Sup gratin brokoli

[Memasak tidak sukar, perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi!]

Sup gratin brokoli

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
brokoli (berat perbungaan)	360g
bawang lobak	1 PC.
bawang putih	2-3 gigi.
bouillon	0.5 l.
mentega	20-30 g.
minyak sayuran	1 sudu besar l.
krim (saya mempunyai lemak)	100 ml.
dill	berkas
roti	4 keping.
keju keras	50 g
garam	rasa
lada hitam tanah	rasa

Kaedah memasak

• Kupas bawang, potong dadu. Goreng hingga telus dalam minyak sayuran.

  Masukkan bawang putih cincang dan goreng sehingga bawang putih berbau.

  Tuangkan kuah, biarkan mendidih.

  Bongkar kubis menjadi perbungaan. Potong perbungaan yang besar.

  Masukkan kubis ke dalam kuahnya, biarkan mendidih, kecilkan api dan masak hingga lembut selama 15-20 minit.

  Masukkan dill cincang ke kubis yang sudah siap dan masukkan isi kuali.

  Tuangkan krim. Kacau. Musim dengan garam dan lada. Masukkan api dan didihkan.

  Gris kepingan roti di kedua-dua belah dengan mentega.

  Bakar roti di dalam oven yang telah dipanaskan hingga 200 darjah hingga kekuningan. Sekiranya perlu, balikkan semasa memanggang.

  Tuangkan sup ke dalam acuan bahagian.

  Masukkan crouton di setiap acuan.

  Masukkan keju parut pada roti bakar.

  Letakkan acuan di dalam ketuhar, panaskan hingga 200 darjah dan bakar sehingga keju cair. Hidangkan dengan segera.

• 
• Memasak tidak sukar, perkara utama adalah melakukannya dengan cinta kepada orang yang anda sayangi!

Hidangan direka untuk

4 hidangan

Program memasak:

ketuhar, dapur

Catatan

Resipi itu diintip di blog asing.
Sup gratin berkrim yang luar biasa. Sangat sedap. Mengesyorkan!

Angela, semuanya seperti biasa dan jika anda memasak dari kembang kol ?? Atau hilang selera? Cukup warna, tetapi brokoli belum tumbuh tahun ini

[ang-kay]

ang-kay, AngelaSaya ada satu pinggan

[larissa]

larissa, larissa, terima kasih kerana mampir, gadis-gadis) Bantu diri sendiri, saya akan gembira jika anda suka

Dan jika anda memasak dari kembang kol ?? Atau hilang selera?

larissaSaya rasa tidak akan ada perbezaan rasa yang ketara, tetapi penampilannya boleh mengecewakan. Maka dia perlu menambah warna)

[Angela]

AngelaTerima kasih banyak untuk resipi!
sangat sedap untuk kami!

Untuk dua porsi brokoli terdapat 250 g di dalam peti sejuk dengan bungkusan, 1.5 cawan kaldu, sedikit bawang daripada bawang sederhana dan cengkih bawang putih yang besar. bukannya krim - 2 sudu besar krim masam yang baik, setengah sudu gula dituangkan dalam setengah sudu dan setengah lavrushka untuk masa yang singkat.
Saya tidak merapikan roti, saya hanya menggorengnya pada mentega di kedua-dua belah pihak, menaburkannya dengan keju dan menutupnya dengan penutup dari periuk dengan sup tepat di dalam kuali, ia meleleh ketika saya sedang memasak sup.
Sangat cepat, senang dan sangat sedap!

[Tanyush,]

Tanyush, Saya sangat gembira kerana anda membuat sup dan rasanya enak. Laporan yang sangat sedap dan indah. Terima kasih)

[Angela]

Angela, dan kami berulang dan berpuas hati lagi.
Untuk mempercepat proses, tumis bawang dan bawang putih sementara brokoli direbus dalam kaldu, iaitu, pada masa yang sama, kemudian - pengisar, ramuan, krim masam, pada masa ini crouton, seperti terakhir kali - dalam menggoreng kuali.
Ternyata ia adalah sup ekspres!
Terima kasih sekali lagi!!!

[Tatyana]

Tatyana, hebat bagaimana! Saya gembira saya suka sup. Anda perlu mengulangi diri anda)

[Angela]

Angela, Saya sekali lagi mengulangi dengan senang hati!
Daripada crouton dengan keju - keropok gandum anda sendiri, juga pilihan!
Resipi kami!
Terima kasih!

[Tatyana]

Tatyana, sangat sedap bahawa supnya adalah dari kategori kegemaran)