Teh Mesir kuning "Helba"

[Teh kuning hangat menghangatkan, menyejukkan - menghilangkan dahaga. Minuman ini menggembirakan dan menyegarkan.]

Teh Mesir kuning "Helba"

Kategori: Minuman

Dapur: orang mesir

Bahan-bahan
Fenugreek *	1 sudu kecil
Air	200-250 ml.
Gula atau madu (pilihan)	rasa

Kaedah memasak

Teh kuning hangat menghangatkan, menyejukkan - menghilangkan dahaga. Minuman ini menggembirakan dan menyegarkan.

Goreng biji fenugreek sehingga rasa kacang muncul.

Tuangkan ke dalam air panas, tambah gula atau madu (saya tidak menambah) dan rebus dengan api kecil selama 8-10 minit

... Itu sahaja! Minuman sihat sudah siap! Ia boleh diminum panas dan sejuk. Saya lebih suka ais dan lemon. Anda boleh menambah halia

Hidangan direka untuk

1 hidangan

Masa untuk menyediakan:

10-15 minit

Catatan

* dia adalah Shambhala, Helba, Fenugrek, Chaman, Abish, rumput unta

Tumbuhan fenugreek benar-benar unik. Penjelasan terperinci mengenai sifat perubatannya terdapat dalam naskah Avicenna, Hippocrates, dalam risalah penyembuh Cina. Ia terkenal dan dikaji pada masa ini.
Ia ditanam sebagai tanaman makanan, perubatan dan makanan di India, China, Eropah Selatan dan Tengah, Ethiopia, Mesir, Amerika Selatan, Transcaucasia Selatan.
Ia adalah tanaman tahunan setinggi 40-70 cm. Kehadiran coumarin dalam komposisi kimia memberikan bau khas pada bunga, buah dan daun. Buah-buahan (kacang) digunakan untuk membuat teh. Batangnya agak besar, panjangnya hingga 10 cm, bijinya berdiameter hingga 5 mm.
Kesan teh kuning yang meningkatkan kesihatan disebabkan oleh nilai buahnya, harta karun mikroelemen, vitamin, asid amino, dll.
Buah Fenugreek mengandungi:

lendir (hingga 30%) dan bahan pahit,
rutin,
kumarin,
steroid saponin dan fitosterol,
asid nikotinik (vitamin PP) - 3,5-18 mg%,
flavonoid,
trigonelline alkaloid (0.3%),
minyak pati (0.3%),
minyak lemak (5-8%),
protein (sehingga 25%),
tanin,
vitamin A, C dan B1, B2, B9 (asid folik) dan enzim,
asid amino penting,
bahan nitrogen,
besi,
potasium,
fosforus,
natrium,
magnesium,
zink,
arsenik,
kanji.

1. Teh kuning disyorkan untuk penyakit kronik saluran gastrointestinal, serta dalam kes kekejangan atau reaksi menyakitkan lain terhadap makanan yang tidak dikenali.
2. Minuman ini berguna untuk penyakit kulit.
3. Teh kuning Mesir membantu meningkatkan mood.
4. Teh ini ditunjukkan untuk diet yang tidak seimbang dan aktiviti fizikal yang berat, serta untuk tekanan yang berterusan.
5. Dalam kombinasi dengan ubat-ubatan, teh kuning digunakan untuk pencegahan dan rawatan diabetes dan penyakit sendi.
6. Teh digunakan untuk merawat mati pucuk dan penyakit berjangkit sistem genitouriner.
7. Minuman ini melegakan kesakitan semasa kitaran haid (fenugreek adalah antispasmodik yang kuat).
8. Teh baik untuk penyakit buah pinggang.
9. Teh kuning dari Mesir sangat diperlukan untuk selsema sebagai antipiretik dan ekspektoran yang berkesan.
10. Teh ini sangat berguna untuk orang yang berlebihan berat badan, kerana menormalkan proses metabolik.
11. Teh ini disyorkan untuk ibu menyusu, kerana ia membantu meningkatkan penyusuan. Teh meningkatkan imuniti dan meningkatkan mood yang baik.

Sumber: 🔗
🔗

Ia kelihatan menggoda dan ingin meneguk! Rami, dan tanpa halia rasanya apa?

[Kahwin]

Rami, dan tanpa halia, bagaimana rasanya?

Kahwin, anda tahu bagaimana bau fenugreek Shambhala ini?
Ia mempunyai bau yang tidak biasa. Malah saya anggap kasar. Sejujurnya, saya tidak suka bau ini. Oleh kerana itu, saya tidak berani mencubanya sejak sekian lama. Tetapi kerana kegunaan itu, saya terpaksa mengatasi diri saya sendiri.Rasa lebih sedap daripada bau Terutama dengan lemon

Adakah anda tahu bagaimana bau fenugreek Shambhala ini?
Rasa lebih sedap daripada bau Terutama dengan lemon

Nah, baunya seperti kekacang.
Dan dalam bentuk yang diseduh, baunya hilang, atau baunya, tetapi kurang?
Namun, Lenochka, tolong jelaskan - untuk membancuh biji-bijian, bukan mengisar?

[Ol]

Nah, baunya seperti kekacang.

Saya tidak tahu, misalnya, bau kacang polong atau kacang tidak mengganggu saya sama sekali

Dan dalam bentuk yang diseduh, baunya hilang, atau baunya, tetapi kurang?

Tidak, Oltidak hilang. Tapi rasanya sedap

Baunya seperti cendawan, malah anda boleh mengelirukannya.

Nah, bau kacang tidak membuat saya gugup, jika bukan teh.
Saya ada beg. Mereka memberi saya makanan, mengatakan mereka minum teh, tetapi mereka tidak tahu bagaimana menggunakannya. Saya mempunyai biji-bijian yang mengenal pasti fenugreek. Rempah itu - Saya menyedari bahawa anda boleh minum seperti teh juga, tetapi mengisar, jangan mengisar, saya tidak mengetahuinya.
Terima kasih kerana mengeluarkan teh ini. Sangat berguna untuk saya.

Ini mempunyai aroma cendawan, dan rasanya, jika digerogoti, seperti kacang tua, kering, walaupun sedikit pahit.

[gembira]

gembira, dan bagaimana anda menggunakannya?

Dan saya menggunakannya di mana-mana: dalam roti, kentang tumbuk, isi dengan kubis atau daging, dalam sup, terutama dengan cendawan, dalam sos berkrim. Saya mempunyai serbuk dan biji utuh.

[Olya,]

Rempah itu - Saya menyedari bahawa anda boleh minum seperti teh juga, tetapi mengisar, jangan mengisar, saya tidak mengetahuinya. Terima kasih kerana mengeluarkan teh ini. Sangat berguna untuk saya.

Olya, anda boleh mengisar dan menggunakannya untuk kesihatan

[Ol]

Ia mempunyai aroma cendawan

Ol, dan cendawan apa yang berbau seperti itu? Saya tidak mempunyai pemikiran seperti itu
Di tempat kerja saya, gadis-gadis itu terpikat dengan teh ini, hanya mereka yang tidak meminumnya, tetapi mereka meminumnya dalam teko. Saya memberitahu mereka bahawa lebih baik memasaknya, mereka tetap melakukannya dengan cara mereka sendiri

Mungkin, di tempat kerja tidak ada syarat untuk "memasak". Atau adakah mereka lebih menyukainya?

di tempat kerja tidak ada syarat untuk "memasak"

Ya, dapur elektrik

Atau adakah mereka lebih menyukainya?

Mungkin ... saya suka yang direbus lagi

Semasa cuti Mesir, kami membawa teh kuning dari sana.
Saya sangat menyukai aroma teh kering dan teh yang diseduh. Kami meminumnya dengan susu dan madu. Sekarang kita menderita bahawa tidak mungkin pergi ke Mesir, dan bekalan teh semakin lebat.