zvezda
ah ah ah ....... apa yang mereka buat !!!!!! di mana mereka tuangkan ... dan bakar roti ... dan perap ayam, daging ...
Mak Cik Besya
Gadis-gadis, maafkan saya bodoh, saya selalu datang ke sini, membaca dan membunuh saya, saya tidak faham mengapa anda tidak dapat melakukannya. Saya mengambil minyak apa sahaja yang ada, saya tidak pernah memilih jenama itu atau yang lain .. Dan tidak pernah ada kegagalan! Mungkin sebabnya ada dalam pengadun?
Caprice
Petikan: Mak Cik Besya

Mungkin sebabnya ada dalam pengadun?
Jadi nampaknya saya ... Saya melakukannya dalam mangkuk pengisar, juga tanpa gangguan. Semasa saya mencubanya "dengan kaki saya" - ada masalah ...
Stern
Petikan: Mak Cik Besya

Dan tidak pernah gagal!

Begitu juga. Sekurang-kurangnya dengan pengadun, sekurang-kurangnya dengan kaki. Untuk bersikap adil, saya mesti mengatakan bahawa mayonis tidak berjaya sekali. Mengambil kaki yang salah - daya lemah. Tetapi mayonis kemudian mudah dihidupkan kembali dengan kaki yang betul dan lebih kuat.
sweetka
Petikan: Stеrn

Mengambil kaki yang salah - daya lemah.
Stell, mayonis hilang walaupun dengan tangan anda. Oleh itu, saya ditindas oleh keraguan yang kuat bahawa garpu di tangan tukang masak abad ke-19 adalah pembinaan yang lebih hebat daripada pengisar paling lemah abad ke-21 :)
Merenda
Petikan: sweetka

mayonis hilang walaupun hanya dengan tangan.
Saya mengesahkan !!! Dia mencambuknya sendiri di masa lalu, dia masih bersenang-senang ...
Antonovka
Gadis-gadis, saya tidak selalu dapat melakukannya dan kakinya sama Braun - 600 W, 13000 rpm ... Hanya bintang dibentuk pada masa itu ...

Mayonis mengikut resipi yang tidak berjaya kemudian segera tanpa membiarkan pembayaran berulang - semuanya berjaya
Zvezda askony
Petikan: Antonovka

Dan saya mendapat 225g anggur Sesuatu yang tidak saya tulis dengan segera ... Saya juga menimbangnya dengan sengaja ...

Tetapi tidakkah orang yang berpengetahuan akan memberitahu saya apa yang dapat dilakukan dengan mayonis yang belum diperoleh? Saya memilikinya dalam dua bahan
Saya juga mempunyai dua zat
Minyak di atas, mustard di bawah
Ia juga mempunyai dua sudu cuka sari apel.
Tidak ada telur.
Adakah anda dapat menghidupkan semula?
Sekiranya ada, apa yang perlu ditambahkan?
Dalam kuantiti berapa dan mengikut urutan apa.
Sekiranya anda melakukannya dengan pengisar - dengan kelajuan berapa dan lampiran mana yang lebih baik?
(Saya mempunyai 724)
matroskin_kot
Bagaimana dengan telur? Hanya mentega dan mustard?
Mak Cik Besya
Minyak-cuka-mustard adalah salad berpakaian sendiri !!! Bahan tersebut tidak akan tetap bentuknya, cepat hancur menjadi pecahan, jadi ia siap sebelum mengisi bahan bakar!
Telur membantu minyak mengemulsi ... tetapi tidak ada ...
Zvezda askony
Petikan: matroskin_kot

Bagaimana dengan telur? Hanya mentega dan mustard?
Sekiranya secara terperinci maka
- 150 ml minyak anggur halus
- 75 ml air, termasuk 2 sudu besar. l susu tepung
- 0,5-1 sdt tanpa slaid sawi siap pakai (tetapi lebih sedikit lebih baik)
- 0,5 sudu kecil gula
- 0,5-0,75 sudu kecil garam
- 2 sudu teh cuka sari apel semulajadi pada akhir menjadi campuran yang sudah pekat
Serbuk susu sejati dilemparkan ke dalam sawi
Minyaknya adalah zaitun dan bunga matahari.
Mustard siap
Gula 1 sudu teh
Zvezda askony
Petikan: Mak Cik Besya

Telur membantu minyak mengemulsi ... tetapi tidak ada ...
Dan dengan apa anda boleh menggantikan telur itu?
Entah bagaimana ngeri salmonellosis masih hidup
Dan untuk telur puyuh, doktor haiwan kecewa, mengatakan bahawa sayangnya dan suhu badan mereka sama dengan ayam.
Oleh itu - tidak ada yang lebih selamat dari segi ini.

Tetapi bagaimana dengan pengalaman pertama saya
Saya betul-betul tidak mengemulsi apa-apa
Pada mulanya ia tidak lagi telus, tetapi tidak menjadi legap sepenuhnya.
Mungkin ada ralat dalam mod kelajuan?!?
Natalia 1108
[petikan]
Dan dengan apa anda boleh menggantikan telur itu?
[/ petikan]
Telur boleh diganti dengan susu, lihat resipi di atas.
Inilah mayonis dengan susu.
Membuat mayonis
Rina
dengar, tapi mengapa takut akan salmonellosis? Dalam kesihatan normal, sebilangan kecil Salmonella dibunuh "sekaligus" (sejujurnya, kita mendapatkannya lebih kerap daripada yang dibayangkan). Sekiranya mikroflora usus lebih kurang sihat, maka anda boleh mendapat sakit, iaitu dos Salmonella yang cukup, hanya dengan telur yang sangat basi atau jika makanan itu disiapkan dengan pelanggaran peraturan kebersihan yang jelas (paling sering ia adalah katering dapur atau memasak sejumlah besar produk selama beberapa hari, katakanlah perkahwinan).Punca pencemaran utama adalah produk daging dan salad dengan pembalut basi.

Ambil telur segar dengan kulit kerang, basuh dengan teliti sebelum digunakan, jangan bumbui salad terlebih dahulu - risikonya dapat dikurangkan.

Ngomong-ngomong, susu juga kelihatan seperti takungan salmonella.
Rina
🔗
Salmonellosis. Etiologi. Gambaran klinikal. Rawatan. Pencegahan.
........................ .............
Takungan dan sumber jangkitan - banyak jenis haiwan dan burung pertanian dan liar; penyakit mereka boleh berlaku dalam bentuk bentuk yang jelas, serta pengangkutan tanpa gejala. Sumber jangkitan salmonellosis yang paling penting adalah lembu, dan juga babi, yang mana jangkitannya boleh mencapai 50%. Haiwan pembawa adalah yang paling berbahaya bagi manusia. Pada haiwan yang sihat, Salmonella tidak menyebabkan penyakit, sementara ketika tubuh menjadi lemah, Salmonella menembus dari usus ke dalam tisu dan organ, akibatnya mereka mengalami penyakit septik. Jangkitan manusia berlaku semasa merawat haiwan, penyembelihan paksa mereka di kilang memproses daging dan pengambilan daging yang dijangkiti secara intravital atau selepas kelahiran, serta susu dan produk tenusu. Pembawa Salmonella diperhatikan pada kucing dan anjing (10%), dan juga di kalangan tikus sindrom (hingga 40%). Salmonellosis tersebar di kalangan burung liar (merpati, jalak, burung pipit, burung camar, dll.). Pada masa yang sama, burung dapat mencemari kotoran dan dengan itu mencemari objek persekitaran luaran dan makanan. Dalam 30 tahun terakhir, di kebanyakan negara di dunia, terdapat peningkatan mendadak dalam jumlah penemuan positif Salmonella pada unggas, terutama ayam.
........................ .............
Kerentanan semula jadi orang tinggi, bergantung kepada jumlah banyak faktor yang diketahui dan tidak diketahui yang menentukan hasil pertemuan seseorang dengan patogen: dos patogen, struktur antigeniknya, ciri sifat biologi; ciri-ciri individu seseorang, status kekebalannya, dan lain-lain. Yang paling sensitif terhadap Salmonella adalah kanak-kanak pada bulan-bulan pertama kehidupan (terutamanya bayi pramatang), orang tua dan orang-orang dengan latar belakang premorbid yang tidak baik. Kekebalan selepas jangkitan berlangsung kurang dari setahun.

Tanda-tanda epidemiologi utama. Salmonellosis diklasifikasikan sebagai jangkitan di mana-mana (di mana-mana); dalam beberapa tahun terakhir, terdapat kecenderungan peningkatan morbiditi yang lebih jauh. Tidak seperti kebanyakan jangkitan usus, salmonellosis paling meluas di bandar-bandar besar yang selesa, di negara-negara yang dicirikan oleh tahap pembangunan ekonomi yang tinggi, yang memungkinkan untuk mengklasifikasikannya sebagai "penyakit peradaban". Peningkatan penyebaran salmonellosis pada skala global dikaitkan dengan sejumlah alasan, yang utama adalah penggiatan penternakan secara industri, pemusatan pengeluaran makanan dan cara penjualannya yang berubah, khususnya, peningkatan pengeluaran produk separuh siap. Peranan penting dimainkan oleh proses urbanisasi, peningkatan proses migrasi, pengembangan eksport dan import makanan dan makanan, pencemaran alam sekitar yang intensif, dan lain-lain. Salmonellosis direkodkan dalam bentuk wabak wabak dan kes sporadis; agak kerap, walaupun dengan penyelidikan epidemiologi yang menyeluruh, wabak tetap tidak dapat difahami. Pengenalpastian mereka sukar di bandar-bandar besar kerana infrastruktur yang sangat maju, penghijrahan penduduk yang intensif, rangkaian rangkaian kedai dan katering yang luas. Manifestasi proses wabak pada salmonellosis banyak ditentukan oleh serovar agen penyebab yang menyebabkannya. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, terdapat peningkatan yang signifikan dalam kejadian penyakit yang berkaitan dengan penyebaran bakteria (S.enterica) melalui unggas dan telur, serta produk yang dibuat dari mereka. Apabila bakteria diperkenalkan ke peternakan unggas besar, mereka dengan cepat menjangkiti sebahagian ternakan kerana kemampuannya untuk menyebarkan transovarial. Di kalangan orang sakit, orang dewasa mendominasi (60-70%), walaupun kadar kejadian intensif tertinggi dicatat di kalangan kanak-kanak kecil. Kepekaan tinggi kanak-kanak terhadap dos kecil patogen menentukan kemungkinan penularannya di antara mereka bukan hanya melalui makanan, tetapi juga melalui jalan rumah tangga yang disebut. Wabak biasanya meletup. Kejadian salmonellosis meningkat pada musim panas.

Ciri khas salmonellosis telah menjadi watak antropon mereka. Selalunya, penyebaran Salmonella yang nosokomial dikaitkan dengan penularan strain S. typhimurium atau S. haifa yang berkaitan dengan antibiotik oleh isi rumah. Jenis bakteria di hospital dibezakan oleh pelbagai ketahanan terhadap antibiotik dan pembasmi kuman.
Gin
Petikan: Rina

Ambil telur segar dengan kerang keseluruhan
membeli telur di kedai, nampaknya, tidak ada jaminan kesegarannya .... ya, mereka tidak busuk, tapi berapa lama ia dirobohkan? .....
Rina
🔗

Cara memeriksa kesegaran telur

Terdapat banyak cara untuk memeriksa kesegaran - ini adalah kaedah termudah dan paling berpatutan:

1) Kaedah menentukan kesegaran telur adalah salah satu kaedah yang paling mudah. Untuk melakukan ini, goncangkan telur. Oleh itu, anda dapat mengenal pasti pembicara, iaitu produk yang tidak berguna untuk dimakan. Tetapi tarikh kelahiran telur yang tepat tidak dapat ditentukan dengan cara ini, dan oleh itu perlu menggunakan kaedah pengesahan yang lain.

2) Satu lagi pengesahan kesegaran produk adalah permukaannya. Telur baru-baru ini mempunyai permukaan matte, sementara telur tua berkilat dengan warna kebiruan. Oleh itu, jika penglihatan anda tidak gagal, permukaan akan memberitahu anda semua rahsia kualiti produk.

3) Anda dapat menentukan kesegaran telur dengan mengukur suhunya. Namun, kerana "termometer telur" belum diciptakan, adalah mungkin untuk mengukur kepanasan produk dengan lidah. Sekiranya anda menggunakan ujung "tumpul" dan "tajam" ke arah itu secara bergantian, anda dapat merasakan bahawa hujung tumpul segar lebih panas daripada yang tajam. Telur tua mempunyai suhu yang sama di kedua hujungnya.

4) Di rumah, kesegaran telur dapat ditentukan dengan mencelupkannya ke dalam larutan garam dapur 8%. Sekiranya ia terletak di bahagian bawah pinggan, maka umurnya adalah dalam 1-6 hari. Sekiranya membentuk sudut 45 ° dengan bahagian bawah pinggan (hujung tumpul naik), maka telur itu berumur sekitar 7-10 hari. Sekiranya ia berdiri di bahagian bawah hampir secara menegak, maka ia berusia 11-12 hari. Sekiranya ia terapung dalam larutan - 13-17 hari. Hujung tumpul menonjol keluar dari air - telur berusia lebih dari 17 hari.

5) Semua telur dibahagikan kepada telur makanan dan telur meja. Telur diet adalah telur yang telah diletak dalam masa 7 hari. Yang sama yang lahir dari 7 hingga 25 hari sebelum mereka muncul di kaunter adalah kantin. Telur itu ditandakan dengan cat biru. Diet harus mengandungi tarikh pelabelan; kantin tidak mempunyai maklumat ini.

6) Ruang udara yang terkandung di dalam telur dapat "memberitahu" usianya. Ya, jika produknya segar, ruang tidak lebih dari satu sentimeter. Untuk produk makanan, mestilah mencapai 4 mm, untuk kantin - 7-9 mm. Seiring bertambahnya usia, dan akibatnya dengan pengeringan kandungan telur, ruang meningkat. Kini pelanggan "Ternopil Poultry Farm" dapat mengukur ukuran ruang udara di tempat penjualan telur yang dibenarkan menggunakan alat khas.

7) Kesegaran telur juga ditentukan oleh sinar ultraviolet. Telur segar berwarna merah terang, dan semakin lama usia, merah memudar menjadi ungu pucat.

8) Dan satu lagi cara untuk memeriksa sama ada telur itu benar-benar segar adalah dengan memecahkannya dalam kuali. Sebagai peraturan, protein produk yang dikeluarkan baru-baru ini membentuk cincin tinggi di sekitar kuning telur dan hanya menyebar di tepinya. Walau bagaimanapun, kaedah ini tidak mudah. Kadang kala tumpahan protein disebabkan oleh diet dan usia ayam yang istimewa. Sekiranya kuning telur diletakkan dekat dengan cangkang, dan protein dicairkan, ini adalah tanda pasti "tua"
IRR
Petikan: Rina


anda boleh mengukur kehangatan produk dengan lidah anda. Sekiranya anda menggunakan ujung "tumpul" dan "tajam" ke arah itu secara bergantian, anda dapat merasakan bahawa hujung tumpul segar lebih panas daripada yang tajam. Telur tua mempunyai suhu yang sama di kedua hujungnya.
senama, kelakar !!!

Tidak, terima kasih tanpa syarat, tentu saja, untuk. Tetapi menjilat telur di bazar dijamin (jika tidak salmonellosis, maka disentri, jangan pergi ke nenek anda)
Rina
Orang Ireland, Saya dengan sengaja telah mengetengahkan pilihan SANE untuk memeriksa telur
Natalia 1108
Tetapi kesegaran telur tidak menjamin bahawa ia tidak akan dijangkiti salmonella ...
IRR
Petikan: Natalia 1108

Tetapi kesegaran telur tidak menjamin bahawa ia tidak akan dijangkiti salmonella ...
yang mempunyai fobia telur segar, biarkan dia memasak pada kuning telur rebus, ada resipi di halaman 1, dan secara umum, ini sudah banyak kali dibincangkan dalam utas ini.

shl. Sebagai alternatif kepada susu. Hanya ambil bahagian yang betul - 150 susu x 300 mentega.
Natalia 1108
Ya, tidak ada yang menentangnya, saya sendiri menyediakan mayonis dalam susu, dan saya melihat resepinya, hanya Rina ingin meyakinkan kami bahawa Salmonella tidak boleh terlalu takut.
Zvezda askony
Maafkan saya dengan murah hati!
Apa patut saya buat?
Mulakan sekali lagi atau masih mungkin untuk menghidupkan mayonis yang gagal?
Saya sudah mempunyai konsonan pada telur-saya tidak !!!!!
Lain kali saya akan melakukannya dengan susu.
Walaupun ada ketakutan bahawa ia akan merosot.
Kami makan mayonis. Tetapi saya sangat mahukannya!
Lebih-lebih lagi, jika saya faham dengan betul, buatan sendiri, tidak seperti racun yang dibeli di kedai, tidak
IRR
Petikan: Zvezda Askony

Maafkan saya dengan murah hati!
Apa patut saya buat?
Sekiranya saya memulakannya semula atau masih mungkin untuk menghidupkan kembali mayonis yang gagal?


masukkan telur. (jika tidak kritikal) Atau lebih tepatnya ke dalam telur semua bahan ini demi titisan adalah wajar.
IRR
Petikan: Zvezda Askony


Lain kali saya akan melakukannya dengan susu.
Walaupun ada ketakutan bahawa ia akan merosot.
Kami makan mayonis. Tetapi saya sangat mahukannya!
Lebih-lebih lagi, jika saya faham dengan betul, buatan sendiri, tidak seperti racun yang dibeli di kedai, tidak
tidak akan merosot. Buat 75 ml susu dan 150 mentega, sebagai Pakat dikira.
Zvezda askony
Petikan: IRR

tidak akan merosot. Buat 75 ml susu dan 150 mentega, sebagai Pakat dikira.
Saya akan mencuba dengan testis pada waktu malam. Saya mohon maaf kerana lambat
Telur utuh atau kuning telur sahaja?
Dan jika anda tidak merasa sukar, sila pautan peribadi ke pengiraan yang dibuat oleh PACKAT.
Seratus halaman - Saya takut untuk tidak mengatasi.
Sejak di masa lapang saya menggali parit untuk mencari muncung untuk Sir Ken.
Sepertinya kita harus bertanya kepada orang Ukraine. Mereka lebih mahir.
Walaupun atas sebab tertentu dalam mangkuk besar, tidak ada yang berlaku sama sekali.
Tetapi kemudian saya memahami perkara utama untuk memahami prinsip itu sendiri - dan kemudian semuanya akan berjaya di mana sahaja dan dari segalanya
IRR
Petikan: Zvezda Askony


Telur utuh atau kuning telur sahaja?
Dan jika anda tidak merasa sukar, sila pautan peribadi ke pengiraan yang dibuat oleh PACKAT.
Seratus halaman - Saya takut untuk tidak mengatasi.
Sejak di masa lapang saya menggali parit untuk mencari muncung untuk Sir Ken.
Sepertinya kita harus bertanya kepada orang Ukraine. Mereka lebih mahir.
Walaupun atas sebab tertentu dalam mangkuk besar, tidak ada yang berlaku sama sekali.
Tetapi kemudian saya memahami perkara utama untuk memahami prinsip itu sendiri - dan kemudian semuanya akan berjaya di mana sahaja dan dari segalanya


telur yang seperti - I - sepenuhnya.
Pengiraan semula dari Pakata

Petikan: Pakat

natamylove, terima kasih kerana resipi, tanpa telur,
cepat dan tanpa cela ...

Untuk sampel saya mengambil separuh bahagian:
75 ml susu 2%, terus dari peti sejuk
150 ml tanaman. minyak sayuran
0.5 sudu kecil serbuk mustard
0.5 sudu kecil biji sawi
0.5 sudu kecil butiran bawang putih
0,5 sudu kecil jus lemon
0,5 h. l. garam (atau secukup rasa)

Jadi, seperti yang tertulis, ia meningkat dalam 30 saat, sangat cepat, saya terlupa untuk mengurangkan separuh garam, ternyata sedikit masin ...
Lebih lama dengan telur dan tidak begitu sedap ...

Zvezda askony, dengarkan di sini, semasa saya membaca topik - saya memutuskan sendiri - untuk membeli pengisar rendaman (atau, seperti di sini, dalam bahasa biasa - kaki... Saya pergi keesokan harinya dan membeli paling banyak murah
murah - untuk 8 dolar. Dan sejak itu, waaapsche tanpa masalah. Lebih-lebih lagi, hanya untuk mereka dan hanya di gelas, yang sesuai dengannya semasa membeli. Walaupun wort cambuk tepat di dalam balang dengan yang sama (supaya tidak mengotorkan gelas.) Saya mencubanya - ia tidak berjaya, saya meludah dan melakukan kali pertama ia berjaya. Sejak itu saya telah menukar minyak, dan mustard, dan garam untuk garam laut dan halus, cuka-lemon. Saya tidak menukar hanya pengisar dan gelas asli tinggi - dan semuanya berjaya.
Luysia
Dan di sini saya menumpahkan mayonis tanpa lemak.

Baik, sama sekali tidak ada telur dan susu, ada yang berminat?
IRR
Petikan: Luysia

Dan di sini saya menumpahkan mayonis tanpa lemak.

Baik, sama sekali tidak ada telur dan susu, ada yang berminat?
Dafai!

pada pati? Saya mencuba ... dan juga nifiga. Dan ia tidak berjaya, dan tidak sedap.
Luysia
Dan tanpa kanji ...

Saya akan membakarnya, baiklah (tapi pasti hari ini).

Sekiranya kita ingin mendapatkan hanya sos, maka ternyata agak enak, tetapi jika kita ingin membandingkannya dengan mayonis sebenar dan mulakan menunjuk-nunjuk pilih dan pilih, maka sudah tentu rasa sebenarnya lebih baik!
IRR
Petikan: Luysia

Saya akan membakarnya, baiklah (tapi pasti hari ini).
Petikan: Luysia

Mari mulakan menunjuk-nunjuk ambil dan pilih

Saya berjanji tidak akan menunjuk-nunjuk
sapuch
Petikan: IRR


Saya berjanji tidak akan menunjuk-nunjuk
Maafkan saya kerana masuk, saya tidak mempunyai susu dan telur sama sekali, ternyata
https://mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/i045.r.1/1104/ca/f3747263daba.jpg
melakukan ini:
Cuka 1: 3 dan minyak sayuran (ooh, cuka 50 ml dan minyak 150 ml)
4-5 ulas bawang putih (besar), selebihnya (garam, gula, mustard) - secukup rasa.
Semua - dalam balang dan pukul dengan "kaki".
Cuma saya rasa begitu, jika anda tidak suka bawang putih, tidak perlu, dan cuka, jika terlalu panas, akan menjadi lebih tebal.
sweetka
Petikan: julifera

Adakah terdapat perbezaan untuk daging? Semua saya nampak bahawa tidak ada ...
daging pasti filoletovo! Saya biasanya mengeluarkan semua barang dari peti sejuk dan mengolesnya. sesuatu seperti ini: 1-2 sudu besar dimasukkan ke dalam mangkuk. l sedap, saus tomat, mustard, madu, narsharab. rempah ditambah, juga garam, garam. dicampurkan dengan satu sudu teh dan pada mnyaso! kita suka daging, kita suka :)
julifera
Aha ha, bye sweetka menjawab saya - saya menggosok segalanya, jawapannya sangat jelas
Luysia
Resepi Sos Mayonis Ramping

0.5 cawan tepung yang diayak
4 sudu besar l. minyak sayuran (zaitun)
1.5 sudu besar l. jus lemon
1 sudu besar l. sawi
1.5 sudu kecil garam
1 sudu besar l gula
1.5 cawan air

Masukkan beberapa sudu air ke tepung. Kisar semuanya dengan baik sehingga tidak ada gumpalan. Masukkan baki air. Masukkan api dan didihkan. Adalah perlu untuk mengaduk jisim sepanjang masa. Kemudian keluarkan jisim dari api dan sejukkan.
Campurkan mentega dengan gula dan mustard, tambah garam dan jus lemon. Pukul dengan pengisar. Masukkan tepung yang dibancuh sedikit demi sedikit, sambil terus memukul.

Masukkan rempah seperti yang anda mahukan, anda juga dapat mengubah jumlah garam, gula, jus lemon dan mustard secukup rasa.

Untuk meja ramping, jika tidak ada mayonis sebenar, ia mempunyai hak untuk hidup!
Mak Cik Besya
Mayonis-mayonis .... Dan saya tidak mendapat krim masam semalam. Saya akan menangis di pembuat yogurt
vera100865
Saya tidak faham mengapa, saya membuat mayonis mengikut resipi Luysia, sekali, dan ia cair, sekali lagi, tetapi tidak menebal, saya menambah telur lagi, tetapi dia tidak mahu menebal hari ini. biarkan dia memikirkan tingkah lakunya dan pada masa yang sama saya tenang. Lagipun, saya telah melakukan perkara utama seminggu yang lalu, saya bahkan tidak faham, saya belum melepaskan kaki saya, dan mayonis sudah siap. Saya sangat gembira, seorang tukang untuk memberikan resipi kepada semua orang, (saya akan membuat tempahan dengan segera, saya dengan jujur ​​berbicara mengenai FORUM KAMI, dan tentang wanita-wanita yang memerlukan). Dan kemudian gelandangan seperti itu, mungkin kerana telurnya bukan dari peti sejuk, bolehkah ini?
sweetka
Orang lain, saya tidak ingat siapa, mengatakan kepada saya bahawa bekas mesti kering! bahawa jika ada setetes air, minyak tidak mahu mengemulsi.
dan saya mengambil telur dari peti sejuk dan pada suhu bilik - dalam kedua kes semuanya berjaya.
vera100865
boleh difahami, ini adalah kesilapan saya, saya mencuci tin dan membuang semuanya ke dalam basah, itu bodoh. Hidup selama-lamanya, belajar, celaka seperti itu.Dan mengapa sekarang membuang semuanya?
sweetka
noooooooooo !!!! kami membaca topik ini dari halaman 98 di suatu tempat hingga ke-101. di sana topik ini dibangkitkan
vera100865
Terima kasih, saya ingat melihatnya di suatu tempat. Klinik dalam satu perkataan
Tonika
vera100865 dan semalam saya membuang semua barang ke dalam bekas basah - ia tidak berjaya ... tetapi resusitasi berjaya, walaupun tidak terlalu tebal dan sedikit terlalu mustard, tetapi cukup boleh dimakan.
vera100865
Saya tidak dapat menghidupkan semula.
Esok saya akan mengisi ikan dengan mayonis di dalam ketuhar. Anda boleh memancing di Annunciation. Di sana kita akan melihat apa yang berlaku.
sweetka
taks, siapa nakal di sini ?! biarkan malam tenang, esok anda akan menggabungkan bahagian atas dan mencuba dengan mentega yang sama dan telur baru. semuanya akan berjaya!
Inusya
Petikan: Natalia 1108

Telur boleh diganti dengan susu, lihat resipi di atas.
Inilah mayonis dengan susu.
Natalia 1108, sila berikan pautan ke ini mayonis yang anda ada dalam foto, jika tidak, saya melihat "resipi di atas" dan bingung.
DAN SAYA INGIN !!!! Dia sudah kelihatan seperti saya ..., saya rasa yuyuyuyu ...
vera100865
Hari ini saya menumpahkan sublimasi "mayonis" yang kemarin tidak berubah menjadi ikan, ikan kod dan ke dalam oven
Gadis-gadis, lezat, pada mulanya bimbang bahawa terdapat banyak minyak, tetapi ikan lebih dari kg, dan semua ini menyapu, dan kerak dan bahkan testis. Sedap (mungkin kerana saya berpuasa, tetapi hari ini anda boleh.
Saya membetulkan diri, hari ini semuanya berubah lagi.
Svetlanka terima kasih sekali lagi, semua kesalahan telah diambil kira, jika tidak berjaya lagi, saya harus mencuba lagi dan lagi. Olivier dibuat untuk anak buahnya, tetapi tidak ada cara tanpa mayonis, tetapi sekarang, saya suka milik kita.
sweetka
Nah, tentera kita telah diisi dengan "mayonis" yang lain! Hore. rakan seperjuangan!
vera100865
Ya, saya sudah dua kali separuh profesional (walaupun tidak berturut-turut) itu sesuatu.
Ibu mertua saya mendapatkannya, dia biasa membeli sejenis mayonis Amerika, sekarang tidak dapat dijumpai, dan semuanya salah baginya, mungkin ada yang tahu burung apa itu? Saya ingat bahawa dia sangat baik. tebal.
sweetka
ibu saya mempunyai teman wanita yang suaminya seorang pelaut. dan dia hanya boleh minum kopi asing, dan Moscow - feeee. (ini pada saat tidak ada kopi yang dijual sama sekali). Duc, ibu saya datang melawat mereka dan dia menuangkan kopi Moscow ke dalam tin India kosong. Paman Vitya, setelah makan secawan kopi, bercakap dengan cara yang sangat profesional: tidak, memang, ada negara asing - anda boleh merasakan aroma dan rasa selepasnya ...
ini yang saya maksudkan. ambil balang Amerika kosong dari ibu mertua anda, tempelkan balang buatan sendiri di sana dan biarkan wanita itu menggembirakan dirinya untuk kesihatan!

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti