Roti pai dari jem pada kefir dan tanpa telur

Kategori: Alat Manisan
Roti pai dari jem pada kefir dan tanpa telur

Bahan-bahan

jem, jem 250 gram
kefir 300 ml
minyak sayuran tanpa bau 50 ml
gula 100g
tepung Gandum 250 gram
Soda 1 sudu teh
serbuk penaik 1 sudu teh bulat
garam picit

Kaedah memasak

  • Mari mulakan dengan komponen yang paling penting.
  • Sebaik-baiknya, lebih baik menggunakan jem atau jem.
  • Sekiranya tidak, anda boleh mengambil jem tanpa biji dan pukulan dengan pengisar sehingga rata.
  • Lebih baik mengambil masam, dari plum, gooseberry atau currants.
  • Sekiranya, sekali lagi, tidak, misalnya, dalam epal atau aprikot, tambahkan satu sudu teh jus lemon.
  • Tetapi ini adalah nasihat saya, saya tidak suka ketika pastri segar.
  • Oleh itu, mari kita mulakan.
  • Campurkan jem, kefir dan gula, pukul sehingga gula larut.
  • Kemudian tambahkan baking soda, kacau semuanya dengan baik, sehingga busa muncul. Biarkan selama 20-30 minit.
  • Masukkan garam ke tepung, serbuk penaik, jika anda mahu, masukkan rempah kegemaran anda. Campuran roti halia pedas berfungsi dengan baik.
  • Kacau campuran jem dan kefir lagi dan masukkan tepung sedikit demi sedikit, kacau rata.
  • Doh ternyata sedikit lebih tebal daripada penkek.
  • Griskan hidangan penaik dengan minyak sayuran.
  • Tuangkan adunan. Ketebalan lapisan 3-4 cm. Sekiranya lebih tebal, tambah masa penaik.
  • Letakkan pinggan di atas loyang dan masukkan semuanya ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 170 darjah.
  • Bakar lebih kurang 70-80 minit.
  • Kemudian matikan oven dan biarkan selama 10 minit lagi.
  • Kesediaan untuk menguji dengan tongkat.
  • Sejukkan sedikit, angkat dari acuan dan sejukkan sepenuhnya, pada rak dawai atau tuala.
  • Potong menjadi bahagian dan taburkan dengan gula aising jika mahu.

Hidangan direka untuk

untuk beberapa bahagian

Masa untuk menyediakan:

lebih kurang dua jam + penyejukan

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Pai yang sangat lembut ternyata
Lembut, dibakar dengan baik.
Roti pai dari jem pada kefir dan tanpa telur
Saya terus membuang jemnya.
Inilah pilihan lain.

Jam Kefir di pembuat pizza Princess

Venera007
Di sini kita memasak jem, memasak, dan kemudian kita tidak tahu di mana meletakkannya
Saya tidak memasak jem selama dua musim panas, tetapi saya masih tidak dapat membuangnya ...
Ambil nota resipi
Podmosvichka
Petikan: Venera007
Di sini kita memasak jem, memasak, dan kemudian kita tidak tahu di mana meletakkannya
DruH
Saya tahu apa yang harus dilakukan - saya memasukkannya ke dalam pai dan membuat marmalade
Rituslya
Lenuskin, terima kasih kerana resipi!
Dia mengetepikan segalanya, meletakkan pada gelasnya dan pergi menjelajahi peti sejuk. Menjumpai sejenis jem lemon dari Ratibor.
Mari bersiap.
Lenus, terima kasih! Kadang-kadang anda sangat menginginkan sesuatu yang masam dan tepung, tetapi sebenarnya Duc dan anda tidak faham.
Lenuskin, terima kasih! Sekarang kita pasti akan membakar.
Podmosvichka
Ritusik, peki
Saya akan menunggu dengan tinjauan
Venera007
Petikan: Podmoskvichka
Saya memasukkannya ke dalam pai dan membuat marmalade
Saya juga membuat marshmallow ... Lebih membosankan dari masa ke masa)) dan terdapat banyak Iago beku, dan kita jarang minum kompot, juga dalam pai, kita harus meletakkan kaserol. Tetapi pada musim panas, peti sejuk mesti dikosongkan :)
Venera007
Saya membuat roti halia, tetapi ada yang tidak kena dengan saya ... Sejak sekian lama ia tidak boleh dipanggang, walaupun tingginya tidak lebih dari 4 cm. Oleh itu, bahagian tengahnya tidak memanggang, ternyata lembut dan lembap . TETAPI! Seolah-olah ia dimaksudkan. Minum teh pada hari kerja adalah perkara yang sangat penting
Podmosvichka
Tanya, anda boleh menurunkan suhu dan menyimpannya di dalam ketuhar.
Doh nampaknya tidak curam, tetapi memakan masa yang lama untuk memanggang.
Saya sedikit kecewa, tetapi jika dia pergi dengan camar, maka baiklah, "Saya tetap berada di atas takhta."
Venera007
Elena, jangan berpisah. Saya mengurangkannya menjadi 160 dan memanggang selama dua jam. Ia mempunyai kerak peregangan yang sedikit karamel di bahagian atas dan bawah.Di bawahnya ada serbuk lembut, dan di tengah-tengahnya terdapat jisim yang lembut, tetapi tidak lembap, secara umum, itu enak, memandangkan saya memasang jem di sana, yang tidak enak ... . Saya menambah secubit kapulaga dan pala ke dalam adunan. Secara umum, saya akan mengulangi, lain kali saya akan segera mencuba 160
Podmosvichka
Petikan: Venera007
Kerak yang hampir karamel, sedikit meregangkan terbentuk di atas dan bawahnya.
Saya tidak mempunyai itu, hanya kerak biasa
Dan dari apa jem, jika bukan rahsia?
Venera007
Petikan: Podmoskvichka
Dan dari apa jem, jika bukan rahsia?
Jam dari Antonovka, dimasak dalam periuk perlahan, saya ingat sudah lama memasak, masukkan sedikit gula, tetapi ternyata warnanya coklat. Tetapi tidak manis seperti jem biasa, tetapi lebih masam-manis, malah lebih masam.
Saya mahu memasukkan foto, tetapi sesuatu tidak dimuatkan. Saya masih akan membakar, suami saya makan hampir semua pai dalam sehari, dan walaupun sedikit cerewet yang makan sedikit dari apa yang saya bakar, mula menyeret sekeping demi sepotong .. Esok saya akan bakar lagi, jika tidak ada yang mengganggu :)




Foto tidak begitu bagus, tetapi anda dapat melihatnya
Roti pai dari jem pada kefir dan tanpa telur
Roti pai dari jem pada kefir dan tanpa telur
Podmosvichka
Coklat lurus yang cantik
Venera007
Ini semua kerana jem berwarna coklat, saya akan "melekatkan" lebih lanjut
Podmosvichka
Anda boleh membuat kek cawan
Venera007
Petikan: Podmoskvichka
Anda boleh membuat kek cawan
Yeah. Sekiranya mereka membawa saya timah kertas untuk kek cawan hari ini, saya akan membuatnya di dalamnya. Dan saya tidak suka mencuci cawan kek cawan.
Podmosvichka
Dan saya mempunyai silikon
Venera007
Saya juga, tetapi sesuatu akan tetap sama dengan mereka

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti