Masakan Tatar

Azu di Tatar Potong daging lembu menjadi kiub, kira-kira box kotak korek api standard (memanjang). Goreng dengan cepat dalam kuali atau kuali dalam ghee hingga berkerak. Pindahkan ke pinggan. DALAM ...celfh

Azu di Tatar (Cuckoo 1054) Hidupkan program "TOASTING" di tingkat 3 selama 6 minit. Potong daging menjadi kepingan berukuran 2x2 cm, goreng dalam multicooker dalam minyak sayuran hingga separuh masak, tanpa menghentikan ...Olgushechka81

Tatar belyashi (peremyachi) Larutkan ragi dalam susu, tambah gula, garam, uli adunan. Konsistensi adunan harus lembut dan melekat di tangan anda, tetapi anda tidak perlu menambahkan tepung, tepung yang ditunjukkan dalam resipi sudah cukup ...Margit

Pancake "Bagrir"

Zur Belish Pai daging Tatar. Disiapkan oleh saya untuk pertama kalinya, tanpa latihan dan membuat sampel eksperimen. Dan dalam pengasingan yang indah. Kerana jika saya buat sesuatu untuk pertama kalinya mengikut rancangan ...Dbn

Pai Tatar - Gubadiya

Mahkamah - "curd merah" Masukkan keju kotej ke dalam kuali atau periuk dengan bahagian bawah tebal, tuangkan dengan susu panggang dan susu yang ditapai, masukkan stevia dan kacau rata Masukkan api sederhana dan masak selama 1.5 - 2 jam, kacau sekali-sekala Bila ...Alexandra

Cupterme di Pizza Maker Princess 115000 Kupterme adalah pancake Tatar dengan semolina. Cairkan mentega dan gaul dengan susu pada suhu bilik.Tambah gula dan kacau. Masukkan telur yang dipukul ringan Tambahkan semolina ...GruSha

Kystyby dengan kentang Kacau adunan yang tidak beragi dan diamkan. Kemudian potong kecil dan gulung masing-masing menjadi kek nipis. Bakar tortilla dalam kuali yang telah dipanaskan, disapu lemak, hingga ...ruslanZ

Kystyby (masakan Tatar) Kami menguli doh ladu biasa (saya menggunakan HP) Bahagikan adunan ladu menjadi beberapa bahagian. Gulung setiap bahagian ke dalam kek rata, setebal 2-3 mm. Goreng dalam kuali TANPA MINYAK, iaitu ...dan Yulka

Kystyby (kelas induk) Saya meneruskan tema masakan kebangsaan Tatar dan menarik perhatian anda pai terbuka dengan kentang - kystyby. Pai semacam itu telah dibuat di Tatarstan sejak dahulu kala. Tidak sukar untuk membuatnya, mereka bersedia ...Margit

Sup mi susu dengan telur dadar Anda boleh melihat doh mi. di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=328691.0 Saya memotong mi dengan muncung KM Kenwood (tetapi ini tidak perlu) Sebelum merebus mi, ayakan dan ...GruSha

Pai Tatar Wak-Balish Saya membuat doh dalam pemproses makanan dengan pisau. Kami meletakkan semua bahan: mentega dan tambahkan tepung, secubit garam dan soda ke dalamnya. Kemudian masukkan kefir dan 2 biji telur ke dalam campuran ini. Seterusnya, uli adunan ...Tanyulya

Teringat (kelas induk) Di sini mengisi daging ... Kacau adunan yang tidak terlalu curam dan biarkan selama satu jam. Bahagikan adunan menjadi kepingan kecil dan gulungkan kek rata. Masukkan daging cincang siap di tengah dan hancurkan sedikit. F ...GruSha

Tial pie bialesh Kacau adunan dengan tepung masam dalam mod "pelmeni". Setelah menguli, rehatkan selama 20 minit. Siapkan pengisian: potong daging dengan halus, atau melalui rak dawai besar dalam penggiling daging. Bawang dan kentang p ...MariV

Pai ikan di "Tatar doh" di Puteri 115000 Dalam keluarga kami, adunan pai ini disebut Tatar, kerana ibu saya menggunakannya untuk memanggang Tatar belyashi, resipi yang dibawanya dari Turkmenistan. Bahagian adunan tidak berubah, berapa banyak minyak ...Jenealis

Krim masam Sama ada mungkin untuk menyebut pai ini sangat lazat dan halus sebagai pai masakan kebangsaan Tatar, saya tidak tahu, tetapi kami membakarnya untuk semua cuti, bersama dengan pastri Tatar purba, seperti bibir ...Margit

Tatar katyk (teknologi) pada ranting ceri (dan bahan tambahan lain untuk warna dan rasa) Katyk adalah produk susu fermentasi yang terdapat dalam tradisi kuliner masyarakat yang berlainan - Tatar, Uzbekistan, Bashkirs, dan lain-lain, adalah makanan sihat setiap hari bagi mereka. Dalam ...Rada-dms

Pai Tatar "Smetannik" Kacau adunan yang tidak terlalu curam dan biarkan selama satu jam. Pukul telur dengan gula sedikit, masukkan krim masam dan kacau hingga rata. Gulungkan doh ke dalam bulatan, 2-3 cm lebih besar daripada diameter acuan dan ...GruSha

Tokmach di Tatar atau sup mi buatan sendiri Hidangan ini berakar dengan kuat di menu kami sehingga ramai orang tidak menyedari bahawa Tokmach (mi Tatar - Tokmach) dipinjam dari masakan Tatar. Beberapa resipi khusus untuk Tokmach ...GruSha

Elesh - roti masakan Tatar yang terkenal Ayak tepung ke dalam mangkuk. Masukkan serbuk penaik, garam, gula. Kacau. Buat lubang di tepung, masukkan dua telur. Cairkan mentega (5 sudu besar. L.), Satukan dengan sayur. Tuangkan campuran minyak ...lisa11441

Echpochmak (kelas induk) Saya mengingatkan anda tentang hidangan Tatar nasional: echpochmak - ech pochmak, yang bermaksud tiga sudut terjemahan. Pai lazat dan sedap; di sini di Tartary, dalam setiap keluarga hidangan ini ...Margit

Echpochmak (segitiga) Cincang daging. Masukkan kentang, bawang, garam dan lada cincang halus ke dalam daging. Semuanya mentah dalam pengisian. Dan potong halus - kira-kira 0.5 cm kiub. Untuk mencampurkan semuanya. Bahagikan adunan menjadi ...GruSha

Yanykh (jenama pembuat krep 351) Doh: dalam baldi HP (mangkuk) masukkan 4 sudu besar. l. (dengan slaid) tepung, garam, minyak. Masukkan air mendidih, uli adunan. Saya menguli pada program "Pelmeni". Biarkan sejuk sedikit, masukkan telur, vodka dan ...SchuMakher

DAPUR TATAR. Tempat utama dalam diet Tatar diduduki oleh produk bijirin: tepung dan bijirin. Daging domba, daging sapi dan kuda banyak digunakan dari produk daging, dari mana sup dan sup, serta hidangan kedua disediakan.

Hidangan ayam (ayam, angsa, itik, ayam belanda) adalah biasa dalam masakan Tatar. Kelezatan kegemaran, misalnya, angsa kering, yang boleh disimpan selama 2-3 tahun, memperoleh rasa yang lebih halus. Daging digunakan direbus atau direbus. Daging lembu kering atau daging kuda dianggap makanan istimewa. Produk tepung dengan pengisian tanpa gula sering dijadikan kursus kedua. Teh terkenal di antara minuman panas - ia diminum dari samovar, sangat panas, dengan susu, dan juga dengan sarang lebah.