Membuat mayonis

Tetapi saya masih tidak dapat melakukannya !!!

Sudah jelas bahawa prinsip Karl Marx berlaku tidak hanya untuk buaya, tetapi juga untuk mayonis ... Itulah cara saya mendapatkannya. Mungkin seseorang seperti Kashpirovsky akan membuat diagnosis dari gambar ...



Saya duduk dan berfikir ... sama ada mula melakukan sesuatu yang baru ... atau menghidupkan semula yang ini ...

[Katyusha]

Sebelum tahun baru saya membuat mayonis mengikut resipi Stellen. Sebelum saya sempat melekatkan kaki pengisar, mayonis sudah siap.

Saya melakukannya lain kali (minyak itu dari botol lain), tidak ada yang berlaku. Di sini saya duduk dan menggaru lobak saya. Kenapa begitu?

Katyusha, tetapi cuba sama untuk menambah telur dan putar lagi.

[Kepada resepi kukus]

Saya membuat mayonis sebelum tahun baru Kepada resepi kukus.

Itu benar-benar pilihan win-win !!! Saya sudah melakukan 150 kali, di mana saya bekerja 150 kali !!!

[Jepit rambut]

Saya juga banyak membaca dan mula membuat mayonis. Pada mulanya saya melakukannya dengan susu, ia berfungsi pada kali pertama dan selepasnya semuanya disebat dengan baik dan cepat.
Pada hari yang lain saya terpaksa membuat mayonis cepat untuk makan malam. Saya bergegas ke dalam peti sejuk, dan susu kehabisan, saya memutuskan untuk membuat mayonis pada telur lebih berani. Mengikuti resipi malas, saya membuang semua produk ke dalam gelas dan mula memukul. Tidak ada, semua usaha saya tidak membawa apa-apa. Hasilnya adalah jisim seperti Jepit rambut pada gambar. Mengingati tulisan gadis-gadis mengenai resusitasi, dia menarik perhatian kepadanya. Dalam mangkuk yang berasingan, pukul sedikit kuning telur dan mula menambah campuran yang gagal sedikit. Pada akhirnya, tidak ada yang berjaya untuk saya. Saya membuang jisim ini ke dalam peti sejuk, saya fikir saya akan melakukan sesuatu dengannya nanti. Tetapi keseluruhan proses menghantui saya, semuanya berputar di kepala saya, mengapa tidak keluar, dan tiba-tiba saya teringat bahawa saya lupa menambahkan jus lemon ke mayonis! Dia berlari mendapatkan campuran itu, menuangkan sebiji lemon. jus dan dalam beberapa minit ternyata mayonis tebal dan enak. Terima kasih banyak kepada semua gadis untuk resipi dan nasihat mengenai pemulihan semula!

[Vitalinka]

Vitalinka, terkejut !!! Pentadbiran forum mendorong saya untuk mayonis saya. Baiklah, saya kerjakan semula ... Sekiranya saya berjaya, maka ... baiklah, anda akan berjaya !!!

[Katya]

Katya , jadi setelah semua siksaan saya mendapatnya. Saya menulis bahawa saya lupa untuk menambahkan jus lemon dan sebaik sahaja saya mencurahkannya, semuanya segera disebat. Apa resipi yang anda gunakan?

! Pendek kata, saya gagal lagi. Rasanya tidak seperti serpihan, tetapi benar-benar cair. Sekarang tuangkan ke dalam balang dan hantarkan gambar.

Saya rasa sendi saya ada minyak. Saya akan mencuba yang lain ... Saya hanya mempunyai Benih Emas bunga matahari ...

Baca catatan tersebut Vitalinki... melihat cuka pada cuka ... menuangkan jus lemon ... dan masih bukan ara !!!

Ya, dan tulisannya seperti, ia berfungsi, berjaya, saya mengambil minyak lain dan gelandangan ... Nampaknya ini adalah kes saya !!!

Saya duduk dan berfikir ... sama ada mula melakukan sesuatu yang baru ... atau menghidupkan semula yang ini ...

Jepit rambut, adakah anda membuat pilihan malas? Sekiranya anda malas, maka anda mengangkat kaki pengisar anda lebih awal 100%.
Anda boleh menghidupkan semula. Perlukan nasihat? Adakah anda sudah letih?

[sebagai Qween di halaman 5]

Dan saya selalu membuat pilihan malas dan menang-menang (mmm)
sebagai Qween di halaman 5, hanya saya mengambil 1 telur biasa dan mentega 200ml, selebihnya seperti dalam resipi. Mayonis mula terbentuk dengan segera, dan kemudian anda perlu perlahan-lahan mengangkat kaki pengisar sehingga seluruh jisim dipukul.

Secara amnya, saya sudah membuat pengisar dengan pisau di dalam mangkuk. Saya tidak selesa dengan kaki pengisar ...

Saya tidak akan menghidupkan semula, kerana saya berdosa dengan minyak. Saya akan memasukkan semuanya ke dalam balang. Saya akan meletakkannya di atas tab mandi air, dan jika ia mengelupas, maka saya akan meletakkannya di atas roti ...

Akan bersambung...

DAN ANDA HEBAT, BLENDER meludahkan segalanya pada saya, SEKARANG SAYA AKAN MENCUCI KEPALA SAYA !!!

Tunggu! Mayonis dalam mangkuk dengan pisau tidak berfungsi dengan normal - anda memerlukan kaki. Adakah anda wira?
Dan apa maksud "tidak selesa"? Shpilechka yang saya sayangi, mari kita buat lagi. Saya akan tolong.

[Jepit rambut]

Jepit rambut > pada hujung minggu ini juga, saya hampir tidak mendapat sampah seperti itu. Saya memutuskan untuk membuat mayonis pada kuning telur, dan serpihannya menjadi serpihan. Saya mengetepikan segalanya, dan kemudian di dalam mangkuk lain (lebih sempit) pukul sebiji telur keseluruhan (tanpa apa-apa, tanpa gula, garam) dan mula menambah campuran ini, semuanya meraih dan menebal. Tinggalkan semuanya sendiri dan ulangi selepas beberapa ketika. Jangan bakar roti, pasti sedap. Perkara yang paling penting adalah tidak menangkap psiko itu sendiri

dalam pengisar dengan pisau, saya juga tidak berjaya, ketika entah bagaimana saya mencuba (saya mahu mempermudah hidup saya), saya terpaksa kembali ke kapal selam.
Gadis-gadis boleh ada yang mempunyai lampiran pemukul dalam prosesor-pemproses mereka, sama bergelombang seperti rok, mereka menuliskannya untuk mayonis, jika tidak, saya tidak memikirkan cara menggunakannya, dan ada yang mendapat sesuatu yang baik?

[tatalija]

tatalija , rok itu entah bagaimana tidak dapat difahami, dan tidak memenuhi pilihan yang dinyatakan. Tetapi muncung dengan dua pisau malah "memotong" mayonis. Ternyata tebal.

🔗

Qween, jika tidak sukar untuk melihat jenis penuai itu, saya masih mempunyai yang baru, tidak dipelajari. Saya baru sahaja membuat doh. Saya faham dengan betul bahawa membuat mayonis seperti ini, hanya dengan pisau. Kelantangan membingungkan saya untuk melakukan eksperimen. Beritahu saya apa jenis pisau yang perlu dibuat? Beri ilmu

[tatalija]

Jepit rambut, saya menduga bahawa anda sudah pergi. Saya akan menulis beberapa baris kepada anda, jika tidak, saya tidak tahu bila saya akan muncul.

Lihat di sini gambar-gambar prosesnya https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8958.0 ... Ini adalah milik saya, hanya Olya yang membantu dan meletakkannya semula.

Apabila anda melakukannya, jangan tergesa-gesa untuk menarik kaki pengisar ke atas, dan semasa anda menarik, jangan tergesa-gesa untuk mencambuk dan mencampurkan semuanya sekaligus. Sekiranya sebahagian besar mentega jatuh di bawah pisau, maka semua ini akan berstrata, walaupun sudah ada setengah tin mayonis tebal.

Semoga berjaya!

tatalija Saya buat dalam model lama Philips. Berbanding dengan gabungan anda, ini adalah muncung dengan pangkalan plastik merah. Hanya mangkuk saya yang mempunyai isipadu yang lebih besar dan pisau atas sedikit lebih rendah ke bawah.
Saya memasukkan semuanya ke dalam mangkuk kecuali mentega. Saya cambuk kes ini. Dan kemudian saya menuangkan minyak ke dalam cerat tinggi (atau apa sahaja yang anda sebut ...). Dan ia menetes ke bawah. Dalam gabungan saya, penolak dimasukkan ke dalam cerat itu, di mana terdapat lubang kecil, dan minyak mengalir ke bawahnya.
Lihat, adakah lubang di dalam anda atau tidak? Sekiranya tidak, kemudian tambah minyak sendiri, mula-mula, kemudian tambah lagi.
Masih ada soalan? Saya akan tunggu sebentar.

PS: Saya lupa menulis bahawa dalam pemproses makanan yang begitu besar, saya membuat sebahagian untuk dua telur, dan saya menuangkan kira-kira dua gelas mentega.

[tatalija]

Wahai orang, apa yang sedang dilakukan, orang menulis catatan untuk saya!
tatalija , terima kasih kerana bertanya tentang barang penuai! Suami rakan saya memberi saya Philips 7620 tanpa pengisar. Saya memotong dan menggoreng kentang, makan lempeng kentang ... baiklah, saya melihat skirt ini dan memikirkan mayonis ... ia juga mengatakan bahawa untuk perkara ini adalah ... Qween Saya mempunyai lubang, saya tidak tahu mengapa ia diperlukan di sana.

[Queenie]

Queenie, jadi saya melakukan dua kali pertama dengan kaki saya. Ini adalah yang ketiga dan keempat - dalam mangkuk. Saya melihat gambarnya, tetapi saya membaca semula keseluruhan topik.
Sesuatu memberi idea kepada saya dengan minyak ... Sekarang saya tidak akan mencuba minyak ini ... Saya akan menunggu yang lain ...

Dan saya baru sahaja membuat mayonis. Ternyata hebat! Saya melakukannya mengikut resipi malas - saya hanya mengambil 1 biji telur dan 200 gram mentega

[Jepit rambut]

uh huh. dan hanya dengan minyak zaitun. tiada bunga matahari atau apa-apa lagi. adakah anda selalu lakukan pada zaitun?

Bukan ara. Dengan zaitun, ternyata mayonis tidak enak dengan kepahitan yang jelas dan bau tertentu. Pilihan terbaik: minyak sayuran tanpa bau dan tanpa rasa. Minyak canola (rapeseed) adalah apa yang anda perlukan. Dan minyak zaitun - sebagai bahan tambahan, tidak lebih daripada seperempat dari jumlah keseluruhan minyak. Terbukti dengan pengalaman peribadi.

Dan untuk sawi - Saya ketagih menggunakan Dijon dengan biji-bijian. Menyakitkan, saya suka rasanya dalam mayonis. Benar, titik diperoleh dari biji-bijian dalam mayonis. Anak lelaki selalu mengatakan bahawa dia perlu membeli mustard Dijon biasa, yang bebas bijirin.

Jepit rambut, cuba mangkuk pengisar sempit dan tinggi besar kepantasan. Pertama, pukul sebilangan telur dengan mustard, garam dan gula. Dan kemudian, dalam aliran nipis, jika terdapat lubang di penutupnya, lalu lalui (saya mempunyai penutup seperti itu dengan tong penyiram yang boleh dilepas dengan lubang kecil di Kenwood), tuangkan minyak, dan kemudian - jus lemon.

Bukan ara. Dengan zaitun, ternyata mayonis tidak enak dengan kepahitan yang jelas dan bau tertentu.

dan mayonis asli dibuat hanya pada zaitun, dan jika tidak di atasnya, itu bukan lagi mayonis, tetapi beberapa sos lazat yang lain.

Oleh itu, saya memutuskan untuk membuat yang klasik, tetapi kemudian saya ketagih, anda tahu, pada "sos lain", susu + mentega, tetapi ternyata saya selalu memilikinya, tidak pernah mengecewakan saya. Dan kemudian ... saya mengeluarkan telur buatan sendiri, dan meletakkan semuanya seperti yang tertulis .... baik, cecair bergelombang itu ternyata! Saya hampir mencucinya dengan lurus, saya marah seolah-olah anda tidak tahu siapa! 🔗, mengambil kuning telur, menyerlahkan sebiji telur lagi, dan ketika orang pintar menulis, saya memutuskan untuk melakukan "pemulihan" .... no-fi-ha! pergolakan ... sekali lagi hampir dicuci ... meludah, dan melakukan seperti sebelumnya, dengan susu. Jangan biarkan yang satu, walaupun tidak nyata, tetapi selalu berubah.

[Suslya]

Suslya , jangan risau! Entah bagaimana saya tidak berjaya dalam mayonis, saya mengetepikannya, dan terus berjalan. hari memutuskan untuk mencuba lagi. dan dia tersesat!
shamanisme, secara ringkas

Terima kasih banyak, saya akan mencuba sekarang dengan sebilangan besar, jika tidak, mangkuknya besar

[Stérn]

Dan pagi ini saya sekali lagi membuat mayonis dari Stérn, betul, itu betul rrraz dan anda sudah selesai, kelajuan dan kesederhanaan penyediaannya luar biasa !!!

P.S.Saya selalu melakukannya secara halus minyak "Sloboda" + zaitun (berbeza sepanjang masa), saya bersumpah, tidak ada satu pun tusukan ...

[Innul]

Innul, terima kasih kerana gred minyak. Sekarang saya hanya akan melakukannya.

[Innul]

Innul, terima kasih kerana gred minyak. Sekarang saya hanya akan melakukannya.

Saya fikir perkara yang sama. Merenda, Sunflower Sloboda? Dan tiba-tiba masih ada ...

Tetapi jika saya tidak berjaya, maka saya akan meminta data pasport ayam ...

[Innul]

Innul, terima kasih kerana gred minyak. Sekarang saya hanya akan melakukannya.

Masak
Ya, tidak sama sekali ... Saya belum mencuba sesuatu yang lain, saya tidak dapat menjelaskan mengapa, tetapi selama bertahun-tahun saya menggunakan minyak ini untuk menggoreng dan membuat mayonis, itu sesuai untuk saya, tetapi seperti yang anda tahu, mereka jangan cari yang baik ...

Merenda, Sunflower Sloboda?

Jepit rambut
Ya, seperti ini (sekiranya berlaku, saya akan memasukkan gambar):



P.S.Pembungkusan minyak tidak penting (ada 1 liter dan 1.8 liter), kedua-duanya telah diperiksa, tidak ada lombong ...

aaaboo. pertama kali saya membuat mayonis, tidak, sudah tentu saya mendengar dan membaca bahawa ia mudah, tetapi begitu sederhana. Sekali sekala semuanya dicambuk. Saya belum merasainya, saya membuat hodgepodge untuk anak buah saya dan ke depan, saya tidak akan selesai menambahkan krim masam.

Saya belum rasa

Seperti ini ?! Dan menjilat "kaki" ?!

Anda akan ketawa, tetapi saya tidak langsung memahami kaki mana yang anda bicarakan, dan hanya ketika saya mengambil blendor di tangan saya, saya faham.
Dengan rasa malu saya, mereka memberikannya kepada saya kira-kira 5 tahun yang lalu di d R. (Saya memilikinya tanpa bekas), dan saya tidak pernah mendapatkannya, dan baru hari ini saya faham apa itu kaki. klinik dengan perkataan yang kita perlukan

Vera, jangan risau, anda mempunyai "segalanya di depan", anda akan mempunyai masa untuk "menggunakan kaki anda"!

semoga
Sebenarnya, saya tidak begitu gemar memasak, tetapi terima kasih kepada forum ini dan pembuat roti khususnya setiap hari. Separuh saya sudah melebihi berat seratus. dan apa yang akan saya lakukan, dia tidak sendirian, saya sendiri suka makan. Sekiranya saya cuba membataskannya, maka bagaimana anak itu tersinggung, adakah saya mengambil potongan terakhir darinya.
Dan mereka membeli saya pembuat roti termurah, dengan pemikiran bahawa saya akan bermain sedikit dan tidak keberatan membuangnya.
Saya tidak tahu bagaimana TERIMA KASIH SEMUA

Vera, jangan risau, anda mempunyai "segalanya di depan", anda akan mempunyai masa untuk "menggunakan kaki anda"!

kami Yaga Stellochka tahu apa yang dia katakan!
kanak-kanak perempuan, mengenai "menjilat kaki" umumnya lima. Saya hanya histeria!

dan mayonis asli dibuat hanya pada zaitun, dan jika tidak di atasnya, itu bukan lagi mayonis, tetapi beberapa sos lazat yang lain.

Sama sekali tidak perlu. Namun, lakukan pada zaitun, di sebelah kanan anda

tidak, tuan-tuan yang baik, "dia mati, dia mati!"
Sos mayonis klasik (mayonis asas) adalah emulsi minyak zaitun dalam kuning telur mentah dengan sedikit gula, garam dan jus lemon.
🔗

Namun, lakukan pada zaitun, di sebelah kanan anda

dan saya membuatnya di pisang.tapi dia tidak menyebutnya mayonis, tidak-tidak!

dan saya membuatnya di pisang. tapi dia tidak menyebutnya mayonis, tidak-tidak!

Adakah seperti pisang? Sungguh menarik!

[Seperti ini]

Seperti ini

dan saya membuatnya di pisang. tapi dia tidak menyebutnya mayonis, tidak-tidak!

Mungkin sangat sedap
Dan saya biasanya membuat sos mangga.

mengapa ia berlaku? masih sedap.
bagaimana dengan mangga?

Baiklah, saya membeli mentega Sloboda ... Betul, ia mengatakan salad ... Tetapi ia juga mengatakan di pagar ... Besok saya akan mengambil 100 gram ... dan ... dan ... baik, senyum dengan menunggang kuda dan dengan pedang untuk saya jelas tidak cukup ...

Baiklah, saya membeli mentega Sloboda ... Betul, ia mengatakan salad ... Besok saya akan mengambil 100 gram ... dan ... dan ...

Shpilichka, jangan ambil minyak! Walaupun dalam dos sedemikian. Ternyata, anda akan mendapat mayonis, anda seharusnya tidak terlalu bersemangat!

[Jepit rambut]

Jepit rambut, Saya memegang tinju untuk anda! Saya yakin anda akan berjaya! Berusaha untuk mendapatkannya! Kami bersama anda.

Jepit rambut, saya sudah melompat!
Semoga berjaya !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

mengapa ia berlaku? masih sedap.
bagaimana dengan mangga?

Ini sama sekali bukan pilihan "mayonis". Kita perlu membuka Temko yang berasingan ...

Secara umum, saya sudah membuat pengisar dengan pisau di dalam mangkuk. Saya tidak selesa dengan kaki pengisar ...

Saya tidak akan menghidupkan semula, kerana saya berdosa dengan minyak. Saya akan memasukkan semuanya ke dalam balang. Saya akan memasukkannya ke dalam tab mandi air, dan jika ia mengelupas, maka saya akan meletakkannya di atas roti ...

Akan bersambung...

berikut adalah video membuat mayonis untuk orang yang malas, ternyata sangat tebal, saya tambahkan sedikit air suam dan pukul jika saya tidak menginginkannya pekat.

[Jepit rambut]

Baiklah, saya membeli mentega Sloboda ... Betul, ia mengatakan salad ...

Jepit rambut, ialah?



ia tidak dimurnikan minyak bunga matahari, ia mempunyai aroma biji yang ketara. Saya tidak membuat mayonis untuk ini, saya hanya meneruskannya diperhalusi, ia tidak berbau.

Sial ... Tepat ini ... Tidak ada Sloboda lain ... Oleh itu, cuba atau di mana?