Soba dengan kicap dalam Philips 3060 multicooker

Soba dengan kicap dalam Philips 3060 multicooker

Kategori: Hidangan dari bijirin dan produk tepung

Bahan-bahan
Soba tanpa tanah berkualiti terbaik	200 ml
Air	350 ml
Kicap, minyak	rasa

Kaedah memasak

• Anda perlu mengukur bijirin, memasukkannya ke dalam mangkuk dan membilasnya dengan cara yang paling teliti, menggosoknya di antara telapak tangan anda dan menukar air beberapa kali.
• Kemudian letakkan kembali pada ayak untuk mengalirkan air dan masukkan ke dalam mangkuk multicooker.
• Masukkan 350 ml air.
• Pilih mod MANUAL,
• Pilih suhu 90 ℃,
• Pilih masa selama 55 minit.
• Setelah tamat mod, isi soba dengan kicap dan mentega pilihan anda (berkrim, bijan, zaitun, atau halus)

Hidangan direka untuk

2 hidangan

Masa untuk menyediakan:

55 minit

Program memasak:

Manual

Catatan

Sangat lembut, lembut dan gebu, soba, sangat sesuai sebagai lauk dan sarapan.
Saya suka mencampurkannya dengan timun segar yang dipotong menjadi jalur nipis.

Resipi serupa

Potongan soba di dalam ketuhar (Valkyr)

Gulung biskut soba dengan hati dan cendawan (ang-kay)

Panasonic SD 2501. Roti soba (Helen_Ka_)

Pada akhir mod, soba kelihatan seperti ini

Oksana, adakah air tidak mencukupi? Saya mempunyai tiga multicooker yang berbeza dalam nisbah soba: air - 1: 2. Tetapi walaupun jumlah air ini tidak mencukupi untuk saya, saya menambah separuh daripada multi-stick. Satu-satunya pengecualian adalah untuk periuk tekanan, di mana nisbahnya adalah 1: 1.5, Tetapi bubur dimasak di bawah tekanan hanya 10 minit.

[Kara]

Kara,
Irina,
Dalam mod MANUAL,
pada suhu 90 ℃, bijirin tidak mendidih, tetapi dikukus, seperti pada termos,
(Saya melakukan 1: 2 lebih berair)
1: 1.75 lebih baik, biji-bijian mengekalkan bentuknya ketika tetap lembut.
Apabila saya memasak dalam mod Bubur, 25 minit, maka ya, saya lebih suka nisbah 1: 3, tetapi ada bisul pada Bubur

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, terima kasih. Saya pasti akan mencuba. Saya memasak di Kasha 1: 2.

[$ vetLana]

$ vetLana,
Ia akan menjadi baik sekiranya anda menyukainya