2 Resipi Kegemaran Saya (oka) - Mcooker: Resipi Terbaik

mata

Brambraki - penkek kentang Czech (MariV)

mata

Kek Cheesecake (Kizya)

mata

Sos krim masam dengan dill (Scarecrow)

mata

Petikan: Krosh

Terutama untuk anda dengan cinta, anda tidak pernah tahu, berguna:

Jadual korespondensi jumlah / berat antara ragi kering dan ragi segar

Ragi kering (dalam sudu kecil) 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5

Ragi kering (dalam gr.) 3 4.5 6 7.5 9 10.5 12 13.5 15

Ragi segar (dalam gr.) 9 13 18 22 25 31 36 40 45

mata

Pastri "Jalur pasir" (lisa11441)

jangan kering! lumurkan kek panas, blender jem epal panas.
dengan Kremlin (pek keseluruhan) dengan baik, jangan coklat

mata

Croissant malas (pembuat roti) (Pakcik Sam)

ragi ditekan 18 g!

mata

Kek span coklat "Sempurna" (irza)

mata

Donat curd (Merenda)

mata

Kulich (paska) kegemaran (notglass)

KULICH KEGEMARAN SAYA !!!
bakar dua kali ganda !!! (7pcs. X200g, 4pcs. X100g), gula 200g / bahagian, anda boleh menambah sedikit tepung, cognac adalah suatu keharusan.
berkarbonat dengan aising gelatin pada serbuk! hanya 1 hidangan glasir untuk 2 hidangan kek Paskah.
dalam Cache:
1. serbuk + air, pukul, 60 darjah,
2. matikan pemanasan
3. Masukkan gelatin yang bengkak (saya mempunyai 1 sudu kecil. Dengan slaid), pukul dengan kelajuan tinggi
mengikut masa - 8 minit untuk semuanya

Kokoschka

Tatyanaberapa banyak perkara menarik yang anda ada di sini !!!!!

mata

Lily, perkara paling menyenangkan yang ingin saya ulangi

Marusya

Tanya, banyak dari dua halaman pertama dan kegemaran saya, saya sering memasak mengikut resipi Chuchelka

mata

Marusya, mari kita ke yang ketiga, sertai)

mata

Lempeng ragi (Merenda)

mata

Potongan ayam dengan keju cair (celfh)

mata

Roll Braunschweig - "Brown Silence" (AnaSamaya)

mata

Eclairs dalam induksi CM

Doh dari Miranda:

250 ml. air
100 g mentega
1/2 sudu kecil garam
1 sudu besar l. Sahara
150 g tepung
3 telur besar, terpilih, atau 4 telur tidak besar, tetapi saya masih melihat, saya hanya meletakkan 2, saya kacau ketiga dengan garpu, kacau kuning telur dan tambahkan sedikit, jika perlu, kemudian 4 dengan cara yang sama .

Ini terdapat pada loyang standard bersaiz sederhana 30x40 + - seperti dalam foto. Dalam kepingan 30 + - cara meninggalkan.

Saya sudi:
1. Air + minyak (potong kiub) + gula + garam dalam mangkuk selama 110-120g. kelajuan (3)
2. Selepas 3 + - min. minyak cair, air mula cuba mendidih, berhenti, tepung (diayak sebelum itu sambil air dan mentega direbus) mendidih, masukkan muncung, laju 1 atau 2, matikan pemanasan.
3. Ia menguli di sana, dan saya menunggu hingga sejuk hingga 60 darjah.
4. Saya membuang sebiji telur pada satu masa dan memerhatikan.
5. Saya menghentikan semuanya, dalam beg pastri, masukkan ke dalam ketuhar.

Pemasa menunjukkan jumlah masa operasi mesin pada semua peringkat - 11-12 minit, sebahagian masa saya hanya menunggu ia menyejukkan.

Ini adalah pencuci mulut terpantas dan termudah untuk disediakan!

Krim dari NataST

Perkadaran - protein 120g (140gr), gula 155g (180gr), pek minyak 180g(Seribu tasik) (250g) - suhu bilik, berbaring di atas meja semalaman
1) Protein dan gula dalam mangkuk, suhu 90 darjah, muncung flexi!, kelajuan 1 - gosok 5 minit sehingga gula larut
2) Lumpuhkan pemanasan, pemukul pukul, kelajuan 3, pukul 5 minit, beralih ke kelajuan 5 dan pukul 5 lagi minit, sehingga "paruh" - jumlah sebatan 10 minit
3) Masukkan mentega dalam kepingan kecil 30-40 gram dan pukul setiap satu minit, satu setengah
4) Pada 15 minit, krim mula mengumpul
5) Jumlah masa sebatan adalah 20 minit.

nota - 2018: minyak masih 72%, krimnya lebih ringan dan lebih sedap
CUBA KRIM:
Cinta manis (barangan pastri) # 72
Cinta manis (barangan pastri) # 102

mata

Brioches "Striped" dengan krim (Brioches rangees de ligne a la creme)
(Sonadora)

mata

Roti gandum pada kefir dengan telur dalam pembuat roti (Katena)

mata

Kek "Klasik" (biskut dan krim) (Scarecrow)

mata

Kek Leningradsky (celfh)

mata

Roti mentega dalam pembungkusan mengikut GOST - kaedah dipercepat (di dalam ketuhar) (Omela)

mata

Puff pastri (Gayane Atabekova)

mata

Roti hot dog (Trinitron)

Keseluruhan bahagiannya sangat besar! Ketuhar 1/2!

mata

CUBA IA!

Roti monyet (ketuhar) # 34

Menghias kuki roti halia # 213

sosej Ukraine
Apa yang anda makan sekarang? Photoblog dari jadual anda # 1198

krim patisier
Cinta manis (barangan pastri) # 72

mata

Terung dengan keju (ang-kay)

Pai adunan ragi dengan kefir (Merenda)

mata

Brioche lembut tanpa telur dan mentega oleh Christophe Michalak (Brioche ultra moelleuse sans beurre et sans oeuf de Christophe Michalak) (Sonadora)

mata

Epal "Kek amber" dari T. L. Tolstoy (lappl1)

mata

Adonan ragi untuk pai (pushanya)

mata

Sup gratin brokoli (ang-kay)

mata

mata

Sup bawang putih bawang putih. (Merri)

mata

muffin oren
Baiklah, kelas yang sangat persediaan. Warden Merri. Episod 7: Biskut # 5621
sangat sedap!

mata

Babi rebus Turki "Juicy" (Luysia)

perap dalam solinade, butuh 17 jam, sebarkan dengan rempah, beberapa jam sudah cukup, isi dada 1.2 kg foil - 45 minit pada 250 darjah.
sangat sedap!

mata

Champignon yang dibakar dengan suluguni dalam gaya Georgia (ShuMakher)

laporan saya di halaman 4

mata

Mungkin ragi yang paling berjaya. Dan pantas!

Lempeng ragi mengikut resipi dari arkib keluarga Count Shuvalov (Sonadora)

mata

Lempeng souffle Jepun (Sonadora)

hlm dari. gula tepung cukup 55 g

mata

Cuba ia!

Merengue roll # 24
mangga Kurd dari Irina F:

100 g mangga, markisa boleh ditambah
4 kuning telur (atau 2 biji telur)
100 g Sahara
60 gr. mentega
Penyediaan:
di atas api kecil atau mandi air, didihkan, terus kacau: mangga, kuning telur, gula.
Angkat dari api, masukkan minyak dan gaul rata.
Sejukkan dan pindahkan ke bekas. Simpan dalam peti sejuk. Setelah sejuk, Kurd akan menjadi lebih padat.

mata

Membongkar Kesha:
Mesin dapur Kenwood (3) # 1664

mata

Lap berkaca:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...om_smf&topic=540015.0