|
 Sejak manusia mula memerintah bumi, hidupnya dihubungkan dengan roti hariannya. Asas roti adalah pati - dan gandum, dan millet, dan rai, dan beras, dan soba.
Pati tidak dibakar secepat gula dalam badan seperti gula sederhana. Ia sudah cukup lama. Ia memberikan rasa kenyang. Sehingga kini, suku manusia yang masih primitif mengumpulkan pati liar. Orang asli Australia - ubi keladi liar dan biji araucaria seperti pinus. Orang India dari Andes - ubi kentang liar dan nasturtium. Orang India California memasak biji-bijian untuk kegunaan masa depan.
Sebilangan besar manusia menggunakan tanaman yang ditanam. Mereka lebih suka bijirin. Kira-kira separuh daripada orang memilih beras. Separuh lagi adalah gandum dengan rai. Walau bagaimanapun, ada kawasan di mana mereka lebih suka sesuatu yang sama sekali berbeza. Tidak selalu menjadi pilihan. Selalunya terpaksa. Di mana jagung. Di mana wabaknya. Di mana Gaoliang.
Haiwan liar menyambut penampilan tanaman pati yang ditanam dengan penuh semangat. Dia dengan cepat menyusun semula dietnya, merasakan biji-bijian atau umbi yang ditanam oleh manusia lebih berkhasiat dan, bagaimanapun, tidak lebih buruk daripada kacang dan biji liar. Namun, semasa serbuan dan serbuan di ladang, mereka biasanya memerhatikan langkah tersebut, dan atas kerosakan yang disebabkan pada ladang dan kebun sayur, mereka membayar harganya dengan memusnahkan perosak - serangga dan rumpai. Kemanusiaan tidak selalu memperhatikan dan menghargai faedah ini.
Adakah bernilai membiak soba? Soalan seperti itu diajukan kepada pembaca pada tahun 1886 oleh "akhbar Pertanian" Rusia. Dan lebih dari sekali. Dalam empat isu, permohonan yang sama diulang - untuk mengatasi soba yang berubah-ubah. Empat tahun kemudian, surat khabar kembali kepada masalah yang dihadapi. Kali ini pertanyaan diajukan secara terang-terangan: haruskah kita meninggalkan budaya soba? Kemudian sebuah artikel yang sangat pesimis "Roti Lupa" muncul. Organ bercetak lain tidak ketinggalan. "Tumbuhan yang terancam punah," kata majalah "Khozyain" pada tahun 1901.
Apa yang salah? Mengapa bubur soba kegemaran semua orang hilang dari meja makan? Dan penkek soba? Mengapa soba, yang memberikan bukan hanya biji-bijian, tetapi madu sebagai tambahan, ternyata "roti terlupa"? Bagaimanapun, baru-baru ini di Rusia ia adalah roti pertama! Rusia dianggap sebagai kuasa soba pertama di dunia (dengan cara ini, dan sekarang juga!).
Pada masa-masa sukar, soba selalu menyelamatkan orang Rusia. Ketika kumbang roti jatuh di gandum pada pertengahan abad yang lalu, para petani teringat soba. Dia menggantikan gandum dan menyelamatkan diri dari kelaparan. Dia menarik bukan sahaja bubur dan madu. Terdapat tiga kebajikan lain yang tidak dapat dibanggakan oleh biji-bijian yang ditanam.
Pertama, ia boleh tumbuh di tanah yang ramping dan miskin di mana tanaman lain gagal. Kedua, ia tidak memerlukan pembajakan yang mendalam. Dikeluarkan dengan yang terkecil. Dan yang paling penting, dia menghalau rumpai dari ladang. Soba pasti dicipta khas untuk ladang petani miskin di Rusia Tengah dengan kekurangan baja, pembetulan dangkal dan penyebaran rumpai.
Rumpai ditangani dengan cepat. Bahkan yang paling kuat dari mereka nikli dan layu di bawah kanopi daunnya yang lebar. Terdapat kegelapan tropika. Bahkan kutu daun - momok kebun abadi dan kebun sayur - disingkirkan dari kegelapan yang tidak teratur. Dan secara amnya, makhluk perosak cuba memintas makhluk ini.
 Dengan keadaan seperti menang, soba dengan cepat menjadi bergaya. Yang paling penting, ia tidak memerlukan penjagaan khas. Dan mereka menyalakannya sehingga ada lebihan penjualan. Di wilayah Chernigov, seperempat dari tanah yang ditanam ditanam oleh tanaman ini. Ia diperkenalkan secara besar-besaran di wilayah Kursk dan Saratov. Petani Oryol bertindak paling bijak dari semua. Mereka tidak hanya mengembangkan baji soba, tetapi memasukkan sampah ke dalam perniagaan - sekam, sekam yang tersisa ketika mengupas biji-bijian menjadi bijirin. Sekam itu diganti dengan kayu bakar. Ia membakar sekerap arang batu dan tidak bernilai. Mereka mula menolak kayu bakar di bandar dan di ladang. Dan walaupun penebang kayu harus mencari pekerjaan baru, berapa banyak pokok yang masih ada! Berapa banyak hutan yang terselamat dari penebangan!
Namun, ketika pengembangan bahan bakar soba mulai menumpuk abu, petani Oryol yang banyak akal juga menggunakannya. Tiba-tiba, banyak kilang potash muncul di seluruh selatan Rusia. Potash berkualiti tinggi diperoleh dari abu soba. Ash mendapat permintaan tinggi. Mereka membayar sepuluh kali ganda lebih banyak daripada untuk rai biasa. Oleh itu, soba adalah satu-satunya tanaman di dunia yang tidak memberikan sisa. Sesuai untuk pertanian dan pemuliharaan moden!
Sayangnya, ledakan soba tidak bertahan lama. Pada akhir abad ini, dalam kira-kira 30 tahun, pengeluaran inti telah menurun sebanyak tiga kali.
Kenapa? Mereka mula mengatakan bahawa penyebab segalanya adalah penyakit soba.
Memang ada musibah seperti itu. Intinya adalah seperti berikut. Dengan mempercayai kegunaan rakan kita, mereka mula memberi makan sayur-sayuran lembu dan soba. Dan kemudian fakta-fakta ingin tahu muncul. Sekiranya lembu hitam diberi makan, semuanya berjalan lancar. Sekiranya putih - penyakit itu berkembang. Kelopak mata bengkak, telinga kendur. Ruam merebak ke seluruh badan saya. Burenki berdiri dengan kepala tertunduk, kecewa dan tidak peduli dengan sinar matahari dan langit biru yang bersinar. Namun, sebaik sahaja mereka dipindahkan ke gudang gelap, gejala penyakit itu hilang - dan setelah beberapa hari wanita cantik bertanduk itu kembali memberikan bahagian susu yang ditetapkan. Domba berkelakuan sama.
Sudah tentu, satu kisah dengan lembu hitam dan putih tidak dapat menentukan nasib soba. Mereka terus mencari alasannya. Dan mereka memperhatikan hasil panen. Kami membandingkannya selama beberapa tahun dan menyedari: mereka tidak mempunyai ketekunan! Sekarang tong bijirin pecah, bahagian bawahnya kosong. Benar, pada tahun-tahun baik makhluk berubah-ubah memberikan seratus kali lipat untuk mogok lapar paksa, tetapi tidak pernah mungkin untuk mengatakan apa yang akan datang - keuntungan atau kerugian?
Orang Inggeris, yang menyukai kernel tidak kurang dari kita, dalam keputusasaan, meninggalkan penaburan sama sekali. Sekiranya mereka tumbuh sedikit, maka hanya untuk ... burung! Mereka menemui pengganti untuk diri mereka sendiri - oatmeal. Dengan oat, kerumitan lebih kurang.
Ahli agronomi Rusia tidak mengambil jalan mudah.
Kami memutuskan untuk mengetahui masalahnya hingga akhir. Dan pada tahun 1898, stesen eksperimen Shatilov di wilayah Oryol menerima tugas khas dari Kementerian Pertanian - untuk mengetahui: apa yang menyebabkan ketidaktentuan hasil panen?
Betul, apa? Apa yang kurang di kilang sederhana? Apa masalahnya? Di tanah? Dalam iklim? Di kilang itu sendiri? Ahli agronomi bermula dengan tanah.
Dan itu bukan kebetulan.
Kotoran adalah ubat mujarab terbaik dan paling dipercayai yang dapat menghidupkan hidup ke tanah yang dibajak dan miskin - kerana soba, sepertinya, tidak diperlukan. Dipercayai bahawa dia malah membahayakannya! Kontraindikasi! Semakin jauh dari timbunan kotoran, semakin tinggi hasilnya - ahli agronomi telah mengetahui perkara ini.
Dengan memerhatikan kebenaran, saya mengaku: soba yang ditanam di ladang yang diawet sama sekali tidak buruk. Dia betul-betul cantik. Tinggi, menonjol, subur. Namun, rakannya yang sederhana dari tanah kosong memberikan tiga kali ganda, atau bahkan sepuluh kali lebih banyak biji-bijian. Apabila tinggi dan cantik, semua jus masuk ke kehijauan.
Kilang ini menggemukkan. Hampir tidak ada yang tinggal untuk biji-bijian. Dan betapa mengejutkannya dunia ilmiah ketika suatu hari dapat menghasilkan hasil tertinggi di ladang dengan baja. 180 poods diterima dari persepuluhan, tetapi di ladang biasa, sedikit, hanya 5! Pada mulanya mereka tidak dapat memahami apa masalahnya. Kami memeriksa baja. Adakah ia biasa? Tidak, tidak biasa. Dia dibawa dari kandang, di mana sapi diberi tambahan wajib untuk makanan - garam. Dan baja itu masin.
Ramai ahli agronomi kemudian bergegas menuangkan garam di bawah soba. Kadang-kadang kita mendapat kenaikan bijirin. Lain kali - tidak. Tetapi secara umum mereka mengerti: walaupun soba tumbuh di tanah kosong, masih kurang buruk untuk menambahkan baja. Walau bagaimanapun, alasan ketidakkekalan soba tetap tidak jelas. Mungkin ia adalah sifat tumbuhan?
Mungkin. Buckwheat adalah tanaman khas. Mulakan dengan bunga. Mereka berbeza. Di sebilangan, stamen lebih tinggi daripada pistil, yang lain sebaliknya. "Leapfrog" ini tidak sengaja. Ia berfungsi sebagai pendebungaan silang. Saintis terkenal Charles Darwin memerhatikan pelbagai jenis bunga sejak dulu dan merupakan orang pertama yang mengetahui peranannya dalam kehidupan tumbuhan. Nasib baik, pada tahun-tahun itu, soba masih disemai di England.
Pengiraan alam semula jadi mudah dan tepat. Serbuk sari dari bunga bertangkai panjang semestinya berbunga panjang.Darwin memanggil kaedah ini sebagai sah. Sekiranya debunga dari stamen pendek menggunakan pistil panjang, pendebungaan tidak sah. Dengan pendebungaan yang sah, lebih banyak buah diperoleh. Keturunannya lebih kuat, sihat, lebih subur.
Lebah memberikan pendebungaan yang sah. Sekiranya terdapat pucuk api di sebelah ladang, pendebungaan dijamin. Peternakan lebah mendapat madu soba yang sangat baik. Menyembuhkan madu. Tidak hairanlah penduduk bandar mengejarnya sehingga ketika ia bermula
epidemik flu. Sudah tentu, lebah liar, tawon dan juga lalat biasa membantu untuk melakukan pendebungaan. Tetapi tidak ada banyak lebah liar dan tawon yang tersisa. Mereka adalah penduduk yang tidak berbudaya. Mereka hanya hidup di jurang dan polis. Dan pucuk api tidak selalu dekat dengan ladang.
Oleh itu, para agronomis dalam keputusasaan mengambil jalan terakhir. Gunakan kekuatan kasar. Mereka menyeret tali melalui medan merah jambu, di mana kain itu diikat. Atau kain kasa. Batangnya hancur. Bunga bergegar. Serbuk sari masuk pada putik. Namun, siapa yang dapat menjamin bahawa pendebungaan undang-undang akan berlaku? Lebah akan melakukan tugas dengan lebih baik. Lebih cantik. Lebih pantas. Lebih-lebih lagi, untuk pendebungaan yang baik, anda perlu mengunjungi setiap bunga lima kali berturut-turut.
Serangga tertarik pada bunga soba dengan kekuatan yang tidak dapat ditahan. Seorang pakar dalam budaya ini L. Altauzen menceritakan bagaimana praktiknya di Kongres Pertama Pekerja Pertanian Rusia pada tahun 1902. Kongres ini diadakan terutamanya kerana omong kosong. Althausen melaporkan mengenai eksperimennya di sana. Dia membahagikan tanaman soba kepada dua kumpulan.
Pada mulanya, dia menutupi semak dengan penutup dawai. Pada detik, dia tidak berselindung dengan apa-apa. Dia meninggalkan persaudaraan terbang dengan kebebasan bertindak sepenuhnya. Jaring dari semak yang dilindungi dikeluarkan selama satu menit hanya pada waktu petang, ketika pasukan bersenandung berserakan untuk berehat. Di sini tanaman disiram. Untuk berjaga-jaga, untuk keselamatan, ada penjaga pelajar dengan penyapu. Dia mengusir midges rawak.
Walaupun terdapat dua barisan pertahanan, lalat itu berusaha menyerang benteng kawat. Dan tidak tanpa kejayaan. Walaupun pelajar dengan marah melambaikan sapu pada waktu menyiram, mereka masih menerobos nektar. Dan mereka kelihatan berpegang pada bunga.
Pelajar itu menarik tetamu yang pipi dengan sayap. Pelanggar itu memekik dengan sedih, tetapi godaannya terlalu besar. Tidak mungkin menyeret lalat dari bunga.
Di tempat yang sama di mana pengawal berjaya menangkis serangan midges, kerana waktu soba pasti berhenti. Belukar yang tumbuh bebas telah lama berbuah, dan dedaunan, yang sudah tidak diperlukan, menjadi kuning dan jatuh. Dan di bawah jaring, daunnya masih hijau dan, walaupun sudah bulan September, bunga yang terbuka lebar berkilauan dengan nektar. Dia dapat dilihat dengan mata kasar. Bunga-bunga ini, dengan semua penampilannya, memerlukan serangga. Mereka mengeluarkan aroma yang menakjubkan. Kepala pelajar itu berpusing darinya.
Jadi lebah adalah kekuatan yang hebat. Namun, mereka sendiri tidak dapat menyelesaikan masalah soba. Kami cuba mengelilingi ladang soba dengan pemakan api. Penuaian telah meningkat tiga kali ganda. Nampaknya banyak? Mari kita kira. Gandum per bulatan memberikan dua puluh sentimeter per hektar. Soba - lima. Sekiranya anda membuat rejim pendebungaan yang ideal, soba akan memberikan tiga kali lebih banyak bijirin - lima belas sen. Dan gandum masih tidak akan habis. Apa tangkapannya sekarang?
Sekiranya kita mengingati saudara-mara soba yang diusahakan, ternyata mereka semua adalah penduduk di tempat yang lembap. Soba liar naik lebih tinggi ke gunung, di mana ia lebih basah. Atau mereka berpaut di tebing sungai dan tasik. Terdapat juga penduduk perairan sepenuhnya - pendaki gunung amfibi dengan batang terapung dua meter. Dan rakan meja kami, setelah berlari liar, keluar dari ladang ke tepi takungan dan berbuah di sana dengan sempurna.
Semua ini menunjukkan bahawa soba budaya berasal dari tempat yang lembap. Sejarawan telah lama berpendapat: di mana? Kami bersetuju bahawa ia berasal dari Himalaya. Benar, namanya agak mengelirukan. Mengingatkan Yunani. Ada kemungkinan pelaku kekecohan itu datang kepada kami dari Yunani. Orang Yunani mendapatkannya dari Timur, dari Himalaya.
Perlu dilihat pada "potret" soba, kerana menjadi jelas: sejarawan betul. Ia sangat berbeza dengan biji-bijian lain: gandum, millet, rai. Mereka mempunyai daun yang sempit. Selalunya mereka masih ditutupi dengan lilin yang berwarna kebiruan agar kurang menguap. Buckwheat mempunyai dedaunan yang luas - ia bukan untuk menghilangkan dan mengusir rumpai.Bilah daun yang lebar dan halus adalah kenangan hutan Himalaya yang lembap. Lembaran lebar menguap secara tidak ekonomik.
Kesimpulannya menunjukkan dirinya. Agar soba dapat menghasilkan hasil yang sangat baik, perlu dibuat "keadaan Himalaya" untuknya. Lebih banyak kelembapan. Di sinilah saya ingat satu nasihat yang diberikan oleh ahli agronomi lama: jangan menyemai soba jauh dari hutan. Dia lebih selesa berhampiran hutan. Kedekatan hutan, seperti itu, mengembalikan bahagian tertentu dari suasana Himalaya. Iklim menjadi lebih lancar, nektar tidak cepat kering. Pada musim kemarau, nektar menebal dan tidak dapat diakses oleh lebah. Pemerhatian lama ini dikenang ketika mereka mencari punca ketidakseimbangan soba. Bukankah semua masalah hutan ditebang dan kelembapan soba tidak mencukupi? Klasik agronomi I. Stebut pasti akan perkara ini. Dia berkata demikian pada Kongres 1902.
 |
| Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz, 1885 |
Kami berfikir bagaimana lagi untuk keluar dari kebuntuan. Adakah terdapat cara untuk mengelakkan kemarau? Kemudian Profesor S. Bogdanov bercakap di kongres itu dan memberitahu bagaimana petani provinsi Poltava keluar dari situasi yang sukar. Mereka menggunakan kaedah yang tidak biasa yang mengejutkan seluruh dunia saintifik. Tidak memperhitungkan pepatah "Jangan mengharapkan suku yang baik dari benih yang buruk", mereka mulai melakukan sebaliknya. Jangan tinggalkan bijirin terbaik untuk biji, tetapi pantat. Yang terbaik dijual. Para petani di wilayah Moscow bermaksud melakukan hal yang sama. Bukan kerana mereka berusaha menjana lebih banyak wang.
Pengiraannya berbeza. Di tanah yang subur, tanaman dari biji besar memberikan semak yang subur dan kuat. Pertumbuhan mereka ditangguhkan untuk masa yang lama. Dan kemudian musim kemarau mulai. Soba tidak mempunyai masa untuk menetapkan buah yang mencukupi. Hasilnya, terdapat banyak jerami dan sedikit biji-bijian. Punggungnya memberi semak kecil dan tidak berukuran besar, tetapi mereka awal matang. Biji-bijian masak tepat pada masanya dan tidak mengalami kekeringan.
Para perwakilan kongres begitu bingung dengan metode pantulan sehingga mereka tidak dapat menilai dengan segera: baik menerimanya atau mengkritiknya? Namun, adakah mungkin untuk mencari soba tahan kemarau di dunia ini untuk menggantikan yang biasa? Dan sejak tanah air soba biasa Himalaya, mereka mengalihkan pandangan ke sana. Dan segera mereka menemui apa yang diperlukan, soba Himalaya, yang sama sekali tidak takut akan kekeringan. Ia dipanggil dalam bahasa India - Fafra. Profesor A. Batalin mendapatkannya di suatu tempat dan menghantarnya ke wilayah Kiev untuk percubaan. Disemai di ladang selama tiga tahun berturut-turut. Ia berfungsi dengan sempurna. Benar, ia berkembang untuk masa yang lama - dari bulan April hingga Oktober. Tetapi dimensinya juga dapat dicemburui. Tinggi dua meter. Batangnya tebal, bijinya besar, seperti kacang polong. Namun, Fafra tidak keluar ke tempat terbuka. Keseronokannya terhalang. Sensitif terhadap fros.
Untuk tujuan, saya mengaku: soba buatan sendiri tidak lebih tahan lasak. Pucuk muda terjejas terutamanya. Mereka tidak bertolak ansur walaupun sedikit fros. Oleh itu, ahli agronomi berpengalaman mula menabur soba lewat. Kadang-kadang pada bulan Jun. Selepas oat dan kentang. June memberi jaminan terhadap orang dewasa. Tetapi musim panas yang sudah lama semakin pendek. Dan bahaya lain: masa mengisi biji-bijian boleh jatuh ke dalam musim panas dan kering.
Bagaimana menjadi? Pembiak Kursk I. Paulsen keluar dari situasi sukar dengan cara ini. Dia mula menabur tanaman yang sejuk apabila mustahil untuk menaburnya, iaitu pada pertengahan bulan Mei. Tumbuhan kecil yang malang, hanya menetas dari biji, berubah menjadi merah akibat luka bakar, dan melengkung, mengering.
Petak yang dialami Paulsen kelihatan seperti tanah perkuburan. Walau bagaimanapun, di antara sebilangan besar tanaman yang mati, masih ada kemungkinan untuk menemukan sebilangan hidup yang berkilauan. Unit, tentu saja, dengan latar belakang kekalahan umum, tetapi unit inilah yang diperlukan oleh ahli agronomi. Pada musim gugur, dia mengumpulkan biji dari mereka. Disemai. Operasi ini diulang selama sepuluh tahun berturut-turut. Hasilnya memenuhi jangkaan. Paulsen mendapat variasi yang dapat bertahan minus empat darjah!
Dan kemudian ahli agronomi berkelakuan lagi bertentangan dengan prosedur biasa. Dia mula menyemai tidak lewat dari fros. Dan tidak juga semasa mereka. Dan sebelum ini. Dalam bulan April. Tidak lewat dari 25hb. Pengiraannya adalah seperti berikut. Sehingga matinees Mei muncul, tanaman akan semakin kuat dan tidak akan menderita. Dan ia berlaku. Ahli agronomi dengan sebulat suara menjuluki variasi yang tak terkalahkan ini "soba Paulsen April".
Jadi ini semua mengenai pelbagai? Tidak, bukan hanya pada dirinya.Selama beberapa dekad yang lalu, 25 stesen pembiakan telah berjuang untuk menghasilkan pelbagai produktif. Sayangnya, para pakar percaya bahawa secara umum mustahil untuk membuat varieti tersebut, kerana ini bukan persoalan varietas, tetapi mengenai keadaan di mana soba tumbuh. Terdapat kes seperti itu. Penternak membiakkan pelbagai Kalininskaya. Pelbagai yang sangat baik. Tetapi ketika di wilayah Kalinin sendiri saya ingin melihat varietas ini, mereka mengatakan kepada saya: "Anda akan menjumpainya hanya di satu tempat - di kampung Emmaus." Saya pergi ke Emmaus. Menjumpai ladang soba. Mawar, wangi. Terdapat dua hektar secara keseluruhan. Saya bertanya: “Mengapa tidak ada bidang lain di wilayah ini? Dan mengapa kemudian dapatkan biji? " Ahli agronomi mengatakan: "Kami menyemai untuk kawasan lain. Tetapi di rumah memang sukar. Syaratnya terlalu sukar ... "
Jadi, kembali ke tempat kami mula: syaratnya ... Pakar telah mengira: pelanggan kami mempunyai kira-kira 500 bunga di satu tanaman. Di hektar - dua hingga tiga bilion. Sekiranya sebiji buah tumbuh dari masing-masing, hasilnya akan meningkat sepuluh kali ganda. Dua puluh, empat puluh kali! Buckwheat per hektar akan memberi 200 centres, sementara gandum di ladang terbaik setakat ini hanya memberi 70. Tidakkah angka ini patut dipertimbangkan mengenai syarat-syarat untuk soba?
Baiklah, mungkin kita boleh membuat kesimpulan. Keadaan dengan soba sukar. Sehingga budaya ini belum tunduk pada kehendak manusia. Dan dunia, kehilangan kesabaran, berpaling darinya.
Di luar negara, nampaknya, Kanada telah berkembang paling banyak. Dan sekarang? Di Kanada yang besar hanya ada ... 20 ribu hektar. Trifle. Sepinggan bubur setiap jiwa Kanada, dan walaupun tidak untuk semua orang.
Orang Perancis paling jengkel. Mereka mempunyai satu jenis roti di Perancis yang telah dipanggang selama berabad-abad. Doh dimulakan dengan madu. Ya, tidak ada - dalam soba. Roti madu dihidupkan Masakan Perancis berbeza bukan hanya dalam rasa yang indah. Ini tetap segar untuk waktu yang sangat lama, yang bahkan dibuktikan oleh ensiklopedia lebah pada tahun 1927. Dibakar dengan madu soba dan kek. Mereka tidak kering selama berbulan-bulan dan tidak kehilangan selera.
Pembuat roti Perancis menerima madu soba dari England. Kami membeli keseluruhan tanaman dari Kepulauan British.
Tetapi orang Inggeris kehilangan minat terhadap budaya soba yang sukar. Punca kebahagiaan telah kering. Pembuat roti berusaha untuk menggantikan elixir yang diinginkan dengan jenis madu yang lain.
Tetapi tanpa kejayaan. Dan tidak ada yang lebih untuk memasak roti yang tidak dikeraskan.
Dan hanya di negara kita soba belum hilang. Mereka membawanya dari dekat Orel dan Belgorod, dari dekat Kursk dan dari padang rumput hutan Ukraine. Di sinilah kerajaan soba berada di mana hutan dan ladang berdekatan. Kami mempunyai perhatian khusus terhadap makhluk ini. Majalah dan surat khabar menulis mengenai dirinya. Ketetapan dikeluarkan. Bayar kenaikan pekerja. Dan para saintis membongkar rahsia terakhir tumbuhan berubah-ubah.
Kami juga mempunyai madu soba, coklat seperti coklat, selalu meleleh di mulut anda daripada banyaknya fruktosa.
Dan dengan bau yang tidak dapat dikelirukan dengan madu lain di dunia.
A. Smirnov. Bahagian atas dan akar
|
