Ladu dengan cendawan (periuk tekanan multicooker Steba DD1)

Ladu dengan cendawan (periuk tekanan multicooker Steba DD1)

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Ladu	500 g
Cendawan	200-300 g
Tunduk	1 PC.
Mayonis
Keju

Kaedah memasak

• Goreng bawang dengan cendawan pada mod "Memanggang".
• Letakkan di atas pinggan.
• Masukkan ladu dalam mangkuk, tuangkan air atau kaldu sehingga ladu hampir ditutup, tutup dengan cendawan goreng dan bawang, atasnya dengan mayonis.
• Tutup penutup, mod stim 1 min, injap terbuka.
• Semasa air mendidih, injap ditutup, saya segera mematikan periuk tekanan dan membiarkannya sehingga suhu turun.
• Apabila suhu turun di bawah 100 darjah, saya mengeluarkan sisa wap.
• Pada ketika ini, anda boleh taburkan dengan keju parut dan tutup penutup selama beberapa minit lagi.
• Ladu sudah siap.
• Nikmati hidangan anda!

Catatan

PEMAKAIAN - produk doh direbus dalam air atau kaldu daging, diisi dengan daging cincang. Jisim ladu adalah hingga 13 g. Untuk penyediaan ladu, tepung gandum, jisim gandum atau telur, serta daging lembu, daging babi, dan lemak cincang digunakan.
Garam, gula, rempah, bawang, dan lain-lain ditambahkan ke ladu untuk memberikan rasa yang menyenangkan. Semasa menghasilkan beberapa jenis ladu, 15% melange dalam adunan dan 10% daging cincang diganti dengan penstabil protein (sodium kaseinat). Ladu dibuat pada mesin ladu khas, dan kemudian dibekukan sehingga suhu di dalam daging cincang tidak lebih tinggi daripada -10 ° C.

Bergantung pada bahan mentah yang digunakan, rangkaian pengedaran menerima ladu "Rusia", "Siberia", "modal", "makan", "makanan ringan", "Irkutsk". Pelmeni adalah hidangan segera yang lazat dan berkhasiat. Ini - hidangan kuno orang-orang di timur laut bahagian Eropah di Rusia, telah tersebar luas di Ural, Siberia dan wilayah lain di Rusia.

[Zhen,]

Zhen, Terima kasih. Kita mesti berusaha memasak sendiri di Štebik. Saya lebih kerap memasak di Unite on Oatmeal, saya dedahkan selama tiga minit dan kaif. Saya mempunyai ladu ikan dan jenis kentang kerana mereka selalu tinggal di dalam peti sejuk.
Berapa lama masa yang diperlukan?

Air jenis apa yang anda isi, sejuk atau panas?
Saya melakukannya juga, tetapi pada program yang berbeza. Saya meletakkan ladu, krim masam, tuangkan air mendidih, garam, campuran, dan di atas bubur selama 5 minit.

Adakah cendawan cendawan? Dan di gelas - vodka atau chacha? Tinggi! Terima kasih kerana resipi!

Terima kasih atas maklum balas))
Pada waktunya, memakan masa 5 minit untuk menggoreng bawang dengan cendawan, merebus kaldu dan melepaskan tekanan. Sebaik sahaja ia mendidih, saya segera mematikannya, proses mendidih sedang berlangsung terlalu ganas. Tetapi ternyata ini adalah masa yang tepat untuk ladu.

Kali ini saya mencurahkannya dengan kaldu sejuk, kerana saya melakukannya dalam keluli tahan karat. Ketika saya melakukan perkara yang sama pada 37501, saya menuangkan air mendidih ke atasnya.

Cendawan - champignons, chacha sudah lama berakhir)

Sekarang saya sedang menyiapkan varEnichki untuk diri saya sendiri, maafkan saya bahawa anda tidak boleh mengambil banyak gambar tanpa gambar semasa makan tengah hari. Saya memasak pada Kasha 0.7 selama 2 minit, melegakan tekanan. Air mendidih dengan baik, mungkin kurang daripada cawan pengukur, terdapat 10 varEnichkov. Saya menyukainya, anda boleh mencubanya selama satu minit. Hasilnya, 10-12 minit ternyata tepat pada masanya, tetapi saya pasti tidak menyedari ...

Saya juga akan membuat ladu pada Kasha, jadi saya tidak perlu mematikannya sendiri. Saya gembira kerana dengan cepat ternyata di "Steam", pada "Kasha"

Inilah masanya! Sekiranya saya tidak mempunyai Stebik, adakah saya mesti lapar? Adalah tidak berperikemanusiaan untuk mempamerkan resipi lazat! Apa nak buat?
Baiklah, saya akan memikirkan sesuatu dengan Borchik saya. Zhenya, terima kasih kerana idea membuat ladu!

Resipi yang menarik, saya akan perhatikan

Inilah masanya! Sekiranya saya tidak mempunyai Stebik, adakah saya mesti lapar? Adalah tidak berperikemanusiaan untuk mempamerkan resipi yang lazat! Apa nak buat?
Baiklah, saya akan memikirkan sesuatu dengan Borchik saya. Zhenya, terima kasih kerana idea membuat ladu!

Halo, dengan Borchik - dan lapar? Tidak, saya tidak mempercayainya! Ada idea, tetapi untuk melaksanakannya adalah masalah teknologi!

Sekarang saya membaca komen dengan teliti, saya kira-kira memahami apa yang akan saya lakukan. Walau apa pun, sehingga anda memasaknya sendiri dalam kartun anda sendiri, anda tidak akan mengetahuinya tanpa setengah liter!

Dan bayangkan betapa sukarnya saya, saya tidak minum.

[Rick]

Rick, Zhenya, terima kasih untuk resipi yang menarik, dan yang paling penting dengan cepat!
Saya seorang pemula dalam kumpulan, beritahu saya bagaimana dan dalam mod apa untuk memasak, dalam bubur atau kukus, dan jika saya perlu memasak 1kg dengan segera, adakah ia akan dimasak? Dan jika, misalnya, tanpa cendawan dan bawang, bagaimana?
Bolehkah anda menggorengnya dengan ringan dalam minyak, dan kemudian menuangkan air ke atasnya dan mengingatkan mereka?
Saya membuat macaroshki seperti itu, kami sangat menyukainya!

[Ksyusha]

Ksyusha, untuk kesihatan anda! Anda boleh memasak dengan cara ini dan itu. Pada pasangan seperti Tanyulya menulis. Maka anda sendiri akan mengetahui bagaimana ia lebih sesuai untuk anda. Saya sudah lupa tentang resipi ini. Saya mesti mengulanginya sendiri))))

Dan jika, misalnya, tanpa cendawan dan bawang, bagaimana?

Juga, hanya tanpa cendawan dan bawang)))
Sekiranya ladu digoreng terlebih dahulu, tentu akan lebih enak.

dan jika saya perlu memasak 1kg sekaligus, adakah ia akan masak?

Pasti! Kemudian anda akan mencurahkan lebih banyak air. Dan proses memasak tidak berbeza, sama ada anda memasak 200 g atau sekilogram.
Jadi semuanya akan berjaya!

Terima kasih, saya menggorengnya dengan minyak semasa Memanggang, menggorengnya, kemudian matikan mod, tambahkan air (air mendidih) sehingga ditutup sedikit, di suatu tempat dengan jarak 1 cm, dan mod bubur adalah 0,7, 2-3 minit, bukan?
Maaf bingung dengan soalan, saya belajar sekarang ..

[Ksyusha]

Ksyusha, semuanya betul! Lepaskan tekanan secara paksa, seperti dalam resipi, jika tidak, jika anda menunggu injap turun sendiri, ladu akan mendidih.

Maaf bingung dengan soalan, saya belajar sekarang ..

Nah, apa awak ... Untuk ini kita ada di sini dan berkumpul

Zhenya, terima kasih!

Untuk kesihatan anda!

Dalam, siap, ternyata Lezat, dan cepat !!!



Terima kasih!

Zhenya, dan jika tanpa menggoreng, maka seperti yang saya fahami: masukkan ladu beku ke dalam mangkuk, tuangkan air masin dan mod bubur adalah 0,7-3 minit, bukan?

Saya tidak melakukannya sendiri. Tetapi saya rasa saya boleh mencuba.

Jadi, booming untuk mencuba!

Tulis bagaimana keadaannya

Wajib!

[Rick]

Rick,
Kuali mana yang anda gunakan, anti atau berkilat?

[Aenta]

Aenta, dan dalam hal itu, dan dalam hal itu.

Kali ini saya mencurahkannya dengan kaldu sejuk, kerana saya melakukannya dalam keluli tahan karat. Ketika saya melakukan perkara yang sama pada 37501, saya menuangkan air mendidih ke atasnya.

Pada 37501, mangkuk itu tidak melekat.

Saya sering membuat hidangan seperti itu, hanya dengan menggunakan mayonis, saya menggunakan krim masam dan membakarnya bukan dalam kartun, tetapi di dalam ketuhar. Sedap :-))

[Nastasya78]

Nastasya78, Anastasia, dan kadang-kadang saya melakukannya di dalam ketuhar, di dalam periuk)

Zhenya, ada baiknya resipi itu dibangkitkan! Saya akan tahu apa yang hendak dimasak esok!

Hebat, Tanya !!!!