Resepi Diwali: 9 Hidangan Popular yang Boleh Anda Buat Di Rumah

Diwali terletak berdekatan dan kami tidak sabar untuk meraikan dan merasai makanan yang lazat. Permulaan malam Diwali sudah bermula, dan orang-orang bersenang-senang dan saling mengunjungi. Tetapi sebilangan daripada kita sudah bosan dengan perancangan dan persiapan yang boleh menjadikan pesta rumah menjadi rebutan. Resipi mudah untuk berjaya adalah memastikan anda menyajikan makanan hebat yang menjadikan tetamu anda gembira dan menghiburkan. Makanan yang baik dapat menyatukan semua orang dengan mudah. Untuk membantu anda, kami dapat mengambil beberapa resipi yang sangat menarik dari restoran popular yang boleh anda buat dengan mudah di rumah dan menarik perhatian tetamu anda.

1. Faldhari Badam Ki Burfi
Resipi oleh Chef Anil Dahia, Bristol Gurgaon
Barfie berkhasiat sedap dengan aroma buah pelaga dan buah pala. Anda boleh menyediakannya lebih awal dan menyimpannya untuk tetamu yang tidak dijangka.

Burfi walnut dengan susu bakar

Pokok kelapa

Burfi India

Burfi dengan susu kacang

Pencuci mulut krim masam Burfi

2. Jaggery Jamun
Resipi Chef Kasiviswanathan, Kasiviswanathan, Radisson Blu Atria Bangalore
Variasi menarik pada jamun gulab biasa yang menggunakan jaggery dan bukannya gula biasa, yang menambah rasa berasap yang unik.

3. Jumbo Jalebi dengan puding adas dan yogurt
Resipi oleh Chef Prem Kumar Pogakul, The Imprerial, New Delhi
Tidak ada yang lebih baik daripada panas jalebidimasak tepat sebelum dihidangkan. Hidangan besar ini dengan senang akan membuat sekumpulan orang gembira. Cuba buat di rumah dan sajikan dengan puding yoghurt pedas dan bukannya rabri biasa anda.

4. Panna cotta dengan safron dan buah pelaga

gambar dari dopleta

Resipi Chef Simranjit Grover, Istana Leela, New Delhi
Pana cotta adalah pencuci mulut Itali yang enak dan lazat. Tambahkan rasa perayaan dengan buah pelaga dan safron. Tetamu anda akan menyukai pencuci mulut ini.

Strawberry panna cotta dengan strawberi sejuk

Panna cotta dengan rhubarb

Panna cotta dengan coklat putih dan ceri

Panna cotta pear-creamy dengan pir karamel (Panna cotta)

Panna cotta dengan plum kuning

Panna-kota oren berkrim

Pint Cotta dengan sirap pudina

Kelapa panna cotta dengan kuki strawberi (beri)

Panna cotta - pandangan baru pada klasik

Panna cotta blueberry

Kek Panna untuk kucing "Ceri musim sejuk"

Panna cotta lobak merah dengan safron

5. Sushi dari puding beras
Resipi Chef Gaurav Raguwanshi, Philtre - The Bistro, Gurugram
Inilah versi sushi Jepun kami sendiri. Dibuat dengan kacang, susu, beras basmati, kelopak mawar dan ditutup dengan lapisan coklat gelap yang menggantikan rumput laut, pencuci mulut kecil ini sungguh menakjubkan.

6. Khas mempunyai halva
Resipi Chef Sandip Rhine, Hitchki, Mumbai
Hangat dan memuaskan halva disajikan dengan kacang karamel yang rangup dan satu sudu ais krim.

7. Kachori sebaliknya
Resipi Chef Sunny Punjabi, Dishkiyaaon, Mumbai
Hasta kachoris diisi dengan campuran eklektik kacang buncis, bawang, tomato dan banyak masala, disajikan dengan keju kotej, guacamole dan salsa. Apa kelainan!

8. Domba Beliram
Resipi oleh Chef Gurpreet Singh, Punjab Grill, New Delhi
Anak kambing Beliram adalah kari daging legendaris dari Punjab yang pada awalnya disiapkan oleh koki hebat bernama Beli Ram, yang terkenal memimpin masakan kerajaan Maharaja Ranjit Singh dari Patiala. Ini adalah hidangan kegemaran di kebanyakan restoran di India Utara dan anda mesti mencubanya di rumah.

9. Arnars
Resepi Chef Ravener Brar
Arnarsa adalah makanan ringan Maharashtrian yang popular yang orang gemar makan semasa Diwali.Ini adalah makanan ringan yang ringkas tetapi lazat yang dibuat dengan nasi, salad, desi ghee, susu dan biji poppy.

Cubalah resipi restoran hebat ini di pesta Diwali anda dan mempesonakan semua orang dengan kemahiran memasak dan idea inovatif anda.

Kordopolova M. Yu.