Dan saya gembira dengan ketuhar pizza. Sangat sesuai untuk resipi yang malas tetapi sihat.
Saya membeli zucchini hampir seminggu yang lalu, mereka semasa-semasa dengan harga yang berpatutan. Saya suka zucchini goreng seperti "lidah ibu mertua" (bukan hanya dengan mayonis, tetapi dengan yogurt berat). Saya selalu menggoreng banyaknya, kerana dengan sedikit zucchini "lidah ibu mertua" entah bagaimana aneh, dia menegaskan di dalam peti sejuk dan perlahan-lahan menyeret keluar dari sana. Dan saya tidak mahu berdiri di atas kuali. Oleh itu, mereka tinggal bersama saya selama hampir seminggu. Dan kemudian saya, fikiran yang terang, akhirnya teringat bahawa saya mempunyai pembuat pizza! ... Ia jauh lebih luas daripada kuali dan roti dari kedua-dua belah sekaligus! Saya dengan cepat mencincang zucchini, dan untuk dapur saya memotongnya hingga satu sentimeter, mungkin sedikit lagi, dan kemudian saya memotongnya menjadi tong berisi, lebih dekat 2 cm. Ini memungkinkan untuk menampung lebih banyak zucchini pada satu masa. Saya menuang beberapa sudu tepung ke dalam beg, menggoncangkannya dan memasukkannya ke dalam ketuhar. Saya bakar selama 10 minit, jujur. Balikkan ke atas (ada lebih banyak warna coklat dari yang kedua daripada memasaknya). Dan kumpulan kedua umumnya dipotong zucchini. Saya memilikinya kecil, seperti timun yang ditumbuhi, kepingan setebal 2 cm.
Kecantikan! Saya hampir tidak berjaga di kuali, tetapi memproses banyak zucchini!
Dan lebih jauh lagi. Malas untuk membuat sos, saya hanya menutup setiap keping dengan sekeping keju - seram, betapa sedap. Adalah difikirkan bahawa mungkin untuk menyebarkan keju curd (atau keju kotej yang dibuang atau dibekukan dengan ramuan, bawang putih), dengan keju cair dari mandi, dengan keju feta-feta ...
Saya akan menambah. Saya benar-benar membakar kek rai dalam 10 minit. Di rumah mereka kehabisan roti dan lupa membeli tepung, hanya ada rai. Saya sangat suka kek rai di dalam ketuhar. Tetapi saya biasanya banyak membuat roti bakar (bukan kerana lima kek untuk menyalakan oven!) Dan mereka memanggang dalam ketuhar lebih lama. Dan lama-lama saya memakannya, saya seorang kekasih. Dan kemudian dia dengan cepat menguli doh whey, tepung rai, secubit soda, gula garam, lada. Dohnya tebal, kolobok, tetapi melekit. Saya meratakan kek rata setebal 0,7 cm di atas dapur dengan tangan saya yang sudah dilumasi minyak, setelah kira-kira 10 minit saya membalikkannya dan mematikan dapur. Doh dibuat secara harfiah untuk segelas setengah tepung, dengan mata. Semasa saya mengumpulkan sepinggan ini dan itu dan menyeduh kopi dalam cawan - kek itu dipanggang. Selama ini, ketuhar hanya memanaskan badan.
