Adunan ragi lemak tinggi

Adunan ragi lemak tinggi

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
air	2 gelas
minyak sayuran	1 gelas
gula	2 sudu besar l.
ragi	1 pek
serbuk penaik (fosfat)	0.5 sudu kecil
tepung	sebelum ujian biasa
garam	1 sudu kecil

Kaedah memasak

• Larutkan serbuk penaik di dalam air (pirofosfat mesti ditunjukkan dalam komposisi - yang lain tidak sesuai), garam, gula dan ragi. Masukkan minyak dan gaul rata - sebahagian besar minyak akan mengemulsi. Uleni seperti adunan ragi biasa, biarkan naik. Gunakan seperti adunan ragi biasa.
• Makanan yang dipanggang berliang halus dan tidak lama basi. Sangat sesuai untuk direndam dengan sirap, contohnya untuk bayi rum.
• Tidak ada gunanya melumasi adunan dengan minyak sebagai tambahan - semuanya diserap, juga mustahil untuk menggorengnya - menyerap minyak.

Resipi serupa

Adonan ragi untuk pai goreng (Kucing)

Adonan ragi untuk pai (Qween)

Adunan ragi (koleksi resipi) (Kompor desa)

Saya mengucapkan terima kasih kepada penanda buku - adakah oven sesuai untuk pai Paskah atau gulungan dengan tampalan? dan kek cawan dengan isian dalam tin kecil?

Kek cawan biasanya sangat kaya. Ketuhar akan berfungsi dengan pai atau gulung dengan topping.