Mayonis tanpa lemak

Mayonis tanpa lemak

Kategori: Sos

Bahan-bahan
Pir besar	1/4
Mustard biasa	1/2 teh sudu
Mustard berbutir	1 teh sudu itu
Garam	1/2 teh sudu
Jus lemon	1 meja. sudu itu
Minyak sayuran (campuran zaitun, bunga matahari dan anggur)	200-250 ml
Germa Gandum	1.5 jadual. sudu

Kaedah memasak

• Kupas seperempat pir dari kulit dan inti, pecah pulpa dengan pengisar rendaman, tambahkan garam, jus lemon dan mustard. Pukul sedikit dengan pengisar hingga sebati dan sambil pukul, tuangkan mentega sedikit demi sedikit. Campuran dengan cepat menjadi serupa dengan mayonis biasa. Ia kelihatan sedikit lebih nipis, dan saya menambah serpihan kuman gandum. Hasilnya adalah sos yang sangat halus, aromatik dan enak.
  

Masa untuk menyediakan:

5 minit

Terima kasih kerana resipi! Saya akan cuba melakukannya! Saya sangat ingin mempelbagaikan makanan.
Sekarang kita masih perlu mencari tahu apa yang harus dimasak dengan sos yang sangat indah

Dan saya sudah tahu bahawa !!! Salad tradisional saya adalah kentang, wortel, timun segar dan kacang polong ... Terima kasih atas resipi Tetapi tidak semua bahan tersedia, saya akan kumpulkan dari dunia satu persatu.

Hanya tidak semua bahan tersedia, saya akan mengumpulkan dari dunia dengan tali.

Saya juga tidak menanam gandum, tetapi saya rasa boleh melakukannya; Saya betul-betul tidak mahu pergi ke pasar raya besar.

Apa yang boleh menggantikan serpihan kuman gandum? Kami tidak mempunyai mereka.

Bolehkah anda menggunakan pengisar biasa?

Saya tidak menanam gandum, tetapi serpihan embrio. Saya berfikir bahawa kita boleh melakukannya tanpa mereka. Masukkan lebih sedikit pir supaya tidak cair. Atau pekat dengan bijan atau mentega kacang. Terdapat banyak pilihan untuk kreativiti!
Tanyusha! Jangan ganti dengan apa yang ada di ladang!
Ia juga boleh digunakan dengan pengisar biasa, atau dengan pengadun, jika anda menguli pir terlebih dahulu.
Gadis-gadis, terima kasih banyak atas perhatian anda, dan makanlah kesihatan anda!

[Kalmykova]

Kalmykova , datang dengan laporan. Saya tidak mendapat sos secantik anda. Ini adalah kesalahannya sendiri, pada akhirnya banyak minyak terkumpul sekaligus. Oleh itu, ia tidak melambung ke keadaan mayonis. Tetapi tidak menjadi masalah. Sosnya hebat !!!!! Dan saya pasti akan melakukannya. Gabungan pear + mustard yang tidak dijangka adalah sesuatu! Malah suami saya yang konservatif, yang tidak makan sos pun, sangat menyukainya! Mereka makan ikan trout. Sangat sangat! Saya membawa ivy!

Oh, sangat bagus !!! Untuk kesihatan anda!