Timun acar pedas dan manis

[Perap]

Timun acar pedas dan manis

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
timun yang dihiris	10 sudu besar
bawang cincang	1.5 sudu besar
lada manis cincang	1.5 sudu besar
air (air mendidih)	1 l.
Perap
gula	850 gr.
garam	7 sudu kecil
cuka 9%	500 ml
__________________
gelas 250 ml.

Kaedah memasak

• Kami mencuci timun, kupas bawang dan kupas paprika dari biji. Potong timun menjadi bulatan atau perempat. Potong bawang menjadi seperempat, potong lada menjadi kepingan yang tidak terlalu kecil. Kami mengukur dalam gelas, meletakkan sayur ke bahagian atas. Kami mencampurkan semuanya, masukkan ke dalam balang yang disterilkan dan tuangkan air mendidih selama 10-15 minit, kemudian toskan airnya.
• Pada masa ini, tuangkan cuka ke dalam periuk, tambahkan garam, gula, didihkan, rebus sehingga gula dan garam benar-benar larut, tuangkan sayur-sayuran yang dibungkus rapat ke dalam balang dengan perapan mendidih, segera gulung penutup, bungkus balang sehingga mereka sejuk.
• Timun ini boleh dimasak seperti timun makan cepat - siap dalam sehari. Untuk makan dalam masa terdekat, timun tidak perlu dicurahkan dengan air mendidih, tuangkan segera dengan perapan mendidih. Timun manis pedas yang sedap diperolehi.
• Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

5 B. 0.5 liter setiap satu.

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Catatan

Timun yang sedap, resipi terdapat di vk

Namanya lebih sesuai: Masam manis! Tidak ada tempat untuk pedas - tidak ada lada panas, tidak ada bawang putih, tidak ada pedas kecuali bawang, tetapi rasa pedasnya mati dengan air mendidih. Dan saladnya menarik!

[Galina]

Galina, cuka secara peribadi memberi saya rempah

Ukuran beratnya adalah gelas, adakah saya faham dengan betul? Kacamata, itu sangat ... berbeza Cara mengira berat badan, sekurang-kurangnya lebih kurang
Resipi ini sangat menarik :)

[Alla]

Alla, cermin mata, ya. Timun setiap kali keluar dengan berat yang berbeza - ia bergantung kepada ketumpatan dan tahap kematangannya, jika kira-kira - 1.5 kg., Saya lebih mudah menggunakan bawang dan lada di sini, kira-kira 300 gram keluar, sedikit lebih kurang sangat penting

Sekiranya seseorang memutuskan untuk menggunakan resipi, hari ini saya mengumpulkan kumpulan lain, mengambil beberapa gambar

Tina, saya akan menandakan resipi tidak lama lagi. Seluruh keluarga suka pedas, kerana lebih sedap, anda boleh menambah lada panas jika seseorang tidak mempunyai cukup ostrat.

[Harapan]

Harapan, jika mereka suka pedas, maka ya, anda boleh menambah sekeping lada panas, satu lagi. Saya akan gembira jika anda suka timun

Tinochka, beritahu saya cara mana rasa berbeza dari rasa Bulgaria anda? Saya melekatkan timun, saya ingin mencuba sesuatu yang baru, cuma saya tidak suka yang masam.

Vikulya, mereka agak manis, dengan keperitan asetik yang jelas, sedikit asam dirasakan. Hanya satu daripada 10 yang mencubanya. Secara umum, cubalah memasak makanan pada satu masa. Mereka sama setelah dijahit. Juga, ambil resipi Bulgaria dan lakukan semuanya sama, tetapi untuk 0.5 air. Ternyata sangat sedap.

Oleh itu, dengan orang Bulgaria anda menarik minat saya
Jadi ternyata anda perlu mengambil 0.5 liter garam dan gula, dan cuka juga? Bukankah ternyata masam?
Dan persoalan mengenai resipi ini, tuangkan air mendidih ke atas balang, diamkan, kemudian masukkan air ini ke dalam periuk dan perap di atasnya?
Secara umum, saya akan memikirkan apa yang harus dilakukan dengan timun, tetapi saya hanya makan acar, tetapi saya sudah cukup kesal. Saya mengambil timun bayi, saya ingin memasukkannya ke dalam perniagaan yang baik.

[Victoria]

Victoria, Bulgaria - semuanya normal. kecuali air - tutup bayi mengikut resipi ini.
Dengan ini, anda menuangkan air ke singki, pengasam direbus tepat dalam cuka. Di sinilah yang tidak standard akan pergi, kemudian anda boleh melakukannya

Bukankah ternyata masam?

Tidak, tidak masam, sedap