Acar ala Amerika untuk sandwic, dan banyak lagi ...

[Mengenai pengasam:Pada akhirnya, saya mempunyai baki 350-400 gram, jadi anda boleh melakukannya dengan selamat di suatu tempat dalam 400 ml. menggigit, mengurangkan bahan yang tinggal dengan sewajarnya ...]

Acar ala Amerika untuk sandwic, dan banyak lagi ...

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
Timun segar	1kg-1.2kg.
Lada manis (lebih disukai merah, untuk kecantikan)	2 keping.
Bawang lobak	3 pcs (sederhana)
Garam	75 gram.
Untuk pengasam: ****
epal sider cuka	600 ml.
Gula	550 gram.
Kacang polong	1jam l.
Biji sawi	2 sudu besar l.
Jintan manis	1 sudu kecil
Pucuk anyaman	3 keping.

Kaedah memasak

• Walaupun anda masih boleh membeli timun di pasar, memasak acar yang enak dan enak ini, dan membuka balang pada musim sejuk, anda tidak akan menyesali masa yang dihabiskan, walaupun tidak begitu sukar untuk menyiapkan ...
• Oleh itu, mari kita mulakan ...
• Inilah yang diperlukan.
• 
• Basuh timun, masukkan ke dalam periuk atau besen yang luas, tuangkan air mendidih ke atas, secara harfiah selama 2 minit, toskan airnya.
• 
• Potong timun, lada dan bawang ke dalam kepingan / kepingan, saya potong dengan Berner.
• 
• Masukkan ke dalam periuk, masukkan garam dan gaul rata. Letakkan sedikit penindasan, dan sejukkan selama 12 jam.
• Di sini saya mengalami insiden :))), ketika semuanya telah disiapkan dan dibentangkan, ternyata pada pukul 12.00 tengah hari, dan saya menyedari bahawa tidak akan ada yang berurusan dengan timun pada pukul 12:00 :))), tertidur, namun ...
• 
• Oleh itu, saya tidak memasukkannya ke dalam peti sejuk, mereka berdiri hangat di atas meja selama 5-6 jam ...
• Maka semuanya mudah.
• Kami mencampurkan bahan-bahan untuk perap dalam periuk yang terpisah, didihkan.
• 
• 
• Tiriskan acar dari timun, kami tidak memerlukannya. Dan kami mencuci timun itu sendiri dalam saringan, di bawah air yang mengalir.
• Pindahkan ke periuk, isi dengan perapan rebus dan didihkan, masak selama 2 minit.
• 
• 
• Kami berbaring dalam bentuk siap, iaitu disterilkan, balang dan tutup dengan penutup. Balikkan tin, bungkus dengan selimut sehingga sejuk sepenuhnya.
• 
• Acar akan siap dalam 2 minggu, dan boleh dipanaskan hingga 8 bulan.
• Saya menulis semuanya lebih lama daripada yang saya masak :)))!
• Bantu diri anda, selera makan, semua orang !!!
• Selamat musim sejuk !!!
• Anda hanya boleh menikmati makanan istimewa ini sebagai pembuka selera, anda boleh menggunakannya sebagai pengisian untuk hamburger dan sandwic ... ruang untuk imaginasi anda ... dan pengasam boleh digunakan untuk membuat mayonis buatan sendiri, dan pelbagai sos.
• 

Hidangan direka untuk

3 balang 500 ml.

Masa untuk menyediakan:

Cepat, tanpa masin.

Program memasak:

Pemegang / pinggan.

Catatan

Terima kasih kepada pengarang Mioko, dari Cooking at Home!

Saya harap resipi belum terlambat, dan anda memasak acar ini!

**** Mengenai pengasam:

Pada akhirnya, saya mempunyai baki 350-400 gram, jadi anda boleh melakukannya dengan selamat di suatu tempat dalam 400 ml. menggigit, mengurangkan bahan yang tinggal dengan sewajarnya ...

Resipi serupa

Acar timun (Zhannptica)

Pikuli dengan bawang merah dan bawang putih rocamboll (MariV)

Pikuli dari kulit tembikai (Perdana)

terima kasih, anda mesti mencuba !!! kelihatan menyelerakan

[kavmins]

kavmins, Terima kasih atas perhatian !

kelihatan menyelerakan

Dan ini masih sedap!

Ksyusha, sangat bagus bagus untuk burger, itu pasti. Semalam saya melakukannya dengan yang baru, tetapi dengan ini betul !!!!

Saya rasa ya, ternyata pedas dan wangi!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, resipi yang menggoda untuk kesederhanaan dan kelazatannya. Saya akan memeriksa tin. Betapa penatnya saya tahun ini dari kekosongan ini !!!!

Ya, dan dia menarik saya dengan ini, dia juga menggunakan tin terakhir ..
Dari tempat kosong juga ...

[Ksyusha]

Ksyusha, pilihan yang baik untuk timun.
Saya melakukan yang serupa (Admin mempunyai resipi), tetapi tidak ada lada dan pengasam yang berbeza, saya sangat menyukainya. Sekarang saya akan mencuba versi anda.

[Gala]

Gala, Galya terima kasih kerana mampir!
Walaupun masih ada timun di pasaran, anda boleh memasak!
Cuba juga pilihan ini, yang mana lebih enak!

Saya pasti akan melaporkan kembali.

Saya akan tunggu , !

Saya juga mempunyai timun sendiri, tetapi tidak terlalu banyak gula?

[kil]

kil, Ireland sendiri!
Tidak, gula dan kumis memberikan kombinasi yang baik, betul!
Dan inilah perkara lain ...
Pada akhirnya, saya mempunyai baki 350-400 gram, jadi anda boleh melakukannya dengan selamat di suatu tempat dalam 400 ml. menggigit, mengurangkan baki bahan yang sesuai ...

[Trishka]

Trishka, Ksyusha faham, terima kasih.

Saya akan tunggu !

[Ksyushik]

Ksyushik, mirip dengan timun saya, hanya cuka saya bukan cuka sari apel, tetapi cuka meja. Saya ingin mencuba resipi anda, tetapi saya tidak mempunyai adas atau sawi, dan tidak ada tempat untuk dibeli. Tanpa mereka, rasa akan lebih sederhana, adakah anda fikir?

[Remaja]

RemajaTerima kasih kerana memberi perhatian!
Adas anda tidak dijual di farmasi, saya membawanya ke sana.? Tapi mustard, mungkin memberi rempah ...
Untuk cuka, anda tahu, anda mungkin boleh mencuba yang sederhana, hanya cairkan sedikit, kerana epal -6%, jadi lihat selera anda!

Cubalah sedikit percubaan, tetapi saya tidak bertanggungjawab untuk diri sendiri, seperti yang dikatakan oleh Dunno ...

[Ksyusha]

Ksyusha, Saya mempunyai farmasi terdekat sejauh lima kilometer, dan kedai juga .. malas, jujur, pergi ke bandar
dengan cuka biasa saya mempunyai resipi saya sendiri, saya akan mencuba dengan sari apel, pada pendapat anda

Nah, cubalah, cuka sekarang, jika 9%, cairkan sedikit ...

[Ksyusha]

Ksyusha, Saya mempunyai epal 6%

Ah, itu sahaja.

Saya membuka sebotol acar hari ini, ternyata sangat sedap!
Sedikit pedas, sederhana manis dan pedas!
Oleh itu, tidak buruk untuk makan dan menambah burger!
Membantu diri anda...


Satu-satunya perkara seterusnya. Saya akan kurangkan adas, rasanya tidak enak, saya seperti ubat ..

[Trishulya!]

Oh, Trishulya! Apa sedap! Sayang sekali saya melihatnya lewat. Tidak mengapa! Dia membawanya ke tong sampah. Tahun depan anda perlu keliru.

[Irishechka]

Irishechka, perkara utama adalah di tong sampah, dan jangan lupa ...
Saya mempunyai ini sepanjang masa ...
Sklerosis, bagaimanapun ..
Selagi milik anda hilang, masuk - Saya akan melayan anda!

[Ksyusha]

Ksyusha, akhirnya membuka sebotol timun, sangat enak untuk selera saya, anda memerlukan sedikit cuka atau lebih banyak gula, saya pasti akan menggulungnya lagi, terima kasih atas resipi

sangat sedap

Oh, alangkah baiknya, Tinochka gembira kerana anda menyukainya!
Dan mengenai cuka, ya, di sini anda harus menepati keinginan anda, sepertinya saya banyak gula, dan mereka sangat sedap

dan mereka sangat sedap

sangat sedap, suami saya makan tanpa apa-apa, terus dari tin, jadi mengapa terima kasih juga dari dia
ya, saya juga membuat biji sawi dari balang tanpa adas

Terima kasih dan suami, saya juga terus dari bank!

[Ksyusha]

Ksyusha, Saya mempunyai satu lagi terima kasih untuk timun, saya sangat menyukainya untuk sandwic

Saya sangat gembira kerana anda menyukainya, terima kasih untuk!