Sup bawang putih bawang putih.

Sup bawang putih bawang putih.

Kategori: Makanan pertama

Dapur: Bahasa Czech

Bahan-bahan
Kentang sederhana	4 perkara.
Kaldu ayam	1.2 l
Bawang putih	8 keping
Marjoram kering	1 sudu kecil
Daun bay	2 keping.
Bacon cair	1 sudu kecil
Lada garam	rasa
Bagel basi (roti apa pun)	2 keping.
Mentega	1 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Kupas kentang, potong 1 hingga 1 cm kiub.Panaskan lemak babi dalam periuk berdinding tebal, tuangkan kentang yang sudah siap ke dalamnya. Goreng di atas api yang tinggi selama beberapa minit. Apabila kiub kentang mulai berubah keemasan, masukkan bawang putih, daun salam, cincang ke dalam kepingan, gaul rata, panaskan sedikit dan apabila bau bawang putih yang menyenangkan muncul, tuangkan kaldu dari mana-mana unggas (saya menggunakan sup ayam).
• Musim dengan garam, lada, kecilkan api, masukkan marjoram dan masak kentang hingga lembut. Hidangkan dengan crouton, yang disediakan dengan cara biasa. Potong roti putih atau roti tanpa gula ke dalam kiub dan goreng dalam mentega yang dihangatkan hingga coklat keemasan. Crouton dalam sup boleh ditaburkan dengan keju keras parut.

Hidangan direka untuk

Untuk 4-6 hidangan.

Masa untuk menyediakan:

30 minit.

Catatan

Bawang putih disajikan di semua kafe Czech; ia juga dimasak di rumah. Anda juga boleh memasak di dalam air, rasanya tetap enak, kerana semua daya tarikan di sini terdapat pada kentang goreng dan bawang putih. Sebagai alternatif, anda boleh menambah 4 sudu besar ke sup. l. bijirin rebus secukup rasa. Marjoram boleh digunakan segar, tetapi kering sebelum meletakkannya dengan baik menguli antara jari atau telapak tangan untuk mendapatkan aroma yang lebih baik.
Dan yang paling penting, tidak akan ada bau bawang putih dari anda setelah makan! Anda hanya menikmati makanan yang lazat dengan aroma bawang putih yang halus.
Nikmati hidangan anda!

Sup yang menarik, saya akan mencuba, tetapi mereka akan memutar hidung saya, percubaan saya dengan selera tidak selalu berjaya, walaupun saya akan mencetaknya sekiranya

Marina, mereka tidak akan! Tidak ada yang akan meneka bahawa ada bawang putih! Ternyata sangat sedap. Tambang saya juga tidak senang, dan semua orang suka sup ini! Mengambil peluang.

Baru pulang dari Republik Czech. Di Ch Kromlov mereka makan sup ini - sangat sedap, semua orang menyukainya. Terima kasih kerana resipi, saya pasti akan memasaknya!

Bolehkah saya mengganti lemak babi dengan ghee? Atau tidak?

[Morozko]

Morozko, untuk kesihatan anda!

Bolehkah saya mengganti lemak babi dengan ghee? Atau tidak?

Kalyusya, tentu saja, anda boleh menggantikannya, tetapi CZECHI dimasak dengan daging asap.

Sup yang sangat sedap dan sedap! Sangat baik untuk mengacaukannya setelah berjalan-jalan musim sejuk yang panjang

Elena, saya gembira anda menghargai bawang putih! Untuk melakukan ini, anda perlu mencubanya sekurang-kurangnya sekali!

Dan jika anda mengambil lemak babi bukan ghee, tetapi potong kiub segar dan cairkan, biarkan ada keretakan
Terima kasih memperhatikan resepinya

Lisa, saya rasa orang Czech tidak akan tersinggung! Mereka suka berderak.

Liza, saya rasa orang Czech tidak akan tersinggung! Mereka suka berderak.

Jadi saya fikir begitu
terima kasih untuk sokongan
Irina, saya tertanya-tanya jika terlalu berminyak jika roti digoreng dengan minyak, mungkin. sekiranya mengandungi lemak, cukup untuk mengeringkannya di dalam ketuhar

Liza, saya juga tidak makan banyak lemak, lihatlah keadaannya, supnya tidak boleh mempunyai lemak berlebihan, anda memerlukan cukup untuk menggoreng kentang, ia hampir keseluruhannya diserap ke dalam kentang dan tidak terapung di atas permukaan, jadi anda hanya boleh membuat keropok, bukan crouton ...

Irina !!!!!!!!!!
Ini adalah sesuatu yang saya masak hari ini, resepinya sangat sedap.
Ini adalah kes yang jarang berlaku untuk seorang nyonya rumah dengan pengalaman bertahun-tahun apabila hidangan super baru diperoleh dari produk yang paling biasa.
Seluruh keluarga sangat menyukainya. Dan suami saya mencadangkan agar kami memasak bawang putih di dacha dalam kuali, kata mereka, dengan asap, ia akan lebih enak.
Jadi, Irina, ketahuilah bahawa di Samara anda mempunyai 5 peminat lelaki
Terima kasih sekali lagi!!

Irina, sup musim sejuk yang luar biasa! Tandakannya, terima kasih!

[Vei]

Lisa, saya setuju sepenuhnya dengan anda! Itu juga penemuan bagi saya! Suami dan anak perempuan tidak suka sup, tetapi bawang putih bergoyang!

Vei, gembira dapat! Makan untuk kesihatan anda!

[Vei]

Lisa, saya setuju sepenuhnya dengan anda! Itu juga penemuan bagi saya! Suami dan anak perempuan tidak suka sup, tetapi bawang putih bergoyang!

Vei, gembira dapat! Makan untuk kesihatan anda!

Irina, boleh tolong saya

Irina, boleh tolong saya

Anda juga boleh! Saya sering melupakannya ... Kebiasaan.

[Merri]

MerriTerima kasih banyak untuk resipi! Ternyata sup yang sangat enak, sama seperti kami mengunjungi Prague, hanya bir yang tidak mencukupi.
Terima kasih sekali lagi!

Nadia, untuk kesihatan anda! Kenapa awak tidak minum bir?

Nadia, untuk kesihatan anda! Kenapa awak tidak minum bir?

Saya takut saya akan berjalan lama ke Prague sendiri. Dan sup ini hanya memerlukan bir Czech, kami juga tidak akan pergi
Terima kasih sekali lagi!

Irina wah apa supnya! Saya hampir merinduinya, saya pasti akan memasaknya. Terima kasih kerana berkongsi resipi.

Saya takut saya akan berjalan lama ke Prague sendiri. Dan sup ini hanya memerlukan bir Czech, kami juga tidak akan pergi

, orang kita!
Olesya, untuk kesihatan anda! Nikmati hidangan anda!

[Merri]

Merri,
Irina, terima kasih sekali lagi untuk resipi yang dikeluarkan Saya membuat bawang putih pada hujung minggu, walaupun pada kenyataannya ia ada di ghee, dan bukan di lemak babi (baik, saya tidak memilikinya) - Saya dan keluarga sangat menyukainya. yang asli sudah, tetapi mereka akan mencubanya tidak lama lagi

Lena, saya sangat gembira untuk anda!

🔗
Ira TERIMA KASIH !!!!! , sangat sedap, saya akan memasak lagi

Olesya, selera kami sesuai!
Benar, mengejutkan bahawa menggoreng kentang menjadikan supnya tidak seperti yang lain. Suami dan anak perempuan saya benci sup kentang, dan mereka siap makan bawang putih setiap hari!

Semasa hujung minggu, kami cuba membuat bawang putih di dalam kuali di atas api.
Saya akan memberitahu anda ini
YUMMY !!!

Liza, bagus, orang Czech tidak pernah bermimpi memasak bawang putih di atas api !!!
Terima kasih atas kreativiti anda!

Liza, bagus, orang Czech tidak pernah bermimpi memasak bawang putih di atas api !!!
Terima kasih atas kreativiti anda!

Anak-anak gunung

Anak-anak gunung

Hari ini kami makan sup ini untuk makan malam. Keluarga itu takut bahawa dia akan pedas. dan ternyata sama sekali tidak pedas, tetapi harum.

Hari ini kami makan sup ini untuk makan malam. Keluarga itu takut bahawa dia akan pedas. dan ternyata sama sekali tidak pedas, tetapi harum.

Ya, Julia, harum, tidak berbau, kerana mereka yang tidak pernah memakannya berfikir (saya sendiri pernah berfikir begitu)!

Jatuh cinta dengan sup ini, setelah merasakannya buat pertama kalinya di Prague. Terima kasih kerana berpeluang memasaknya di rumah.

[Puffa]

Puffa, gembira dapat berjumpa dengan orang yang berpikiran sama dalam diri anda! Sama juga dengan saya!

Mary, saya memasak bawang putih, walaupun fakta bahawa borscht dimasak sehari sebelumnya, saya tidak dapat menahan rasa ingin tahu, membaca resipi, segera membuat kaldu di periuk tekanan dan memasak sup - ini adalah kekuatan keinginan, saya sangat suka. Terima kasih kepada: rose: dan +1 untuk resipi yang tidak biasa!

P. Sy. Saya hanya berfikir, memasak bawang putih, saya menyukainya, sekarang, adakah anda perlu memasak sup bawang, atau apa?

P. Sy. Saya hanya berfikir, memasak bawang putih, saya menyukainya, sekarang, adakah anda perlu memasak sup bawang, atau apa?

Vika, untuk kesihatan anda! Jangan cuba ganti lemak babi dengan lemak lain, semuanya akan salah, saya mencubanya dalam minyak ghee dan sayur-sayuran, kentang digoreng dengan teruk dan ternyata seperti sup kentang biasa.
Adakah anda sudah makan sup bawang? Bersedia esok! Adakah lagu!

Vika, untuk kesihatan anda! Jangan cuba ganti lemak babi dengan lemak lain, semuanya akan salah, saya mencubanya dalam minyak ghee dan sayur-sayuran, kentang digoreng dengan teruk dan ternyata seperti sup kentang biasa.
Adakah anda sudah makan sup bawang? Bersedia esok! Adakah lagu!

Mary, saya melaporkan bahawa saya tidak mengganti lemak babi, saya membaca cadangan anda dalam resipi, tetapi saya belum memasak bawang (saya masih mempunyai segalanya di depan, saya semakin hampir, melalui bawang putih, terima kasih sekali lagi, saya akan pergi makan pinggan lain ...

Nikmati hidangan anda!

Saya juga memasak. Tidak ada lemak babi, digoreng ayam. Rumah mendengus, FUNGSI dan banyak. Dan ketika dia mula menggorengnya, mereka berlari ke bau yang sedap dan menggulungnya di atas pinggan. Saya memasak dalam periuk berais, ternyata sangat sedap.

[frauTutti]

frauTutti, Saya gembira kerana resimen pencinta bawang putih telah tiba!
Sekarang saya juga mempunyai periuk perlahan, saya akan segera memasak sup ini di sana!
Cubalah pada lemak lain kali, anda akan merasakan perbezaannya. Jangan takut, ia tidak akan berminyak, anda juga tidak akan merasakan baunya, dan kerak ketika menggoreng kentang akan sama sekali berbeza, yang akan menjadikan sup lebih enak.

Kami mempunyai frosts, lebih dari 30 - malas untuk berlari ke kedai. Saya memasak untuk kesederhanaan. Lain kali saya akan memasaknya mengikut semua peraturan)))

Saya biasa dengan kehendak rumah, jadi sekiranya saya menulis cara mengatasi bahaya (tiba-tiba mereka juga akan tertipu oleh lemak babi), bawang putih akan berjaya!

Baiklah, ambil 2.
Kali ini saya membeli lemak babi cair dan dimasak di atasnya. Rasa lebih kaya daripada lemak ayam. Dan goreng crouton dalam kuali kali ini, dengan mentega. Ternyata lebih sedap.
Cuma saya tidak menjumpai marjoram.
Jadi apabila saya menjumpai marjoram akan ada dua tiga)))
Dan yang lucu ialah kanak-kanak itu bangun untuk kali kedua semasa menggoreng bawang putih. Dan bau yang sangat sedap. Tapi beri makan, kalau tidak saya tidak akan ke sekolah. uuuuuuuuuuuuuu

[frauTutti]

frauTutti, keluarga adalah SEMUA kita!)))

Saya dengan gambar))) Saya memasak - Saya menggembirakan lelaki saya) terima kasih atas resipi

[frauTutti]

frauTutti, gadis pintar! Makanan lazat dan sihat semestinya selalu ada di rumah!

[Merri]

Merri, Saya sampai di sini juga, sekarang semuanya Czech sangat menarik bagi saya !!!

[Kokoschka]

Kokoschka,
Lil, adakah anda pernah mencuba bawang putih di Prague? ))

Tidak, kami tidak mempunyai masa, sekarang melihat ke belakang, saya terkejut dengan bagaimana kami merangkumi banyak perkara!
Saya sangat menyukai salad Abat di sana, kami memakannya di restoran Biara Břevnov, sosnya enak dengannya!
Pada dasarnya, mereka mengambil semua daging, lain-lain, mereka memakan itik, ladu dan orang lemas tidak banyak .... orang Czech memasak daging yang lazat!

[Kokoschka]

Kokoschka,
Sayang sekali) Tetapi sebaliknya, akan ada alasan untuk kembali)) Saya hanya menghiburkan diri dengan ini setiap kali)) Adakah anda akan menulis kemudian mengenai salad Abat? Saya juga sama sekali tidak menyukai orang yang lemas - menjijikkan menjijikkan))

Saya perlu membuat sup Irochkin pada hujung minggu - saya mempunyai lemak babi))