Kek "Kejutan a la Poppy, atau teka-teki Poppy"

[Perubahan baru !!!!]

Kek "Kejutan a la Poppy, atau teka-teki Poppy"

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan

Dan dari atas dia seperti itu Sedap! (iaitu selera makan!) Perubahan baru !!!! Oleh kerana biskut chiffon putih itu berat dan tidak besar dan keseluruhan kek tidak ringan, saya menggantinya dengan Kek span klasik dengan biji poppy: telur 5 keping gula 166 gr tepung 150 gr serbuk penaik 1 sudu kecil. (Saya lakukan tanpa dia !!!) vanila biji popi 75 gr Mac, nampaknya atas nasihat kami kacang , dibasuh, dikeringkan, digoreng dalam kuali dan dikisar dalam mortar (tanpa penggiling kopi) Bau, memeningkan minda. Walaupun dalam biskut yang sudah siap, ia tidak begitu terang.Bisku dibuat mengikut teknologi klasik, poppy itu diberikan pada akhir. Dalam biskut siap, poppy seragam, tidak jatuh ke bawah. Dalam kek mesti direndam dengan baik!

Apa kelazatannya. Eh, saya akan pergi, pasangkan cerek, saya akan dapatkan dengan gula-gula.

Tetapi sia-sia! Sayang, tiada perbandingan
Oleh itu, saya duduk, ingat dan fikirkan apa percutian seterusnya yang akan diulang

Saya akan dapatkan dengan gula-gula.

Tetapi sia-sia! Sayang, tiada perbandingan
Oleh itu, saya duduk, ingat dan fikirkan apa percutian seterusnya yang akan diulang

[tukang]

tukang, sangat menyelerakan dan indah: ya: Saya tidak pernah melihat potongan. Beritahu saya jika krim masam bukan bazar, tetapi 20-25% yang dibeli di kedai akan habis. Terima kasih!

[khasochka]

Terima kasih! Potongan ini dibuat hanya terima kasih kepada pihak kami khasochka

Saya rasa ia boleh dilakukan di kedai, tetapi kemudian anda tidak boleh mencairkannya dengan susu dan mungkin anda harus mencubanya, beri lebih banyak agar-agar.

[tukang]

tukang , tolong beritahu saya jika untuk kerak terang dan gelap, saya akan mengambil resipi vanila dengan air mendidih. Saya hanya berkawan dengannya, saya mendapat kesan seperti itu.

[tukang]

tukang , tolong beritahu saya jika untuk kerak terang dan gelap, saya akan mengambil resipi vanila dengan air mendidih. Saya hanya berkawan dengannya, saya mendapat kesan seperti itu.

Oksana , tolong druhh, tapi di sini saya akan memberitahu anda. Ia akan berubah, diuji pada diri sendiri dan orang asing. Berlapis dengan krim masam dan krim mentega. Sekarang perlu dicuba dengan mengisi poppy. Terima kasih, tukang , untuk variasi poppy yang dicadangkan !!!

Saya tuan! Ini adalah kek!
Dalam masa terdekat, saya akan mencuba untuk melakukannya - saya sangat mempercayai anda, dan gambarnya sangat menarik! Saya hampir tidak akan menambahkan teka-teki - tidak akan ada masa, tetapi saya rasa ini tidak akan mempengaruhi hasilnya. Ngomong-ngomong, saya juga cinta dengan biskut chiffon berjenama KAMI

[tukang]

tukang, apa keindahannya !!!
Saya juga ingin mencuba teka-teki seperti ini

[Oksana]

Oksana , tolong druhh, tapi di sini saya akan memberitahu anda.

Dan mengapa ini dimaafkan? Siapa tetapi anda, puteri vanila yang sedang mendidih?

tukang , tolong beritahu saya jika untuk kerak terang dan gelap, saya akan mengambil resipi vanila dengan air mendidih. Saya hanya berkawan dengannya, saya mendapat kesan seperti itu.

Kesannya akan berubah, dan pasti sedap. Saya juga suka air mendidih. Baru sekarang saya mempunyai banyak cinta dengan chiffon.

Ini adalah kek!

Ya, itu pasti. kek itu gila! Oleh itu, saya membawanya kepada anda, sayang dan sayang.

Dalam masa terdekat ini, saya akan berusaha melakukannya -

Saya tidak tahu. dibuat untuk pesanan hari ini. Saya memerlukan kira-kira 2-2.5 kg, saya mengambil 0.67% daripada norma. biskut putih ternyata hanya 1 hidangan. TETAPI !!! Saya membuat segi empat tepat selembar A4 dan tidak dapat membahagi coklat menjadi tiga, hanya menjadi dua. Putih - kek sangat nipis.Secara amnya, saya memutuskan sendiri bahawa saya akan membuat sebilangan sahaja dan hanya saiz ini untuk dipesan. Dan sangat sukar untuk dikira, mungkin melalui kawasan yang diperlukan .. Saya tidak mahu, suram dan tidak ada jaminan.

[tukang]

tukang, apa keindahannya !!!
Saya juga ingin mencuba teka-teki seperti ini

Teka-teki! Kesan dan rasa sangat berbaloi!

Dibuat segi empat tepat, ukuran kepingan A4

Oksan, adakah saya faham dengan betul bahawa kek itu adalah hasil bentuk segi empat tepat dengan teka-teki di dalamnya? Bagaimana cara memotong untuk hidangan kepada tetamu?

Nah, anda hanya membongkok! Sudah tentu tidak! Sekadar kek, melintang.

Sekadar kek, melintang.

Nah, apa bentuk kek terakhir? Sesuatu yang saya membosankan ...

Kek dibakar dalam bentuk segi empat tepat, kemudian dipotong, dilipat dan mendapat otak:



Kek mendatar biasa. Nah, bagaimana lagi untuk menerangkan ???

Ringkasnya, saya faham: anda membakar biskut coklat putih segi empat tepat untuk kereta api dan teka-teki itu tidak ada kaitan dengannya, bukan? Dan kemudian saya fikir, kerana temanya adalah "Poppy Puzzle", jadi anda menggunakan perhimpunan ini

Oksana, terima kasih banyak untuk kek yang sedap. Keluarga dan tetamu saya gembira. Saya pasti akan membakarnya lagi. Dan saya membakar biskut vanila dalam air mendidih. Terima kasih kepada anda dan MK dari Husky, inilah yang saya buat.

Saya juga membuat kek ini


Ternyata
Saya tidak memaksa poppy selama 2 jam, jika tidak, saya perlu memburuk-burukkan kek selepas tengah malam. Masak dengan api kecil selama 20 minit. Saya menuangkan air melalui saringan, menambahkan semua gula mengikut resipi krim dan (kerana kekurangan makitra) menggilingnya dengan pengisar rendaman
sebelum dan selepas

LLika_7, keindahan dan keenakan. Tetapi ia tidak berjaya dengan biji poppy, setelah saya melakukannya, ia mungkin bergantung pada kekuatan pengisar. Sekarang saya mengisar pada penggiling kopi, dan kemudian mengisinya dengan air. Benar, bermasalah untuk disalirkan kemudian, tinggal sedikit, tetapi saya tidak menambahkan susu seperti dalam resipi, kerana air tetap ada.

[Elya_lug]

Elya_lug, adakah anda mengeringkan poppy dalam penggiling kopi melesh? Saya pernah mencuba rebus, iaitu basah, sehingga melekat di dinding dan tidak mengisar. Dan pengisar saya tidak terlalu kuat 170 w secara keseluruhan. Poppy juga tidak berubah menjadi pasta, biji-bijian utuh, tetapi secara umum, hasilnya sesuai untuk saya

LLika_7, ya, saya mengisar kering, dan kemudian saya menuangkan air mendidih untuk waktu yang singkat. Saya rasa bahawa basah pasti akan melekat.

[Elya_lug, LLika_7]

Dan saya juga, dengan ucapan terima kasih dan laporan


Anak perempuan Elya_lug, LLika_7, setelah merendam poppy, saya melemparkannya ke kain lap, dan oleh itu dia berdiri bersama saya selama 2 jam semasa saya sibuk dengan perkara lain. Kemudian saya mengisarnya (kering di atas, tetapi lembap di dalam) di beberapa bahagian dalam pengisar kopi, ia juga tidak berbeza dalam kekuatan besar, ia sedikit tersekat, tetapi saya berpuas hati dengan hasilnya.
Puan TERIMA KASIH BANYAK-BANYAK !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[Puan]

Puan Terima kasih untuk teka-teki poppy juga! Semasa di bookmark tetapi tidak lama lagi akan ada sebab untuk membakar !!! Oksana, saya mengagumi karya anda !!
Mama RoMashek Adakah kek kelihatan berwarna hitam dan putih, atau adakah saya ilusi optik?

Gadis-gadis, sayang, rahang saya jatuh ketika saya datang ke sini! Inilah yang mereka terlepas! Apa keindahan!

Dengan biji poppy, ya! Ini masalah !!! Saya juga mencubanya dengan pengisar, dengan kaki saya. Sebilangan kecil, secara prinsip, jika tidak, anda boleh membiarkannya begitu. Anda hanya perlu menekan keras biji poppy dengan pengisar, mangkuk yang sempit dan tinggi lebih baik. Kemudian poppy tanah tidak melekat di atas bilah, tetapi keluar melalui lubang. Namun, saya, seperti pengisar, sekali lagi berjalan dengan makogon.

[Mama RoMashek]

Mama RoMashek Adakah kek kelihatan berwarna hitam dan putih, atau adakah saya ilusi optik?

Tidak, semuanya baik-baik saja dengan penglihatan anda. Ia persegi, tetapi sudut membulat

Mama RoMashek, wow, apa penyelesaian teknikal! Dan anda boleh dengan lebih terperinci bagaimana membuat teka-teki dalam kek persegi. Potong kon menjadi segi empat sama juga?

Dataran sangat!

Mama RoMashek, wow, apa penyelesaian teknikal! Dan anda boleh dengan lebih terperinci bagaimana membuat teka-teki dalam kek persegi. Potong kon menjadi segi empat sama juga?

Tidak, saya memotong bulatan bulat, menurut idea asal pengarang, hasilnya, seperti yang anda lihat, tidak berbeza dengan yang asli. Di festival itu, dia hanya meminta agar kue itu tidak dipotong dalam bentuk kotak, seperti mana yang sesuai untuk kek seperti itu, tetapi secara standard - dari tengah

[tukang]

tukang... anda, seperti biasa, berada di atas! Saya berjaya! Benar, ada beberapa pengembaraan. Saya terpaksa menukar resipi pada saat-saat terakhir kerana tergesa-gesa - dan saya hanya menambahkan biji poppy ke dalam krim masam dan menambah prun kukus. Ia ternyata sesuatu yang sangat lazat! Saya tidak berpura-pura menjadi pengarang resipi - itu semua anda, sayang! Ini adalah untuk anda!

Saya tidak berpura-pura menjadi pengarang resipi - itu semua anda, sayang! Ini adalah untuk anda!

Omong kosong apa! Kek ini bukan milik saya, tetapi milik kami! Kerana biskut chiffon, jika tidak untuk HP, tidak akan menjadi kegemaran saya! Saya percaya bahawa prun memberikan rasa masam yang menghidupkan kembali rasa manis kek tersebut. Tetapi secara peribadi, saya mempunyai situasi seperti itu yang tidak banyak orang suka prun. Oleh itu, hanya Queen of Spades yang berada di gudang saya dengannya. Tetapi poppy ... kita semua makan poppy, dalam jumlah yang luar biasa!
Saya gembira saya suka kek itu! Dan terdapat juga variasi!

Dan saya sangat risau, saya fikir, mungkin anda akan tersinggung!

Baiklah, saya tertanya-tanya, saya menghidap sklerosis, tentu saja, mungkin saya terlupa, lalu mencucuk hidung, di mana saya ketika tersinggung dengan inisiatif itu? Resipi adalah asas yang digunakan setiap orang untuk dirinya sendiri dengan cara yang berbeza, tepat waktu, atau sebagai permulaan untuk berkhayal.

[tukang]

tukang, Oksana! Saya datang kepada anda dengan ucapan terima kasih dan pengampunan
Kek itu dibakar di atas rakan rakannya. Tetapi tidak ada foto ... kerana saya mengacaukan hiasannya. Saya memutuskan untuk menghiasnya dengan meringue basah. Oleh kerana saya hanya membuat kek, bukan, saya sering membuat krim ini untuk pertama kalinya. Saya tidak boleh mengatakan bahawa ia tidak berjaya, tetapi daripada 4 protein, saya hanya mempunyai cukup sejajar, leburkannya di atas. Saya terpaksa segera memasak dua lagi, kali kedua konsistensi menjadi lebih baik, tetapi sekali lagi itu hanya cukup untuk sebatas dan pelek di atas kek. Saya tidak tahu bagaimana bekerja dengan alat tambahan, jadi perbatasannya ternyata mempunyai ketinggian yang berbeza, dan peleknya pada umumnya bengkok dan memotong. Tetapi saya masih berjaya menyimpan sesudu krim, dan menambahkan pewarna ke dalamnya dan membentuk sesuatu seperti bunga mawar kecil, krim ini juga habis. Saya mempunyai daun mastic dan rama-rama wafel siap sedia, saya harus mengisi keseluruhan batal dengan rama-rama. Saya tidak suka hasilnya sama sekali. Dan kemudian saya terpaksa mencuba penutup kek yang dibeli khas untuk majlis seperti itu. Dan tidak ketinggian. Oleh kerana saya tidak pernah memberikan pilihan lain untuk membawanya, saya masih memasukkannya ke atas kek, dan kemudian bunga mawar itu sampai ke akhir ... Saya memberitahu semua ini sejak sekian lama untuk membenarkan mengapa saya tidak ambil gambarnya

Kawan saya sangat emosional, malah kek seperti itu memberi kesan kepadanya (terima kasih kepada Lyulka untuk rama-rama). Dia segera mengatakan bahawa semua jiran harus merasakan kuih itu, dari tingkat satu hingga yang kelima, dan dia hampir menepati janjinya. Dia memberikan semua orang hadiah untuk ahli keluarga yang tidak hadir. Hari ini, banyak panggilan menimpa saya dan dia, semua pemanggil mengatakan bahawa mereka tidak pernah mencuba perkara seperti ini dalam hidup mereka. Oksanochka, semua ini terima kasih kepada anda

Kekurangan lain, kuih-muih itu sudah dipotong, kerana kek itu ternyata sangat tinggi (dipanggang dalam bentuk 27 cm). Walaupun memotong teka-teki, saya membuat lekukan terlalu sedikit dari tepi. Kemudian saya memotongnya, kerana diameternya juga tidak sesuai dengan pinggan kek, dan ternyata potongan yang terletak secara menyerong sangat kecil, dan hampir tidak ada yang memperhatikan potongan cerdik ini ... (Atau mungkin kerana alasan lain ).Ngomong-ngomong, saya juga membuat poppy untuk pertama kalinya, merendamnya seperti yang ditulis oleh pengarang, dan kemudian mengisar dengan pengisar, tetapi tidak dengan kaki saya, tetapi dalam gelas yang menghampirinya dengan pisau. Ternyata sangat lembut dan enak.

Oksanochka, terima kasih sekali lagi untuk kek yang saya dapat memberi makan semalam dan mengejutkan seluruh rumah

[Nataly_rz]

Nataly_rz , sangat gembira! Kek ini sekarang paling banyak !!!! Dan semua ucapan terima kasih bukan kepada saya, bukan hanya kepada saya! Saya hanya mengumpulkan semuanya dan secara tidak sengaja ternyata sangat sedap !!! Sekarang, jika mereka meminta selera saya, saya hanya menawarkannya.

Terima kasih atas laporan !! Dan saya menunggu masa anda yang seterusnya, dengan gambar potongan. Walaupun, jujur, walaupun dengan lapisan kue yang sederhana, ia tetap enak!

[tukang]

Saya lupa mengucapkan terima kasih tukang untuk nasihat membilas biji poppy - saya tidak pernah melakukan ini sebelumnya, saya hanya menuangkan popi dari beg ke kilang, tetapi kali ini saya membasuhnya. Gadis-gadis, biji poppy perlu dicuci - Saya menukar air 3 kali! Ia mungkin dibiakkan khas dengan lumpur 1: 1 untuk berat!

[Scarlett]

Scarlett , dan anda cuba merebusnya !!! Apa yang muncul kelihatan seperti rawa, hanya ada katak yang tidak mencukupi

Ngomong-ngomong! Siapa yang mempunyai kilang! Lakukan percubaan, rebus poppy, biarkan sejuk di dalam air, kemudian keringkan dengan tuala dan kemudian tatal. Hasilnya sangat menarik

[tukang]

tukang... perlu mencuba. Saya hanya merendamnya dalam air mendidih dan menukar air, kemudian mengeringkannya pada serbet dan menjadikannya kering. Saya boleh bayangkan apa air jika anda mendidihnya juga!

[Putar]

Oksana, saya ingin membuat kek ini untuk pesta korporat Tahun Baru untuk pekerja. Saya memutuskan untuk menghiasnya dengan mastic. Soalan timbul: adakah mungkin untuk menutupnya dengan krim masam yang sama di bawah mastic?
PS: kali ini saya tidak akan berteka-teki, tetapi saya ingin mencuba yang ini catur dari Putar

[Nataly_rz]

Nataly_rz, tidak, 100%! Hanya mastic berlemak! Dan saya takut dia akan lari dari krim masam. Walaupun ... ada krim masam dengan jeli ... tidak, saya tidak akan mengambil risiko.

Terima kasih, atas sebab tertentu saya fikir ya, tetapi jawapan anda tiba tepat pada waktunya

Saya perempuan simpanan, dan apakah isian poppy? Sangat berminyak? Sebenarnya, ia hanya terdiri daripada mentega dengan gula, dan kacang dan biji poppy dengan susu yang dikeluarkan (berikan) rasanya. Apa yang kelihatan seperti konsistensi: krim mentega dari kek yang dibeli di kedai, mungkin "krim masam + krim susu pekat"?

Dan ada juga 80 gram susu. Dia sama sekali tidak gemuk! Terdapat jumlah poppy yang cukup besar! Secara konsisten? Krim dengan biji poppy besar, tidak cair, tetapi juga tidak disamak.

[tukang]

tukang, Saya dengan laporan seterusnya. Tahun ini, bagaimana memberi makan kepada syarikat kami, yang terdiri daripada 18 orang di NG, tidak menjadi persoalan. Pasti kejutan poppy anda. Hanya kali ini, saya membuat potongan lain, yang juga sesuai dengan kek ini, terima kasih atas idea ini. Putar


Untuk meletakkan kek seperti ini, mesti ada bilangan kek hitam dan putih yang sama. Atas sebab-sebab tertentu, ia hanya datang pada saat-saat terakhir, ketika saya hanya tinggal sebiji kek hitam, jadi ia sampai ke puncak. Tetapi jika anda meletakkannya di pangkalan, maka secara umum semuanya akan menjadi hebat dan potongannya tidak akan hancur ketika memotong

Hebat! Begitulah, kita tidak boleh tenang, kita mematahkan otak kita dan patah

Anda tahu, saya sudah sampai pada kesimpulan bahawa lain kali saya akan membuat biskut putih 0,5 lagi, sehingga akan ada tiga kek putih. Bagaimanapun, walaupun saya mengumpulkan teka-teki itu, saya kehilangan satu lapisan. Saya tidak akan menambah jumlah krim, saya yakin ia juga akan bagus.

Oksana terima kasih banyak untuk teka-teki. Saya mesti betul-betul patah kepala.

Inilah dia yang jelek saya.
Membuat beberapa kesilapan. Pertama, dia mengambil kuih yang berdiameter terlalu kecil (20 cm). Kedua, saya tidak membiarkan kek cukup lama sebelum memotong kek dari dalamnya. Akibatnya, ia mula berantakan semasa pemasangan. Hampir tidak buta belakang. Dan potongannya tidak begitu cantik.
Tetapi ia tidak mempengaruhi rasanya.
Kek coklat dengan air mendidih dan kek biskut klasik. Penyerapan kopi dengan cognac. Teratas ditutup dengan coklat

Insisi, sayatan !!! Ini semua omong kosong! Anda tidak memahami perkara yang paling penting !!! Rasa !!!!!!!!: dinding:

[Tetapi ia tidak mempengaruhi rasanya.]

kerana tidak faham .. Itu tidak mempengaruhi rasa !!!!

Oksana terima kasih banyak untuk teka-teki: Dan potongannya tidak begitu indah.
Tetapi ia tidak mempengaruhi rasanya.
Kek coklat dengan air mendidih dan kek biskut klasik. Penyerapan kopi dengan cognac. Teratas ditutup dengan coklat

Oksana TERIMA KASIH !!!! Sangat sedap, terutamanya poppy yang diisi dengan kacang

[Kek coklat dengan air mendidih dan kek biskut klasik.]

seperti yang saya tidak faham .. Itu tidak mempengaruhi rasa !!!! : bunga: Oksana SPASIBKI !!!! Sangat sedap, terutamanya poppy yang diisi dengan kacang

Kek coklat dengan air mendidih dan kek biskut klasik.

Saya tidak ragu bahawa ternyata baik ... tetapi beritahu saya, adakah anda telah mencuba coklat chiffon?