Kek "Gadis susu"

[Kek:]

Kek "Gadis susu"

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Kek:
Telur	2 keping.
Susu pekat	1 tin (400 g)
Tepung	1 sudu besar (150-160g)
Serbuk penaik	15 g
Krim:
Krim 35%	400 ml
Gula serbuk	0.5 sudu besar
Pembersih krim (pilihan)
Kilauan:
Mentega	80 g
Gula	5 sudu besar l.
Koko	3 sudu besar l.
Susu	2 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Kek:
• Telur (pukul ringan), masukkan susu pekat, campurkan dan masukkan tepung yang telah diayak dan dicampurkan dengan serbuk penaik. Doh mestilah sedikit lebih tebal daripada penkek.
• Ambil 5 helai kertas penaik. Lukis bulatan dengan diameter 26 cm pada setiap helaian (saya mempunyai bulatan 24 cm). Letakkan 2 sudu besar pada setiap bulatan. l. dengan slaid doh dan ratakan nipis dalam bulatan.
• 
• Bakar pada 200⁰Dengan minit 5. Keluarkan kek yang sudah siap di rak dawai dan segera keluarkan kertasnya.
• Krim:
• Kocok krim sejuk dengan gula aising, atau dengan pelekat krim, gris kek.
• Biarkan untuk rendam.
• Perhimpunan:
• Penulis mengesyorkan untuk melumurkan semua kek dengan krim, kecuali yang teratas, dan isi keseluruhan kek dengan aising.
• Kilauan:
• Campurkan semua bahan dengan baik dan didihkan.

Hidangan direka untuk

≈1150 g

Catatan

Resipi diambil dari sini:
🔗
Pengarangnya adalah Angel, terima kasih banyak, ini adalah salah satu kek kegemaran saya sekarang.

Kek yang sangat ringan dan halus, cepat masak, rendam dalam masa yang singkat. Sekiranya para tetamu memberi amaran pada waktu petang bahawa mereka akan datang pada waktu petang - resipi-penyelamat yang indah.

Dari pemerhatian dan pengalaman peribadi ahli forum:

Berapa banyak susu pekat yang perlu diambil untuk 1 hidangan? Mengikut resipi, 1 kaleng ditulis, dan di antara barisnya terdapat di suatu tempat bahawa 380 g. Saya mempunyai tin susu pekat 320 g! Berapa banyak yang awak perlukan? Dan di rak mana oven, di bahagian atas atau di mana?

Yan0chka, ambil tin susu pekat biasa yang anda ada. Buat doh mengikut resipi dan biarkan selama 10-15 minit (ia semakin pekat dan tidak menjalar di luar bulatan yang dilukis di atas kertas pembakar). Saya bakar di rak atas selama 4-5-6 minit, ingat !!!! kek tidak boleh berwarna coklat, warnanya tetap seperti adunan mentah. Anda boleh memeriksa kesediaan kek dengan jari anda: basah - doh akan melekat pada jari, siap - jari bersih. Saya keluarkan dari lembaran dengan membalikkan kek panas ke atas lembaran kertas penaik yang lain dan membantu kek itu mengupas helaian dengan spatula, dan kemudian melipatnya dalam timbunan, pulihkan dengan loyang. Sekiranya kek diletakkan di atas satu sama lain atau di atas meja yang bersih, mereka akan melekat. Sekiranya tiba-tiba doh merangkak keluar dari bulatan semasa memanggang, anda boleh memotong kek dengan segera setelah ia dikeluarkan dari oven dan belum dikeluarkan dari kepingan kertas. Saya tidak menyapu kertas terlebih dahulu.
Untuk kek dengan diameter 21 cm, saya mengambil 3-4 sudu doh. Sesuatu seperti ini...
Perkara yang paling penting dalam resipi ini adalah kualiti susu pekat. Saya menggunakan "Rogachev" Belarus, hasilnya selalu membuat saya sangat gembira!

Botol itu mengatakan 400 gram, saya mengikis hampir semuanya dengan sudu silikon. Dan mengenai segelas ... Saya dipandu oleh 150-160 gram tepung, bagaimana ia akan menuangkan ayakan ke dalam mangkuk: girl_red :. telur seberat 60 gram, walaupun saya sendiri cuba membeli C1 sebanyak mungkin, ia nampaknya kurang.
dan menurut gambar anda untuk saya, kek kedua yang ideal, tidak nipis dan tidak tebal, saya mengeluarkannya.

Resipi serupa

Kek kacang dengan ceri (ang-kay)

Kek malaikat dengan krim dan beri (ang-kay)

Kek krim disebat (ShuMakher)

Natasha, terima kasih kerana memuat naik resipi ini! Saya telah lama mencuba kek ini, saya melihatnya di tempat yang sama dengan anda. tapi entah bagaimana saya tidak akan memanggang semuanya. Beritahu saya, berapakah anggaran berat satu hidangan?

Inilah gadis saya
Saya membuat setengah tin susu pekat, jadi rendah, tetapi kuihnya sedap!

[Nasten]

Natasha, terima kasih kerana memuat naik resipi ini! Saya telah lama mencuba kek ini, saya melihatnya di tempat yang sama dengan anda. tapi entah bagaimana saya tidak akan memanggang semuanya. Beritahu saya, berapakah anggaran berat satu hidangan?

Nasten, Saya membuatnya sendiri sepanjang masa, dan setiap kali saya lupa untuk menimbangnya, tetapi ringan, bersama dengan krim saya fikir ia ternyata 1 kg, mungkin ia hanya gagal.

Violochka, akui bahawa setengah bahagian tidak mencukupi, bahkan untuk mencuba ...

Natasha, akan lebih sedap jika anda membuat kek ini dengan krim masam? Saya hanya mempunyai krim sayur, tetapi rasanya tidak seperti krim asli, jadi saya tidak dapat mencapai rasa yang asli, tetapi saya suka krim masam

Saya rasa ia akan sedap dengan krim masam. Tetapi dengan Charlotte, saya tidak akan berani - tidak akan terasa ringan, dan tidak akan jenuh.

terima kasih! maka saya akan mencuba dengan menyapu

terima kasih! maka saya akan mencuba dengan menyapu

cubalah, cubalah, saya sangat menyukai rasa kek Cilantro "Light" dengan krim masam. Saya bahkan mengambil 15% krim masam di sana dan menambah sebungkus fixer - dan ia tetap bentuk dan lezat, jadi dengan kek ini, kerana kekurangan krim, ia akan menjadi sangat penting!

[Violochka]

Violochka, akui bahawa setengah bahagian tidak mencukupi, bahkan untuk mencuba ...

ya tidak banyak, kerana dengan krim sayuran - kotoran yang jarang berlaku, sejenis bahan kimia selepas makan. Di sini, dalam kek yang dibeli, krim sayur juga, tetapi rasanya lebih diterima, saya tidak faham mengapa.
Krim masam akan sesuai di sini dan krim masam + susu pekat juga. Dan biskutnya tidak sedap, saya juga meletakkan ceri di sana dengan kacang.

terima kasih! maka saya akan mencuba dengan menyapu

Saya buat dengan krim masam, tambah pemekat, sangat sedap! Diresapi dengan cepat. Terima kasih kepada penulis untuk resipi!

Saya melaporkan! Saya membuat kek ini sehari sebelumnya. Saya menguli doh untuk bahagian penuh, menarik lingkaran 24 cm diameter, dioleskan, seperti yang diharapkan, 2 sudu besar. l. dengan slaid doh, dibakar. Sebab tertentu, kek itu ternyata sangat nipis, tetapi di mana dia boleh mendapatkan lemak jika sudu ini cukup hanya untuk mengotorkan kertas. Saya membakar dua kek seperti itu, dan pada ketiga saya memutuskan untuk menambah setengah sudu, dan ... oh, keajaiban! kuki biasa keluar. Tetapi! yang terakhir (hanya empat yang keluar) terpaksa disapu ke dalam kertas lagi. Saya tidak tahu sama ada tin susu pekat dan segelas tepung kecil atau cangkuk
Lebih jauh mengenai rasa. Saya membakar dan terlepas (dengan krim masam, 400 g krim masam + 2 sudu besar. L. Gula + pemekat) kek sejam pada pukul empat petang, memakannya selama satu jam pada pukul sembilan malam (baik, atau pada waktu malam, ia seperti sesiapa sahaja). Saya kecewa ... Tidak, memang enak, saya tidak membantah, dan rasanya seperti itu, sejak kecil, maka banyak kek dibuat mengikut resipi yang serupa, tetapi berlatarbelakangkan ulasan yang bersemangat mengenai dia entah bagaimana tidak cukup ... TAPI! Saya, seperti gelandangan malam, pada pukul dua pagi sangat menginginkan sesuatu dan sesuatu, dan kemudian saya mendapat sebiji kek di bawah lengan saya, dan saya ... Dan dia ... Pendek kata, dia menjadi jauh lebih enak dan lebih lembut, tetapi atas sebab tertentu dengan cepat pergi ke suatu tempat ("bagaimanapun juga sayang sebiji kek adalah benda yang sangat pelik: jika ... maka ia tidak ada di situ
Tetapi sekarang saya bersetuju dengan ulasan mengenai kek ini. Berikut adalah potongan, gambar, maaf, mengerikan, tetapi tidak ada yang lain. Sekiranya anda dapat keluar, anda dapat melihat bahawa satu kek itu normal, dan selebihnya adalah distrofi.

Nastasya, potongan cantik! Saya juga menyukai kek pada hari kedua - ia direndam dengan baik))) tetapi saya masih berfikir untuk mencuba membakarnya dengan satu kek dan kemudian memotongnya.

Nampaknya saya boleh berjaya. Faktanya ialah terdapat banyak resipi serupa di zaman Soviet, beberapa hampir sama dengan ini, kecuali dua perkara: 1) setengah tin susu pekat di dalamnya diganti dengan 1 sudu besar. krim masam; 2) doh ini dibakar dengan satu atau dua kek. Saya juga menemui resipi dalam buku lama - salinan "gadis susu" yang tepat, dan bahkan dibakar dengan kuih nipis, dan dituangkan dengan aising di atasnya, hanya 100 g marjerin yang ditambahkan pada resipi untuk semua ramuan di atas, yang juga masuk akal bagi mereka yang tidak takut kalori tambahan

[Nastyush]

Saya buat dengan krim masam, tambah pemekat, sangat sedap! Diresapi dengan cepat. Terima kasih kepada penulis untuk resipi!

Saya gembira kerana anda menyukai resipi, mencubanya dengan krim semula jadi - rasanya akan lebih enak.

Nastyush, kek ketiga dari bawah masih terlalu besar, terlalu tinggi, anda masih perlu melakukannya di bawah (smear kurang doh). Saya tidak tahu mengapa anda mendapat 4 (saya mungkin meletakkan semuanya pada kek ketiga).
Semasa saya memanggang sendiri, pertama kali saya membakar 6 kek secara umum (kek pertama, juga eksperimental terlumur - terbakar seketika), dan yang berikutnya sudah dilumurkan seperti yang saya tunjukkan dalam foto.

Violochka, Saya tidak fikir bahawa jika kek ini dibakar dalam satu lapisan, ia akan memberi kesan yang sama. Sejak zaman Soviet, saya juga mempunyai banyak resipi di buku nota saya, di mana satu kek dibakar dengan susu pekat, tetapi strukturnya tidak lagi sama. Bagaimanapun, walaupun krim masam dalam krim tidak lagi memberikan rasa ringan dan ringan yang diberikan oleh krim semula jadi, walaupun saya tidak membantahnya (dengan krim masam), saya sangat menyokongnya, kerana kekurangan krim.

[Nastyush]

Nastyush, kek ketiga dari bawah masih terlalu besar, terlalu tinggi, anda masih perlu melakukannya di bawah (smear kurang doh). Saya tidak tahu mengapa anda mendapat 4 (saya mungkin meletakkan semuanya pada kek ketiga).
Semasa saya memanggang sendiri, pertama kali saya membakar 6 kek secara umum (kek pertama, juga eksperimental terlumur - terbakar seketika), dan yang berikutnya sudah dilumurkan seperti yang saya tunjukkan dalam foto.

Oleh itu, hakikatnya adalah bahawa saya dipandu oleh foto anda, dan dinilai oleh mereka, kemudian saya mendapat kuih-muih di bawah ini, mentah dan dibakar, dan yang ketiga kelihatan seperti foto anda. Ya, dan lebih banyak adunan diberikan kepadanya, hanya setengah sudu tanpa slaid lebih banyak doh, begitu banyak kue tidak mencukupi untuk kek terakhir menjadi lebih normal. Oleh itu, lebih daripada empat kek tidak akan berfungsi.
Semua persoalan dengan ini: berapa ml dalam tin susu pekat dan berapa ml dalam gelas anda?

Botol itu mengatakan 400 gram, saya mengikis hampir semuanya dengan sudu silikon. Dan mengenai segelas ... Saya dipandu oleh 150-160 gram tepung, bagaimana ia akan menuangkan ayakan ke dalam mangkuk: girl_red :. telur seberat 60 gram, walaupun saya sendiri cuba membeli C1 sebanyak mungkin, ia nampaknya kurang.
dan menurut gambar anda untuk saya, kek kedua yang ideal, tidak nipis dan tidak tebal, saya mengeluarkannya.

Kemudian semuanya jelas, saya mempunyai 320 gram susu pekat. Tepungnya hampir sama dengan tepung anda, ia keluar. Dan dapat difahami mengapa saya menyebarkan doh dengan kesukaran seperti itu, terlalu tebal, kerana susu pekat tidak mencukupi.

dan menurut gambar anda untuk saya, kek kedua yang ideal, tidak nipis dan tidak tebal, saya mengeluarkannya.

Dan yang kedua dari atas atau dari bawah ???

Kemudian semuanya jelas, saya mempunyai 320 gram susu pekat. Tepungnya hampir sama dengan tepung anda, ia keluar. Dan dapat difahami mengapa saya menyebarkan doh dengan kesukaran seperti itu, terlalu tebal, kerana susu pekat tidak mencukupi.

Dan yang kedua dari atas atau dari bawah ???

bawah, bawah ... bagaimanapun, yang kedua dari atas - saya mengkritik!

Bagaimanapun, hanya empat yang berjaya 🔗

Tidak apa-apa, saya akan mendapatkan jalan saya, saya akan berurusan dengannya dan kemudian kaaaaak kita akan makan 🔗 , dan tidak ada diet yang takut kepada kita

Kek hebat! Dibakar pada 8 Mac! Dengan krim masam dan berlapis dengan nanas kalengan! Dan saya terlepas dengan lapisan gula coklat, sangat hebat!

Kek hebat! Dibakar pada 8 Mac! Dengan krim masam dan berlapis dengan nanas kalengan! Dan saya terlepas dengan lapisan gula coklat, sangat hebat!

Saya sangat gembira kerana anda menyukainya.

Natasha, tetapi anda tidak dapat menentukan berapa gelas tepung, gelasnya berbeza

[NatalyaN]

NatalyaN, Saya lupa menulis, saya membuat kek ini lagi, hanya dengan mengambil kira komen anda mengenai berat produk. Berlaku !!!! Ibu saya mendapat barang bekas, jadi dia, dengan kaki yang sakit, tidak terlalu malas untuk bergegas ke dapur saya untuk menyatakan kegembiraannya.
Dan mereka yang ingin membuat kek ini juga gembira.
Dan sekarang saya membuat ibu mertuanya di DR, dan walaupun dia tidak menyukainya

Terima kasih sekali lagi kepada pengarang Angel untuk kek ini dan anda untuk resipi yang dibentangkan

[Nastyush]

Natasha, tetapi anda tidak dapat menentukan berapa gelas tepung, gelasnya berbeza

gelas biasa - 250 ml.

Nastyush, terima kasih atas laporannya!

Natasha, bolehkah anda menjadikan kek ini seperti kotak untuk cognac? Atau akan terlalu lembut?

Natasha, bolehkah anda menjadikan kek ini seperti kotak untuk cognac? Atau akan terlalu lembut?

Saya tidak pernah membuat kotak untuk cognac, tetapi kek ternyata ringan dan lembut ...

Terima kasih banyak untuk resipi itu, keluarga besar saya sangat menyukainya! Dan terima kasih yang terpisah untuk sayu! Sangat sedap, cemerlang! Membakar semalam, hari ini mereka masih bertanya, sangat mudah dan anda tidak memerlukan banyak produk. Memang penyelamat, bukan kek!

Gadis-gadis, ada yang menimbang kek ?? Sama juga, saya tertanya-tanya berapa berat yang keluar dari 1 bahagian

Saya menimbang

Saya mendapat kira-kira (tambah atau tolak) 1 kg kek setiap hidangan

[Nastasya]

Nastasya , Nastya, 1kg hanya sebiji kek, tidak dihiasi dengan cara apa pun ??

begitu sahaja, berat bersih kek. Saya menimbangnya secara khusus, ketika saya melakukannya, saya tidak memotongnya. Tetapi berat badan saya dicatat sebagai anggaran, saya tidak ingat bagaimana sebenarnya, tetapi saya rasa bahawa dalam 100 gram, tambah atau tolak

Nastenka, terima kasih !!!
Adakah anda rasa krim masam + krim dan buah-buahan (pic, pisang, sesuatu yang masam) akan sesuai dengan kek ini ??

Saya melakukannya dengan krim masam + krim (walaupun saya mempunyai sayur-sayuran). Dan di Samovar, secara harfiah semalam atau hari ini, Angel, pengarang resipi, menulis bahawa dia sangat menyukai kek ini dengan strawberi, yang bermaksud buah adalah subjek! Ya, saya sendiri akan mencintainya dengan sesuatu seperti itu, sehingga rasa masam muncul. Semasa saya tinggal di Utara, kek kegemaran saya adalah - biskut dengan Charlotte dan lingonberry (lingonberry adalah beri paling sedap di dunia !!!!! nostalgia)

Nastya, terima kasih banyak !!!

Dan saya ingin mencuba memanggangnya dalam kartun, resepinya terlalu bagus

Natasha, hello
Mereka memesan saya kek di sini supaya terdapat banyak kek nipis dan krim masam dengan kepingan strawberi. Entah bagaimana saya segera memikirkan "Gadis" anda))) Tolong beritahu saya, berapa banyak kuih yang ada? Dan apa yang mereka sendiri, bagaimana adunan ini boleh dipanggil? Ini supaya saya sekurang-kurangnya tahu apa yang diharapkan)))) Dan kemudian saya tidak mahu melakukannya untuk ujian, saya menjalani diet yang sukar, dan jika saya melakukannya, maka diet saya akan pergi ke hutan) Sekarang) saya berjaya melakukan semua perkara tanpa memo)))

Natasha, hello
Mereka memesan saya kek di sini supaya terdapat banyak kek nipis dan krim masam dengan kepingan strawberi. Entah bagaimana saya segera memikirkan "Gadis" anda))) Tolong beritahu saya, berapa banyak kuih yang ada? Dan apa yang mereka sendiri, bagaimana adunan ini boleh dipanggil? Ini supaya saya sekurang-kurangnya tahu apa yang diharapkan)))) Dan kemudian saya tidak mahu melakukannya untuk ujian, saya menjalani diet yang sukar, dan jika saya melakukannya, maka diet saya akan pergi ke hutan) Sekarang) saya berjaya melakukan semua perkara tanpa memo)))

Vikus, mereka mesti kurus, dari setengah sentimeter, baik, atau dari 0,75 sentimeter, jika anda menyebarkannya dengan tebal, tetapi cuba untuk tidak melebihi, rasanya lebih enak ... mereka akan merendam dan mencair di mulut anda dengan segera ...
secara umum, kek itu boleh digambarkan sebagai sangat "sederhana", ia tidak mempunyai rasa yang kaya, tetapi hanya "buatan sendiri", tetapi kerana kelembutan dan "keselesaan", ia mempunyai banyak peminat di kalangan pelanggan (bukan ... Saya baru sahaja membaca komposisi kek dari gadis-gadis dan di sana kek sooo ini sering muncul dalam komposisi, dan kerana ia muncul, itu bermaksud ia dipesan).
bagaimana menerangkan doh? ini bukan biskut klasik, tetapi juga bukan biskut mentega, ia adalah sesuatu di antaranya.
jumlah produk yang ditunjukkan dalam resipi dan 1 bungkus krim 450 gram - ketatkan pada 1 kg kek siap, ini tanpa lapisan atas di bawah mastic, tambahkan strawberi dan ganache dengan mastic dan angkat berat yang sudah siap kek, baiklah, itu saya ... saya pandai ...

Natasha, terima kasih banyak))) Difahamkan, saya hanya memerlukan yang paling nipis, jadi saya akan mencuba))) Ada pelanggan yang rajin, tetapi pesanannya sangat besar.Sekarang saya meminta satu kilogram untuk ujian, dan saya akan melakukannya untuk norma ini. Mengorbankan kesederhanaan, saya tidak terlalu risau - saya menerangkan komposisi kepadanya, dia menyetujui))) Sebaliknya, dia mengatakan bahawa dia mahukan sesuatu yang lebih bersahaja, saya bosan dengan kek dari kedai-kedai pastri

Natasha, terima kasih banyak))) Difahamkan, saya hanya memerlukan yang paling nipis, jadi saya akan mencuba))) Ada pelanggan yang rajin, tetapi pesanannya sangat besar. Sekarang saya meminta satu kilogram untuk ujian, dan saya akan melakukannya untuk norma ini. Mengorbankan kesederhanaan, saya tidak terlalu risau - saya menerangkan komposisi kepadanya, dia menyetujui))) Sebaliknya, dia mengatakan bahawa dia mahukan sesuatu yang lebih bersahaja, saya bosan dengan kek dari kedai-kedai pastri

anda tahu, maka ini pasti ... dia semestinya menyukainya

Saya mengesahkan: rasanya adalah buatan sendiri. Ketika saya membuatnya untuk pertama kalinya, dalam usaha untuk menjelaskan kepada ibu saya tentang rasa kek itu, saya mengatakan bahawa ia adalah buatan sendiri, rasanya seolah-olah sejak kecil, ketika saya baru mula memanggang kek dan tidak ada yang halus resipi, tetapi ada yang ringkas dan kuih-muihnya selalu sangat sedap. Ini dari kategori itu

anda tahu, maka ini pasti ... dia semestinya menyukainya

Saya harap))) Sangat menggoda pesanan dan pelanggan - dia mempunyai salun kecantikan yang besar di sini, iklannya akan bagus
Secara umum, saya membakar kek))) Saya mendapat tujuh, tetapi sangat nipis))) Ketebalan maksimum 3 milimeter)) Sekarang saya akan ketinggalan, esok saya akan cuba memotong)))

[VivaLaDiva]

VivaLaDiva, Jangan ragu. kek ternyata hanya menawan, rasanya sangat halus dengan rasa selepas susu
Saya membuat kek dalam dua saiz dan membahagikannya kepada 2, satu kek untuk diri saya sendiri. dan yang lain untuk saudari yang menyusu. Kek itu ternyata sangat lembut dan sangat sedap. Tetapi saya bersikeras untuk meresap pada malam hari, kerana ada sesuatu yang dapat dibandingkan dengan (saya langsung ingat Nastya dan kek malam, saya juga gigi manis malam 🔗 🔗)

NatalyaN TERIMA KASIH untuk resipi !!! Saya minta maaf kerana kekurangan gambar. Saya membuatnya di kamera, tetapi kad memori tidak dimasukkan ke dalamnya dan sekarang saya tidak tahu bagaimana mengeluarkannya dari situ

[NatalyaN]

...NatalyaN TERIMA KASIH untuk resipi !!! Saya minta maaf kerana kekurangan gambar. Saya membuatnya di kamera, tetapi kad memori tidak dimasukkan ke dalamnya dan sekarang saya tidak tahu bagaimana mengeluarkannya dari situ

Ya, ini bukan terima kasih kepada saya, tetapi kepada Malaikat dari Samovar, ini adalah resepnya, saya baru saja memutuskan untuk membawanya kepada kami agar orang lain dapat melihat ...

ngomong-ngomong, saya buat bahagian ke-3 untuk saudara ipar DR atau yang ke-4, saya tidak ingat lagi, tetapi mereka pasti mendapat 2 kek dari bahagian ke-3, satu rumah, dan yang lain ke pejabat .. .
dan yang paling penting, saya tidak jemu membakarnya, kerana semuanya cepat berlalu

[NatalyaN]

NatalyaN Terima kasih banyak untuk kek yang ringan dan sedap !!!
Berikut adalah laporan gambar saya

dalam konteks

Ia mengingatkan saya akan rasa kek wafel, hanya lebih sedap
Saya juga membuat penemuan untuk diri sendiri, saya masih tidak dapat memahami apa itu krim cambuk. Sekiranya anda membeli krim semula jadi dan mencambuknya, anda akan mendapat mentega, tetapi jika anda membelinya dari kedai, ia tidak betul. Dengan pemikiran ini, saya akan membuat kek ini. Dia mengeluarkan krim tebal, melihatnya bahawa ia sudah mentega siap pakai, dan memutuskan untuk mencairkannya dengan susu, kemudian memukulnya dengan serbuk. Dan oh, Miracle, saya akhirnya mendapat krim Whipped, akhirnya saya faham apa itu "whipped cream"
Saya akan bakar lagi

[Krim lembut]

Kami mempunyai resipi seperti di forum Krim lembut dari Qween ... pada prinsipnya anda boleh membuat krim sendiri

Semasa saya membaca resepinya dalam proses penulisan, sejujurnya, saya tidak terkesan. Nampaknya tidak ada yang istimewa. Dan kemudian saya pergi dan berfikir untuk mengetahui ini untuk minum teh ... dan memutuskan untuk melakukannya. Ulasannya bagus. Sangat mudah untuk menyediakan doh, memanggang kuih dengan cepat di dalam kapal terbang. Hanya kerana beberapa sebab saya melakukan 4 dan bukan 5. Krim itu dibawa, ia tidak mencambuk. Saya memberitahu suami bahawa saya perlu mencari pengental, dia mengatakan bahawa lebih baik mencari krim biasa buatan sendiri. Boom untuk mencari. Di dalam peti sejuk, tentu saja, mereka membeku sedikit, tetapi foto ini sudah tidak ada lagi. Sedap, strawberi pertama juga ada dalam subjek.Sangat memuaskan. Terima kasih atas resipi.

[zirafah]

zirafah, Saya gembira kerana anda menyukainya ... hanya dari foto yang anda dapat lihat bahawa kek tebal ... buat lebih nipis lain kali dan anda akan melihat, maka anda akan lebih menyukainya
Sila lihat foto-foto dalam resipi, di mana saya mengoleskan doh dengan lembut di atas kepingan ... maka kek menyerap krim dengan lebih baik, walaupun tidak dipukul dengan betul ... mereka (kek dengan krim) harus mencair betul-betul di mulut anda.

Ya, seperti dilumurkan dengan nipis. Tetapi kerana anda mengatakan anda boleh mengulanginya, lain kali saya akan menjadikannya lebih nipis. Mungkin kerana tepung yang berbeza doh ternyata lebih tebal, sama sekali tidak kabur di atas kertas. Biasanya saya memerlukan lebih banyak tepung untuk membuat semua resipi, tetapi di sini entah bagaimana ternyata tebal. Sebaik sahaja saya menjumpai krim yang lebih baik, saya pasti akan mengulang dan melaporkannya semula. Saya mempunyai keluarga besar dengan gigi manis. Apa yang paling menarik, saya tidak makan pastri, saya hanya mencuba, saya tidak menarik, inilah gula-gula untuk teh atau coklat adalah milik saya. Dan saya tidak dapat melalui pintu dan bukan keluarga saya. Di mana keadilan?

Semalam saya membakar seorang gadis dalam bentuk gaun. Dia memotong gaun itu dan mengolesnya mengikut corak. Perkara yang paling sukar mengenai kek ini adalah dengan menyebarkan kek dengan lembut. Tetapi saya juga tidak mendapat kek yang begitu tebal. Esok kita akan makan potongan dan menunjukkannya.

Bagi mereka yang berminat dengan berat badan - kek siap beratnya 475 g.