Kek "Susu gadis"

Terima kasih! Kemudian kastad akan tepat, tetapi mereka tidak mahu krim

Terima kasih! Kemudian kastad akan tepat, tetapi mereka tidak mahu krim

Ya, kastard boleh dilakukan bukan hanya, tetapi dengan penambahan coklat putih dan jus lemon

Terima kasih!

[Freesia]

Freesia, buat krim patisier lemon dari Natapit. Sangat sedap!

Katakanlah, menjadi belaian, jika saya menghirup kek biskut, maka bau busuk menempel di perkamen, saya rasa tidak merasakannya, tetapi itu tidak membuat saya merasa bahawa semuanya itu satu. Saya mahu yo dan ke kejauhan. Mengapa benar bahawa semuanya boleh berada dalam ledakan?

Katakanlah, menjadi belaian, jika saya menghirup kuih biskut, maka bau busuk menempel di perkamen, saya rasa tidak merasakannya, tetapi itu tidak membuat saya merasa bahawa semuanya itu satu. Saya mahu yo dan ke kejauhan. Mengapa benar bahawa semuanya boleh berada dalam ledakan?

Saya membakar kek ini dan tidak ada yang melekat, saya menggunakan bungkusan "Freken bok" dan "Perkara kecil dalam hidup"

[NatalyaN]

NatalyaN Terima kasih kerana meletakkan resipi, membakarnya, tupanula benar-benar, dan mengambil 250 gram tepung dan bukannya segelas 250ml, esok saya akan membuat pilihan kedua dengan betul, jika tidak, satu tidak mencukupi. Menariknya, kek saya nampaknya tidak berfungsi, tetapi saya rasa ia mesti lebih lembut. Pembakar mengikut proses yang dijelaskan Nastasya, yang saya syukuri!

Dan satu lagi soalan, saya ingin membuat krim: krim + curd / curd mass + yogurt. Apa yang anda fikir ia berbaloi? Merendam?

[natyla]

Katakan, bersikap sayang,

natyla, maaf, tetapi menurut peraturan forum, klausa 6 hanya boleh ditulis dalam bahasa Rusia. https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158344.0
Ramai yang tidak memahami anda.

Saya telah menguasai resipi ini!
1. Menambahkan 100 gr marjerin ke dalam adunan (ada komen di 1 halaman cawangan)
2. membuat diameter kek tidak 24-26 cm, tetapi 15 cm. (Saya meletakkan doh dalam 1 sudu besar dengan slaid yang sangat besar)
3. Bakar pada kedudukan tertinggi di dalam oven selama 10 minit.
4. ternyata 15 kek, tiga pada setiap loyang. 1 anak perempuan makan
5. mengumpulkan dua kek dari 7 kek setiap satu.
6. Saya mengambil krim sayur - untuk sebatan. tambah sirap ke krim untuk rasa.
7. Saya terlalu malas membuat pulut mengikut resipi (saya sudah siap - dibeli), yang mana ia dikutuk, dan sayu yang dibeli ditolak.
Shl. Saya membeli beberapa kertas pembakar yang baik - Freken Bock.

Semua orang sangat menyukai kek itu.
Saya malas untuk mengambil gambar, dan kemudian kek itu berakhir sebelum ini.

Hore !!!! Saya mendapat kek ini pada kali pertama, saya membuatnya mengikut resipi. Saya membakar kuih di atas kertas pembakar, mencuba memanggangnya dengan minyak dan tanpa minyak, hasilnya kertas itu dikeluarkan dalam semua kes dengan baik tanpa masalah. Tetapi kek ternyata sangat berliang dengan lubang besar, mungkin anda perlu meletakkan lebih sedikit serbuk penaik, saya mengambil 15 gram (lain kali saya akan mengurangkannya)



Saya melakukannya untuk satu bahagian, ternyata 5 kek, sisa yang terakhir ternyata sangat nipis, saya meletakkannya sebagai yang paling rendah dalam kek, praktikalnya tidak dapat dilihat. Krim mengambil keju Philadelphia yang dicampurkan dengan susu pekat, krim disebat secara berasingan dengan gula vanila dan kemudian mencampurkan semuanya. Di tutup dengan lapisan ais coklat putih di atasnya, dihiasi dengan badam dan koko yang dihancurkan. Dihiasi, tentu saja, hanya untuk teh rumah.



Kesimpulan saya mengenai kek - pertama, biarkan merendam sekurang-kurangnya sehingga esok (dalam kes saya ternyata 4 jam), kedua, ketika saya menyebarkan kertas ke tepi, menyebarkan lebih banyak adunan (saya mendapat crumpet tidak teratur, di tengahnya cembung ke tepi dengan nipis, mengalami keratan pandangan). Rasanya ternyata lembut, lusuh, saya pasti akan memanggang lebih dari sekali.



Terima kasih banyak untuk resipi.

Gadis-gadis, akankah kek seperti itu berada di bawah mastic?

Gadis-gadis, akankah kek seperti itu berada di bawah mastic?

Sudah tentu, hanya perlu tidak memburuk-burukkan kek teratas dengan krim masam dan memastikan bahawa krim masam tidak melampaui tepi kek



Saya membuat sampingan dari krim mentega dengan gula. serbuk, minyak kek atas dengan jem aprikot dan ditutup dengan mastic


dan dihiasi dengan protein kastard. Anda boleh menutupnya sepenuhnya dengan mastic. Sesuatu seperti itu

Sudah tentu, hanya perlu tidak memburuk-burukkan kek teratas dengan krim masam dan memastikan bahawa krim masam tidak melampaui tepi kek

Terima kasih banyak - banyak! dan jika anda menutup kek dengan ganache?

Terima kasih banyak - banyak! dan jika anda menutup kek dengan ganache?

Anda juga boleh ganache

Oleh itu, saya membuat kek ini, saya sudah lama ragu-ragu sama ada mahu melakukannya, keluarga saya sudah biasa dengan Pancho, tetapi saya sudah penat. Saya fikir jika saya membuatnya tidak jenuh seperti pancho, mereka tidak akan memaafkan Secara umum, semua orang berpuas hati, rasanya sangat enak dan tidak biasa, tetapi bagi saya ternyata sedikit manis, walaupun saya melakukannya dengan krim masam. Mungkin memerlukan susu pekat, saya menambahkan 400 gram dengan ketat ...
Inilah potongan yang saya dapat

Resipi hebat! Kek yang sangat halus dan ringan! Kek dikeluarkan dengan mudah, hanya menggunakan 2 helai secara bergantian. Saya membakar kertas ini:

Tannyusha, sepotong yang sangat sedap

Julia, terima kasih! Kek kami tergelincir dengan "Hurray"!

Julia, terima kasih! Kek kami tergelincir dengan "Hurray"!

Saya percaya mereka memakannya sendiri dan tidak menyedarinya

Selamat petang! Girls, pleats .. Tolong bantu .. Berapa bahagian yang perlu saya ambil untuk sebiji kek 4 kg, lapisan buah.

Selamat petang! Girls, pleats .. Tolong bantu .. Berapa banyak bahagian yang perlu saya ambil untuk sebiji kek 4 kg, lapisan buah.

Bahagian dua kek siap beratnya 2.3 kg. Saya rasa tiga hidangan mesti cukup ditambah buah

Terima kasih banyak-banyak...

Terima kasih banyak-banyak...

Saya gembira dapat membantu

Helo perempuan. Saya baru menggunakan forum dan pastri anda. pertolongan anda sangat diperlukan. ulang tahun anak lelaki dalam seminggu berumur setahun. dan saya ingin memanggang kek serong tiga tingkat yang ditutup dengan mastic (saya tidak tahu sama ada ia disebut dengan betul, tetapi saya tidak faham bagaimana memasukkan gambar). dan persoalannya adalah berikut. berapakah diameter minimum kek bawah, supaya keseluruhan struktur kelihatan harmoni. Terima kasih banyak terlebih dahulu dan maaf sekiranya anda mempunyai maklumat yang anda perlukan di suatu tempat.

Helo perempuan. Saya baru menggunakan forum dan pastri anda. pertolongan anda sangat diperlukan. ulang tahun anak lelaki dalam seminggu berumur setahun. dan saya ingin memanggang kek serong tiga tingkat yang ditutup dengan mastic (saya tidak tahu sama ada ia disebut dengan betul, tetapi saya tidak faham bagaimana memasukkan gambar). dan persoalannya adalah berikut. berapakah diameter minimum kek bawah, supaya keseluruhan struktur kelihatan harmoni. Terima kasih banyak terlebih dahulu dan maaf sekiranya anda mempunyai maklumat yang anda perlukan di suatu tempat.

Ikuti pautan ini dan lihat

[ketam]

ketam, dan secara umum adakah kuih-muih itu ditutup dengan mastic? Kek serong tiga tingkat agak sukar untuk dilaksanakan, jika seorang pemula, maka lebih baik membuat kuih bertingkat sederhana, tetapi bahkan.

Helo perempuan. Saya baru menggunakan forum dan pastri anda. pertolongan anda sangat diperlukan. ulang tahun anak lelaki dalam seminggu berumur setahun. dan saya ingin memanggang kek serong tiga tingkat yang ditutup dengan mastic (saya tidak tahu sama ada ia disebut dengan betul, tetapi saya tidak faham bagaimana memasukkan gambar). dan persoalannya adalah berikut. berapakah diameter minimum kek bawah, supaya keseluruhan struktur kelihatan harmoni. Terima kasih banyak terlebih dahulu dan maaf sekiranya anda mempunyai maklumat yang anda perlukan di suatu tempat.

mendengar nasihat. jika anda pemula. Saya hampir mati dari tahap dua))

Ikuti pautan ini dan lihat

Terima kasih untuk pautan. Secara prinsip, secara teori, saya sudah tahu bagaimana membuat kek seperti itu. forum mempunyai banyak maklumat mengenai perkara ini. Saya hanya berminat dengan saiz minimum kek bawah. kerana saya tidak memerlukan kek yang besar. tetapi saya juga mahu kelihatan harmoni

Terima kasih untuk pautan.Secara prinsip, secara teori, saya sudah tahu bagaimana membuat kek seperti itu. forum mempunyai banyak maklumat mengenai perkara ini. Saya hanya berminat dengan saiz minimum kek bawah. kerana saya tidak memerlukan kek yang besar. tetapi saya juga mahu kelihatan harmoni

Rosichka, anda sudah perlu untuk Temko ini, klik

Terima kasih banyak - banyak

Baiklah, terima kasih besar untuk resipi itu, saya telah membakarnya 2 kali, menambah koko untuk kali kedua, ternyata kek coklat yang indah.
Segala-galanya sangat cepat, resipi mudah, kuih muih paling sedap!

Gadis-gadis, boleh tolong beritahu saya jika boleh memanggang kek pada hari Sabtu dan mengambil kek pada hari Rabu atau terlalu awal

Sekiranya kek dibungkus dalam polietilena dan dimasukkan ke dalam peti sejuk, maka mereka tidak akan mempunyai apa-apa.

Saya memutuskan untuk membakar kek hari ini. Tidak ada yang datang lama, saya tidak mempunyai ini, kue tidak naik, ada kek nipis, mereka menempel di kertas, satu kekecewaan

Saya memutuskan untuk membakar kek hari ini. Tidak ada yang datang lama, saya tidak mempunyai ini, kue tidak naik, ada kek nipis, mereka menempel di kertas, satu kekecewaan

Sayang sekali bahawa anda tidak berjaya pada kali pertama, tetapi apa yang berlaku adalah wajar untuk dilumurkan dengan krim dan dibiarkan. Sekiranya anda menyukai rasa kek, perbaiki kesilapan (terpaku pada bungkusan, ganti perkamen) dan cuba lagi. Kuihnya sedap dan cepat disediakan

Saya menggunakan krim disebat dalam kek ini, tetapi entah bagaimana mereka nampak agak sederhana dalam kombinasi ini, dan bahkan untuk perayaan, dan saya meletakkan krim pada setiap kek, kemudian dengan timbunan milimeter dalam 3 dengan hujung saya skim krim dalam diameter 10 cm, 15 cm 20 cm Ternyata, seperti bulatan di atas air, semacam alur dan alur ini dipenuhi dengan topping - pada yang pertama - ceri, di kedua - kiwi, di ketiga - strawberi. Oleh itu, semua kek Topping, seperti yang anda ketahui, mempunyai rasa yang sangat ketara, dan walaupun sedikit ini cukup untuk kek memperoleh warna yang tidak dapat dilupakan. Dan jika dipotong, semua 7 kek diperoleh pada tahap yang sama - titik warna yang berbeza - ceri, hijau, raspberry

tolong beritahu saya
Saya mempunyai beberapa soalan, kerana dalam topik itulah saya mencari bahan tambahan pada kek ini)))
Adakah anda memanggil topping - hanya beri? Atau adakah anda memprosesnya terlebih dahulu, maksudnya, gula atau masak dan tambahkannya dalam bentuk jem atau jeli atau tanah dengan jisim gula? Cuma saya juga diminta untuk membuat kek dengan ceri, tetapi saya rasa ceri itu masam - mungkin perlu diproses terlebih dahulu?
Walaupun anda tidak menggunakan krim dalam krim, tetapi krim yoghurt masam (tanpa gelatin) - adakah anda fikir ia tidak akan habis sepenuhnya?

tolong beritahu saya
Saya mempunyai beberapa soalan, kerana dalam topik itulah saya mencari bahan tambahan pada kek ini)))
Adakah anda memanggil topping - hanya beri? Atau adakah anda memprosesnya terlebih dahulu, maksudnya, gula atau masak dan tambahkannya dalam bentuk jem atau jeli atau tanah dengan jisim gula? Cuma saya juga diminta untuk membuat kek dengan ceri, tetapi saya rasa ceri itu masam - mungkin perlu diproses terlebih dahulu?
Walaupun anda tidak menggunakan krim, tetapi krim yogurt masam (tanpa gelatin) dalam krim, adakah anda fikir ia tidak akan habis sepenuhnya?

Alena, seperti yang saya fahami, valvery menggunakan sos topping siap pakai dari beri, sudah tentu anda boleh menggosok buah-buahan atau buah beri sendiri dan rebus dengan gula. Dan krim masam-yoghurt masam akan mengalir tanpa gelatin

Alena, seperti yang saya fahami, valvery menggunakan sos topping siap pakai dari beri, sudah tentu anda boleh menggosok buah-buahan atau buah beri sendiri dan rebus dengan gula. Dan krim masam-yoghurt masam akan mengalir tanpa gelatin

Dan jika anda hanya mengalahkan 30% krim masam dan memasukkannya ke dalam peti sejuk untuk masa yang singkat?

Dan jika anda hanya mengalahkan 30% krim masam dan memasukkannya ke dalam peti sejuk untuk masa yang singkat?

Dan dengan krim masam 30% yang dipukul dengan baik, saya akan membuat kek ini pada krim masam 25%

Dan dengan krim masam 30% yang dipukul dengan baik, saya akan membuat kek ini pada krim masam 25%

Oh terima kasih banyak atas nasihatnya,
jika tidak, saya tidak suka krim dan saya meragui bahawa, walaupun terdapat ulasan positif mengenai rasa, saya mungkin suka kek dengan krim)))

Oh terima kasih banyak atas nasihatnya,
jika tidak, saya tidak suka krim dan saya ragu bahawa walaupun terdapat ulasan positif mengenai rasanya, saya mungkin suka kek dengan krim)))

Alena, kek khas ini saya buat hanya dengan krim masam dan sangat sedap

Oleh itu, saya mendapat resipi ini, walaupun saya tidak begitu gemar membakar kek, bagi saya lebih mudah dan cepat dengan biskut, saya sangat menyukai semuanya, bermula dari prosesnya - dengan cepat, mudah!, Dan berakhir dengan rasanya. Kek yang sangat lembut, berkrim dan sedap! Tk saya memerlukan kek yang lebih tinggi, membuat 1.5 hidangan, ternyata 7 kek. Lain kali saya akan melakukannya dengan krim masam.

Helo !!! Saya memutuskan untuk mencuba "Milk Girl". Saya tidak mempunyai susu pekat dalam tin, anak perempuan, tolong ingatkan saya berapa berat tin (nampaknya 380g. Atau saya salah?) Dan jika anda tidak mengukur tepung dengan gelas, maka berapa banyak yang diperlukan dalam gram? Cuma cermin mata berbeza ...

Helo !!! Saya memutuskan untuk mencuba "Milk Girl". Saya tidak mempunyai susu pekat dalam tin, anak perempuan, tolong ingatkan saya berapa berat tin (nampaknya 380g. Atau saya salah?) Dan jika anda tidak mengukur tepung dengan gelas, maka berapa banyak yang diperlukan dalam gram? Cuma cermin mata berbeza ...

Helo, susu pekat 380g., Tepung 160g.

Helo, susu pekat 380g, tepung 160g.

Aduhai, seberapa segera bantuan tiba !!! Terima kasih!

Aduhai, seberapa segera bantuan tiba !!! Terima kasih!

Hanya lewat * JOKING * mengapa tidak menolong

Terima kasih buat pengarang kek! Adalah perlu untuk menggambarkan sesuatu dengan cepat, pergi melawat anak itu. Kek dibakar dengan cepat, 5 minit. Krim krim masam yang dibuat krim. Dihiasi hampir "di lutut" dari sisa-sisa yang terdapat di tong sampah tanah air (nykayu dari suami saya). Hiasannya mengambil masa 18 minit, jangan menilai dengan tegas, saya belum membuat kuih dengan cepat !!!
Walaupun ternyata sangat kekok, gadis itu gembira! Anehnya, kek itu ternyata agak direndam, lembut dan sedap. Saya mengambil resipi ke dalam piggy bank saya yang bekerja.




Atas sebab tertentu, semasa memanggang, kek di tengah ternyata sedikit lebih tebal daripada tepinya, walaupun rata.
Saya mengukur adunan pada kek bukan dengan sudu, tetapi pada timbangan.

Gadis, hello! Saya sekarang membakar kek dan ada masalah: Saya sukar membuang bungkusan itu. Seseorang telah menulis mengenai perkara ini dalam topik tersebut, mereka menasihati saya untuk menukar kertas tersebut. Dan jika tidak ada yang lain, apa yang harus dilakukan? Tetapi bagaimana jika kertas itu sedikit berminyak dengan minyak, akan lebih baik?

Sebelum mengeluarkan kertas, taburkannya dengan sedikit air.

Saya menembak bungkusan itu dengan baik, saya membakar 4 kek pada 2 helai.