Roti soba dalam Redmond RMC-M70 multicooker

Roti soba dalam Redmond RMC-M70 multicooker

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Tepung Gandum	350 g
Tepung soba	50 g
Yis kering	2 sudu besar l.
Gula	1 sudu besar l.
Garam	1 sudu kecil
Kefir	280 ml
minyak sayuran	2 sudu besar l.
minyak sayuran untuk menyapu mangkuk	1 st. l.

Kaedah memasak

• BUCKET BREAD dalam multicooker REDMOND RMC-M70
• Prosedur memasak
• Kacau adunan dalam pembuat roti dengan keadaan paling cepat. Bagi saya ini adalah mod "Pelmeni" - 20 minit. Griskan mangkuk multicooker dengan minyak sayuran) dan letakkan doh, rata. Tutup penutup. Dengan menggunakan butang "Menu" atur program "MULTI-COOK", dengan menekan butang "Suhu" set 35 ° С. Tetapkan masa memasak hingga 1 jam. Tekan butang "Mula". Setelah akhir program, tekan butang "Panas / Batal", kemudian tekan butang "Menu" untuk mengatur program "BAKE". tetapkan masa memasak hingga 55 minit. Tekan butang "Mula". Kemudian buka penutup dan balikkan roti, tutup penutup, atur program BAKING dengan butang "Menu". tetapkan masa memasak hingga 40 minit. Tekan butang "Mula". masak sehingga akhir program.

Maaf, saya faham dengan betul - 2 sudu besar ragi kering per 400 g tepung () - atau adakah kesalahan ketik?

Maaf, saya faham dengan betul - 2 sudu besar ragi kering per 400 g tepung () - atau adakah kesalahan ketik?

Ia juga membingungkan saya ...

BUCKET BREAD dalam multicooker REDMOND RMC-M70

Beritahu saya, adakah roti tidak basah?
Dan kemudian saya cuba membakar biskut dan kuih zebra dalam kartun, semuanya entah bagaimana tidak dilakukan sebelum ini ...
Rasanya lebih sedap di dalam ketuhar!

Beritahu saya, adakah roti tidak basah?
Dan kemudian saya cuba membakar biskut dan kuih zebra dalam kartun, semuanya entah bagaimana tidak dilakukan sebelum ini ...
Rasanya lebih sedap di dalam ketuhar!

Saya tidak memanggang di dalam ketuhar. Tetapi dalam periuk perlahan, saya lebih suka roti berbanding HP.

Ia juga membingungkan saya ...

Doh tidak naik kurang yis.

Maaf, saya faham dengan betul - 2 sudu besar ragi kering per 400 g tepung () - atau adakah kesalahan ketik?

Tidak. Bukan typo. Tetapi untuk multicooker tidak berjaya.

Adakah anda pernah mencuba memanggang roti ini di pembuat roti?

Adakah anda pernah mencuba memanggang roti ini di pembuat roti?

Saya telah membakar semua resipi roti satu demi satu dalam mesin roti selama lebih dari satu tahun. Dan ramai di sini.

Saya mempunyai pembuat roti Panasonic, tetapi tanpa program untuk membakar roti rai dan tanpa spatula khas. Gandum membakar dengan sangat baik, tetapi saya tidak pernah mencuba rai. Entah mengapa saya semua takut ia tidak akan berjaya.
Program apa yang anda buat?

Saya mempunyai pembuat roti Panasonic, tetapi tanpa program untuk membakar roti rai dan tanpa spatula khas. Gandum memanggang dengan sangat baik, tetapi saya tidak pernah mencuba rai. Entah bagaimana saya takut ia tidak akan berjaya.
Program apa yang anda buat?

Biasanya saya membakar program rai, melakukan dan menguli dan membuktikan pada program Pizza, kemudian mengganggu, menghentikannya dan pada program penaik. Roti rai tidak suka kumpulan kedua. Pilih sendiri program. Saya kadang-kadang lupa meletakkan spatula untuk rai dan tidak mengapa. Berikut adalah pautan dari forum.
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=27578.0 dan
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=23902.0