Souffle hati dan pasta

Souffle hati dan pasta

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Hati (ada)	400 - 500 gr.
Telur	3 keping.
Bawang mentol	2 - 3 keping.
Lobak	2 - 3 keping.
Tepung	3 sudu besar l.
Garam	(rasa)
Lada	(rasa)
Krim masam	2 sudu besar l.
Pasta:
- mi segera	2 pek
(atau "sarang pasta")	(3 buah. (110 - 120 gr.)

Kaedah memasak

• Souffle hati di laman web kami sudah cukup. Tetapi dalam persembahan ini, saya tidak menemuinya. Terdapat ramuan di sini yang mempengaruhi hasilnya. Ini adalah mi segera atau "sarang" pasta yang menyerap kelembapan berlebihan dan menggabungkan semua bahan. Saya lebih suka menggunakan "sarang" dalam resipi ini dengan lebih baik. Kemudian, dalam soufflé itu sendiri, mereka terasa senang, sedangkan bihun, setelah memenuhi peranannya, praktis tidak terlihat. Souffle mengikut resipi ini ternyata lebih padat daripada soufflé hati biasa, sangat enak dan memuaskan. Dan pelaksanaannya sederhana dan pantas.
• Oleh itu, mari sediakan produk untuk souffle - telur, hati, wortel, bawang, "sarang pasta" (atau mi segera). Kami mencuci hati dengan bersih. Rendam daging babi atau daging lembu di dalam air selama 1 - 2 jam. Saya membuat souffle hati ayam, jadi saya mengehadkan diri untuk mencucinya.
• 
• Giling hati bersama bawang dan wortel dalam pemproses makanan (anda boleh menggunakan pengisar atau penggiling daging).
• 
• Masukkan tepung, kuning telur, garam, lada di sana.
• 
• Kisar bihun ("sarang") dan masukkan ke dalam campuran. Gaul sebati.
• 
• Pukul protein dengan secubit garam dengan pengadun ke dalam busa yang stabil dan perlahan-lahan tambahkan ke jisim yang dihasilkan.
• 
• Lubricate acuan (saya mempunyai 28x19x4) dengan mentega, taburkan dengan serbuk roti dan masukkan campuran ke dalamnya.
• 
• Gris bahagian atas dengan krim masam (mayonis).
• 
• Kami bakar dalam ketuhar pada suhu 180 * hingga coklat keemasan selama 30 - 40 minit.
• 
• Potong soufflé yang sudah siap menjadi beberapa bahagian.
• 
• Hidangkan dengan acar, sayur-sayuran segar atau salad ringan, cerek.
• 
• Nikmati hidangan anda!

Masa untuk menyediakan:

60 minit + 1 - 2 jam untuk merendam hati

Program memasak:

Ketuhar

Catatan

Hidangan yang sangat sesuai dalam semua aspek! Sedap baik panas dan sejuk.
Souffle boleh dipotong menjadi kepingan nipis dan masukkan roti. Atau anda boleh membawanya ke tempat kerja atau di jalan raya. Ia boleh disiapkan untuk penggunaan di masa depan dengan memotong dan membekukan. Hanya tinggal beberapa jam sebelum digunakan untuk memindahkan souffle dari peti sejuk ke peti sejuk, dan kemudian panaskan semula di dalam microwave Rasa dan penampilannya tetap sama seperti sebelum dihantar ke peti sejuk.

Sedap dan sedap, sihat! Kami akan mencubanya tidak lama lagi.

Resipi hebat !! Sedap, tidak biasa, dan asli !!! Terima kasih kerana resipi, saya sangat menyukainya !!! Pasti dalam penanda buku, tidak, dalam buku nota :-) :-) :-)

[Natalia]

Sedap dan sedap, sihat! Kami akan mencubanya tidak lama lagi.

Tonya, terima kasih! Masak untuk kesihatan!

Resipi hebat !! Sedap, tidak biasa, dan asli !!! Terima kasih kerana resipi, saya sangat menyukainya !!! Pasti dalam penanda buku, tidak, dalam buku nota :-) :-) :-)

NataliaTerima kasih banyak atas perhatian anda terhadap resipi. Hidangannya sangat ringkas dan enak sehingga semestinya resipi dalam penanda buku tidak boleh mengumpulkan habuk. Saya akan gembira jika anda memasaknya!

Mari bersiap! Tanpa busur, kan? : mail1: Ini untuk semua ahli keluarga makan! Terima kasih Lyudochka untuk resipi!

Oksana, tentu saja, saya akan. Walaupun tidak ada yang akan merasakan haluan ini di sana. Buat pertama kalinya saya juga memasak soufflé ini dengan cendawan rebus (400 gr.), Tetapi hati malah mengganggu rasa cendawan. Produk itu diterjemahkan.
Tetapi anda memasak cara keluarga anda makan. Anda boleh menambah lebih banyak lobak merah. Atau kubis untuk juiciness.
Terima kasih, Oksana, atas perhatian anda! Masak untuk kesihatan!

Tolong beritahu saya, berapa banyak bihun yang anda perlukan?

Tolong beritahu saya, berapa banyak bihun yang anda perlukan?

Oh terima kasih! Saya tidak menyedari bahawa ramuan ini tidak dipaparkan. Tetapi saya menulis ... Saya akan memperbaikinya sekarang.
Ini bermaksud 2 bungkus mi segera seperti "Rolton" atau 3 "sarang" pasta. Beratnya menjadi 110 - 120 g. satu atau yang lain dalam bentuk kering, secara semula jadi.
Terima kasih sekali lagi!

Nah, apa yang boleh saya katakan, Lyudmila? Kita mesti pergi memasak!

Resipi sejuk. Tetapi saya tidak begitu menghormati Rolton, saya akan berusaha untuk meletakkan macfa vermicelli, saya hanya akan merebus sedikit pada mulanya. Dan saya juga ada lada merah manis, saya akan mencubanya di sana juga, okey? dan sekarang juga, tanpa licik, saya alah kepadanya (((

[Nikka]

Nah, apa yang boleh saya katakan, Lyudmila? Kita mesti pergi memasak!

Helen, saya akan menunggu hasilnya! Masak untuk kesihatan!

Resipi sejuk. Tetapi saya tidak begitu menghormati Rolton, saya akan berusaha untuk meletakkan macfa vermicelli, saya hanya akan merebus sedikit pada mulanya.

Nikka, terima kasih kerana berminat dengan resipi! Sudah tentu, pilih pasta yang paling anda sukai. Hanya tidak perlu terlalu besar dan berisi. Bicu bagus untuk ini. Dan saya tidak akan mengesyorkan merebus vermicelli terlebih dahulu. Saya meletakkan "sarang" dan mereka mempunyai masa untuk bersiap di sana.

Dan saya juga ada lada merah manis, saya akan mencubanya di sana juga, okey?

Masukkan lada, tentu saja. Ia akan menjadi hebat! Saya juga akan meletakkannya jika saya memilikinya. NikkaSaya harap anda dan anak anda menyukai soufflé.

Bicu bagus untuk ini. Dan saya tidak akan mengesyorkan merebus vermicelli terlebih dahulu.

Terima kasih kerana memberitahu saya untuk tidak mendidih, saya akan mencuba bihun nipis dan kecil (makan di rumah) dan membeli hati ayam, dan lain kali hati sapi dan menyuap "sarang".

Lyudochka, resipi yang sangat menarik dengan hati. Saya akan menandakannya, saya pasti akan memasaknya, hati sangat berguna, dan saya tidak boleh memaksa pasangan saya untuk makan sedap. Saya akan menipu dengan hidangan anda.
Dihiasi dengan sangat baik, dan timunnya mmmmmm! Kami juga makan daging dengan timun.

[Nikka]

Nikka, Semoga berjaya !

resipi yang sangat menarik dengan hati. Saya akan menandakannya, saya pasti akan memasaknya, hati sangat berguna, dan saya tidak boleh memaksa pasangan saya untuk makan sedap. Saya akan menipu dengan hidangan anda.

Marinochka, baik, jika mereka tidak suka pate, saya bahkan tidak tahu ... Souffle mempunyai rasa hati yang jelas. Kami mencintainya dalam semua cara. Dan pate sangat dihormati. Dan hakikat bahawa hati berguna adalah benar. Marina, dan jika anda menyimpannya dalam susu untuk jangka masa yang lebih lama. Kepahitan berjalan lancar.
Hidangan ini menarik perhatian saya, pertama sekali, kerana tidak perlu digoreng. Dan terdapat cukup sayur-sayuran di sini. Ini menjadikannya lebih berguna.

Dihiasi dengan sangat baik, dan timunnya mmmmmm! Kami juga makan daging dengan timun.

Marinochka, terima kasih atas pujian! Ya, kami juga suka timun. Dan bagaimana tidak mencintai mereka, jika terdapat banyak dari mereka! Oleh itu, saya membuat pengetinan mengikut 10 resipi. Saya menambah lebih banyak cuka pada suami saya. Untuk diri saya - sangat sedikit. Atau secara amnya, asid sitrik. Untuk pengetinan, saya menghisapnya dalam bentuk kecil, seperti gherkins, maka saya perlu membuang lebih sedikit ke dalam gaung.

Saya melakukannya malam tadi, ternyata sangat sedap! Seluruh keluarga sangat gembira: berkhasiat, enak dan sihat. Saya menambah oregano, bihun dimasak dengan baik di dalam, cincang halus lada, ia menambah semangat. Saya menghantar resipi kepada kakak saya - sudah keluar dari air liur

[Nikka]

Nikka, terima kasih kerana mempercayai resipi! Saya sangat gembira bahawa souffle sesuai dengan citarasa anda. Betapa hebatnya anda menghasilkan oregano dan lada. Lain kali saya pasti akan membuatnya dengan oregano, dan meninggalkan lada untuk musim panas. Atau masukkan paprika. Masak untuk kesihatan. Terima kasih kerana berkongsi resipi dengan kakak anda.

Semalam saya memasak soufflé untuk makan malam, membuatnya mengikut resipi. Saya mengacau sedikit, memutuskan untuk memanggangnya dalam bentuk AG dalam bentuk kaca, tetapi untuk sebab tertentu bahagian bawahnya tetap cair, walaupun bahagian atasnya harus ditutup dengan kerajang agar tidak terbakar, pendeknya, semuanya dipanggang mikroskop, kerana menyeret bentuk berulang-ulang, tupai jatuh sedikit. Ini tidak mempengaruhi rasa, semuanya berubah seperti yang dijanjikan, cepat, enak dan memuaskan! Perkara yang paling mengejutkan ialah ibu saya sangat menyukai soufflé, yang tidak menyukai hati. Lyudmila, terima kasih kerana resipi
Saya akan mengulangi bahawa ketika anak perempuan saya datang berkunjung, dia suka hati.

[Natalia]

Natalia, untuk kesihatan anda! Hebatnya semuanya berjaya pada akhirnya dan malah ibu saya berpuas hati dengan hasilnya. Saya harap anak perempuan anda juga akan menyukainya.

Saya mengacau sedikit, memutuskan untuk memanggangnya dalam bentuk AG dalam bentuk kaca, tetapi untuk sebab tertentu bahagian bawahnya tetap cair, walaupun bahagian atasnya harus ditutup dengan kerajang agar tidak terbakar, pendeknya, semuanya dipanggang mikroskop, kerana menyeret bentuk berulang-ulang, tupai jatuh sedikit.

Saya tidak mempunyai kapal terbang, jadi saya tidak tahu memasak di sana. Tetapi jangan bimbang tentang tupai - semestinya. Mereka selalu jatuh dalam souffle ini, kerana saya tidak menanganinya dengan teliti. Pertama, mereka naik, nampaknya pasta masih kering, dan kemudian souffle menebal, terutama ketika anda mengeluarkannya dari oven yang sudah siap. Jadi, semuanya betul untuk anda. By the way, pengarang resipi dalam gambar juga sama. Nampaknya, inilah keistimewaan souffle ini. Tetapi perkara utama adalah bahawa ia tidak mempengaruhi rasa.
Terima kasih kerana menggunakan resipi! Masak untuk kesihatan yang lebih!