pusingan1
Petikan: paramed1
Saya rasa, penkek ini boleh digunakan dengan kacang tanah, kentang dan kekacang sangat baik. Perlu mencuba!
Petikan: paramed1
Lena-Kubanochka, tidak pernah melobi.
Petikan: kubanochka
Aha! Aduh!
Veronica, Lenochka! Gadis, saya faham semuanya! Ternyata saya belum boleh membuat penkek dengan kacang. kerana saya sangat suka kacang. Dan banyak membesarkannya tahun ini. Saya bayangkan - penkek pancake ini sudah berkhasiat, tetapi di sini mereka akan berkhasiat dua kali ganda!
Terima kasih gadis-gadis untuk polemik membina anda. Saya mengambil nota. Sekarang Maslenitsa sudah selesai, kami akan membakar pancake di atas air dan membungkus kacang di dalamnya! Bersandar dan memuaskan!
pusingan1
Petikan: marika33

Lempeng kentang mentah

Lyudochka, dia membuat penkek mengikut resipi anda, terima kasih banyak! Rasa adalah sesuatu di antara - antara pancake dan dranniki. Secara umum, pancake-dranniki ternyata. Dengan rasa pedas bawang putih dan bawang. Namun, saya menambah serum dan bukannya air. Mereka sangat lembut, beraroma, tidak biasa.
Suami saya sangat menyukai penkek ini! terima kasih!
Marinochka, suami yang puas - inilah yang kami buat penkek, roti, dan pelbagai jenis barang lain! Saya sangat gembira kerana suami anda sedap! Betul bahawa anda membuatnya dalam serum. Ini menjadikan mereka lebih lembut! Saya pasti juga lebih sedap! Terima kasih, sayang, untuk foto dan laporan yang begitu menarik! Pekies untuk kesihatan!
francevna
Petikan: lappl1
Sekarang Maslenitsa sudah selesai, kami akan membakar pancake di atas air dan membungkus kacang di dalamnya! Bersandar dan memuaskan!
Lyudochka, buat kacang puri, musim dengan bawang putih, garam dan minyak bunga matahari wangi. Ini adalah rasa sejak kecil, nenek saya memasak di Ukraine dan kami mencelupkan roti yang baru dimasak di dalam ketuhar. Apa sedap !!!
pusingan1
Petikan: francevna

Lyudochka, Saya laporkan tanpa foto. Adakah kadar dua kali ganda, betul-betul mengikut resipi. Ternyata cantik, enak, yang utama tidak manis dan anda tidak boleh makan dengan gula-gula (suami saya berkumpul dengan susu pekat ..) Sangat memuaskan, anda tidak boleh makan banyak, jadi itu cukup untuk esok.
Saya suka menggilingnya dalam mangkuk pengisar, saya jarang menggunakannya (dan di sini cepat dan senang dicuci).
Sekarang saya mahu membuat penkek labu.
Allochka, Tuhan memberkati dia, dengan foto! Perkara utama adalah bahawa penkek dibakar dan disukai! Saya sangat, sangat gembira mengenainya! Eck, bagaimana anda menipu suami! Ya, penkek ini tidak akan disertakan dengan gula-gula.
Alla, yeah, pengisar dalam resipi ini hanyalah anugerah! Saya selalu mengarahkan suami saya untuk memanggang kentang pada lempeng kentang, dan kemudian dia malah terkejut kerana saya tidak memanggilnya.
Saya rasa akan sangat sedap dengan labu! Lina menambah kentang. Dia mengatakan bahawa ia sangat sedap.
pusingan1
Petikan: francevna

Lyudochka, buat kacang puri, musim dengan bawang putih, garam dan minyak bunga matahari wangi. Ini adalah rasa sejak kecil, nenek saya memasak di Ukraine dan kami mencelupkan roti yang baru dimasak di dalam ketuhar. Apa sedap !!!
Alla, terima kasih! Saya pasti akan mencuba. Secara umum, saya suka kacang. Saya melakukannya dengan cara yang berbeza, tetapi saya belum melakukannya dengan cara ini. Saya akan meninggalkan kacang untuk jawatan, jika tidak dengan penkek hingga kacang.
kubanochka
Petikan: paramed1
Dan saya tidak makan terung mentah, tetapi di Moscow harganya hanya 400 rubel. berdiri ...
Saya rasa saya mempunyai kebiasaan seperti itu, tetapi saya tidak membeli sayur-sayuran yang secara fizikalnya tidak dapat tumbuh di rantau saya untuk jangka masa tertentu. Atau mereka tidak boleh dijaga segar. Hidroponik, teknologi kejuruteraan pertanian lain, ini bukan untuk saya. Sekiranya strawberi tumbuh pada bulan Jun, maka saya memakannya pada bulan Jun. Dan kemudian kosong, membeku. Saya tidak akan membeli strawberi segar pada musim sejuk, walaupun untuk 3 kopecks, mereka bukan strawberi. Terung, zucchini tidak tumbuh pada musim sejuk. Ia tidak boleh segar sepanjang musim sejuk. Jadi saya tidak akan membelinya. Ini bukan terung, ini adalah getah busa. Oleh itu, saya melakukan semuanya dengan tepat berapa harganya. Pada musim sejuk saya akan makan kaviar terung, tumis, salad ... Nenek moyang kita hidup dengan cara ini dan makan dengan cara ini. Dan saya berusaha keras untuk hidup.
Mengapa mencemarkan badan anda dengan semua jenis kimia, dan bahkan untuk wang anda?
francevna
Pada musim panas saya memotong zucchini menjadi kiub dan membekukannya, saya tidak suka terung beku. Pada musim gugur, kami membeli banyak labu, saya mula membeku jika saya melihat bahawa ia mula merosot. Oleh itu, peti sejuk dan peti sejuk sentiasa diisi semula. Buah-buahan, beri, hijau - semuanya dibekukan. Saya berhenti memasak tomato, saya memotong tomato dan membeku, pukul dengan pengisar dan tomato wangi segar.
musi
Petikan: lappl1
Betapa hebatnya dia memanggil mereka! Saya, mungkin, sekarang juga akan memanggil penkek ini! Saya sangat gembira bahawa resipi ini sekarang akan diminati oleh anda! Bakar kesihatan anda!
Seperti yang mereka katakan: Melalui mulut bayi, kebenarannya adalah! Secara amnya, saya tidak berkawan dengan penkek. Ini adalah percubaan ketiga saya (sejak usia 18 tahun) untuk membuat penkek, yang berjaya 100% terima kasih kepada resipi anda. Terima kasih banyak lagi !!!
pusingan1
Petikan: kubanochka
Saya rasa saya mempunyai kebiasaan seperti itu, tetapi saya tidak membeli sayur-sayuran yang secara fizikalnya tidak dapat tumbuh di rantau saya untuk jangka masa tertentu.
Helen, ini bukan kebiasaan, tetapi pendekatan yang tepat. Saya juga fikir.
pusingan1
Petikan: musi
Seperti yang mereka katakan: Melalui mulut bayi, kebenarannya adalah!
Olya, dan ada. Anak-anak selalu memberikan nama yang betul.
Petikan: musi
Ini adalah percubaan ketiga saya (sejak usia 18 tahun) untuk membuat penkek, yang berjaya 100% terima kasih kepada resipi anda. Terima kasih banyak lagi !!!
Wow, itu bermakna saya lebih gembira kerana semuanya berjaya untuk anda! Untuk kesihatan anda, Olenka!
pusingan1
Petikan: francevna

Pada musim panas saya memotong zucchini menjadi kiub dan membekukannya, saya tidak suka terung beku. Pada musim gugur, kami membeli banyak labu, saya mula membeku jika saya melihat bahawa ia mula merosot. Oleh itu, peti sejuk dan peti sejuk sentiasa diisi semula. Buah-buahan, beri, hijau - semuanya dibekukan. Saya berhenti memasak tomato, saya memotong tomato dan membeku, pukul dengan pengisar dan tomato wangi segar.
Alla, inilah caranya saya membaca daripada seseorang mengenai pembekuan, saya hanya mahu melepaskan diri dan berlari untuk membeli peti sejuk beku! Saya dapat bayangkan berapa banyak yang akan saya letakkan di sini! Dan saya akan meninggalkan ruang yang terpisah untuk daun supaya kita dapat membuat teh kita pada musim sejuk.
francevna
Nampaknya jumlah penyejuk beku besar, tetapi ada ruang untuk daun hanya pada musim panas dan musim luruh, semuanya berlaku untuk tempat kosong yang lain.
valushka-s
Lyudochka, terima kasih banyak untuk penkek yang enak dengan lubang!
Saya suka kentang dalam apa jua bentuk, dan di sini juga dalam penkek
Lempeng super! Dan aroma semasa memasak memang sedap !!! Hanya aroma yang tidak dapat digambarkan di seluruh apartmen !!!
Saya mempunyai soalan, saya mempunyai sedikit penkek dalam rasa selepasnya dengan bawang, sekarang bawang terlalu jahat, bagaimana ia dapat dinetralkan, atau boleh diganti dengan sayur-sayuran lain?
pusingan1
Nampaknya saya tidak kira apa sahaja peti sejuk-beku yang anda letakkan, akan selalu ada sedikit ruang untuk kami.
pusingan1
Petikan: valushka-s

Lyudochka, terima kasih banyak untuk penkek yang enak dengan lubang!
Saya suka kentang dalam apa jua bentuk, dan di sini juga dalam penkek
Lempeng super! Dan aroma semasa memasak memang sedap !!! Hanya aroma yang tidak dapat digambarkan di seluruh apartmen !!!
Saya mempunyai soalan, saya mempunyai sedikit penkek dalam rasa selepas itu yang mengeluarkan bawang, sekarang bawang terlalu jahat, bagaimana ia dapat dinetralkan, atau boleh diganti dengan sayur-sayuran lain?
Valyusha, oh, betapa gembira saya bahawa anda! Terima kasih atas laporan yang menggembirakan! Saya sangat gembira kerana saya suka penkek.
Wah! Adakah anda mempunyai lubang? hebat!
Dan dengan busur, semuanya mudah. Bermakna, "jahat" juga tertangkap. Dalam kes seperti itu, saya potong menjadi 8 keping, tuangkan dengan air mendidih selama beberapa saat, dan kemudian tuangkan air mendidih, tuangkan dengan air sejuk. Dan itu sahaja. Anda boleh makan bawang. Rasa jahat ini tidak akan kekal.
Vesta
pusingan1, Lyudmila, terima kasih banyak untuk resipi!
Saya mempunyai akar Belarus dan sangat menyukai dranniki, dan tidak ada orang lain dalam keluarga yang mencintai mereka, saya memutuskan untuk menipu mereka dan membuat lempeng ini, saya dan suami makan dengan krim masam, cendawan goreng dan bawang untuk anak lelaki dan anak perempuan saya- undang-undang.
Saya fikir bahawa penkek ini akan tinggal bersama kami.
Saya mengambil kentang 550g, menggandakan sisa bahan, dan menambahkan setengah gelas air mendidih, saya fikir sukar untuk membalikkannya, semuanya berfungsi dengan baik
pusingan1
Vesta, Svetochka, untuk kesihatan anda! Saya sangat gembira kerana anda berjaya "menipu" keluarga. Betul, biarkan mereka menyertai masakan Belarus! Saya faham anda - suami saya adalah orang Belarus tulen, dia dilahirkan dan dibesarkan di Belarus. Oleh itu, kami mempunyai sikap hormat terhadap penkek kentang dalam keluarga kami!
Petikan: Vesta
saya dan suami makan dengan krim masam, cendawan goreng dan bawang untuk anak dan menantu saya.
Oh, sungguh sedap anda melayan mereka! Saya juga perlu menggoreng cendawan untuk penkek ini.
Petikan: Vesta
Saya fikir sukar untuk membalikkannya, semuanya berjalan lancar
Mungkin ini adalah resipi - tidak boleh dibunuh! menahan segalanya - whey, labu, dan lebihan air!
Sveta, terima kasih banyak untuk laporan terperinci. Saya sangat gembira membacanya.
paramedik1
Marina, bawa! Saya akan tunggu. Dan saya juga tahu banyak resipi kosong terung. Lagipun saya selatan. Cuma mereka tumbuh dengan teruk di lorong tengah tanpa rumah hijau. Tetapi saya menanam, kebanyakannya cukup. Tetapi jika ia lebih matang, saya juga akan melampirkannya. Selalunya semasa musim saya membuat terung tiga hari dengan bawang putih, ia dimakan dengan kecepatan kosmik. Dan diisi dengan sayur-sayuran ...
Sesuatu yang saya tidak bicarakan. Ah, di sini: anda boleh makan penkek dengan kaviar terung, di sini! Sekarang menjadi topik!
paramedik1
Lena, saya juga tidak makan tomato, timun, zucchini dari kedai pada musim sejuk. Tetapi terung - saya tidak boleh menolak, walaupun dalam rebusan sayur, tetapi saya akan meletakkan sedikit. Di sini saya sangat salah. Tetapi saya berpendapat bahawa dari satu terung musim sejuk seminggu dengan pemakanan dan ekologi kita, ia tidak akan menjadi lebih buruk. (Walaupun seekor anjing datang dari jalan pada waktu pagi berbau asap ekzos.) Oleh itu, biarkan saya sedikit keracunan, tolong!
kubanochka
Petikan: paramed1
Oleh itu, biarkan saya meracuni diri saya sedikit, tolong!
Untuk 400r .... seminggu sekali? Baiklah, baru minum teh
pusingan1
Petikan: kubanochka
Untuk 400r .... seminggu sekali? Baiklah, baru minum teh
Lenochka,
Natalishka
Dan inilah penkek churossiki saya: girl_haha: Semalam saya menerima mainan baru dan memutuskan untuk membakarnya mengikut resipi ini. Berlaku! Semua mengikut resipi, hanya ditambah 1 sudu besar. l. tepung. Rasanya seperti lempeng. Lyuda terima kasih kerana resipi
Lempeng kentang mentah
pusingan1
Natasha, anda adalah penghibur! Saya tidak dapat membayangkan mainan apa itu. tidak, secara teorinya saya tahu, tetapi rasanya ... Natasha, terima kasih kerana mengulangi resipi dalam peranti ini! Pengalaman anda akan berguna bagi gadis-gadis yang memilikinya! Dan terima kasih untuk gambarnya! Churossics yang sangat comel. Saya rasa mengenai rasa.
P.S. Tahniah pada mainan baru anda! Semoga ia menggembirakan anda dan mempermudah hidup!
Burunduk
Dan saya lebih suka penkek daripada penkek! Mudah dibakar dan dibakar! :-) Saya tidak mempercayainya, saya membuat bahagian dua kali ganda - keluarga tidak dapat mengatasinya! Beberapa penkek di wajah sudah cukup.
Sedap, terutama bagi saya, dengan akar Belarus :-)
pusingan1
Petikan: Burunduk
Mudah dibakar dan dibakar! :-) Saya tidak mempercayainya, saya membuat bahagian dua kali ganda - keluarga tidak dapat mengatasinya! Beberapa penkek di wajah sudah cukup.
Tanya, saya mesti patuh! Saya memberitahu anda bahawa mereka sangat memuaskan! Tidak ada apa-apa, tetapi makan!
Terima kasih, Tanyusha, atas laporannya! Saya sangat gembira kerana Maslenitsa dirayakan secara meluas dalam keluarga anda!
Burunduk
Apa lagi .... Kita masih ada dua hari lagi, dan hujung minggu! Kami belum menjemput tetamu
Secara umum, Luda, anda mempunyai resipi ... bagaimana meletakkannya ... sangat Rusia, atau sesuatu! Terima kasih untuk mereka
pusingan1
Ya ... Kita mesti bertahan dalam 2 hari ini ... Dan kemudian pancake sudah bermimpi ... Baiklah, kita akan bertahan!
Tanya, saya ingin anda dan tetamu anda banyak keseronokan!
nakapustina
Dan saya menyesal kerana saya tidak membuat adunan yang lebih besar, penkek yang sangat enak, menambahkan sedikit pala dan tangan saya mengulurkan tangan untuk menambah cendawan kering tanah, lain kali saya akan mencuba. Saya membuat doh di dapur profesional dan segera menuangkannya dari jag ke dalam loyang, sekurang-kurangnya pinggan kotor
Ludmila, terima kasih banyak untuk resipi !!!
pusingan1
nakapustina, Natalia, tidak ada yang mengganggu untuk memulakan adunan baru! Ngomong-ngomong, saya juga suka buah pala dalam pelbagai hidangan. Saya rasa dia sangat sesuai di sini. Tetapi cendawan adalah klasik untuk kentang. Saya mempunyai mereka, saya perlu mencuba. terima kasih, Natasha, atas idea itu. Dan bagaimana saya tidak meneka?
Petikan: nakapustina
Saya melakukannya di dapur profesional dan segera menuangkannya dari jag ke dalam periuk, minimum hidangan kotor
Hebat!
Petikan: nakapustina
terima kasih banyak untuk resipi
Natasha, untuk kesihatan anda! Saya sangat gembira kerana ia sedap untuk anda!
pusingan1
Petikan: Burunduk
Secara umum, Lyuda, anda mempunyai resipi ... bagaimana meletakkannya ... sangat Rusia, atau sesuatu! Terima kasih untuk mereka
Tanyusha, nampaknya, bukan kerana saya berpindah ke Rusia!
Tricia
Dapatkan pancake lazat hari ini! : nyam: Terima kasih atas resipi!
Saya tidak menambah telur ke dalam adunan, saya menggantinya dengan keju lembut yang sedikit masin. Dari rempah-rempah saya menambah lada hitam dan fenugreek tanah - penkek ternyata sangat enak!
Mereka makan ikan merah masin dan kaviar, kombinasi yang menyeronokkan!
pusingan1
Petikan: Tricia
Dapatkan pancake lazat hari ini! Terima kasih kerana resipi!
Nastenka, hai! Dan kami kehilangan anda. Terima kasih Tuhan bahawa anda melakukannya dengan baik, jika tidak, anda tidak akan makan pancake dengan kaviar dan ikan merah! Saya dapat bayangkan betapa sedapnya. Kami perlu menggunakan cara anda menyajikan penkek!
Nastenka, saya sangat gembira kerana anda menyukai penkek! Syabas untuk mengubah resipi mengikut citarasa anda. Saya sudah menulis dalam komen bahawa ini bukan resipi yang boleh dibunuh! Menahan penantian lama sebelum memanggang, dan whey, dan hanya air! Dan di sini, ternyata, anda boleh menambah keju dan bukannya telur! Kelas!
Terima kasih, Nastenka, atas laporan yang luar biasa!
Borisyonok
pusingan1, Lyudochka! Saya membawa satu laporan lagi. Saya membuat pancake kecil, beberapa sudah diisi dengan cendawan goreng dan bawang, dan yang ada di dalam timbunan akan disertakan dengan pate hati. Benar, saya mengambil sedikit lagi kentang dan membuatnya dengan whey. Sedap !!!!
Lempeng kentang mentah
pusingan1
Borisyonok, Kitty, keindahan apa yang telah anda buat! Terkejut! Betapa cendawan sejuk kelihatan dalam pancake dan di atasnya! Dan timbunan apa! Tidak sedikit. Saya merasakan bahawa anda membakarnya dalam beberapa jenis pembuat penkek, kerana anda membuatnya dengan sempurna! Syabas, Helen! Terima kasih atas laporan yang luar biasa! Dan untuk foto cantik - juga! Saya sangat gembira kerana semuanya seperti yang anda mahukan!
Borisyonok
Petikan: lappl1
Saya merasakan bahawa anda membakarnya dalam beberapa jenis penkek
Luda, dibakar dalam 2 kuali pancake biasa. Benar, saya tidak dapat membiasakan diri dengan "pembakar" baru, itulah sebabnya semua pancake sedikit "kecokelatan". Sekarang Linin telah pergi ke "tuan".
Vesta
Apa yang tidak bernasib baik dan bagaimana menanganinya - biasanya pada minggu Shrovetide saya membakar penkek yang berlainan setiap hari, dan hari ini saya sekali lagi memutuskan untuk memanggang penkek ini sehingga esok saya akan membawa mereka ke hutan untuk perpisahan hingga musim sejuk, dan hari ini saya menggoreng kuali tidak tahan penyeksaan harian dan bahagian bawahnya menjadi serpihan, saya perlu memanggang dalam kuali biasa ...
Saya harap rakan saya akan menyukai penkek esok dan juga keluarga saya.
Terima kasih sekali lagi untuk resipi!
pusingan1
Vesta, Svetlana, ternyata, bukan sahaja sukar bagi kita di Shrovetide untuk makan penkek, tetapi juga untuk kuali goreng. Baiklah, Svetik! Semua baik yang berakhir dengan baik! Selamat tinggal dan selamat tinggal musim sejuk!
Svetik, terima kasih kerana membuat resipi ini hidup dalam keluarga anda! Bakar penkek untuk kesihatan!
pusingan1
Petikan: Borisonok
Luda, dibakar dalam 2 kuali pancake biasa. Benar, saya tidak dapat membiasakan diri dengan "pembakar" baru, itulah sebabnya semua pancake sedikit "kecokelatan". Sekarang Linin telah pergi ke "tuan".
Helen, kalau begitu anda hanya ace! Anda mengatasi dua kuali dan anda membuat penkek yang rata! Bagus!
Elya_lug
Lyudochka, Saya mengucapkan terima kasih. Semalam saya membakar penkek untuk makan malam, bahagian dua, jika saya dan suami, anak saya, berusia 6.5 tahun, hanya memakan separuh daripadanya, dia tidak menyukainya, dia suka gula-gula. Dan kami menciumnya dengan baik, hanya tinggal 3 perkara, saya memberikannya kepada suami untuk brek. Penuai saya tidak begitu kuat, jadi pada mulanya saya melewati sayur-sayuran melalui parutan di atasnya, dan kemudian dengan pisau. Saya bimbang mereka akan mengganggu, tetapi tidak, mereka membalik dengan baik, kuali itu adalah besi tuang biasa.
Leka_s
Dan buat kali terakhir saya tidak mahu keluar dari kuali, saya menuangkan sedikit soda dan ...
oh keajaiban, tidak ada satu pun yang berubah-ubah
Ibu terpikat dengan mereka, katanya sangat sedap
pusingan1
Elya_lug, Leka_s, gadis-gadis, terima kasih banyak kerana terus memanggang lempeng ini. Saya sangat gembira kerana anda menyukai mereka.
Petikan: Leka_s
Dan buat kali terakhir saya tidak mahu keluar dari kuali, saya menuangkan sedikit soda dan ... oh, keajaiban, tidak ada satu pun pancake yang berubah-ubah lagi
Alyona, Wah! Saya akan tahu bagaimana "mendidik" penkek jika mereka tiba-tiba memutuskan untuk melekat pada kuali. Benar, kuali saya belum nakal.
Petikan: Leka_s
Ibu terpikat dengan mereka, katanya sangat sedap
Semoga Tuhan memberikan kesihatan ibu anda!
Leka_s
Petikan: lappl1
Alena, wow! Saya akan tahu bagaimana "mendidik" penkek jika mereka tiba-tiba memutuskan untuk melekat pada kuali. Benar, kuali saya belum nakal.
Lyudochka, Saya sendiri terkejut, baik, entah bagaimana ia berlaku dan mereka mula mendapat lebih banyak lubang
pusingan1
Alyonka, kalau begitu, lain kali saya akan tuangkan soda, kerana saya sangat suka pancake berlubang! Terima kasih banyak atas idea!
MariV
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=114047.0 - lempeng kentang mentah sangat sedap, Tanyusha mengintip untuk masa yang lama!
Leka_s
Saya tidak suka penkek pada kefir, saya rasa masam, dan ini dengan susu, itulah masalahnya
MariV
Siapa yang suka apa - saya lebih suka kefir; dan bawang putih dalam penkek adalah untuk peminat besar.
pusingan1
MariV, Olya, terima kasih banyak untuk pautan itu. Sudah tentu, saya melihat resipi Tanechka ini. Lebih-lebih lagi, sebelum anda menarik perhatian saya kepadanya. Apa yang boleh saya katakan ... Anda adalah tukang roti berpengalaman, Olga. Oleh itu, mereka harus mengenali Sergei (mendaftar), yang melakukan eksperimen yang menarik. Dalam artikel bertarikh 4 April 2014, dia menulis bagaimana dia memutuskan untuk memanggang 5 jenis roti yang sama sekali berbeza dengan benar komposisi yang sama:
- 500 g - tepung gandum;
- 4 g - ragi segar;
- 10 garam;
- 350-375 - air.
Sergey membakar roti ini (saya mengutip Sergey)
dalam lima suasana yang berbeza, berusaha memberikan setiap barang yang dibakar watak yang sama sekali berbeza, yang mana dia menggunakan nuansa yang berbeza.
Hasilnya (petikan):
"Setelah memainkan "empat nota ini (tepung, air, ragi dan garam) dengan cara yang berbeza, saya mendapat lima jenis roti, di mana Saya tidak mendapat persamaan.
Dalam muzik Jumlah (!) tujuh nota, tetapi berapa banyak komposer ribuan tahun yang hanya menggunakan nota serupa ini, tetapi mereka mendapat hasil yang berbeza !!! Lebih-lebih lagi ... Malah 2 pemuzik akan memainkan lagu yang sama dengan cara yang berbeza.
Di laman web kami, pembuat roti juga menggunakan set produk yang tidak terlalu pelbagai untuk membakar roti. Dan roti apa yang berbeza dan menarik diperoleh walaupun dengan komposisi yang sama!
Saya pastinya bukan penggubah lagu. Tetapi saya boleh membaca. Dan dalam resipi kami dengan Tanya, saya melihat "nota" yang serupa. Sudah tentu, terdapat lebih banyak daripada "tidak serupa". Tetapi perbezaannya masih ketara. Bahagian ramuannya sangat berbeza. Seperti yang dinyatakan dengan betul Leka_s dan produk tenusu yang kita gunakan berbeza. Anda, Olya, sebagai tukang roti dan tukang masak yang berpengalaman, tahu betul bagaimana perbezaan roti dan makanan lain jika anda menambah kefir atau susu kepada mereka. Di samping itu, Tanechka mempunyai penkek nipis atas nama resipi. Pancake, menurut resipi saya, tidak boleh disebut kurus. Nah, beberapa "nota" lain dalam penkek saya juga mempunyai tempat - minyak sayur dan bawang putih, yang, seperti yang anda betul-betul perhatikan, bukan untuk semua orang. Tetapi bawang putih adalah "buah" sehingga semua orang tahu apa yang diharapkan. Oleh itu, mereka dapat dengan mudah dihilangkan dari bahan-bahan tanpa menjejaskan hasilnya. Dan, jika anda memberi perhatian, saya memberikan resipi penkek yang tidak manis, di mana bawang putih pasti tidak sesuai. Tetapi kentang dan bawang putih sangat serasi. Dan pada pendapat saya, saya bukan satu-satunya yang memahami perkara ini. Anda, Olya, anda sendiri tidak gemar menggunakan ramuan ini bersama-sama dalam resipi anda.
Jadi, dan tidak serupa, ternyata, resipi kami dengan Tanya.
Ternyata sekali lagi saya memberi alasan kepada anda, Olga! Tetapi nada posting anda mewajibkan saya melakukan ini.
MariV
Ini adalah pendapat subjektif anda secara eksklusif!
pusingan1
Nampaknya, bukan hanya milik saya, seperti yang dibuktikan oleh ulasan di halaman topik ini.
Shyrshunchik
Dalam keluarga kami, penkek seperti itu disebut "Asam", kami biasanya membuatnya pada hujung minggu, dan itulah sebabnya kami menguli tepung kefir atau whey dengan sangat pekat dan membiarkannya semalaman, menutup mangkuk dengan tuala, dan pada waktu pagi kami bersihkan kentang dan sebilangan bawang dan tiga dalam gabungan pada parut kentang.Kentang parut, telur, garam dan soda ditambahkan ke dalam adunan dan setelah 20 minit kami memanggang, griskan kuali dengan mentega atau sekeping daging segar, tuangkan adunan lebih tebal dan tutup dengan penutup apabila satu sisi berwarna coklat, putar dan goreng tanpa menutup periuk. Ternyata pancake yang menyelerakan. Untuk penkek kami menggoreng daging, lemak babi dengan lapisan, sehingga ada banyak lemak, dan kemudian ada yang banyak, yang mencelupkannya ke dalam lemak panas, yang membungkus daging di dalamnya, dan yang makan dengan krim masam atau ketika masih panas dengan mentega. Ini adalah resipi yang sama dan rasanya akan berbeza.

Semua resipi

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti