MariV
Saya meletakkan ragi lemon dan buah kering. Lemon hari ini telah dibuang dengan selamat - mereka berkulat. Mereka mula diperam perlahan pada buah kering. T di dalam ruangan dari 16 hingga 20 darjah. Sejuk untuk tumbuk.
Loksa
Baiklah, Nastya, anda kecewa sia-sia! Tambang selalu membeli baguette, walaupun retak! Itulah sebabnya saya sering membakar baguette ini, dan jika ia adalah roti HP, maka tidak akan ada masalah! Dan kemudian, saya hanya ingin tahu! Di keretapi, saya mempunyai roti yang berbeza, tetapi hasilnya belum dapat diramalkan ...
Tricia
Elven, Lena, Oksana! Terima kasih untuk sokongan! Secara intelektual saya faham bahawa tidak perlu bertindak balas seperti itu, tetapi sukar dari sesuatu ... Begitu banyak kekuatan, cinta dan usaha telah dilaburkan dalam roti. Tetapi ternyata ada yang akan melakukannya. Baiklah, pada akhirnya saya akan membakar roti kecil. Kita perlu mencari borang L11.

Hop dengan madu tidak bergerak sehingga mereka mahu ragi bermula dengan sendirinya ... Mungkin menambah sesudu kereta rel eksotik? Tetapi ini tidak akan menjadi percubaan yang sama. Saya tunggu lagi.

Ragi kemangi memberikan gelembung, bau masam, tetapi masih tidak aktif bermain. Saya masih menunggu, memberi makan.

Pra-enzim sedikit terjaga, tetapi sangat lembap ... Hangat di dapur, saya harap ia akan hilang. Saya menambah 2 sudu besar ke dalamnya. l. kvass baru yang enak dengan echinacea, mungkin ia akan menggembirakannya?

Mengenai kvass baru (kemangi, echinacea, kuman gandum, epal kering, lingonberi, blueberry): sangat sedap! Ternyata sedikit berlumpur kerana embrio, tetapi sangat sedap sehingga hanya dongeng!
pusingan1
Petikan: Elven
saya kegembiraan hari ini !!! Saya buat roti curd yang tidak berjaya buat kali terakhir !!! Kali ini semuanya berjalan lancar, tanpa kejadian!
Elven, Helen, roll bergaya! Serbuk itu sangat lapang! Kecantikan! Anda bijak !
Petikan: Tricia
Saya mempunyai satu kekecewaan malam ini: Saya meletakkan pra-enzim pada kereta api eksotik yang sangat aktif dan suka bermain di siang hari. Dan mereka bukan gu-gu. Dosa saya ialah saya menuangkan sedikit air suam dari cerek ... dan merebus ragi.
Tricia, Nastenka nampaknya sudah masak. Saya tuangkan dari gelas pengukur, tuangkan air dan cuba suhu berapa. Jangan putus asa, lain kali semuanya akan baik-baik saja. Dan jangan marah kepada suami anda. Para petani tidak peduli dengan apa yang mereka ada. Tidak ada bezanya bagi mereka sama ada ia berguna atau tidak. Dan emosi mereka terarah pada sesuatu yang lain. Bukan untuk roti - pasti. Tambang juga membawa roti dari bandar. Tetapi saya tidak kecewa - saya mempunyai lebih sedikit kerja yang perlu dilakukan.
Petikan: MariV
T di dalam ruangan dari 16 hingga 20 darjah. Sejuk untuk tumbuk.
MariVOlga, suhu ini sama sekali tidak sesuai. Pada suhu di bawah 20 * ragi tidak membiak. Oleh itu, acuan terbentuk.
stanllee
Petikan: Tricia
Tetapi ternyata ada yang akan melakukannya
Oh ya !!!! Ia pasti tidak boleh dipandang serius. Saya terengah-engah, bagaimana kali ini semuanya berjalan lancar, menciumnya, mencubanya, tetapi semuanya baik-baik saja untuknya, sebelum itu juga normal. Dia mengatakan bahawa mereka mengatakan semuanya selalu sedap, dari dan apa yang harus dipuji. Cerah seperti hari)))
Tricia
Luda,Maryana! Terima kasih untuk sokongan!

Petikan: lappl1
Para petani tidak peduli dengan apa yang mereka ada.
Petikan: stanllee
Dia mengatakan bahawa mereka mengatakan semuanya selalu sedap, dari dan apa yang harus dipuji. Cerah seperti hari)))
Luda, Maryana, jadi hakikatnya adalah bahawa hampir semua bahan saya menghidu makanan! Lebih-lebih lagi, apa yang dia dapat bau yang tidak dapat diakses oleh saya. Dia menganggap dirinya esthete. Dan makanannya cukup sedap. Iaitu, dia secara sedar mendekati produk dan kegunaannya. Dan kemudian tipu daya dengan telinga - simpan roti.
Baiklah, kami membincangkannya, dan dia mengakui bahawa dia mengambil roti di mesin seperti itu, bahawa dia menyedari bahawa ada sesuatu yang tidak kena ketika aku mengambil hi itu, menyusun beg. Yang paling penting, saya membeli sedikit roti dan saya membeli sedikit tepung untuk roti saya! Dan ketawa dan dosa.

Tashenka
Gadis-gadis, saya mempunyai PF selama hampir satu hari (saya meletakkannya pada pukul 2 pagi), tetapi ia bahkan tidak dua kali ganda. Sekiranya saya tidak merosakkannya sehingga pagi?
pusingan1
Petikan: Tashenka
Saya mempunyai PF selama hampir satu hari (saya meletakkannya pada pukul 2 pagi), tetapi ia bahkan tidak berlipat ganda. Sekiranya saya tidak merosakkannya sehingga pagi?
Tashenka, anda tidak boleh merosakkannya. Tidak sejuk di sini?
pusingan1
Petikan: Tricia
Yang paling penting, saya membeli sedikit roti dan saya membeli sedikit tepung untuk roti saya!
Tricia, Nastya, dan akan menciumnya. Suami yang baik.
Venera007
Dan hari ini saya mempunyai roti "Kesalahpahaman". Saya memutuskan untuk menggunakan ragi baru saya, ragi gandum, mereka berada pada tahap sehingga hidung menggelitik, seperti yang dikatakan oleh Nastya. Pada waktu malam, pro-enzim naik dengan baik, dan bahkan turun sedikit ... Pada waktu pagi saya segera menguli doh, menuangkan lebih banyak gula ke dalamnya (ternyata, ragi gandum memerlukan lebih banyak gula, mereka memakannya dengan cepat ). Secara umum, saya menguli, memasukkannya ke dalam kartun untuk naik ke mod Roti dan berjalan-jalan dengan yang kecil ... Mod ini ternyata tidak hanya menahan panas sehingga doh naik, tetapi juga membakar Segera ... Ketika saya kembali, penaik sudah bermula dan menyimpan adunan tidak sempat ... Secara semula jadi, ia tidak matang seperti biasa, dan ternyata roti halia berat, walaupun lazat, dan saya sudah keringkan crouton daripadanya ...
Nastya, jangan marah kerana suami kamu, mereka melakukannya. Tambang juga masih cerewet ... Dan si kecil semakin bertambah ...
Tashenka
Petikan: lappl1
Tidak sejuk di sini?

Ya, nampaknya tidak ... 25 darjah. Saya baru saja memanaskan mangkuk mesin pengering dan meletakkan balang dengan PF di sana.
Pada lonjakan pertama, PF saya tidak naik sama sekali. menggelegak sedikit, tetapi enggan tumbuh. Saya terpaksa membuangnya (dan sayang bagaimana ...) Saya sebenarnya tidak mahu percubaan No. 2 juga pergi ke sana. Kemudian saya akan menolak ragi ini untuk jangka masa yang lama.
baba nata
marina-asti, Marina, tetapi 35 adalah banyak untuk ragi. Tashenka, atau mungkin menambah sedikit ragi yang dibeli di kedai supaya tidak membuangnya (dalam adunan itu sendiri), saya juga melakukannya. 25 juga tidak mencukupi, saya mempunyai tempera yang sama. Semasa di rumah, saya memanaskannya dengan gas. Jangan risau, ragi ini tentu berbahaya, tetapi apabila ternyata, tidak ada kata-kata. Ambil bunga
Elven
Petikan: lappl1
Helen, roti cantik! Serbuk itu sangat lapang! Kecantikan! Anda bijak
Terima kasih banyak - banyak! Dan serbuknya agak padat, tetapi saya lebih menyukainya.
Saya meletakkannya dalam resipi yang terpisah agar tidak tersesat

Roti curd dengan ragi cair (Elven)

Ragi cair berdasarkan buah-buahan, sayur-sayuran, herba, teh ...
pusingan1
Petikan: Tashenka
25 darjah. Saya baru saja memanaskan mangkuk mesin pengering dan meletakkan balang dengan PF di sana. Pada lompatan pertama, PF saya tidak naik sama sekali. menggelegak sedikit, tetapi enggan tumbuh. Saya terpaksa membuangnya (dan sayang bagaimana ...) Saya sebenarnya tidak mahu percubaan No. 2 juga pergi ke sana. Kemudian saya akan menolak ragi ini untuk jangka masa yang lama.
Tashenka, cuba menjadikan PF lebih tebal. Dan adalah wajar untuk meningkatkan suhu beberapa darjah. Adakah anda menambah gula ke PF? Berapa hari kereta api anda? Adakah mereka menggelegak dengan baik? Apa yang dilakukan oleh kereta api? Tepung apa yang digunakan PF? Perlu difahami, kerana keajaiban tidak berlaku - ada pelanggaran teknologi.
Dan anda .... Jangan buang ragi! Semua akan berjaya! Jawab soalan saya dan kami akan mengetahui bersama apa yang salah dengan anda.
Petikan: Elven
Saya meletakkannya dalam resipi yang terpisah agar tidak tersesat
Elven, Lenusik! Terima kasih sayang ! Anda mengisi semula resipi celengan anda di kereta api.
Tashenka
baba nata, terima kasih, senama (dan rakan sekerja: nenek!), atas sokongan anda.
Luda, Saya tidak tahu apa yang salah. Kali pertama, 150X150 umumnya begitu tebal sehingga sudu tidak bercampur dengan sudu dengan betul. Saya dengan tegas menolak untuk naik ... Sudah tentu saya menambah gula! Ragi sudah menjadi panggilan kedua. Mereka mendesis, menggelegak, tutupnya diletupkan, busa itu adalah topi, kemudian pangkal ke bawah dan mereka mereda sedikit. Sekarang telah dibanjiri untuk kali ketiga. Sudah tentu saya menambah asas segar (kali ini aprikot kering dan teh serai).
pusingan1
Petikan: Venera007
Dan hari ini saya mempunyai roti "Kesalahpahaman".
Venera007, Tanechka, baik ... Ia berlaku ... Tetapi sekarang anda tahu bahawa periuk perlahan anda dalam mod "Roti" membuat roti ... Baiklah, yang paling penting, tidak ada yang hilang. dan lain kali semuanya akan baik-baik saja. Anda tidak akan melupakan mod multicooker anda.
pusingan1
Petikan: Tashenka
Mereka mendesis, menggelegak, tutupnya diletupkan, busa itu adalah topi, kemudian pangkal ke bawah dan mereka mereda sedikit.
Tashenka, cuba buat RF lebih nipis, suhunya sedikit lebih tinggi - 28 *.Dan ambil jalan kereta api untuk PF pada tahap menggelegak aktif. Saya merasakan bahawa mereka berhenti pada anda.
Elven
Petikan: lappl1
Isi semula resipi celengan anda di landasan kereta api
Selagi ada masa, saya bermain dengan mereka. Saya harap piggy bank lebih besar dan lebih bervariasi, bukan hanya dari percubaan saya
pusingan1
Petikan: Elven
Saya mahu piggy bank menjadi lebih besar dan lebih bervariasi, bukan hanya dari percubaan saya
Akan ... Saya tidak memberikan pautan ke semua resipi roti di keretapi. Tidak ada masa untuk memeriksa semua halaman dan mencari resipi ini. Saya akan menyelesaikan kebun sedikit dan memberikan pautan ke semua resipi di halaman 1.
Elven
Orang ramai, Saya tidak bercakap mengenai perkara itu. Ia lebih senang apabila resipi ada di tab. Saya mengisyaratkannya
pusingan1
Len ... Seseorang yang sakit, dia bercakap tentang itu. Dan saya ingin topik ini mempunyai lebih banyak pautan ke roti di landasan kereta api. Walaupun perlu juga menentukan penanda buku, agar tidak mencari kemudian.
Elven
Petikan: lappl1
Siapa pun yang menyakitkan, dia membicarakannya.
Yeah.
Petikan: lappl1
Dan saya ingin topik ini mempunyai lebih banyak pautan ke roti di landasan kereta api
Sudah tentu, saya juga. Tetapi lebih senang membawanya ke tab
Venera007
Orang, ya, sekarang saya tidak akan lupa, lebih tepat lagi sekarang saya akan tahu))) tetapi 35 darjah untuk pra-enzim dan untuk ujian pada ragi cair adakah ini banyak atau adakah ia akan berlaku?
Cuma suhu tidak diatur ...
marina-asti
Petikan: Baba Nata
marina-asti, Marina, tetapi 35 adalah banyak untuk ragi.
Adalah perlu untuk bertanya kepada Lyudmila bagaimana dia menggunakannya.


Natasha, tetapi tanpa pad pemanas, kepingan elektrik, selimut elektrik, saya masih belum mendapat gradasi. Anda mungkin boleh menggunakannya melalui beberapa bahan.


Saya mempunyai stesen keretapi dengan dandang gas, kadarnya ada 28-30, berdasarkan termometer. Mereka berkeliaran dengan baik.
Tetapi bagi PF ada perasaan bahawa ia tidak mencukupi. Kali pertama saya meletakkannya, ia tidak naik banyak, mungkin 2 kali, tetapi roti ternyata cukup baik.
Sehari sebelum semalam saya meletakkan PF, pada siang hari juga, ia hanya meningkat 2 kali ganda, pagi semalam kami bertolak ke tempat kerja, pada waktu petang saya sudah ditentukan oleh bank yang sangat bagus. Saya bangun dengan baik, nampaknya selepas beberapa ketika, tetapi pada waktu petang saya terpesona ((Feint dengan roti tidak berfungsi.)
Saya tidak akan menyesuaikan diri dengannya) tetapi tidak ada! Prosesnya sangat menarik!
baba nata
Marina, saya ingat bahawa Luda menulis kira-kira suhu 28, mungkin, 30 lebih banyak, tetapi 35 masih banyak bagi saya. Lyudochka, ay ......, tolong ..... Tashenka, kita semua saling membantu. Pembuat roti adalah satu keluarga.
baba nata
Petikan: Baba Nata
Prosesnya sangat menarik!
Marina-sangat setuju
Venera007
Luda mungkin berada di kebun sekarang, cuaca hari ini sesuai untuk bekerja di udara segar.
Saya mungkin akan mempunyai sejumlah kecil praenzim untuk eksperimen itu, dan kemudian saya akan memulakan ujian dan menahannya pada suhu 35 darjah. Nampaknya ini berfungsi untuk mereka, tetapi untuk ragi, terutama untuk menanamnya, nampaknya ini sudah banyak
baba nata
Terima kasih, kami akan menunggu hasilnya.
lily_a
Petikan: marina-asti

Sehari sebelum semalam saya meletakkan PF, pada siang hari juga, ia hanya meningkat 2 kali ganda, pagi semalam kami bertolak ke tempat kerja, pada waktu petang saya sudah ditentukan oleh bank yang sangat bagus. nampaknya meningkat dengan baik selepas beberapa ketika, tetapi pada waktu petang saya terpesona ((
Mungkin dia tidak mempunyai cukup makanan (gula atau oksigen)? Ini saya tidak pandai, tapi saya rasa.
marina-asti
Petikan: lily_a

Mungkin dia tidak mempunyai cukup makanan (gula atau oksigen)? Ini saya tidak pandai, tapi saya rasa.
oksigen .... mungkin ... tidak memikirkannya! Terima kasih!
Di jalan pesta saya akan cuba meninggalkannya sepenuhnya tanpa penutup dan ikuti.
pusingan1
Petikan: Venera007
Luda mungkin berada di kebun sekarang, cuaca hari ini sesuai untuk bekerja di udara segar.
Venera007, betul-betul, di kebun itu. Saya tidak dapat mengatasi strawberi. Saya tidak dapat datang ke musim sejuk - tanahnya batu, dan air di kolam kering Tanahnya sejuk sekarang. Kita masih perlu mengisi segalanya dengan mulsa.
Petikan: marina-asti
Adalah perlu untuk bertanya kepada Lyudmila bagaimana dia menggunakannya. Natasha, tetapi tanpa pad pemanas, kepingan elektrik, selimut elektrik, saya belum mendapat penggredan yang kurang. Anda mungkin boleh menggunakannya melalui beberapa bahan.
marina-asti, Marina, saya mempunyai pad pemanasan dengan kawalan suhu yang lancar. paling minimum, hampir tidak panas. Saya sertakan sedikit lagi.
Petikan: Venera007
35 darjah untuk adunan ragi pra-enzim dan cair adakah itu banyak atau yang akan dilakukan?
Venera007, Tanya, ini banyak! Masak! Saya mempunyai maksimum 29 *.
Petikan: marina-asti
Di jalan pesta saya akan cuba meninggalkannya sepenuhnya tanpa penutup dan ikuti.
marina-asti, Marina, saya tidak menasihatkan agar balang terbuka. Veronica menulis di tengah-tengah topik mengapa. Ragi ini bersifat anaerobik, iaitu, ia berlipat ganda sekiranya tiada oksigen. Mereka tidak memerlukannya. Tetapi mereka boleh tercekik - kerana karbon dioksida, yang terbentuk dari aktiviti penting ragi. Oleh itu, kami menggoncang balang secara berkala. Karbon dioksida naik ke atas, kami membuka penutupnya dan melepaskannya.
Gadis-gadis, jika anda membuat wain, maka anda tahu bahawa botol itu ditutup dan udara dikeluarkan melalui tiub ke dalam air (penutup). Bekas dengan wain tidak boleh dibuka. kita mempunyai proses yang serupa.
marina-asti
Petikan: lappl1
marina-asti, Marina, saya mempunyai pad pemanasan dengan kawalan suhu yang lancar. paling minimum, hampir tidak panas. Saya sertakan sedikit lagi.
Mungkin dia tentu istimewa))) Tetapi dia secara khusus meminta gadis-gadis itu untuk melihat arahan untuk semua pad / cadar pemanasan - saya akan menulis kemudian mengenai modenya. Diisytiharkan 35 darjah oleh orang Cina - mungkin tidak 35 darjah)))

Petikan: lappl1
Ragi ini adalah anaerob, iaitu, ia membiak tanpa oksigen. Mereka tidak memerlukannya. Tetapi mereka boleh tercekik - kerana karbon dioksida, yang terbentuk dari aktiviti penting ragi. Oleh itu, kami menggoncang balang secara berkala. Karbon dioksida naik ke atas, kami membuka penutupnya dan melepaskannya.
Saya menyedari bahawa balang saya dengan penutup tidak ditutup rapat, terdapat keretakan udara.
Berhenti, adakah kita bercakap mengenai landasan kereta api atau PF ???
Saya menggegarkan landasan kereta api 2-3 kali sehari, penutupnya sedikit terbuka - mereka mendesis dengan indah!
PF saya tidak akan berjaya dalam masa (

Walaupun ayah duduk di sini, dia makan roti "tidak sama sekali kelihatan dalam pemahaman saya" semalam dan tidak berdengung, malah memuncungkan bibirnya)))
Mungkin tidak semuanya buruk)))

Venera007
Luda, tetapi anda akan menggunakan strawberi anda, dari kebun anda itu adalah yang paling sedap))) dan secara amnya ia adalah hasil panen terbaik, saya sendiri dibesarkan di kampung, saya tahu apa itu.
Dan saya memutuskan untuk merasakan ragi cair, manis, berkarbonat, saya hanya mencuba setetes, tetapi bagaimana ia melanda otak saya Arus kembali normal setelah tiga jam
Tricia
Petikan: Venera007
Dan saya memutuskan untuk merasakan ragi cair, manis, berkarbonat, saya hanya mencuba setetes, tetapi bagaimana ia melanda otak saya Arus kembali normal setelah tiga jam
Tanya! Tepat sekali! Saya tidak berani mencuba sekarang: Saya mengaduk keretapi dengan sudu dan kemudian menjilatnya. Dan kadang-kadang kereta api menegaskan bahawa ketika anda membukanya, mereka mencubit hidung anda sehingga air mata masuk, dan dari kerongkong di kepala ia mengeluarkan bunyi dan kaki kapas!
pusingan1
Petikan: marina-asti
Mungkin dia tentu istimewa))) Tetapi dia secara khusus meminta gadis-gadis itu untuk melihat arahan untuk semua pad / cadar pemanasan - saya akan menulis kemudian mengenai modenya.
marina-asti, Marina.tentu saja, istimewa - Cina murah. Kami membelinya tiga tahun lalu. Tetapi ia sesuai dengan saya.
Petikan: Venera007
Luda, tetapi anda akan menggunakan strawberi anda, dari kebun anda itu adalah yang paling sedap))) dan secara amnya ia adalah hasil panen terbaik, saya sendiri dibesarkan di kampung, saya tahu apa itu.
Venera007, Tanya, tentu saja, bersamanya ... Kami tidak membeli apa-apa dari sayur-sayuran dan buah-buahan. Kami mengembangkan semuanya sendiri. Semuanya sedap.
Cahaya
Petikan: Tricia
dan dari kerongkong di kepala bunyi dan kaki kapas!
Dan saya selalu berusaha memahami apa yang mereka perlukan. Semalam saya mengeluarkannya dari peti sejuk, dan mereka masam. Apabila saya memasukkannya ke dalam peti sejuk, saya menambah gula. Saya mesti memaniskan mereka. Hari ini saya memulakan PF.
GenyaF
Gadis-gadis, saya mempunyai dua buku antara pad pemanasan dan tin - satu setebal 1.8 cm dengan penutup keras, dan tebal 1.2 cm kedua dengan penutup paperback, saya menutup keseluruhannya dengan selendang bawah di atas, pad pemanasan adalah dihidupkan satu. Secara empirikal, saya mengambil alas buku))) supaya ada suhu yang tepat. Pad pemanasan adalah bahasa Jerman, tidak ada arahan. Tidak lama kemudian saya akan meletakkan reka bentuk saya dan mengambil gambar
pusingan1
Petikan: GenyaF
Saya mempunyai dua buku antara pad pemanas dan balang - satu setebal 1.8 cm dengan penutup keras, dan tebal 1.2 cm kedua dengan kertas sampul
Zhen, saya melakukan ini pada musim sejuk. Bukan hanya dengan alas pemanas, tetapi dengan dapur - saya meletakkan beberapa buku antara tin dan dapur.
Venera007
Petikan: Tricia

Tanya! Tepat sekali! Saya tidak berani mencuba sekarang: Saya mengaduk keretapi dengan sudu dan kemudian menjilatnya.
Sekarang saya tidak akan berani mencuba, saya akan memberi tumpuan kepada penampilan, tingkah laku dan bau mereka, seperti yang saya lakukan sebelumnya))
Ludahasil panen anda sentiasa hebat

Luda, Zhenya, anda menemui aplikasi yang bagus untuk buku, apa yang akan kita lakukan apabila era teknologi digital benar-benar menimpa kita, dan buku-buku yang biasa kita tidak lagi
pusingan1
Petikan: Venera007
kita akan melakukannya ketika kita benar-benar dibanjiri oleh era teknologi digital, dan buku-buku yang kita biasa tidak akan ada lagi
Tanya, mungkin, pembuktian akan tersedia untuk semua orang.
GenyaF
Tanya, saya pasti tidak akan membuang buku-buku ini)) Yang pertama adalah mengenai tanaman dalaman, yang lain adalah atlas jalan raya))) Saya suka membaca atlas))) Saya membukanya di beberapa halaman dan mengkaji kawasan tersebut) ) kadangkala nama lucu terserlah.
Luda, pada musim panas saya juga boleh melakukan tanpa pemanas
pusingan1
Petikan: GenyaF
Luda, pada musim panas saya juga boleh melakukan tanpa pemanas
Zhen, tentu saja .... Lagipun, di sana panas di musim panas dan musim sejuk. Dan kami tidak dapat melakukan tanpa pemanasan pada musim panas. Ia sangat sejuk di rumah saya, 18 - 20 * darjah.
Petikan: GenyaF
Saya pasti tidak akan membuang buku-buku ini))
Saya juga akan mempunyai buku. Pada zaman Soviet, dibeli - untuk kertas sampah, di kedai buku terpakai, dalam masyarakat pencinta buku. Walaupun sekarang saya hanya membaca e-book.
Zhen, anda dan saya pasti bersekongkol. Saya juga mempunyai atlas kereta api. Dan beberapa lagi buku memasak.
Olga VB
Sejuk ...
Saya mempunyai 18 rak buku yang dibungkus sepanjang masa. Dan itu tidak termasuk mezanin kabinet, yang penuh dengan album seni.
Nampaknya saya boleh berpisah dengan separuh dari semua ini, tetapi tangan tidak naik.
Lebih-lebih lagi, baru-baru ini seseorang membawa buku ke pintu depan, jadi saya mengambil 10 buku lagi untuk saya di sana, saya tidak dapat melintasinya
pusingan1
Petikan: Olga VB
Nampaknya saya boleh berpisah dengan separuh dari semua ini, tetapi tangan tidak naik.
Olya, tetapi bagaimana untuk pergi, jika setiap buku telah dibaca dan dibaca semula. Dan sangat mahal. Seluruh perpustakaan saya tinggal bersama ibu saya. Sekarang untuk anak saya. Dan dengan saya hanya buku-buku yang sangat mahal.
Ngomong-ngomong, banyak orang menulis bahawa buku versi buku lebih dekat dengan buku elektronik. Dan saya berubah fikiran menjadi e-book dengan begitu cepat sehingga tidak begitu selesa untuk saya membaca buku ini.
NataliARH
Luda, saya akhirnya muncul. Terima kasih untuk haiwan!

Melapor, mengingatkan ...

Kereta api di delima yang buruk, iaitu, dia mula "mabuk" sedikit, ketika saya membukanya, biji-bijian muncul tepat satu hari kemudian, meletakkan roti selama 4-5 saat, saya sudah lupa, itu sudah lama yang lalu ...
Keretapi berbau sangat enak dengan madu dan sesuatu yang lain, tetapi tidak tumbuk, sesuatu yang sangat menyenangkan, dan tidak ada bau ketika membakar dan dalam roti

Saya memutuskan seperti biasa untuk hanya memanggang 1 gred di HP, PF berdiri selama 8 jam, naik hampir pada jam 3 p, saya tidak sabar lebih lama, masa saya terhad, saya membuang semua yang ada di HP, mematikannya pada program utama , setelah menghancurkan terakhir mematikannya dan menunggu 3h20min melihat kenaikan, bakar selama 1 jam
Ragi cair berdasarkan buah-buahan, sayur-sayuran, herba, teh ...
Ragi cair berdasarkan buah-buahan, sayur-sayuran, herba, teh ...
Roti berdasarkan bau ragi yang ditekan lebih kuat semasa memanggang, kemudian turun di landasan kereta api, kemudian di desem

adakah anda memerlukan resipi?

aa, baiklah, pada musim kesihatan-musim panas saya tidak akan menggunakan fermentasi, di negara ini tidak ada masa untuk mereka ... saya membekukan biji delima, kita akan membiak pada musim gugur)))
pusingan1
Petikan: NataliARH
baik akhirnya saya muncul
Natasha, betapa gembira saya!
Petikan: NataliARH
Saya laporkan
Natasha, semua roti anda ajaib! Dan ini juga! Bun hebat, serbuk hebat! Bravo! Terima kasih, sayang, kerana membakar roti di keretapi.
Petikan: NataliARH
adakah anda memerlukan resipi?
Adakah anda masih bertanya? Sudah tentu anda memerlukannya! Tulis dalam topik yang berasingan!
NataliARH
Terima kasih Luda, jadi kami akan melakukannya))) roti asas biasa, tidak ada yang istimewa, suami saya paling suka ini, kadang-kadang saya memanggang roti kelas 1, dan ini selalu berlaku dengan bahan tambahan dengan intuisi
pusingan1
Petikan: NataliARH
maka kita akan melakukannya)))
Mari tunggu keseluruhan topik! Terima kasih!
Petikan: NataliARH
roti asas biasa
Natasha, dan anda tahu, saya dan suami juga suka roti biasa, tanpa masalah, kami sangat menyukainya.
Matilda_81
Natasha, roti itu mempunyai bumbung yang indah, dan serpihannya ada di lubang kecil, cantik.
Tricia
NataliARH, Natasha! Saya tidak dapat cukup roti anda - lelaki kacak! Apa yang anda mahir - tangan emas. Teruskan!

Hari ini saya memeriksa haiwan saya:
1. Kereta api eksotik (goji + aprikot kering) matang lagi, ia diambil beberapa kali untuk kvass. Gelembung dalam gelembung kecil, beri topi busa, bermain, walaupun sejuk di dapur.
2. Keretapi lingonberry + kering. epal masak lagi, mereka diambil untuk praenzim. Gelembung dengan gelembung sederhana, penutup busa lebih kecil, tetapi sudah mencubit hidung ketika membuka.
3. Keretapi basil secukupnya dengan rasa masam, mencubit lidah, hampir semua zarah rumput muncul, cairannya keruh, dengan bau buah yang sangat menyenangkan (saya suka!). Buih dengan teruk, hampir tidak bermain, tetapi basil kvass dilancarkan dengan pantas!
4. Keretapi hop + madu. Hampir tidak ada busa, ada beberapa gelembung, tetapi bau hop hampir hilang (atas sebab tertentu ia memberi saya ikan asap! Adakah saya hilang akal?), Tetapi bau bir madu muncul!
5. Semalam pada 2 st. l. Keretapi lingonberry + kering. epal meletakkan pra-enzim pada tepung c / w. Pagi ini, di dapur sejuk, saya mendapati bahawa enzim hanya meningkat satu setengah kali, dan cairan itu terkelupas di bahagian bawah. Saya kecewa, kerana saya berharap dapat memanggang roti hari ini, dan pra-enzim nampaknya tidak terlalu aktif. Ditambah 1 sudu besar. l. tepung / s. Selepas 40 minit, preenzim meningkat 2.5 kali !!! Hanya 1 sudu besar. l. tepung, tanpa pemanasan, tidak ada penambahan air! Sekali lagi, saya disahkan dalam idea bahawa pra-enzim harus pekat (bukan cair) sehingga ragi mempunyai makanan yang cukup untuk jangka masa yang lebih lama - ada sedikit penggunaan dari pra-enzim yang lapar.
Saya merancang untuk menguli doh sebanyak 0,5 kg, perhatikan masa yang diperlukan sehingga ia naik ke pinggir acuan, untuk memahami berapa banyak preenzim aktif seperti itu mempercepat pemeriksaan.

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti