Timun di adjika

Kategori: Kekosongan
Timun di adjika

Bahan-bahan

tomato 2.5KG
lada bel (lebih baik merah) 1 kg
timun 5 Kg
bawang putih 2-3 kepala
lada pahit 1-2-3 pcs.
gula 200 g
cuka 9% 200 ml
minyak bunga matahari 200 ml
garam 3.5 sudu besar l. dengan slaid

Kaedah memasak

  • Timunnya rangup dan pengasam adjika sendiri sedap. Saya mencuba salad ini tahun lalu, dan sekarang saya membuatnya sendiri. Saya sangat sukakannya! Saya memasak 1/2 hidangan.

  • Saya mempunyai masa, jadi saya merendam timun dalam air sejuk selama beberapa jam untuk meningkatkan "keperitan". (Ini wajar, tetapi tidak perlu) Basuh timun dan potong memanjang menjadi 4 keping, dan kemudian menjadi separuh - ternyata menjadi 8 keping panjang. Sekiranya timun panjang, maka anda boleh memotongnya 2 kali.

  • Perahkan tomato dan lada melalui penggiling daging. Segera masuk terpisah Kisar pinggan dan bawang putih dengan lada panas, mereka perlu dimasukkan ke dalam adjika terakhir.

  • Tuangkan tomato dan lada tanah ke dalam periuk besar dan lebar, tambahkan gula, garam, cuka dan minyak ke dalamnya, didihkan dan masak selama 15 minit. Kemudian turunkan timun cincang. Masak semuanya bersama selama 5 minit dari mendidih.
  • Kemudian masukkan bawang putih dan lada panas, giling dalam penggiling daging, dan masak selama 5 minit lagi.
  • Masukkan mendidih ke dalam balang steril dan tutup dengan cepat. Balut dengan baik sehingga sejuk.

  • Memerlukan masa lebih lama untuk menulis daripada memasak. Prosesnya sangat cepat, jadi saya menasihati anda untuk memasak dan mencuci balang dan penutup terlebih dahulu, dan semasa proses penyediaannya, mulailah mensterilkannya supaya timun tidak matang.

  • Timun di adjika

Catatan

Saya akan menasihati anda untuk mencuba adjika dengan garam sebelum meletakkan timun. Ia mesti masin, garam dalam timun, jika tidak mencukupi, ia akan menjadi hambar. Saya tidak mempunyai cukup garam, saya sedikit menambah garam.

rinishek
Wah !!! salad apa yang menarik !!
Helen, saya pasti akan memasaknya! terima kasih atas resipi
Elenka
Sedia! Saya mesti suka ...
rinishek
Saya dengan terima kasih!
ternyata ternyata sedap, hanya nasib buruk - lada pahit ternyata dan bukan rakan dan bukan musuh tetapi begitu tidak pahit, jadi saya mendapat "timun di adjika sangat halus"

Jelas sekali resipi saya! Saya menyimpan sedikit, terutama terung dalam kaviar adjika dan terung, tetapi resipi ini sesuai untuk kita!
Elenka
Irochka, terima kasih atas petua! Saya gembira bahawa resipi itu sesuai dengan selera anda. Saya juga menyukai keunikan dan kebaharuan. Ia juga sedap.
Keti
Terima kasih kerana resipi. Ternyata sangat sedap.
Pada mulanya saya berfikir untuk melakukan atau tidak melakukan. Saya tidak dapat membayangkan timun dan adjika bersama. Dan kemudian saya membuat keputusan, melakukannya, dan saya sangat gembira. Gabungan yang tidak biasa. Saya melayan semua orang, saya memuji, dan semua orang menyukainya.
Elenka
Keti, terima kasih atas petua! Kesihatan yang baik!
Homik
Perlahan-lahan membuat program untuk musim panas diseret ke penanda halaman
Elenka
Petikan: Homik

Perlahan-lahan membuat program untuk musim panas diseret ke penanda halaman
Saya pasti anda akan menyukainya! Ia sedap!
mencuri
Elenka, dan berapakah anggaran keluaran salad siap? Saya suka resepinya, saya mahu mencubanya. berapa tin yang boleh dimasak?
Elenka
Petikan: steolin

Elenka, dan berapakah anggaran keluaran salad siap? Saya suka resepinya, saya mahu mencubanya. berapa tin yang boleh dimasak?
Baiklah, awak hairan saya. Bilakah ia berlaku, hampir semua tin dimakan. Saya tutup di bank yang berlainan 400, 500, 700. 800. Saya tidak kira.
Baiklah, saya akan cuba mengetahuinya .... menambahkan jisim ramuan, seperti 9L +/- 500 ml.

Saladnya sangat sedap. sedap dan tidak biasa.
mencuri
wah !! sekarang sudah jelas mengapa setengah bahagian !! terima kasih. Saya akan menunggu musim ini
Elenka
Petikan: steolin

wah !! sekarang sudah jelas mengapa setengah bahagian !! terima kasih. Saya akan menunggu musim ini
Ya. untuk kenalan adalah lebih baik memasak setengah bahagian. Saya selalu memasak resipi yang tidak dikenali dengan cara ini, dan tiba-tiba saya tidak menyukainya.
% kg timun adalah banyak.
Lebih baik mengambil timun muda dan tidak terlalu masak.
Homik
Saya menyelesaikan tugas musim panas untuk timun, menggulungnya, membuat sebahagian penuh
Elenka
Petikan: Homik

Saya menyelesaikan tugas musim panas untuk timun, menggulungnya, membuat sebahagian penuh
Harap awak suka.
Lisa, beritahu kami bagaimana selera anda.
Saya juga menutup timun seperti itu.
_Kucing_
Elenka, terima kasih kerana resipi! Saya takut ada yang memerah timun sambil memasukkannya ke dalam balang ... tetapi! ada sos tambahan dan saya meminumnya begitu sahaja !!! dan hanya untuknya, sedap - terima kasih manusia yang besar !!! dan kerana sebab tertentu, timun tetap sedap!
Elenka
_Kucing_, jangan risau, timun tidak akan dimasak terlalu banyak, dalam persekitaran berasid mereka hanya menjadi lebih garing.
Saya sudah menutupnya dua kali dan terus mencurahkannya ke dalam balang mendidih, sehingga timun terakhir lebih direbus.
Hasilnya, semua balang sama-sama renyah.
Dan sosnya sangat sedap. Saya harap timun akan menggembirakan anda dengan citarasa mereka.
olesia32
Saya juga melakukannya. timun mungkin mendidih? Saya mendapat banyak dari mereka. ??
GenyaF
Menyusun resipi
E.V.A.75
Nah, ini tidak ada rehat, bagaimana anda tidak boleh mencuba ini, anda perlu mendapatkan lip roll
Elenka
Petikan: E.V.A.75

Nah, ini tidak ada rehat, bagaimana anda tidak boleh mencuba ini, anda mesti mendapatkan gulungan bibir
Dan anda cuba, sekurang-kurangnya buat separuh bahagian. Saya jamin anda tidak akan menyesal.
mencuri
E.V.A.75
Petikan: Elenka

Dan anda cuba, sekurang-kurangnya buat separuh bahagian. Saya jamin anda tidak akan menyesal.
Jadi sudah bersedia untuk berjuang lagi.
Svitla
Elenochka, Terima kasih banyak untuk resipi super. Kami pergi ke kampung untuk melihat bapa mertua kami dan, antara lain, sekotak besar tomato dan baldi timun berpindah ke batang kami. Saya sudah menutup salad Yeralash sehingga 25 liter. Saya berfikir sepanjang perjalanan ke rumah di mana saya dapat menambahkan semua kekayaan ini .... Akibatnya, 14 litas adjika, tetapi masih ada ... banyak tomato + timun. Timun, jujur, tidak begitu baik dalam keluarga kami, dan kemudian separuh daripadanya tidak cair. Saya menemui resipi anda dan mula berniaga. 2 jam perniagaan dan 9.7 liter barang! Sebentar tinggal di mangkuk. Hari ini saya cuba meyakinkan suami saya untuk mencubanya untuk masa yang lama, dan kemudian saya hampir tidak mengambil sudu sehingga saya dapat menyerahkannya kepada ibu saya untuk mencuba.Saya membuat sebahagian penuh dan saya hampir tidak menyesalinya.
Jadi sekali lagi, terima kasih banyak - tidak diragukan lagi, ini adalah resipi kami. Sebentar lagi. Saya pasti akan menambah selasih ...
dan laporan kecil
Timun di adjika
Elenka
Ringan, kesihatan yang baik!
Wah, sedikit laporan!
Saya sangat gembira kerana saya menyukai resipi itu, dan lebih-lebih lagi anda dan saya menggembirakan suami saya.
Svitla
sesuka hati))
hanya ibu saya yang tidak berjaya mencuba: bapa baptis datang lebih awal (saya membawa kacang, esok masih ada kerja persiapan, dan hari ini saya tutup saus tomat). Tetapi tidak mungkin mengambil sudu dari kuma!)))
jadi dari dia juga, terima kasih untuk resipi. Dan saya akan memberikan balang kepada ibu, biarkan dia mencuba.
Elenka
Resipi berjalan dari tangan ke tangan di Kislovodsk.
Dia juga seperti saya.)
GenyaF
Selama dua tahun dan sampai ke Crimea, saya telah membuat satu bahagian setakat ini.
Timun di adjika

Elenka
Zhenya, wow! Saya bermula dengan perkadaran, saya yakin bahawa saya akan menyukai timun!
Lenok458
Resipi dan sampai ke wilayah Moscow. Saya juga bermula dengan setengah hidangan. Ternyata tin 4 liter dan sedikit untuk dimakan. "Sedikit" ini dimakan sebaik sahaja ia sejuk. Suka.
GenyaF
Lena! Saya suka makanan ringan ini, tetapi tahun depan saya akan menggunakan lebih sedikit minyak, saya rasa terlalu berminyak.
Elenka
Zhenya, mungkin, entah bagaimana saya mendapatkan minyaknya tidak sama rata di dalam balang, di mana ia berminyak, dan di tempat yang tidak banyak, bagaimana caranya untuk mengambilnya.
Minyak tentu saja dapat dikurangkan.
GenyaF
Baiklah, saya akan melihat apa rasanya pada musim sejuk, mungkin selama ini minyak diserap ke dalam produk lain)))
GenyaF
Nah apa yang boleh saya katakan - makanan ringan dunia ternyata! Saya tidak merasakan terlalu banyak minyak dalam produk siap. Helen, sekali lagi saya yakin bahawa resipi anda tepat mengikut gram - jangan tambah, jangan tolak (mengikut citarasa saya)
Ashelen
Elena, terima kasih banyak untuk resipi - semalam kami membuka tin pertama, saya menyukainya. Saya akan ulangi, cara yang baik untuk memerangi penuaian. Sos tomat itu sendiri sangat enak, timun ternyata rangup, dengan sedikit asam tomat.
Elenka
Alyona, kesihatan yang baik! Terima kasih atas maklum balas anda!

Semua resipi

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti