Souffle hati dan zucchini

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
hati ayam	500 gram
zucchini segar	400-500 gram
telur	2 keping
garam, rempah	rasa

Kaedah memasak

Basuh hati, buang dalam saringan, toskan cecair.
Kupas zucchini, potong kiub, garam.
Kukus dalam ketuhar gelombang mikro dengan kekuatan maksimum selama 3-5 minit.
Sejukkan.
Toskan jusnya.
Hati, zucchini, 2 kuning telur, potong. Saya menggunakan pengisar tangan.
Musim dengan garam dan rempah secukup rasa.
Pukul dua tupai menjadi busa yang kuat.
Tambahkan jumlah jisim dengan perlahan.
Tuangkan ke dalam acuan. Saya mempunyai diameter 30 cm.
Bakar -
pada puteri selama 25-30 minit, + tahan sama dalam keadaan mati, buka penutup secara berkala untuk membiarkan wap keluar
di dalam ketuhar - pada suhu 180-200 darjah hingga lembut
Kesediaan untuk memeriksa di sana-sini dengan tongkat. Apabila siap sepenuhnya, jusnya tidak menonjol.

Hidangan direka untuk

pilihan

Masa untuk menyediakan:

1 jam + sejuk

Program memasak:

dalam pembuat pizza puteri

Catatan

Jisimnya agak cair sebelum dibakar. Tetapi jangan biarkan ia mengganggu, setelah memasak semuanya akan baik-baik saja
Puteri boleh banyak terapung dan gemuk. Tetapi hampir tidak ada jus, kerana kita telah menguras semua cecair yang berlebihan.
Ternyata sangat lembut
Untuk hidangan, anda boleh menyediakan sos ringan kefir, herba cincang, bawang putih cincang, parut segar
timun dan garam.

Trishka

Apa resipi yang bagus, dan hati saya tidak boleh dimakan ...
Helen, terima kasih!

Podmosvichka

Trishka, Ksyusha, terima kasih

brendabaker

Resipi yang sangat baik dan sangat berguna: gadis-ya: Saya rasa ia akan menjadi lazat ketika sejuk.
TERIMA KASIH

Jiri

Helen, resipi yang baik, boom, tunggu zucchini pertama!

Podmosvichka

brendabaker, Oksana, tolong
Ia kelihatan seperti pate ketika sejuk

Jiri, Ireland, saya tidak tahu bagaimana di Ulyanovsk, tetapi di Bryansk di Magnit, zucchini selama 35 rubel
Walaupun saya menanam zucchini dan labu tahun ini, sekarang saya membuat pilihan resipi

ket66

Podmosvichka, Elena, terima kasih atas resipi.

Ava11

Elena, terima kasih kerana resipi, lazat dan sihat, secara umum, seperti semua resipi anda!

Podmosvichka

ket66, Elena
Ava11, Alla
Terima kasih gadis-gadis, gembira anda menyukainya