PchelkaMaya

Manual Pembuat Roti Kenwood BM-900

Penerangan mengenai pembuat roti Kenwood BM-900

Pembuat Roti Kenwood BM900

Helo!
Kami membeli pembuat roti Kenwood BM900.

Siapa tahu resipi sedap?
PchelkaMaya
Hmmm …….
mereka menghidupkan dapur - ia melalui semua kitaran, tetapi penaik berfungsi pada kitaran, tetapi elemen pemanasan tidak menyala.
Kami cuba menggunakan mod "Baking" secara berasingan - sampah yang sama.
Nampaknya, elemen pemanas telah terbang, kerana kipas berputar dan tidak memanaskan.

Siapa yang mempunyai masalah seperti itu, apa yang harus dilakukan?
PchelkaMaya
Saya melaporkan: dapur dikembalikan ke kedai.
Membeli BM 450.
Tetapi keajaiban itu sangat baik. Perkahwinan berlaku di mana-mana, dan dia membakar roti pertama dengan sangat baik!
Anchutka
kami membeli ibu mertua untuk DR sebagai hadiah
Saya memeriksanya dengan lancar ... kerana kami akan meneruskannya, saya tidak membakar apa-apa sepenuhnya, tetapi semuanya nampaknya berfungsi ... Saya boleh melaporkan lebih banyak selepas 20 Mac
Denis B. 10
Anchutka, apakah ada kesempatan untuk mengambil gambar tungku dan memuat naik foto?
Anchutka
Petikan: Denis B. 10

Anchutka, apakah ada kesempatan untuk mengambil gambar tungku dan memuat naik foto?
malangnya saya tidak dapat mengambil gambar
hanya jika pada bulan Jun (ketika kita pergi lain kali)
tapi saya sangat suka tungku
semasa kumpulan pertama, pada mulanya mereka selalu melihat apa dan bagaimana di sana, dan kemudian mereka melupakannya sama sekali dan hanya ingat setelah memberi isyarat mengenai berakhirnya program
roti ternyata hebat, terasa di atas air, keju dan susu (saya paling suka susu dan kerak ternyata menjadi super duper)
satu-satunya perkara yang kerana sebab tertentu tidak mungkin dilakukan segera setelah tamat program untuk mendapatkan roti sekiranya ia berdiri sekurang-kurangnya 10 minit maka semuanya normal
secara amnya, saya secara peribadi gembira dengan segala-galanya, pemiliknya juga ingin membeli sendiri keajaiban teknologi
Rina
Anchutka, dan jangan cuba segera mengeluarkan roti dari baldi. Walaupun sejuk, proses tertentu masih berlaku di dalamnya. Ya, dan kerak, jika berkeringat sedikit, pengadun akan mudah keluar dari roti, dan kerak itu sendiri, sementara roti benar-benar sejuk, akan mempunyai masa untuk mengering. Secara amnya, dapatkannya apabila anda boleh mengambil baldi dan roti dengan tangan kosong.
Anchutka
Petikan: Rina

Secara amnya, dapatkannya apabila anda boleh mengambil baldi dan roti dengan tangan kosong.
tetapi saya menyedari bahawa anda perlu mengeluarkannya dan meletakkannya di rak wayar untuk menyejukkan sepenuhnya di bawah tuala tertutup
Rina
atas sebab tertentu, hampir semua pengeluar memerlukan ini. Tetapi mereka juga memerlukan kompor untuk dicabut dari soket elektrik apabila tidak digunakan.
Cubalah ini beberapa kali - tahan roti di dalam baldi sedikit lebih lama. ...
Denis B. 10
Anchutka, tolong beritahu saya berapakah jumlah dispensari mesin roti ini. Berapakah jisim roti? Adakah ia mempunyai 2 pengadun? Adakah buku resipi itu disertakan? Kuasa?
Anchutka
kita sudah memahaminya secara empirikal)))
Saya akan mengatakan bahawa mereka akan berusaha menyimpan roti lebih lama tanpa mengeluarkannya))
terima kasih untuk penasihat
trrroll11
Saya membeli pembuat roti bm900 semalam dan tidak dapat menahannya - saya memeriksa kerjanya pada waktu malam. Saya membakar program pertama Roti putih seperti yang tertulis dalam arahan. Segala-galanya ternyata hebat, berfungsi seperti ditulis dalam keterangan, dibakar roti yang sangat baik. Sangat gembira dengan pembelian tersebut.
trrroll11
Pembuat Roti Kenwood BM900
trrroll11
Pembuat Roti Kenwood BM900
Pembuat Roti Kenwood BM900
Pembuat Roti Kenwood BM900
Vanya28
Dan model ini tidak dibiarkan!
Bahkan tidak ada pengumuman untuk model ini di laman web pengeluar mana pun.
Mungkin itu sebabnya pengantin lelaki?
Anchutka
Petikan: Vanya28

Dan model ini tidak dibiarkan!
Bahkan tidak ada pengumuman untuk model ini di laman web pengeluar mana pun.
Mungkin itu sebabnya pengantin lelaki?
🔗
Vanya28
Petikan: Anchutka

🔗
memang, tetapi hanya di laman Ukraine dan sangat serupa dengan Moulinex dan tidak boleh diprogramkan, tidak seperti model 450. Benar, harganya juga lebih murah daripada model 450.
trrroll11

Pembuat Roti Kenwood BM900
Pembuat Roti Kenwood BM900
rsb-kenwood450
Petikan: Vanya28

Dan model ini tidak dibiarkan!
Bahkan tidak ada pengumuman untuk model ini di laman web pengeluar mana pun.
Ini adalah model baru yang mula dijual di Moscow kurang dari sebulan yang lalu.
Berat maksimum sebiji roti ialah 1.5 kg!
2 pengadun
fungsi lebih mudah 450
bagi mereka yang kekurangan 1 kg roti
Vitala
Selamat hari!

Baru-baru ini membeli pembuat roti Kenwood BM900.

Kesan keseluruhan mesin roti.
Secara keseluruhan, kualiti binaannya bagus dan penampilannya sangat bagus.
Penutupnya boleh ditanggalkan, kerana ini, kebolehpercayaan pengancingnya menimbulkan beberapa kebimbangan. Ia kelihatan agak lembik. Tidak ada pemegang tengah untuk mengangkat penutup. Hanya di sisi - cangkuk jari. Pada prinsipnya, anda boleh membuka / menutup dengan memegang dan menahan satu pegangan dari satu sisi, tetapi ini menyebabkan sedikit penyelewengan penutup (dan beban tidak rata pada pengikat), jadi lebih baik memegangnya di kedua sisi.
Terdapat tingkap di penutup, tetapi tidak ada lampu latar - oleh itu, keberkesanannya adalah sifar (anda hanya dapat melihat apa yang berlaku di dalamnya dengan menyalakan lampu suluh ke tetingkap ini).
Kelebihannya termasuk baldi besar (2 ukuran roti - 1 kg dan 1.5 kg) di mana terdapat dua skru untuk menguli doh.
Kemudahan Pengurusan. Ketuhar mempunyai 11 program (7 daripadanya adalah untuk memanggang roti, dan 4 yang lain adalah oven, jem, menguli 2 jenis doh). Tidak ada kemungkinan untuk program. Pilihan warna kerak dan penaik ekspres (lebih dari satu jam). Pemasa.
Sejauh yang saya diberitahu di kedai, perusahaan meletakkannya sebagai pengganti BM250 (256), hanya dengan dispenser dan ukuran roti yang meningkat.

Catatan: sebelum menggunakannya untuk pertama kalinya (selain hanya mengelap dengan span lembap), gegelung pemanasan mesti dikalsikan untuk menghilangkan bau yang tidak menyenangkan. Untuk melakukan ini, hidupkan program ke-11 (penaik) selama 10-12 minit tanpa baldi dengan penutup terbuka. Sekiranya perlu, ulangi sekali lagi setelah sejuk sepenuhnya.

Di kedai kami diberi buku resipi yang sudah dicetak untuk pembuat roti ini dalam bahasa Rusia, jadi eksperimen pertama dalam penaik dilakukan mengikut arahan pengilang.

Roti pertama.
Resipi pertama diambil sebagai asas: Roti telur putih pada program pertama (mod standard).
Itu semasa Prapaskah, jadi telur tidak termasuk dalam resipi.

Roti putih tanpa lemak (ukuran roti 1 kg (1.5 kg), kerak sederhana, tetapan standard)
Air: 370 (490) ml
Minyak sayuran: 1.5 sudu besar l. (1 sudu besar. L. bunga matahari + 0,5 sudu besar. L. zaitun)
Tepung: 600 g (800 g) (gandum premium).
Garam: 1.5 sudu kecil (2 sudu kecil)
Gula: 4 sudu kecil (2 sudu besar. L.) (Buluh coklat).
Ragi: 1.5 sudu kecil ("Saf-Moment" roti cepat kering, dibuat di Rusia).
Ditambah ke baldi mengikut urutan yang ditunjukkan dalam resipi. Untuk ragi, saya membuat kemurungan dalam tepung. Untuk pengukuran saya menggunakan cawan pengukur dan sudu dari kit, serta keseimbangan elektronik.
Tempoh program: 3 jam 15 minit (3 jam 25 minit) (di antaranya penaik 55 minit (65 minit)). Setelah tamat program, setelah menilai warna "bumbung" roti, dia meletakkannya selama 10-12 minit lagi.

Inilah hasilnya:

Pembuat Roti Kenwood BM900

Pembuat Roti Kenwood BM900

Keesokan harinya saya membakar roti seberat 1.5 kg.

Pembuat Roti Kenwood BM900

Secara eksperimen didapati bahawa tahap pembuatan "atap" praktikalnya tidak bergantung pada ukuran roti. Setelah Dipinjamkan, penambahan telur dan susu secara radikal mengubah keadaan - "bumbung" menjadi cantik dan kemerahan.
Roti tanpa lemak ternyata sedikit "bungkuk": ini disebabkan oleh fakta bahawa terdapat 2 skru di dalam ketuhar ini, dan sebagai hasil percampuran antara pendekatan, "gundukan" kecil terbentuk di atas masing-masing. Ini sama sekali tidak mempengaruhi rasa atau pendekatan ujian. Doh "nepost" berkelakuan berbeza - "atap" cembung secara seragam.
Pembuat roti hebat dalam menguli doh dan ia berfungsi dengan baik. Roti ringan dan enak.

Setakat ini, tidak ada aduan mengenai kerja mesin roti. Semua orang gembira.
Salam, Vitaly.

PS: jika anda meletakkan roti untuk dibakar semalaman, maka isyarat suaranya yang menyakitkan hati (masa untuk menambahkan bahan tambahan adalah sekitar 20-25 minit setelah permulaan pengulian) dan klik ketika membuka dispenser dapat bangun.

Pemuat percuma
Halo para pencinta roti buatan sendiri yang sedap! Tolong bantu saya dengan masalah ini untuk mengatasinya: membeli KENWOOD BM 900, menyuap sejumlah besar barang bakar 1500g.Secara umum, kami mengisi semua bahan seperti yang tertulis dalam arahan, semuanya mudah di sana, kami memilih mod penaik yang diperlukan untuk 1.5 kg dan menghidupkannya! proses telah dimulakan, semuanya berputar dan berputar, menguli dan memanaskan sedang berjalan, memerlukan 3 jam 30 minit, isyarat berbunyi mengenai kesediaan, kami membukanya, melihat, dan ada semacam bata yang kurang masak! dan adunan tidak naik sama sekali. kerak yang cantik bentuknya, dan bahagian atasnya adalah semacam gelembung dan tidak digoreng sama sekali. Secara umum, tidak ada kelantangan sama sekali dan tidak digoreng di dalam. Kami mencuba lagi dan pada akhirnya yang kedua * sial * ternyata. Tolong bantu saya memikirkannya! Dan sekarang saya mendengar bahawa ketuhar dengan berat lebih dari 1 kg begitu berubah-ubah dan tidak membakar secara normal. Bolehkah syarikat yang jujur ​​dapat menghasilkan omong kosong seperti itu? sukar untuk mempercayai ini ..... Saya mengharapkan nasihat dan pendapat anda!
Rina
Sekiranya anda menghadapi masalah membakar roti di pembuat roti, lihat bahagiannya
Petunjuk dan pertolongan dalam membakar roti.
Tolong belajar
MEMAHAMI BURUNG DI HOMEMADE BREAD,
memberi perhatian khusus Kepada peraturan kolobok
Pemuat percuma
Helo RINA dan semua ahli forum! Saya dapat membaca dengan baik, tetapi dengan Internet saya mati melalui modem megaphone, anda tidak dapat membaca banyak perkara dan anda tidak dapat merasakan roti yang enak. Saya meminta anda untuk memberikan nasihat langsung dan praktikal untuk soalan khusus saya, jika boleh! Perkara utama adalah bahawa saya memeriksa semua yang ada di pembuat roti, semuanya berfungsi, spiral berwarna merah, penghitung masa, saya mengikuti norma bahan, dan sebagai hasilnya, semacam bata bakar yang tidak naik! Saya juga membeli penstabil voltan utama supaya tidak berdosa pada 220 V dan tidak ada rasa di dalamnya. Saya telah membakar dua batu bata, dan sekarang yang ketiga sedang dalam perjalanan.

Pemuat percuma
Saya boleh mengambil nasihat video melalui Skype atau ditulis melalui ICQ
Rina
Anda hanya perlu membuka "Tutorial Pembuatan Roti Buatan Sendiri"(Anda diberi pautan aktif ke forum yang sama) dan membaca maklumat asas mengenai keseimbangan air dan tepung. Berdasarkan keterangan anda, anda mempunyai kekacauan dengan resipi atau ramuannya tidak diukur dengan betul.

1. Sebaiknya ambil resipi roti gandum paling sederhana dalam gram (bukan cawan atau gelas).
2. menggunakan program asas (utama)
3. Ukur makanan dengan skala.
4. periksa konsistensi doh semasa menguli - anda harus mendapatkan kolobok halus, yang dijelaskan dengan baik dalam "Manual" yang sama dalam perenggan 7 (peraturan kolobok).

Lebih jelas dan masuk akal daripada yang saya tulis Pentadbirdalam "Manual ...", sukar untuk ditulis.
Rina
Pemuat percuma, berdasarkan keterangan anda, semuanya sesuai dengan tungku, tetapi masalahnya adalah dengan resipi. Inilah topiknya "Tolong, tidak ada yang keluar (ambulans)", tulis di sana apa resipi yang anda gunakan, bagaimana dan bagaimana produk diukur, seperti apa doh di peringkat menguli, adalah wajar untuk menunjukkan gambar. Dalam topik ini, anda akan diberi "debriefing" dengan penyelesaian semua kesalahan.
Pemuat percuma
Terima kasih semua! baru mengeluarkan * bata * dari acuan dan saya sudah mengambil gambar 3 keping. dan bagaimana meletakkan gambar-gambar ini di sini?
Rina
Baca catatan saya sebelum ini, ada pautan aktif pada topik yang sesuai, di mana masalah penaik diselesaikan.

Anda mesti memuat naik foto di

1. mendaftar untuk,
2. memuat naik foto ke,
3. dapatkan pautan, salin yang anda perlukan
4. masukkan pautan ke dalam mesej di forum (sama ada ukuran penuh pertama atau "pratonton, klik untuk membesarkan").
trrroll11
Kami mempunyai mesin roti Kenwood 900BM, tetapi 1.5 kg produk tidak pernah dipanggang. Ternyata roti 1kg dalam mod penaik untuk 1.5 kg dan brioche bun 750g dalam mod penaik 1.5kg. Sekiranya anda memilih dengan berat yang besar, produk tidak dipanggang, ia akan tumbuh tinggi dan tidak dipanggang.
Perhatikan ragi, paling baik "SAF-MOMENT" dengan sudu pada label. Resipi diambil dari Kenwood 450.
Semoga berjaya!
Pemuat percuma
Hello semua! di sini mereka membakar roti lain dalam kenwood bm900 dan atas sebab tertentu kerak yang naik di atas kuali roti tidak dibakar. Jenis filem yang telus terbentuk dan sama sekali tidak ada kemerahan dan renyah, dan secara umum roti naik dan dibakar seperti biasa. Kumpulan itu 1kg. Tolong sesiapa sahaja dengan nasihat. Saya berharap banyak dan terima kasih terlebih dahulu!
Oldman_s
Adakah anda membeli Kenwood BM900, beritahu saya, adakah anda perlu menggoreng elemen pemanas sebelum penggunaan pertama atau, seperti yang dinyatakan dalam arahan, bilas semua barang di dalamnya?
Selebri1981
Pemilik pembuat roti Kenwood 900BM, tolong! Mereka memberi ibu mertua pembuat roti seperti itu, dia sangat gembira, dia baru mula mengetahui resepnya, jadi bagaimana, dia membakar beberapa roti, dan kemudian anak-anak kehilangan CD dengan resipi yang disertakan bersama pembuat roti. Bolehkah seseorang membantu menyalin kandungan cakera dan menghantar doggy ke surat selebri
Atau sekurang-kurangnya beberapa resipi dari cakera ini boleh disiarkan di sini di forum.
Pentadbir

Sebagai permulaan, baca catatan pertama topik di SINI https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0

Anda boleh menggunakan sebarang resipi roti dari forum, mereka tidak bergantung pada model kompor x /
Orang asia
Seminggu yang lalu saya membeli sendiri pembuat roti seperti itu. Saya sangat suka bahawa dia mempunyai dua cara - dia membakar semuanya dengan baik, saya suka bentuk roti yang besar - ada roti yang cukup untuk seisi keluarga selama sehari. Dispensari yang selesa. Senyap. Kekurangannya, jika anda dapat menyebutnya begitu, tidak ada cukup cahaya latar di dalamnya. Anda mesti menyalakan lampu suluh. Sekali saya meletakkannya di program roti pada waktu malam. Saya bangun pada waktu pagi dan roti masih hangat. Ya, dan saya tidak membeli timbangan, kerana set itu merangkumi cawan pengukur dan sudu yang sangat sesuai.
sara.konar
Helo!

Kami membeli pembuat roti Kenwood 900BM, kami sangat berpuas hati, roti itu sedap!
Terima kasih banyak kepada moderator laman web ini! Saya belajar banyak maklumat berguna.
Saya ingin berkongsi buku resipi untuk model ini (dari CD terlampir).
Beritahu saya bagaimana ini boleh dilakukan?
sazalexter
sara.konar "Muat naik" ke hosting fail dan terbitkan pautan yang tidak aktif di sini
sara.konar
Petikan: sazalexter

sara.konar "Muat naik" ke hosting fail dan terbitkan pautan yang tidak aktif di sini

sazalexter terima kasih atas petunjuk.

Pautan ke buku resipi pembuat roti Kenwood BM900 dari CD terlampir (dalam bahasa Rusia)

🔗
Ne_lipa
Selamat hari kepada semua! Saya mempunyai HP sedemikian selama tiga bulan, saya sangat berpuas hati, tidak pernah ada tusukan dengan penaik. Tetapi di sini saya mempunyai soalan untuk pemilik unit ini - apakah kapasitinya, jadi saya tidak dapat menemui polazioa mengikut dokumen
andrey13
Saya mengalu-alukan ahli forum tempatan !! Saya membeli dapur ini, yang ditunjukkan dalam tajuk topik) ada soalan - saya masih tidak faham adakah ia boleh membakar roti rai? pada program mana?
Pemuat percuma
Halo kepada semua ahli forum, terutama mereka yang menjawab soalan saya di sini. Sekarang saya juga memutuskan untuk menulis untuk membantu pemula. Masalah kami ternyata ialah kami mengukur tepung dengan ukuran dari alat ketuhar, dan di atasnya ukuran dalam mililiter untuk cecair, dan bukan dalam gram. Jadi ternyata buburan itu keluar, bukan adunan, dan oleh itu roti dibakar dan doh tidak naik, pendeknya, bahagiannya dilanggar dan buburnya direbus !!! Dan sekarang, ketika mereka mengetahuinya, semuanya cantik dan berat 1 dan 1.5 kg dipanggang tanpa perbezaan, dan bentuk dan penampilannya diperoleh seperti di sini dalam foto yang disiarkan oleh anggota forum yang lain. Semuanya hebat dalam satu perkataan. Saya tertidur, memilih, sebagai contoh, program utama pertama, warna kerak dan sebilangan besar roti bakar, tekan mula dan lupa, semuanya berjalan dengan sendirinya! Agar pemula tidak menderita, saya ingin menulis bahagiannya: sebagai contoh, untuk roti selama 1 kg, tuangkan 350 ml air dengan ukuran anda sendiri, tuangkan 2 tepung penuh ke bahagian atas dan 150 ml lagi (jadi agar tidak menimbang tepung pada timbangan), selebihnya bahan mengikut resipi dari buku. Untuk 1.5 kg barang bakar - air 500-520 ml, tepung 3 ukuran penuh ke atas dan 250 ml lagi mengikut tanda pada pengukuran, selebihnya mengikut buku dan resipi untuk 1.5 kg. Saya sendiri memeriksanya - semuanya berfungsi tanpa masalah, ia dibakar dan roti ternyata subur dan berisi, seperti payudara besar muda !!! Selera makan dan fikiran yang baik. Saya harap seseorang membantu sekurang-kurangnya sedikit !!!
Pemuat percuma
Petikan: Ne_lipa

Selamat hari kepada semua! Saya mempunyai HP sedemikian selama tiga bulan, saya sangat berpuas hati, tidak pernah ada tusukan dengan penaik. Tetapi di sini saya mempunyai soalan untuk pemilik unit ini - apakah kapasitinya, jadi saya tidak dapat menemui polazioa mengikut dokumen
Mengapa mencari sesuatu di sana? Kekuatannya adalah 950 watt dan ini cukup.Semasa membakar, automasi sangat kerap mematikan pemanasan supaya roti tidak terbakar dan kipas mendorong panas sehingga penaik sama di mana-mana. Ternyata penaik dilakukan dalam 60-65 minit terakhir waktu program, di mana ketuhar sering dimatikan dan menyala apabila diperlukan, termostat ada !!!
Julia-VM900
Pada hari yang lain kami juga menjadi pemilik dapur ini. Kami sangat gembira setelah moulinex, yang membuat bata dalam mod pantas untuk pertama kalinya, dan tidak menyala kali kedua. Kami berjaya mendapatkan kembali wang))
Perkara pertama yang kami masak di dalamnya adalah doh pizza. Ternyata sangat subur, seperti pai. Selain itu, saya menggunakan cadar bukan untuk 30, tetapi kira-kira 27 cm. Pizza di atas doh tebal)) tetapi sangat enak. Saya sendiri tidak akan menguli begitu. Saya menggunakan yis pizza cepat (beg kecil seperti itu dirancang untuk 500 gram tepung, jadi sedikit lebih sedikit diperlukan untuk resipi). Juga, program selama 1.5 jam: 30 minit menguli, 60 mengangkat. Saya mengeluarkan doh 10 minit selepas menguli, ia sudah siap. Sekiranya anda suka pizza kerak nipis, saya menasihatkan anda untuk mengurangkan perkadaran sepertiga atau melancarkan lebih dari 30 cm.

Dia bermimpi untuk membuat roti rai lebih daripada yang lain. Semua orang tahu bahawa dia adalah yang paling berubah-ubah. Saya memilih resipi dari bahagian ketiga (dengan tepung gelap).
Yang pertama ternyata tidak sangat, adunan sangat padat keluar, tidak diedarkan dalam bentuk, retak ... dibakar, tetapi roti tidak rata dan tidak berliang di dalamnya. Tidak jelas apa jenis tepung gelap yang diperlukan mengikut resipi, mungkin itulah sebabnya roti sangat padat.
Hari ini saya menyempurnakan resipi ini dan mendapat hasil yang luar biasa. inilah yang perlu diubah:
Saya mempunyai tepung rai selepas semalam - 450 gr. (tepung rai yang dikupas), dengan itu meningkatkan jumlah tepung putih.
Tepung putih (gred premium) - 150 gr.
Tambahkan kvass wort ke resipi (saya menjumpai pekat cair) - kira-kira 15 ml, sedikit lagi, akan ada roti yang lebih gelap.
air tidak 340 ml, tetapi 370-380, kerana adunan terlalu padat.
Saya menambah setengah sudu jus lemon
semua yang lain tidak berubah.
Sekarang program 3, mod pantas. Pada akhir kenaikan terakhir, matikan program dan tunggu sehingga adunan betul-betul tumbuh dan ratakan dalam bentuk. Sebaik sahaja ini berlaku, kami menghidupkan program 11 - penaik. Dalam satu jam, roti yang sedap sudah siap. Sukar untuk mengeluarkannya dari acuan, tetapi pengaduk tetap tidak ada di dalam roti, tetapi di palung, tidak perlu memilihnya.
Sudah tentu ini adalah resipi roti ekspres ... tetapi masih ok. Yang sebenarnya mesti ditumis, dan dimasak selama 3 hari ...
Anda boleh membiarkan semua yang ada dalam resipi tidak berubah, kecuali jumlah air, anda pasti memerlukan lebih banyak dan sehingga suam 32-35 darjah.

Saya masih mempunyai soalan mengenai tepung, di mana tepung tanpa tepung dan tepung gandum sering disebut dalam resipi ... Dengan nama apa anda boleh membelinya di kedai?
Saya menjumpai tepung gandum untuk tujuan umum ... Saya percaya ia adalah tepung "tidak diputihkan", tetapi saya mungkin salah.

Julia-VM900
Saya juga ingin menambah mengenai pembuat roti itu sendiri.
Hampir tidak berbeza dengan Mulinex 5024 yang tidak berfungsi. Kelebihannya adalah dispenser dan reka bentuk, kekurangannya adalah kekurangan cetakan baguettes, bukan buku resipi yang mudah. omong-omong, ia tidak ada dalam kotak dalam bentuk bercetak, anda perlu melihat salinannya ..
Sekiranya anda dapat membeli bentuk baguette seperti itu dari Moulinex, ia akan menjadi menarik)) Saya rasa ia juga sesuai di sini. adalah perlu untuk menguduskan soalan ini ...
Lebah
Saya membakarnya selama beberapa bulan. Saya sangat berpuas hati, VM900 tidak berubah-ubah. Perolakan kuat, lebih hebat daripada VM350. Reka bentuk mewah, reka bentuk yang indah, banyak adunan dapat diuli, walaupun dispenser bising. Saya sangat menyayanginya. Sekiranya anda memerlukan nasihat - hubungi kami!
Julia-VM900
Petikan: Lebah

Saya membakarnya selama beberapa bulan. Saya sangat berpuas hati, VM900 tidak berubah-ubah. Perolakan kuat, lebih hebat daripada VM350. Reka bentuk yang mewah, reka bentuk yang indah, banyak adunan boleh diuli, walaupun dispenser yang bising. Saya sangat menyayanginya. Sekiranya anda memerlukan nasihat - hubungi kami!

Sekiranya anda mendengar perolakan?
Sekarang roti sedang dibakar, tetapi ada sesuatu yang agak sunyi. bagaimana memahami konvektor berfungsi atau tidak?
Solazar
Halo semua, saya membaca forum selama beberapa hari, dia membantu saya memutuskan pilihan model (pada mulanya saya memikirkan Moulinex, tetapi saya membaca bahawa terdapat banyak perkahwinan dan menyelesaikan model ini). Sekarang saya memutuskan untuk mendaftar))
Saya juga mempunyai VM 900, untuk seg. hari kita menggunakannya selama lebih kurang 2 minggu,
sehingga semuanya (mmm) membakar seperti biasa.
Saya sangat suka bahawa kerak tidak menggoreng banyak di kedudukan tengah.

bersetuju dengan Julia-VM900 , tidak cukup cetakan untuk baguette ...

masukkan kek cawan, mari kita lihat apa yang berlaku))
Solazar
Inilah cupcake yang sangat sedap, tetapi atas sebab tertentu, bahagian tengahnya sedikit jatuh!

resipi dari buku Mulinex, 1 kg kek cawan.
dibakar pada 1 program pada mod dipercepat sebanyak 1 kg

Berat: 1000 gr.
Telur: 5 biji.
Gula: 165 gr.
Gula vanila: 1 paket
Garam: 1 kerepek.
Rum gelap: 1 ½ sudu besar l. (diganti dengan cognac)
Mentega: 230 gr.
Tepung gandum halus (jenis 45): 330 gr.
Serbuk penaik (serbuk penaik): 2 ½ sudu kecil.
Kismis: 75 gr.
Buah-buahan gula-gula: 75 gr. (Saya tidak mempunyai buah gula-gula, saya meletakkan lebih banyak kismis)
Pembuat Roti Kenwood BM900

Pembuat Roti Kenwood BM900

Pembuat Roti Kenwood BM900
Julia-VM900
Saya juga cuba membakar muffin oren. Saya membakar program Roti Manis dan memilih kerak ringan. Kuih itu kelihatan dengan kerak yang sangat gelap di sisi dan bawah, dan bahagian atasnya ringan.
Saya mengambil resipi dari laman web ini, saya meletakkan minyak kurang lebih 40 gram. Saya tidak fikir bahawa kerana ini kerak berubah menjadi gelap. Tapi memang sedap.
Saya juga menyedari bahawa perlu "memancing" pengaduk sebelum dibakar, dan itulah risiko bahawa ketika mengeluarkan kek, sepotong itu akan tetap dalam bentuk bersama pengadun, ia berlaku kepada saya.

Saya mempunyai tepung jagung dan beras, saya ingin mencuba roti tanpa gluten. Adakah ada yang tahu bahawa anda boleh melakukan ini tanpa campuran dan pengemulsi khas? tidak ada resipi yang mencukupi dalam buku ...
Kristiano
Selamat hari! Tolong beritahu saya apa yang boleh berlaku dengan BM900, yang bermaksud bahawa setiap waktu dapur dipotong kira-kira 20 minit sebelum akhir pembakar. Memanggang semalam sudah memenuhi syarat, tetapi hari ini program berhenti kira-kira 20 minit dan terpaksa membakarnya di dalam ketuhar.
Oksana86
Helo, formuchans yang dikasihi! Kami membeli pembuat roti Kenwood BM900 semalam, kami ingin mengujinya sekarang. Bolehkah anda memberitahu saya sama ada dia menguli doh dan membakar roti Brioche sendiri, atau adakah dia menguli doh, dan kemudian anda perlu membelah dan memanggangnya di dalam ketuhar? Saya belum faham. Terima kasih terlebih dahulu !!!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti