Timun masin ringan dalam vakum (CASO MyVac 20)

Timun masin ringan dalam vakum (CASO MyVac 20)

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
timun	0.5KG
dill segar, bawang putih, lada panas	rasa
garam	1 sudu besar l.
gula	1 sudu kecil

Kaedah memasak

• Basuh timun, tusuk dengan tusuk gigi atau garpu (bergantung pada ukuran timun, supaya ia diasinkan lebih sekata), potong sebilangan dill, cengkih bawang putih (saya mempunyai 4), saya juga menambah sedikit cincang panas cincin lada untuk keperitan. Kami mengambil beg vakum (tambang dengan pengikat ZIP), memusingkan sisi sedikit ke luar agar tidak menjadi kotor semasa meletakkan bahan. Masukkan timun, rempah cincang, 1 sudu besar garam dan 1 sudu gula di dalam beg. Kami menutup beg, menggoncangkannya dengan baik, mengepam udara (yang mempunyai tiub vakum pegun, kemudian: goncangkan dengan baik, pam udara, tutupnya). Kami menunggu kira-kira 1 jam dan selera makan!
• 
• P.S. disarankan untuk menggunakan timun ini pada hari yang sama, jika tidak, mereka kemudian kehilangan kerenyahannya, ini adalah pilihan tepat

Masa untuk menyediakan:

10 minit, tunggu 60 minit

Program memasak:

pemindahan

Catatan

Secara umum, ternyata dengan pembelian alat baru dalam keluarga kami, timun seperti itu menjadi kegemaran kami pada musim panas ini. Dan yang paling penting ialah makanan istimewa musim panas yang digemari sekarang boleh dikelaskan sebagai "Tetamu di Ambang": makanan pembuka siap dalam masa satu jam dan sama sekali tidak memerlukan perhatian anda, anda boleh menjamu selera dengan hidangan lain pada masa itu.
Ini diciptakan sepenuhnya secara tidak sengaja, tetapi secara tidak disangka resep itu menimbulkan penemuan menarik yang lain. Saya menulis resipi ini hanya dalam suapan forum, tetapi kerana ia terus hilang, gadis-gadis meminta untuk mengeluarkannya secara berasingan - gunakannya untuk kesihatan!

oh, saya suka timun ini !!! Saya bersetuju untuk membeli pek hanya untuk kepentingan mereka

[Irina]

Irina, dibuat dengan baik, akhirnya dibuat resipi! Dan saya sudah semestinya memaut ke pos anda berkali-kali. Terima kasih kepada resipi ini, seisi keluarga sayur acar dilahirkan dalam keadaan hampa.

[melanya]

melanyaIrina, timun ini telah berakar dalam keluarga saya, saya selalu membuatnya! Terima kasih kerana resipi!

[Gulsine, Galina, Natalia]

Gulsine, Galina, Nataliaterima kasih gadis! Nikmati hidangan anda!

Irina terima kasih atas resepinya, saya mencuba tomato setakat ini, esok saya akan membeli timun :-) :-) Dan apa lagi yang boleh anda kumpulkan? Bagi mereka yang berada di dalam tangki))

[Natalia]

Apa lagi yang boleh anda kumpulkan? Bagi mereka yang berada di dalam tangki))

Natalia, lihat di sini dan di sini.

Terima kasih Galinochka !!!

[melanya]

melanya, Irina, gala10, Tanda semak, gadis-gadis, terima kasih banyak untuk resipi!

[Natusya]

Natusya kosong pada NG?

: girl_red: Adakah mereka akan terbaring begitu lama? Tidak akan merosakkan?
Saya makan timun seperti itu dengan sekelip mata. Kadang-kadang saya melakukannya dengan margin, tetapi stoknya hilang dalam beberapa hari

Adakah mereka akan berbohong begitu lama? Tidak akan merosakkan?

Tahun lalu, saya mendapat satu paket tomato ke NG. Tidak ada yang lebih enak daripada tomato ini di atas meja.

[Natusya]

Natusya kosong pada NG?

Gul, saya tidak memikirkan NG
Ini saya Galina gala10 tergoda
Berapa banyak yang akan berbohong, saya tidak tahu ... tidak banyak timun yang tumbuh, walaupun saya menanam lebih banyak daripada sebiji tomato

kita adalah jiwa timun

Saya perlahan-lahan membuka timun ini. Dan mereka juga termonuklear. Dan kulit sangat oak pada timun. Tetapi, setelah mengupas kulitnya, timun itu sendiri cantik dengan vinaigrette dan salad. Rasa acar laras.

Gadis, saya mempunyai dua beg yang bengkak (1 tomato dan 1 timun). Timun memang sedap, tetapi tomato ... tidak begitu

[Natusya]

Natusya, dan di mana anda menyimpannya? Saya mempunyai timun dan tomato dalam dua beg di dalam peti sejuk di zon kesegaran selama dua setengah bulan. Setakat ini (mmm ...) semuanya baik-baik saja.

Saya mempunyai beberapa beg yang juga bengkak dengan timun. Tetapi saya membuat timun ini terlalu banyak, jangan buang Schaub. Saya tidak membuangnya dengan segera, mereka mengembung beg ke dalam ruang hampa, membukanya dan membuangnya, timun berubah menjadi debu, semuanya hancur berantakan. Dan timun apa yang enak ketika diasinkan, jadi timun terletak di petak sayur di dalam peti sejuk.

[Natusya]

Natusya, dan di mana anda menyimpannya? Saya mempunyai timun dan tomato dalam dua beg di dalam peti sejuk di zon kesegaran selama dua setengah bulan. Setakat ini (mmm ...) semuanya baik-baik saja.

Galina, juga di dalam peti sejuk. Saya berdosa kerana 2 timun dimanjakan dan dipotong.

2 timun dimanjakan

Mungkin.