Babi rebus (Jenama 37501)

Babi rebus (Jenama 37501)

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Tenderloin daging lembu
Lemon
Garam, lada hitam, mustard

Kaedah memasak

• Sediakan pengasam: untuk 1 liter air 2 sudu besar. l. garam, 1 sudu kecil. l. gula, jus atau hirisan lemon.
• Rendam daging dalam perapan selama 8 jam.
• Keluarkan dari perap, salutkan dengan lada hitam, mustard dan bawang putih cincang.
• Masukkan ke dalam mangkuk multicooker dan hidupkan program "braising" selama 2.5-3 jam, bergantung pada ukuran potongan daging.
• Daging sapi yang disediakan dengan cara ini adalah berair.

Resipi serupa

Babi rebus "Festive 2in1" di Bork U700 multicooker (Elena Tim)

Babi dalam periuk perlahan (Natali0902)

Babi dalam jenama multicooker 701 (Manna)

[VS NIKA]

VS NIKA, daging yang sangat sedap!

[VS NIKA]

VS NIKA, daging yang sangat sedap!

OH! Terima kasih,celfh! Saya malah takut, saya tidak menyangka reaksi yang cepat terhadap resipi yang baru dipaparkan.

[VS NIKA]

VS NIKA, Saya tidak dapat membantu tetapi memperhatikan resipi ini. Saya mempunyai kartun selama enam tahun, tetapi kebanyakan saya memasak bubur, membakar biskut, dan daging bangkai. Oleh itu, bagi saya daging dalam kartun adalah daging rebus yang sangat baik yang terapung di dalam jusnya sendiri. Saya tidak dapat membayangkan bahawa dalam kartun anda boleh memasak dengan cantik. Baiklah, membakar daging lembu dengan persembahan seperti itu agak sukar jika dilakukan di dalam ketuhar. Saya mencuba beberapa kali, tidak ada yang baik. Anda mempunyai keindahan seperti itu, kelihatan seperti GOST, bahkan meletakkannya di kaunter, dan proses memasaknya sangat mudah.
Oleh itu, saya rasa resipi itu sangat memerlukan perhatian. Sudah ada di penanda buku

[VS NIKA]

VS NIKA, cantik saya memasak daging babi dalam kartun, tetapi daging lembu ... saya membawanya ke penanda buku. Terima kasih atas resipi

[Vika]

Sekiranya ini adalah bahagian "tempat kanak-kanak", bahagian ginjal, ia juga disebut bahagian tuan, maka sangat sesuai untuk rebusan, dan akan siap dalam 3,5-4 jam.

Vika, dagingnya cantik, nampak sedap!

[celfh]

celfh, terima kasih sekali lagi atas maklum balas anda! Dagingnya ternyata sangat baik, saya melakukannya dengan kerap. Pada Malam Tahun Baru, saya memutuskan untuk mengingati ketuhar dan memasak daging babi rebus dalam foil, yang saya sesali. Dalam topik "Menguji multicooker Jenama 37501" saya telah menunjukkan hasil babi rebus seperti itu sebelumnya.https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.680
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.740

[Vika]

Sekiranya ini adalah bahagian "tempat kanak-kanak", bahagian ginjal, ia juga disebut bahagian tuan, maka sangat sesuai untuk rebusan, dan akan siap dalam 3,5-4 jam.

Vika, dagingnya cantik, nampak sedap!

Tatyana, Terima kasih banyak - banyak! Kali terakhir saya memasak kepingan yang agak besar, saya meletakkan makanan itu ke dalam mangkuk, sehingga 2 jam rebusan sudah cukup.

Daging ini bukan sahaja dilihat, tetapi juga dimakan !!! Rasanya luar biasa, jadi paparannya sesuai dengan kandungannya !!! Dengan tangan Vika yang ringan, saya juga membeli multicooker, setelah melihat dan mencuba semua barang ini. Saya juga mahu belajar!

[Olga!]

Daging ini bukan sahaja dilihat, tetapi juga dimakan !!! Rasanya luar biasa, jadi paparannya sesuai dengan kandungannya !!! Dengan tangan Vika yang ringan, saya juga membeli multicooker, setelah melihat dan mencuba semua barang ini. Saya juga mahu belajar!

Olga! terima kasih atas pujian hidangan saya: girl_skakalka: dan tahniah atas jawatan forum pertama! Dan tentunya dengan pembelian multicooker!

Terima kasih !!!!!

Oleh itu, adakah kita mencurahkan / meletakkan sesuatu di bahagian bawah periuk? Atau tidak?

[NatusyaD,]

Oleh itu, adakah kita mencurahkan / meletakkan sesuatu di bahagian bawah periuk? Atau tidak?

NatusyaD, jangan mencurahkan / meletakkan apa-apa. Cukup banyak cecair dari daging.

Wah !!! Apa daging yang cantik !!! Tangan gatal untuk melakukannya. Tetapi saya akan memikirkannya esok, dan hari ini tiba masanya untuk tidur.

[VS NIKA]

VS NIKA, tetapi anda boleh melakukan perkara yang sama, tetapi lakukan dari tenderloin babi. Saya suka resipi, mencari daging, tetapi tidak ada daging lembu, saya membeli babi. Saya sangat menyukai idea rendaman.

[VS NIKA]

VS NIKA, tetapi anda boleh melakukan perkara yang sama, tetapi lakukan dari tenderloin babi. Saya suka resipi, mencari daging, tetapi tidak ada daging lembu, saya membeli babi.Saya sangat menyukai idea rendaman.

yosha , tentu anda boleh, ia akan lebih sedap!

Babi yang disiapkan, diilhamkan oleh resipi anda, tetapi ... Kami mengambil "epal" daging babi dalam bentuk bulat seperti itu di pasaran. Mereka tidak perap, diisi dengan bawang putih, digulung dalam satu set rempah dengan garam, rempah-rempah di pasar boleh dibeli, mereka akan dikumpulkan mengikut pesanan, hanya menunjukkan berat daging. Dibungkus dengan kerajang, dan untuk berjaga-jaga, bahagian bawah multi juga ditutup dengan kerajang. Kami memasukkannya ke dalam mod "Quenching" selama 3 jam. Hasilnya adalah babi rebus yang sangat berair. Terima kasih kerana resipi !!

[Furzikov]

Babi yang disiapkan, diilhamkan oleh resipi anda, tetapi ... Kami mengambil "epal" daging babi dalam bentuk bulat seperti itu di pasaran. Mereka tidak perap, diisi dengan bawang putih, digulung dalam satu set rempah dengan garam, rempah-rempah di pasar boleh dibeli, mereka akan dikumpulkan mengikut pesanan, hanya menunjukkan berat daging. Dibungkus dengan kerajang, dan untuk berjaga-jaga, bahagian bawah multi juga ditutup dengan kerajang. Kami memasukkannya ke dalam mod "Quenching" selama 3 jam. Hasilnya adalah babi rebus yang sangat berair. Terima kasih kerana resipi !!

Furzikov, terima kasih atas terima kasih, hanya saya fikir bahawa sejak anda memasak daging babi rebus, ini mengikut resipi anda, bukan saya. Saya juga memasak di MV menggunakan kerajang - saya sangat menyukainya.
Saya segera meletakkan kerajang di dalam mangkuk, kemudian meletakkan produk dan menyambungkan tepi kerajang di atas.

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.900

[VS NIKA]

VS NIKA mengapa bersusah payah dengan kerajang? untuk menyelamatkan cawan, atau tidak membakar? secara teori, mesti ada banyak kaldu dan daging tidak boleh dibakar. Saya tidak mempunyai banyak pengalaman dengan CF, saya memasak di dalamnya hanya apa yang lebih baik daripada di dalam ketuhar, jadi saya pasti akan membuat daging anda, mereka sudah mengatakan bahawa rasanya lebih enak daripada di dalam ketuhar. Terima kasih kerana resipi. Tolong jawab saya.

[VS NIKA]

VS NIKA, daging babi saya keluar dengan indah. Terima kasih, suami saya gembira, katanya. bahawa sebelum saya terpaksa membeli multicooker, yang saya terlalu ragu. Sekarang saya akan mula membuat daging lembu mengikut resipi yang sama.
Dan terima kasih atas pengalaman daging beku Furzikov , sekarang saya akan beli dan lakukan, jika tidak keraguan terseksa.

[VS NIKA]

VS NIKA mengapa bersusah payah dengan kerajang? untuk menyelamatkan cawan, atau tidak membakar? secara teori, mesti ada banyak kaldu dan daging tidak boleh dibakar. Saya tidak mempunyai banyak pengalaman dengan CF, saya memasak di dalamnya hanya apa yang lebih baik daripada di dalam ketuhar, jadi saya pasti akan membuat daging anda, mereka sudah mengatakan bahawa rasanya lebih enak daripada di dalam ketuhar. Terima kasih kerana resipi. Tolong jawab saya.

Sayang Lyuba 1955sekiranya saya boleh menjawab. Sekiranya anda memasukkan daging ke dalam periuk yang banyak, ia akan memberikan jus dan akan rebus sehingga cairan menguap, kerana akan ada sedikit jus, ia akan menguap dengan cepat, dan bahagian bawahnya akan mula membakar. Dan dalam kerajang nampaknya sama, tetapi anda mengurangkan isinya hingga minimum, dan jusnya tidak menguap begitu cepat, dan sebilangan besar daging dalam sebilangan kecil foil dimasak sama rata. dan letakkan lebih banyak kerajang di bawah, reasuransi, jika bocor, maka lebih mudah mencuci panci ke lapisan kerajang kedua)). Ini adalah pendapat saya

[Lyuba 1955]

Sayang Lyuba 1955sekiranya saya boleh menjawab. Sekiranya anda memasukkan daging ke dalam periuk yang banyak, ia akan memberikan jus dan akan rebus sehingga cairan menguap, kerana akan ada sedikit jus, ia akan menguap dengan cepat, dan bahagian bawahnya akan mula membakar. Dan di dalam kerajang nampaknya sama, tetapi anda mengurangkan isinya hingga minimum, dan jusnya tidak menguap begitu cepat, dan sebilangan besar daging dalam sebilangan kecil kerajang dimasak sama rata. dan letakkan lebih banyak kerajang di bawah, reasuransi, jika ia mengalir keluar, maka akan lebih mudah mencuci periuk ke lapisan kerajang kedua)). Ini adalah pendapat saya

Furzikov, mengapa mengatakan perkara yang anda tidak tahu!

Semasa merebus sekeping daging dalam periuk perlahan, banyak jus! Ia kadang-kadang digunakan sebagai sos untuk daging.
Dan tidak ada yang terbakar, terutamanya apabila potongannya besar, maka ada banyak jus, sehingga 300 ml mungkin. kumpulkan jus!

Pengarang resipi akan memberitahu anda tentang kerajang itu sendiri, tetapi saya fikir bahawa kerajang itu membantu tetap hangat, mewujudkan keadaan yang lebih baik untuk rebus, kerana dagingnya adalah daging lembu, dan di dalam kerajang ia dimasak lebih cepat daripada memasak di dalam periuk .

hello victoria! Saya membaca resepinya, melihat foto, dan mengeluarkan air liur!
Beritahu saya, tetapi jika anda membuat daging babi, maka semuanya sama tanpa perubahan, mengikut resipi? masukkan daging terus ke dalam mangkuk mulyashi? tetapi sebiji lemon diperlukan, jika tidak, saya tinggal separuh, adakah cukup?
Dan satu lagi soalan, saya baca di atas bahawa mereka memasukkan daging ke dalam kerajang terus ke dalam mangkuk, tetapi tidak berbahaya untuk menutup mangkuk? Sejauh yang saya tahu, jika saya salah, betulkan, tidak digalakkan meletakkan pinggan dengan lapisan tidak melekat tanpa makanan, dan bahkan untuk waktu yang lama. tidakkah penggunaan periuk seperti itu menyebabkan kemerosotan lapisan cepat terbakar? mungkin anda perlu menuangkan air, mandi air a la?

[valushka,]

hello victoria! Saya membaca resepinya, melihat foto, dan mengeluarkan air liur!
Beritahu saya, tetapi jika anda membuat daging babi, maka semuanya sama tanpa perubahan, mengikut resipi? masukkan daging terus ke dalam mangkuk mulyashi? tetapi sebiji lemon diperlukan, jika tidak, saya tinggal separuh, adakah cukup?
Dan satu lagi soalan, saya baca di atas bahawa mereka memasukkan daging ke dalam kerajang terus ke dalam mangkuk, tetapi tidak berbahaya untuk menutup mangkuk? Sejauh yang saya tahu, jika saya salah, betulkan, tidak digalakkan meletakkan pinggan dengan lapisan tidak melekat tanpa makanan, dan bahkan untuk waktu yang lama. tidakkah penggunaan periuk seperti itu menyebabkan kemerosotan lapisan cepat terbakar? mungkin anda perlu menuangkan air, mandi air a la?

valushka, Saya membuat daging babi seperti daging lembu. Saya masukkan lemon dan hirisan dan perah jusnya. Separuh lemon semestinya mencukupi.
Saya memasukkan daging terus ke dalam mangkuk, tanpa air dan minyak.
Kerajang untuk mangkuk MV tidak berbahaya. Dan mengapa anda membandingkan penggunaan kerajang dengan memanaskan periuk kosong? Ini sama sekali berbeza. Dalam buku resipi MV Redmond saya ada ikan yang dimasak dalam foil dan disediakan dengan cara yang sama seperti yang saya tulis di atas.

victoria, terima kasih atas sambutan pantas!
hari ini saya pasti akan membuat daging mengikut resipi anda!
dan mengenai kerajang (saya tidak membantah, itu hanya keraguan saya, ketakutan akan keselamatan keldai), apabila makanan dipanaskan dalam periuk atau kuali, maka (sepertinya saya) makanan itu seragam, tetapi di sini nampaknya saya sama sekali berbeza. kita tidak memasak di atas tungku dengan kerajang, saya mungkin tidak memahami sesuatu, tetapi nampaknya pertukaran haba berlaku secara berbeza. makanan di dalam kerajang tidak melekat erat di bahagian bawah dan sisi mangkuk, dan oleh itu lapisan boleh merosot dari masa ke masa.
dalam apa jua keadaan, saya tidak akan mengambil risiko. walaupun saya mungkin tidak betul.

Anda menulis bahawa kami tidak memasak di atas tungku dengan kerajang. Mengapa tidak mencubanya? 🔗
Semoga berjaya!

Terima kasih kepada semua yang tidak acuh tak acuh dan menyatakan pendapat

[VS NIKA]

VS NIKA mengapa bersusah payah dengan kerajang? untuk menyelamatkan cawan, atau tidak membakar? secara teori, mesti ada banyak kaldu dan daging tidak boleh dibakar. Saya tidak mempunyai banyak pengalaman dengan CF, saya memasak di dalamnya hanya apa yang lebih baik daripada di dalam ketuhar, jadi saya pasti akan membuat daging anda, mereka sudah mengatakan bahawa rasanya lebih enak daripada di dalam ketuhar. Terima kasih kerana resipi. Tolong jawab saya.

Lyuba, Untuk selera saya, memasak dalam kerajang berbeza daripada hanya dalam mangkuk MV, pada mana-mana program MB yang dipilih, anda tidak akan mendapat kesan yang sama seperti dengan kerajang. Dalam mangkuk anda boleh menggoreng, rebus ... dan ini berbeza dengan memasak dalam kerajang. Saya hanya boleh mengatakan bahawa ternyata berbeza dalam kerajang. Foil mempunyai keupayaan untuk mengumpulkan tenaga terma, mungkin ini menyumbang kepada perbezaannya, saya tidak tahu bagaimana menyampaikan semua ini kepada anda. Anda hanya perlu mencubanya dan kemudian anda boleh membandingkannya sendiri. Saya tidak membuat babi rebus dalam kerajang, saya mencubanya di "lengan", ternyata kering daripada hanya dalam mangkuk. Tetapi ikan, kentang dan ayam sangat baik. Semoga berjaya. 🔗

[VS NIKA]

VS NIKA, daging babi saya keluar dengan indah. Terima kasih, suami saya gembira, katanya. bahawa sebelum saya terpaksa membeli multicooker, yang saya terlalu ragu. Sekarang saya akan mula membuat daging lembu mengikut resipi yang sama.
Dan terima kasih atas pengalaman daging beku Furzikov , sekarang saya akan beli dan lakukan, jika tidak keraguan terseksa.

Natasha, Terima kasih atas mesejnya, saya gembira kerana daging babi rebus berjaya! 🔗

[Victoria]

Victoria, Saya berterima kasih kepada anda atas jawapan anda, sepertinya dalam kartun semasa memasak, 0 menguap sama sekali dan semuanya sudah disediakan dalam jusnya sendiri, tetapi menarik untuk mengetahui pendapat orang lain, belajar selamanya, terima kasih

[VS NIKA]

VS NIKA, Saya membuat daging lembu. Apa yang boleh saya katakan, tetapi tidak ada yang boleh dikatakan, kerana lidahnya ditelan. Sedap, tidak kering. Saya juga menuangkan sedikit wain merah ke dalam periuk, sehingga aroma wain + daging + rempah memukul di tempat.
Terima kasih dari saya

[VS NIKA]

VS NIKA, Saya membuat daging lembu. Apa yang boleh saya katakan, tetapi tidak ada yang boleh dikatakan, kerana lidahnya ditelan. Sedap, tidak kering. Saya juga menuangkan sedikit wain merah ke dalam periuk, sehingga aroma wain + daging + rempah memukul di tempat.
Terima kasih dari saya

Nah, Natalia, menakutkan saya dulu! 🔗 Sehingga saya membaca bahawa mereka menelan lidah mereka.
Ini idea yang baik dengan wain. Saya menambah wain merah ke daging babi dengan nanas (jika anggur tidak disayangkan 🔗)
Terima kasih kerana berhenti melanggan, tetapi foto akan sangat membantu.

VS NIKA, semalam mereka memberi saya telefon baru untuk kebaikan masakan, jika tidak, alat untuk memindahkan foto ke komputer hilang untuk yang lama. Jadi gambar itu ada di belakang saya

VS NIKA, semalam mereka memberi saya telefon baru untuk kebaikan masakan, jika tidak, alat untuk memindahkan foto ke komputer hilang untuk yang lama. Jadi gambar itu ada di belakang saya

OKEY! 🔗

[Victoria]

Victoria , Saya buat daging babi rebus anda, semuanya menjadi daging yang enak, lembut dan harum, habis dalam MV selama 3 jam, yeah, yeah, ia tidak akan berfungsi dengan lembut di dalam ketuhar, terima kasih lagi untuk resipi

[Victoria]

Victoria , Saya membuat daging babi rebus anda, semuanya menjadi daging yang enak, lembut dan wangi, habis dalam MV selama 3 jam, yeah, yeah, ia tidak akan berfungsi dengan lembut di dalam ketuhar, terima kasih sekali lagi untuk resipi

Lyuba, terima kasih! Sangat bagus, terima kasih untuk mesej dan tentu saja untuk gambarnya! Babi rebus kelihatan sangat menyelerakan!

Saya sering melakukan ini untuk daging babi - leher. Saya tidak mengasinkan untuk masa yang lama, isi dengan bawang putih, lada, daun salam, atau hanya menutupnya .. Tetapi sebelum rebus, saya menggoreng roti selama kira-kira 15 minit di bahagian yang berbeza. Blush ternyata dan berbau

Saya sering melakukan ini untuk daging babi - leher. Saya tidak mengasinkan untuk masa yang lama, isi dengan bawang putih, lada, daun salam, atau hanya menutupnya .. Tetapi sebelum rebus, saya menggoreng roti selama kira-kira 15 minit di bahagian yang berbeza. Blush ternyata dan berbau

Blush bagus, tetapi tidak selalu baik untuk daging lembu, ia boleh mendapat kerak kering.

Kerak kering pasti tidak akan berfungsi, kerana semasa rebusan, jus akan menonjol dan semuanya akan melalui wap. Daging lembu mungkin tidak layak digoreng, daging babi lebih gemuk.

Kerak kering pasti tidak akan berfungsi, kerana semasa rebusan, jus akan menonjol dan semuanya akan melalui wap. Daging lembu mungkin tidak layak digoreng, daging babi lebih gemuk.

Dalam hidup saya, sebaik sahaja saya tidak membuat daging babi rebus dan berhenti pada resipi tanpa memanggang. Ini soal selera. 🔗

Terima kasih banyak untuk resipi, saya telah lama mencari sesuatu yang berkaitan dengan daging dalam sekeping ... Saya pasti akan melakukannya

Saya membeli Jenama 37501 tidak lama dahulu, belum sebulan berlalu, tetapi saya sudah banyak mencuba.
Untuk resipi ini, saya mengambil pinggang daging babi, 700 gr, mengasinkan semuanya mengikut resipi semalaman dan pada waktu pagi selama rebusan selama 3 jam. Dagingnya ternyata sangat enak, tetapi untuk daging babi, 3 jam adalah masa yang lama, ia hancur langsung ketika anda memotongnya. Mungkin perlu untuk penaik dan tepat pada masanya 1-1.5?

Saya mungkin satu-satunya yang tidak berjaya (((((Kartun pertama sekali dimatikan kerana terlalu panas, kerana tidak ada jus. Saya menambah sedikit air ... ia disiapkan. Rasanya lembut, enak , tapi dah kering. Tapi terima kasih) !!!!

Saya juga tidak berjaya, walaupun saya rasa itu salah saya sendiri, mungkin saya tidak mengira beratnya, itu kering, tetapi ada banyak jus. Dan lain kali saya akan mengambil daging dengan lemak di pinggir, saya rasa ia akan sedap!

Saya membuat daging babi dengan resipi ini di Stew selama 2 jam. Hampir setengah liter jus dibebaskan (saya mencurahkannya ke dalam balang untuk menggunakannya kemudian). Dagingnya sedikit berlemak, kerana kami tidak suka daging berlemak. Ternyata berair, lembut, enak.Dia melayan tetamu, memotongnya 3 kali walaupun meja itu penuh, meraikan ulang tahun suaminya.
Ini dia, sedap:

Saya membuat daging babi dengan resipi ini di Stew selama 2 jam. Hampir setengah liter jus dibebaskan (saya mencurahkannya ke dalam balang untuk menggunakannya kemudian). Dagingnya sedikit berlemak, kerana kami tidak suka daging berlemak. Ternyata berair, lembut, enak. Dia melayan tetamu, memotongnya 3 kali walaupun meja itu penuh, meraikan ulang tahun suaminya.
Ini dia, sedap:

Evgenia, babi rebus yang cantik!
Saya memasak kentang atau bubur soba dalam kuahnya.

Saya mahu membuat nasi dengannya. Goreng bawang, wortel dan cendawan, masukkan beras ke dalamnya dan masukkan kuah ke dalam segalanya. Mnyam

Saya mahu membuat nasi dengannya. Goreng bawang, wortel dan cendawan, masukkan beras ke dalamnya dan masukkan kuah ke dalam segalanya. Mnyam

Tidak boleh merasa dengan kaldu seperti itu!

Pasti!

sangat sedap !!!!!

Dan jika anda membuat daging babi rebus dalam periuk tekanan - anda tidak tahu dalam mod apa dan berapa lama?