"Ragi abadi", hop kentang (Adonan tanpa tepung). Resepi penaik.

memperbodohkan saudara kita, bodoh

Dan kemudian! Contoh yang jelas dari amalan saya. Sebaik sahaja saya mengambil thyme dalam kotak farmasi ini, saya sangat memerlukannya pada masa itu - baiklah, rumput kering dengan jerami dengan aroma halus. Dan kemudian dia mengumpulkan dan mengeringkan dirinya. Syurga dan bumi!

tambah 2 sudu besar - kami akan menunggu

Tetapi ini menarik! Apa jenis starter, budaya apa?

diperah dengan baik -

Mengapa anda mesti mengeluarkannya? Sebaliknya, saya mencampurkan segalanya, saya fikir lebih baik ...

Mengapa anda mesti mengeluarkannya? Sebaliknya, saya mencampurkan semuanya, saya fikir ia lebih baik

Saya tidak mengeluarkan apa - yang masuk ke dalam kaldu

Dan saya juga ...

Ksyusha, untuk pertama kalinya tidak meremas, jadi ketika dipanaskan, pasta itu langsung berubah, sudu itu tersekat, dan di sini hanya sedikit likat di pintu keluar, dan starter selalu tinggal di pondok "rye semi -produk siap ". Apa yang akan berlaku sekarang saya tidak tahu, kita akan lihat

Saya memilikinya dalam bungkusan, dalam bentuk rumput, bukan kerucut, seperti tanah, tanah atau sesuatu ...

Dan saya mempunyai rumput kering kecil, di dalam beg .. semuanya baik-baik saja!
Ksenia, saya mesti membawa anda seorang pemula dan saya

Gyyy ... ah, ambil Fse

Ksyusha, saya juga mesti membawakan anda starter

Bagus !!!! Kelab ini sudah ditubuhkan

[Helen]

Helen, Lena, dan hop dari farmasi? Pengeluaran siapa?

Oleh itu, kita sudah lama tidur (E) syarikat peleburan

Dan saya juga ingin mengatakan ketika Yuri menasihati seseorang untuk menambahkan sedikit air, ketika ia pekat ... saya segera menegangkan kuahnya, ternyata kurang cair, menguap ... Saya menambah hingga 1.5 liter, seperti yang diharapkan, dan kemudian tambah kentang ...

ambil Fse

Saya sedang mendengar!

Bagaimana kita, lama-lama tidur (E) mencairkan syarikat

Et karashooo! Dan saya tidak mempunyai rakan sekutu di sini. Saya akan mencuba grader Berner, tetapi tidak ada ahli forum di bandar kami!

Dan saya juga ingin mengatakan ketika Yuri menasihati seseorang untuk menambahkan sedikit air, ketika ia pekat ... saya segera menegangkan kuahnya, ternyata kurang cair, menguap ... Saya menambah hingga 1.5 liter, seperti yang diharapkan, dan kemudian tambah kentang ... Ya!

Dalam mlyna, tetapi saya tidak menambah

[Helen]

Helen, Lena, dan hop dari farmasi? Pengeluaran siapa?

Saya tidak ingat pengeluarnya, saya tidak ada di rumah .. bagaimana saya akan tiba, saya akan menunjukkan foto

Berner memikat

Anda mesti membelinya, beratnya sangat baik.
Benar, sekarang mereka mengatakan kualitinya sedikit, saya membandingkannya dengan jerami 20 tahun yang lalu ...

seseorang menasihatkan untuk menambahkan sedikit air ketika ia pekat ... Saya segera, ketika saya mengeringkan kuahnya, ternyata kurang cair, menguap ... Saya menambah hingga 1.5 liter, seperti yang diharapkan, dan kemudian menambah kentang ...

Dan saya biasanya membuat +4 kentang dan tidak menambahkan air dari 1 liter, mungkin itulah sebabnya ia tampal

Anda mesti membelinya, beratnya sangat baik.

Ya, harganya secara amnya menggigit. Nah, bagaimana - grater lebih mahal daripada cakera untuk maFyna (tentu saja dari tangan)

[Ksyusha]

Dalam mlyna, tetapi saya tidak menambah

Ksyusha, tetapi rumput kering menyerap air, air menguap, saya melakukannya di multicooker, ketika saya melihatnya ... itulah sebabnya kapal itu tersangkut, bagi sesetengah orang, saya rasa begitu ...

+4 tidak menambah kentang dan air

Kentang berbeza, satu dengan beberapa kepalan tangan lelaki, yang lain dengan hidung pudel. Baiklah, saya tidak dapat memberikan dimensi dalam resipi dengan penggaris?

Mereka normal - rata-rata ...

Saya mempunyai yang ini dari farmasi. RU

Saya mempunyai yang sama dan farmasi juga sama

Saya mempunyai yang ini dari farmasi. RU

Saya mempunyai yang sama dan farmasi juga sama

Dan saya mempunyai satu!

Mungkin anda boleh melakukannya, mungkin saya mempunyai kentang, itu menarik walaupun ...

[Ksyusha]

Mungkin anda boleh melakukannya, mungkin saya mempunyai kentang, itu menarik walaupun ...

Ksyusha, Berapa harganya?

Saya membawanya ke farmasi. ru 60r - diskaun 5%

[Ksyusha]

Ksyusha, Berapa harganya?

Ya, ya, dengan potongan harga kurang dari 60 rubel. sebungkus.

[kacang]

parut, seolah-olah pada penkek kentang, sangat halus, hampir seperti pengisar dan tetapkan untuk memasak selama 10 minit, selepas 3 minit saya membentuk bahan jeli tebal di sana dan dibakar hingga ke bahagian bawah dengan ketat

kacang, Irochka, lebih baik parut kentang segera pada rata-rata (untuk wortel) makcik. Dan kemudian dengan pengisar, seperti Helen adakah. Dan pati akan disimpan, dan tidak akan ada bubur.

Dan saya mempunyai rumput kering kecil, di dalam beg .. semuanya baik-baik saja!

Dan saya ada tetapi itu adalah loteri

... Yuri menasihati seseorang untuk menambahkan sedikit air ketika pekat ...

Ini adalah "mi-not saveavali"
Trishka, Ksyusha, jika kentang dirawat secara kimia, maka tidak ada orang yang akan bertahan. Nampaknya bagi saya bahawa ini adalah intinya. Hops cuba memulakan gelembung.
Dan saya memulakan sedikit roti, dan bermula dengan membakar. Semuanya ada di rumah, menunggu "mago" kembali
Yuri K, roti itu berjaya!
ANGELINA HITAM, Natasha, terima kasih atas pengalaman membuat muffin Roti keju yang cantik ternyata

sementara itu, masukkan buahnya. Sekiranya mungkin, maka "doping" yang baik akan menjadi permulaan ragi ini.

kentang kunyah,

saya rasa betul

Saya pergi ke sekitar 6 farmasi, tidak menjumpainya, di salah satu mereka mengatakan bahawa kami akan membawanya ... Saya berada di Pushkino, pergi ke farmasi, dan di sana hop, membeli 2 bungkus 53 rubel setiap satu, masuk ke kedai saya sendiri untuk minggu, di mana mereka berjanji, mereka membawa ..., sama persis ... tidak mengambil ...

Inilah kotak sembang yang ternyata dan gelembung seperti itu sudah muncul

[kacang]

kacang, Irina, selamat malam!

Terima kasih, Maryya

Pagi semalam, jam 7.00 saya meletakkan doh, tepung sejuk 60g, 70g-air, 120g-tepung dan kiri, tiba jam 13.00, 6 jam berlalu ... begini rupa doh saya

Saya mencecah bahagian bawah dan begitulah keadaannya kendur, jadi siap ...

Sekali lagi saya mempunyai chaabats ...

Ciabatta diperam dengan kelembapan 50% (Helen)

Saya menguli, tetapi saya perlu menambahkan 30g tepung, roti itu tidak akan ... saya melipatnya 5 kali ... pada waktu petang saya tidak mahu memanggang dan memasukkannya ke dalam peti sejuk, dan untuk memeriksa kalis air sejuk ... saya bangun pada waktu pagi, mengeluarkannya dari peti sejuk di atas meja ... sementara dapur memanaskan (45 minit), dibantai ... dan dibakar ... inilah hasilnya hari ini


By the way, saya bakar tepung 1c + c / z

[Helen]

Helen, sempurna! Ini bermaksud bahawa masam berfungsi dengan tepung yang rendah! Dan walaupun pada pembiakan sejuk! Betapa saya gembira dengan hasilnya, dan sesiapa yang belum berjaya pasti akan berjaya, sekarang saya pasti pasti!

Bolehkah anda mengemukakan soalan? Mengapa roti dinamakan dengan betul dalam resipi anda, tetapi dalam komen anda dengan tegas menyebutnya "chaabata"?

Hop farmasi saya juga dalam bentuk "sampah", bukan kon. Tetapi semuanya berkeliaran seperti biasa.
Singgah Altai.

Menyombongkan diri! Dan inilah kekayaan liar saya!

"chaabatoy"?

ya, ara tahu ...

ya, ara tahu ...

Baiklah! Lagi sedap!

Nampaknya prosesnya sudah bermula

Nampaknya prosesnya sudah bermula

Oha !, hari apa? Nah sekarang masukkan ke dalam kaserol, akan lari semalaman

[Swetie]

Swetie, pergi, sayang, pergi
Helen, untuk iri orang Itali, ciabatka ternyata
Dan roti gandum tulen saya sudah siap:

... kekayaan liar!

Ya, ada sesuatu yang boleh dibanggakan! Kekayaan!

Inilah kotak sembang yang ternyata dan gelembung seperti itu sudah muncul

Oleh itu hop berfungsi, nampaknya kentang saya tidak sama.
Esok lagi sesuatu untuk dicuba, membeli kentang lain, masih ada hop

Dan roti gandum tulen saya sudah siap:

Wah, roti goreng!

Esok saya akan mencuba lagi, membeli kentang lain, masih ada hop

KANESHNA!

Oha !, hari apa? Nah sekarang dimasukkan ke dalam kaserol, akan lari semalaman

Dua hari berlalu, saya segera memasukkannya ke dalam baldi

saya untuk "awak" tolong

[Trishka]

Trishka, tidak, baik, anda dijanjikan pemula yang ingin dibawakan?

Dua hari berlalu, saya segera memasukkannya ke dalam baldi

Periuk tidak membantu, ibu saya pergi untuk makan tengah hari, meletakkannya di bilik mandi, dan sekarang inilah yang saya lihat

Banyak masam melarikan diri, atau kismis terlalu banyak, atau terlalu panas di dekat cerobong asap, atau setengah bahagian harus dilakukan.

Banyak masam melarikan diri, atau kismis terlalu banyak, atau terlalu panas

Adalah perlu untuk mengejar dan meletakkan minuman, iaitu, pyvo Biasanya, ragi tergantung seperti itu!

[polliar]

polliar, mandi masam anda adalah yang paling banyak. Lihat, saya akan melarikan diri!