Pancake dengan ayam dan sayur yang dibakar di dalam ketuhar

[Pancake]

Pancake dengan ayam dan sayur yang dibakar di dalam ketuhar

Kategori: Resipi masakan

Bahan-bahan
Pancake
susu	200 ml.
telur	1 PC.
tepung gandum / gred	4 sudu besar l.
kanji	1 sudu besar l.
gula	1/2 sudu kecil
garam	1/2 sudu kecil
minyak sayuran	1 sudu besar l.
Mengisi
ayam rebus	100 g
champignons segar	80 g
bawang lobak	1 PC.
Bawang hijau	1 bundle
jagung dalam tin	50 g
keju keras	30 g
garam	rasa
lada hitam tanah	rasa
Topping
krim masam	1 sudu besar l.
keju keras	50 g
--------	-----
pancake d 20
minyak sayuran	1 sudu besar l.
mentega	untuk pelinciran acuan

Kaedah memasak

• Dalam mangkuk, campurkan telur, tepung, gula, garam dan kanji. Tuang susu sedikit demi sedikit.

• Masukkan minyak dan kacau semuanya dengan pukul atau pengadun sehingga tidak ada gumpalan. Tutup dan biarkan doh selama 20 minit.

• Bakar 9 penkek.

• Goreng bawang dalam kuali, masukkan cendawan dan goreng semuanya sehingga cairan menguap. Matikan dapur.

• Masukkan ayam rebus yang telah dicincang halus.

• Jagung, bawang hijau. Musim dengan garam dan lada. Campurkan.

• Parut keju dan masukkan isinya, kacau.

• Sebarkan pengisian antara penkek.

• Balut pengisian dalam penkek.

• Letakkan penkek dalam kuali yang sudah berminyak.

• Griskan lempeng itu sendiri dengan krim masam dan taburkan dengan keju parut.

• Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 15-20 minit. Keluarkan dan hidangkan segera.

• 
• Memasak tidak sukar, perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi!

Hidangan direka untuk

9 keping

Program memasak:

ketuhar, dapur

Catatan

Pancake lazat, lembut dan sedap diperoleh. Pelbagai pilihan makanan harian, dan anda juga boleh memasukkan sisa daging rebus, ham dan sayur-sayuran atau apa sahaja. Mengesyorkan!