Lempeng kentang mentah

Lempeng kentang mentah

Kategori: Produk Bakeri

Dapur: Yahudi

Bahan-bahan
Kentang (dikupas)	250 gr. (2 - 3 buah.)
Bawang (sederhana)	1 PC
Bawang putih (kecil)	1 gigi.
Telur ayam	1 PC
Tepung	140 ml (80 - 90 g.)
Susu	0.5 timbunan
Air (air mendidih)	0.5 timbunan
Garam	0.5 sudu kecil
Minyak sayuran)	2 sudu besar l.
Lada hitam	rasa

Kaedah memasak

• Sekiranya anda suka penkek Rusia dan penkek Belarus, maka saya cadangkan untuk mencuba penkek dari kentang mentah. Susunannya sederhana. Dari penkek kentang dalam resipi ini - kentang dan bawang. Dari penkek - susu dan air mendidih. Mari tambah di sini bahan-bahan yang biasa terdapat pada kedua hidangan - telur dan tepung. Sebilangan bawang putih. Dan lada, jika anda suka. Hanya sedikit untuk menambahkan rasa pada lempeng.
• Pancake mengikut resipi ini tidak tebal, lembut, lembut. Rasanya sedikit mengingatkan penkek. Tetapi lebih banyak - penkek. Secara amnya, jika anda ingin memahami bagaimana rasanya dan memberi makanan yang enak kepada keluarga, maka saya cadangkan untuk membakar penkek ini.
• Mari kita mulakan.
• 1. Kupas kentang, bawang dan bawang putih, potong dan masukkan ke dalam mangkuk pengisar. Saya mempunyai mangkuk kecil, jadi saya melakukan prosedur ini dua kali.
• 
• 2. Cincang sayur-sayuran hingga pekat. Penting untuk mendapatkan jisim homogen tanpa ketulan. Walau bagaimanapun, ini berlaku dengan cepat dalam pengisar.
• 
• 3. Pindahkan puri ke dalam mangkuk, tambahkan telur, susu dan pukul campuran dengan "kaki" dari pengisar.
• 
• 4. Masukkan tepung, garam, lada dan pukul lagi.
• 
• 5. Masukkan air mendidih dan pukul lagi. Kemudian tuangkan mentega dan pukul lagi.
• 
• 6. Goreng penkek dalam kuali lekat yang panas, sedikit minyak dengan berus mentega. Walaupun minyak ditambahkan ke dalam adunan penkek, saya mengesyorkan menggosok kuali dengan minyak sebelum setiap penkek. Tidak, pancake tidak melekat. Tetapi strukturnya lebih baik.
• 
• Hidangkan pancake siap pakai panas dengan krim masam, atau anda boleh membungkus isi penkek yang berbeza.
• 
• 
• Lempeng yang sangat memuaskan dan sedap! Mengesyorkan!
• Nikmati hidangan anda!

Hidangan direka untuk

8 keping

Masa untuk menyediakan:

30 - 40 minit

Catatan

Dari jumlah ramuan yang ditentukan, 8 penkek dengan diameter 21 cm diperolehi. Saya dan suami cukup makan begitu banyak dari hati. Untuk syarikat yang lebih besar, bilangan ramuan perlu ditingkatkan.
Terima kasih kepada lili-8888 untuk resipi baru untuk saya 🔗

Ha, dan saya berfikir, apa yang harus dimasak oleh budak lelaki saya pada waktu pagi, kerana masih belum ada whey. Dan kemudian gadis pintar saya menyusun resipi, dan apa resipi! Mari kita memasak, Lyudochka!

Adakah anda tidak memerlukan soda sama sekali?

Semua orang, bersedia! Rasa kentang hampir tidak dirasakan, sangat tidak biasa - rempah, garam. Suami saya memeriksanya, anak saya belum bangun, tetapi saya menyukainya, tidak biasa! Kami akan memasak!

Saya mengambilnya. Saya sangat suka penkek kentang. Saya rasa kita juga akan menyukai penkek ini.

[Elena]

Elena, Saya kagumi, resipi itu hanya disiarkan pada waktu pagi dan anda sudah memilikinya !!!! ... Pancake mengikut jadual selepas bekerja hari ini. Saya akan melakukan perkara ini.
Lyudmila, terima kasih kerana resipi.

Semua orang, bersedia! Rasa kentang hampir tidak dirasakan, sangat tidak biasa - rempah, garam. Suami saya memeriksanya, anak saya belum bangun, tetapi saya menyukainya, tidak biasa! Kami akan memasak!

Helen, anda burung awal! Bagus ! Dia membakar pancake, memberi makan suaminya! Terima kasih, Lenochka, atas laporannya! Saya gembira saya juga mencuba pancake versi ini.

tapi saya suka, tidak biasa! Kami akan memasak!

Ya, ini bukan pancake dalam arti biasa bagi kita - bawang, bawang putih, lada, ya, dan kentang, melakukan tugas mereka. Tetapi untuk perubahan, anda boleh memasaknya.

Adakah anda tidak memerlukan soda sama sekali?

Tidak, tidak ada soda. Mereka tidak terlalu kurus pula.

Saya mengambilnya. Saya sangat suka penkek kentang.Saya rasa kita juga akan menyukai penkek ini.

Natasha, terima kasih, cubalah! Walaupun anda dapat merasakan kentang di sana, sama sekali tidak seperti pancake.

[pusingan1]

Apa penkek yang menarik! pusingan1, terima kasih kerana resipi! Saya pasti akan mencuba!

[Elena]

Elena, Saya kagumi, resipi itu hanya disiarkan pada waktu pagi dan anda sudah memilikinya !!!! ... Pancake mengikut jadual selepas bekerja hari ini. Saya akan melakukan perkara ini.
Lyudmila, terima kasih kerana resipi.

Natasha, terima kasih! Saya gembira kerana pilihan itu bergantung pada penkek ini. Saya harap anda menikmatinya. Selera makan dan Selamat Shrovetide!

Apa penkek yang menarik! lappl1, terima kasih kerana resipi! Saya pasti akan mencuba!

Anya, terima kasih atas perhatian dan minat anda terhadap resipi tersebut. Saya juga berusaha memanggang lempeng ini semata-mata kerana tidak berminat - kerana kami suka penkek. Walaupun ini sama sekali tidak seperti mereka, suami Belarus saya memuji saya. Dan bagi saya ini adalah kriteria utama.
Anya, saya akan sangat gembira jika anda suka penkek!

[pusingan1]

pusingan1, Lyudochka, resipi yang sangat menarik, dibawa ke penanda halaman anda!

[eugeshka]

eugeshka, Zhenya! Terima kasih! Ya, dia juga meminati saya. Saya tidak tenang sehingga saya mencubanya.

[Ludmila]

Ludmila, terima kasih atas resipi, saya pasti akan melakukannya dan melaporkannya semula.

Tanda semak, gigitan kesihatan anda! Saya akan sangat gembira dengan perkara itu! Terima kasih kerana memberi perhatian kepada resipi!

Kelas induk yang hebat saya mesti mencuba pancake versi ini juga. Setakat ini, penanda buku.

[Ludmila]

Ludmila, saya baru sahaja melemparkan resipi untuk penkek, baik, saya dalam erti kata yang baik
Saya sebenarnya kehilangan tempat untuk memulakan
Dan kerana kami hanya menggemari lempeng kentang, saya tidak dapat melewati resipi ini
Terima kasih kerana berkongsi dengan kami, dan kami juga akan mencuba.

[Albina]

Kelas induk yang hebat saya mesti mencuba pancake versi ini juga. Setakat ini, penanda buku.

AlbinaTerima kasih atas ulasan hebat! Cuba bakar sekali-sekala. Saya harap penkek sesuai dengan citarasa anda!

[Lyudochka]

Lyudmila, baik, saya hanya melemparkan resipi penkek, baiklah, saya rasa perkataan

Lyudochka, Saya belum membuangnya. Masih ada beberapa resipi dalam rancangannya. Sekiranya semuanya berjalan lancar, saya akan menghantarnya dalam seminggu.

Saya sebenarnya kehilangan tempat untuk memulakan

Sekiranya anda tidak tahu, mulakan dengan Kataef pancake Arab dalam bahasa Rusia... Sedikit kerumitan, tetapi hasilnya luar biasa! Kemudian anda boleh mencuba membuat penkek pancake.

Terima kasih kerana berkongsi dengan kami, dan kami juga akan mencuba.

Untuk kesihatan anda, Lyudochka! Saya selalu gembira dapat berkongsi apa yang saya suka dengan orang baik!

Terima kasih kerana resipi dari kecil, nenek saya di Belarus membuat panas. Dan terima kasih banyak atas idea dengan mangkuk pengisar kentang.

Saya melemparkan resipi itu di penanda buku dan bahkan mencetaknya)) Minggu ini saya sudah merancang resipi untuk penkek, kerana Shrovetide. Dan sebentar lagi saya pasti akan memasaknya. Saya sangat menyukai dranniki, saya harap penkek ini akan berakar bersama kami. Terima kasih banyak untuk resipi: rose: kami akan cuba memasak.

[LenaU]

LenaUHelen, untuk kesihatan anda! Saya sangat gembira kerana dengan resipi ini saya dapat membenamkan anda dalam kenangan yang menyenangkan! Segala yang berkaitan dengan nenek juga suci bagi saya. Saya harap dengan membuat lempeng ini, anda akan mengingati rasanya sejak kecil. Saya harap idea pengisar ini akan menjadikan kerja anda di dapur dan proses membuat penkek lebih mudah. Semua yang terbaik dan terbaik untuk anda!

[Olya]

Saya menandakan resipi dan mencetaknya))

Olya, terima kasih! Ini adalah pendekatan yang tepat - untuk mencetak resipi supaya anda tidak lari dari komputer ke mangkuk kemudian!

Dan sebentar lagi saya pasti akan memasaknya. Saya sangat menyukai dranniki, saya harap penkek ini akan berakar bersama kami. Terima kasih banyak untuk resipi, kami akan cuba memasak.

Saya juga mempunyai banyak rancangan untuk penkek. Anda tidak boleh memasak semuanya sekaligus. Jadi, penanda buku kami akan membantu kami.
Olenka, masak penkek untuk kesihatan! Saya harap anda menikmatinya.

[pusingan1]

pusingan1, resipi yang sangat menarik!
Pancake mengikut jadual esok, kita mesti mencuba juga.
Terima kasih!

[Ksyusha]

Ksyusha, terima kasih kerana berminat dengan "resipi"! Saya doakan anda TOMORROW yang lazat dengan penkek mengikut pelbagai resipi! Saya harap penkek ini sesuai dengan menu minggu Pancake yang meriah!

[Ludmila]

Ludmila, pergi ke dapur, berniat untuk memasak keajaiban ini dan berubah pikiran, mengetahui versi dia dengan 1 liter whey, terima kasih atas idea itu !!! ia memberikan penkek yang sangat sedap

Natasha, saya pasti bahawa penkek seperti whey sangat sedap! Ya, semuanya selalu sedap! Dan kentang - ia akan menembusi whey. Apabila saya mempunyai whey selepas dadih buatan sendiri, saya pasti akan berusaha membuatnya. Terima kasih, Natasha, atas idea itu!

Luda, gadis pandai! Resipi sejuk! Hari ini kita akan menyelesaikannya, dan esok milik anda!

Linochka, sayang! Terima kasih ! Aha, cubalah penkek manis untuk pemuda anda! Saya rasa mereka akan sangat memuaskan.

[Ludmila]

Ludmila, beritahu saya: adakah anda memuat naik foto secara pukal? Walaupun saya mempunyai masalah dari semalam, seseorang hanya dapat meletakkannya dan pemandangan galeri menjadi sedikit berbeza dengan nada biru ... saya sudah usang memuatkan foto

Natasha, saya juga memperhatikan ini - sejak semalam mereka mempunyai beberapa jenis inovasi. Foto dimuat naik satu persatu. Sangat tidak selesa. Saya harus menulis surat kepada Ketua. Dan secara umum, penampilan telah berubah - semacam biru telah menjadi. Tidak apa-apa, saya takut bahawa mereka tidak akan dimuat sama sekali.

sudah bertanya kepada Ketua, sehingga dia menjawab, sangat panjang, ia mengalahkan seluruh perburuan sehingga semua foto dimuat naik

sudah bertanya kepada Ketua

Natasha, terima kasih, jika tidak dia sendiri tidak bersedia untuk melihatnya. Baiklah, mari kita tunggu! Perkara utama ialah dia diberi amaran.

[pusingan1]

pusingan1, Lyudmila, seperti yang dijanjikan tiga jam sebelumnya, saya membakarnya. Baik, sangat luar biasa dan lazat. Saya makan satu bahagian sendiri (tanpa sedikit), dan suami saya harus memulakannya semula. Baik, sangat tidak biasa, terutamanya untuk makan malam (kerana lebih memuaskan daripada yang tradisional). Dia tidak mengambil gambar dan tidak boleh keluar makan dalam keadaan panas dari kuali, dan suami juga makan "di luar kuali". Terutama dengan krim masam - super. Terima kasih banyak - banyak.

[degteva]

degteva, Natasha, saya gembira kerana anda telah membakarnya dan juga makan! Memang, rasa penkek ini berbeza dengan yang tradisional. Dalam bentuk - seperti pancake! Dan secukup rasa - lebih dekat dengan penkek. Ya, dan mereka tidak kelihatan seperti penkek. Nah, di antara kelembapan pancake manis, pilihan ini sangat sesuai. Sekiranya anda dan suami anda bahagia, maka saya juga sangat gembira. Terima kasih banyak untuk laporan positif ini!

[Ludmila]

Ludmila, seperti yang dikatakan dengan betul!

di tengah-tengah pancake pancake yang manis

pilihan ini mengambil kedudukan pertama !!! umumnya super! suami saya pulang dari tempat kerja dan membakar bahagian kedua adunan untuknya, jadi mengapa tidak mengikuti semua orang dan makan "di luar kuali" dia juga sangat menyukainya! jadi terima kasih sekali lagi! dan pada sebelah petang ketika saya membuat roti untuk kali pertama - ibu saya berkunjung, tetapi EU mengucapkan terima kasih tiga kali

Luda, ada banyak resipi berbeza untuk disebarkan kepada semua orang sekaligus! Shrovetide sekurang-kurangnya 2 minggu, dan lebih baik ketiga-tiganya ... Saya suka kentang dalam semua bentuk, hanya mentah yang tidak menggerogoti. Dan saya pasti akan membuat penkek anda! Dan Linin juga. Tetamu dijangka pada hujung minggu, jadi mereka akan menerima pelbagai jenis!

[NataliARH]

NataliARHdan bahawa adunan ini boleh tahan tanpa dibakar?
Atau adakah anda menguli bahagian baru?

Hmm .... Apa penkek yang hebat. Jadi saya akan membuatnya esok dengan sos herring. Saya akan membeli kentang, saya akhirnya di rumah kerana nasib akan memilikinya.

[Ludmila]

Ludmila, seperti yang dikatakan dengan betul! pilihan ini mengambil kedudukan pertama !!! umumnya super! suami saya pulang dari tempat kerja dan membakar bahagian kedua adunan untuknya, jadi mengapa tidak mengikuti semua orang dan makan "di luar kuali" dia juga sangat menyukainya! -kiss:

Natasha, betapa baiknya pendapat anda tentang kedudukan pancake ... Cara terbaik untuk memeriksa adalah dengan memanggang dan merasakan ... Anda, tanpa menangguhkannya lama, segera membakar dan memberi makan keluarga anda penkek yang sangat sedap ... selesai!

Ludmila, seperti yang benar dikatakan! jadi terima kasih sekali lagi! dan pada sebelah petang ketika saya membuat roti untuk kali pertama - ibu saya melawat, EU-tetapi mengucapkan terima kasih tiga kali

Natasha, dan anda - sila tiga kali! Dan, tentu saja, terima kasih tiga kali kerana menggunakan resipi ini.

NataliARH, apa yang boleh tahan adunan ini tanpa dibakar? Atau adakah anda menguli bahagian baru?

Ksyusha, mari kita tunggu Natasha dengan jawapan! Saya tidak pergi, saya membakar semuanya sekaligus. Tetapi saya fikir bahawa tidak ada yang mengerikan akan berlaku dengan ujian! Hanya tepung gluten yang akan membengkak dengan lebih baik, yang merupakan kelebihan untuk penkek.

[mesin kek]

Hmm .... Apa penkek yang hebat. Jadi saya akan membuatnya esok dengan sos herring. Saya akan membeli kentang, saya akhirnya di rumah kerana nasib akan memilikinya.

mesin kek, Lenochka, terima kasih! Tidak ada, Shrovetide sedang berjalan lancar. Oleh itu, anda akan mempunyai masa untuk membuat penkek. Dan dengan sos herring, semestinya sangat sedap!

Sekarang saya akan menulis dengan cepat, dan kemudian saya akan menghantar gambar dan memuji Luda. Saya membuat banyak doh hari ini. Dia membakar, memanggang, dan kemudian ... bang! ... dan harus melakukan kerja. Dia mengetepikan doh dan pergi bekerja. Dibakar dalam empat jam. Semuanya OK dengan doh!

Luda, ada banyak resipi berbeza untuk disebarkan kepada semua orang sekaligus!

Veronica, Pancake seminggu sekali dalam setahun. Dan menurut saya hanya pada resipi Shrovetide untuk penkek yang tersebar ... Dan kemudian mereka menunggu yang baru ... Menarik bagaimana ternyata: komposisi penkek sangat sederhana - tepung, telur, susu, air ... Dan berapa banyak resipi indah ada gadis menyebarkan kami.

Shrovetide sekurang-kurangnya 2 minggu, dan sebaiknya ketiga-tiga ...

Baiklah ... Duc ... maka kita tidak akan melalui pintu mana-mana! Dan kita perlu menjaga pergerakan kita untuk minum teh. Jadi, sekarang mari kita mengisi dan mula bersiap untuk musim teh baru.

Saya suka kentang dalam semua bentuk, hanya mentah yang saya tidak menggerogoti. Dan saya pasti akan membuat penkek anda! Dan Linin juga. Tetamu dijangka pada hujung minggu, jadi mereka akan menerima pelbagai jenis!

Sekiranya anda suka kentang, anda mesti menyukai penkek ini. Selamat berhujung minggu, Veronica. Dan tetamu anda juga.

Sekarang saya akan menulis dengan cepat, dan kemudian saya akan menghantar gambar dan memuji Luda.

Helen, kami sedang menunggu gambar anda! Terima kasih atas pujian masa depan!

Saya membuat banyak doh hari ini. Dia membakar, memanggang, dan kemudian ... bang! ... dan harus melakukan kerja. Dia mengetepikan doh dan pergi bekerja. Dibakar dalam empat jam. Semuanya OK dengan doh!

Baiklah, semuanya berlaku! Ini bermaksud bahawa adunan ini dapat menanti kita dengan tenang sementara kita terganggu oleh perniagaan.

Pancake-pancake-pancake-Puzikoooo-Zivitikooooo-jangan pecah!
Lyudochka, terima kasih banyak! Saya akan bakar dan makan, saya akan!

Luda, saya hanya makan penkek di Shrovetide, dan kemudian semua orang menurunkan berat badan! Mereka tidak boleh! Tepung adalah racun! Tetapi itu bukan racun bagi saya ... Saya suka semua jenis penkek, tidak manis sehingga ... Anda tidak akan memasak sendiri, semua orang akan segera mengutuk - dan mencuri separuh daripadanya dengan licik ... Dan saya Saya akan bersalah, kerana mereka ... (lihat di atas). Itulah yang saya ada dalam minggu ini, saya akan memakannya lebih awal selama setahun. Dan teh kami terkenal, dia mengeluarkan semua pancake, omong-omong! Dan bukan sekadar penkek.

Pancake-pancake-pancake-Puzikoooo-Zivitikooooo-jangan pecah! Lyudochka, terima kasih banyak! Saya akan bakar dan makan, saya akan!

Oksana, anda boleh meraikan sepanjang minggu Pancake Week! anda langsing! Peki, Oksanchik, untuk kesihatan anda!

dan mencuri separuh daripadanya ...

Ya, mereka selalu menurunkan berat badan ..

Itulah yang saya ada dalam minggu ini, saya akan memakannya lebih awal selama setahun. Dan teh kami terkenal, dia mengeluarkan semua pancake, omong-omong! Dan bukan sekadar penkek.

TEA kami akan membantu kami! Tepat, Veronica memperhatikan - semuanya berjalan tidak perlu. Memeriksa sendiri!

Luda, saya masak untuk penkek, tetapi gelas apa yang digunakan?
0.5 sudu besar berapakah jumlahnya dalam ml? jika tepung saya kering, adakah lebih baik saya mengambil 80 g tepung?