Sosej dalam adunan di pembuat wafel-sosej "Pyshka-3"

Sosej dalam adunan di pembuat wafel-sosej "Pyshka-3"

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Doh:
Tepung psh.	130 g
Tepung jagung	130 g
Telur	1 PC.
Gula	1 sudu besar l.
Garam	1 sudu kecil
Paprika	1 sudu besar l.
Serbuk penaik	1 sudu kecil
Susu	1/2 - 2/3 timbunan.
Sosej	14-18 pcs. (bergantung pada ukurannya)

Kaedah memasak

Kami mencampurkan bahan kering dengan telur yang sedikit dipukul sebelumnya dan secara beransur-ansur tuangkan susu sehingga adunan mencapai konsisten krim masam nipis.

Kami memanaskan peranti, tuangkan ~ 0,5 sudu besar ke dalam setiap sel. l. adunan, masukkan sosej yang telah dipotong di atas lidi dan tuangkan jumlah doh yang sama.

Tutup dan bakar hingga lembut.

Catatan

Ini hanya salah satu pilihan ujian, yang mana anda boleh menggunakan banyak di sini.
Anda boleh menggunakan adonan pancake kegemaran anda, anda boleh membengkak, anda boleh membuat ragi, anda boleh membuat keju-kefir pada soda, dll.
Kedai yang selesa untuk makanan ringan.

Resipi serupa

Sosej babi berkrim dengan Schwartenblock (ang-kay)

Sosej digoreng dalam sawi (celfh)

Sosej ayam buatan sendiri (Elven)

[Larissa]

Larissa, anda, seperti biasa, membunuh di tempat dengan keindahan hidangan, serta kesederhanaan dan kepantasan penyediaannya! Terima kasih kerana resipi! Adakah saya faham dengan betul bahawa adunan seperti itu boleh digunakan di panggangan dan di pembuat sandwic?

bolehkah doh ini digunakan di panggangan atau pembuat sandwic?

Sudah tentu, Tanda semak! Dan di dalam penggorengan. Hanya dengan itu anda perlu membuat doh sedikit lebih pekat agar tidak terlepas dari sosej lebih awal.

Terima kasih! Saya akan bawa!

Larissa, terima kasih banyak !!!! Dan kemudian sesuatu yang baik, pembuat sosej saya tidak mesra dengan adunan dan sosej ... atau saya tidak berkawan dengan mereka.
Saya pasti akan mencuba resipi ini, jika saya menggunakan daging, maka semuanya baik-baik saja, dan sosej hanya pecah dari dalam dan ia ternyata agak memutar.

di sini dengan daging dan adunan ragi, sekata



ini adalah adunan penkek, tetapi dagingnya sama


dan hanya air mata sosej.

dengan sosej yang anda perlu buat sesuatu terlebih dahulu?

Sosej pecah walaupun semasa memasak biasa, dan semasa memasak, dan semasa menggoreng, jika terlalu panas, Tanya! Masa harus dikurangkan. Doh dibakar - itu sahaja! Jadi sosej sudah siap.

Sosej pecah walaupun semasa memasak biasa, dan semasa memasak, dan semasa menggoreng, jika terlalu panas, Tanya! Masa harus dikurangkan. Doh dibakar - itu sahaja! Jadi sosej sudah siap.

Dan semuanya nampak saya adunan lembap.
Terima kasih, saya akan cuba. Saya sudah mula berfikir, apa sosej itu dibuat, jika mereka sangat menyedihkan orang miskin

Dan saya tidak pernah melakukannya dengan daging, hanya dengan sosej. Tetapi tidak pernah ada yang meletup.

Dan saya tidak pernah melakukannya dengan daging, hanya dengan sosej. Tetapi tidak satu pun pecah.

Jadi sosej anda sedap, tapi di sini saya pasti mengatakan .... semacam sampah.

Jadi sosej anda sedap, tapi di sini saya pasti mengatakan .... semacam sampah.

Tanya, secara rahsia - sekarang lebih sihat untuk merokok daripada makan sosej. Tetapi sejujurnya, nampaknya sosej ini boleh diganti dengan sosej buatan sendiri, hanya siap, tidak mentah

Tan, semakin kerap saya hanya membuat daging cincang, dengan daging mentah, tetapi dengan sosej yang baik, kita benar-benar mempunyai ... penyergapan.

Saya hanya membeli Wina, dan walaupun tidak kerap.

Kacak! Saya tidak tahu bahawa ini boleh dilakukan dengan sosej.

Terima kasih kepada Larisa kerana memberikan pautan ke Temka ini
Kemudian saya akan menunjukkan kepada anda pengalaman pertama saya pada peranti ini
Saya melakukannya semalam untuk pertama kalinya dan terkejut kerana kali pertama sesuatu berlaku.
Biasanya baik, "pancake pertama kental"
Saya buat separuh dengan pisang, separuh lagi dengan sosej. Saya memotong pisang menjadi dua, dan memotong sosis menjadi 4 bahagian sama sekali. Tetapi mereka lama, Hanoverian.
Saya tidak suka sosej, jadi saya tidak makan satu pun, tetapi dengan pisang sedap
Tetapi sebaliknya, suami dan anak lelaki serta cucunya makan bersama sosej

Yang lebih halus (di kiri kami) adalah dengan sosej, dan yang besar longgar (di sebelah kanan kami) dengan pisang, tetapi menuangkan adunan untuk pertama kalinya, dituangkan terlalu banyak, jadi ternyata terlalu longgar

Gadis, tolong beritahu saya unit apa yang anda ada? dan dari mana mereka mendapatkannya? Ini mungkin bagaimana kanak-kanak menelan, dan gula-gula boleh dibuat, dan diberikan ke sekolah

dan manis boleh dilakukan

Dan manis, dan sayur-sayuran, dan daging! Apa sahaja yang anda mahu! Dan perkara ini mempunyai banyak nama, bergantung pada pengeluarnya. Tambang (ditulis di atas) - "Pyshka-3". Terdapat juga peranti "6 sosej", di sini, sebagai contoh 🔗 Layari Internet, mereka dijual!

[s]

anda boleh membuat gula-gula dan memberikannya ke sekolah

Saya melakukannya dengan aprikot kering yang direndam. Aprikot kering selama 15 minit dikukus, kemudian bermalam di dalam periuk penyejuk.
Kali terakhirs walaupun dengan sirap aprikot kering di dalam dengan susu pekat. Jarum suntik untuk ini adalah buatan sendiri: dari penutup pelindung jarum jarum suntik, dikimpal dengan gam panas ke penutup yang disekat ke tiub. Doh dibuat lebih manis.
Hanya ada masalah - aprikot kering mestilah terkecil, atau aprikot kering harus dipotong dan disusun pada jepit rambut. Jika tidak, ia tidak sesuai dengan acuan.
Ternyata ia adalah sesuatu yang sangat lazat. Pergi dengan kuat.

Tolong beritahu saya, adakah anda memerlukan sosej standard atau lemak?

Katya, sosej biasa lebih baik dan lebih disukai berkualiti tinggi, bukan sosej.

[di]

Baiklah, seperti ini.
Pertama, saya memotong daging dari tiga kaki ayam, mencincangnya, menambah bawang, rempah, diperap selama sehari ...

Kemudian dia memecahnya menjadi 6 bahagian, membungkusnya dengan kerajang dan mendorongnya ke stimdi dalam mantel 35 minit. Dan kemudian, tanpa membiarkan daging sejuk, dia memasukkannya ke dalam alat buatan sendiri ini... Yang saya panggil pemadat untuk pembuat sosej.

Di sana dia menaburkan daging dengan ramrod khas, menghancurkannya melalui palam dengan kacang di jepit rambut, dan semalaman di dalam peti sejuk.

Hari ini, selepas makan tengah hari, saya mengambil pengisian dari peti sejuk, membebaskan paip, memeras daging yang dicengkam, memotongnya.

6.5 cm setiap satu. Setiap tiub mengandungi enam "sosej" cincang tanpa cangkang. Iaitu, satu paip untuk satu sosis mengisi. Terdapat dua paip secara keseluruhan, cukup mencukupi. Dan yang lebih lama tidak masuk ke dalam peti sejuk. Pendek kata, semuanya dikira.
Nah, inilah hasilnya.


Nota tambahan.
1. Tiga kaki untuk dua pembalut, tentu saja, terlalu banyak. Tetapi lebihan yang dimasak dan dikukus dalam kerajang juga tidak berbohong
2. Untuk pelbagai, kali ini saya mempunyai adunan dengan penambahan tepung rai
150 g gandum
100 g rai
1 biji telur
air
2/3 sudu kecil garam
1 sudu besar l gula
1 sudu kecil paprika
Penggunaan tepung rai memberikan keistimewaan dalam menguli dan menuang, saya harus berjinak-jinak.
Namun, rasa yang dihasilkan sangat berbaloi.

Sejuk !!!

[Konstantin]

Konstantin, terpegun, betapa hebatnya! Itulah maksudnya apabila seorang lelaki mempunyai kepala dan tangan! Dan ini bukan sosej yang dibeli, tidak diketahui dari mana mereka dimasak. Bagus!

Saya juga memerlukan teknik keajaiban: gadis-ya: Saya mahukan unit seperti itu! Di mana hendak dicari?

Dan saya masih tidak faham sama ada saya suka perkakas atau tidak ... Sebahagian dari crumpet-3 saya dipanggang selama 15 minit dan entah bagaimana saya tidak suka menggoreng yang tidak rata. Contoh di tepi borang pucat. Saya melihat foto pengguna lain mengenai perkara ini - ia berwarna seragam keemasan, ternyata cantik.

[penjaga]

Ini bukan kali pertama saya buat di "Pyshka-3" penjaga disumbat dengan aprikot kering yang direndam.


Dalam ujian biasa saya, tetapi hari ini bukannya air digunakan semasa mencampurkan strawberi tumbuk.


Rasa sangat menarik.

Lain kali saya mahu mencuba doh dengan puri timun segar, tetapi dengan pengisian daging.

[Rakan sebangsa]

Rakan sebangsa, Saya tidak faham. Foto pertama sudah siap, dalam ujian atau apa? Atau tidak ada foto dalam bentuk siap?

[Rakan sebangsa]

Rakan sebangsa, Saya tidak faham.Foto pertama sudah siap, dalam ujian atau apa? Atau tidak ada foto dalam bentuk siap?

Foto pertama menunjukkan pengisian yang telah disediakan. Dan saya sudah bersedia untuk meletakkannya, tetapi mengubah fikiran saya. Mereka semua sama di luar, bahawa itu adalah ... Tetapi, demi anda, "jika seorang wanita bertanya ..." (c), pliz. Inilah mereka hari ini.

"jika seorang wanita bertanya ..." (c),

Terima kasih Sekarang masalah lain, semuanya berlaku. Hebat !!!

[Rakan sebangsa]

Ya, jenis unit apa yang tidak mereka buat, sangat keren!
Rakan sebangsa, anda Kulibin lurus
Terima kasih kepada penulis untuk resipi

semakin kerap saya melakukannya dengan daging cincang, dengan daging mentah,

Tanya, bolehkah anda memberitahu kami sedikit mengenai daging dan jenis doh yang anda buat untuknya? Sesuatu yang keluarga saya sudah makan sosej, tidak mahu lebih banyak: - ((Unit ini tidak berfungsi: - ((

Galina, adunan itu seperti penkek, hanya lebih tebal dan bukannya sosej, saya meletakkan daging siap dan keju parut di atas, sedikit lebih banyak doh di atas, tidak cair, jika tidak, ia mengalir kaaaak di tepi, saya terpaksa bubuh keseluruhan sosej dan basuh.
Saya melakukan perkara yang sama pada adunan ragi, mereka mengatakan rasanya enak, tetapi tanpa "naik", pada kepingannya ternyata baik.
Saya mahu mencuba semua roti bakar.

daging sudah siap

Terima kasih, Tanyusha, besar
Cukup katakan daging - daging cincang? Mentah atau terlalu masak?

Potongan daging, biasanya selepas AF atau memanggang.

[Tanyulya]

Tanyulya, Saya faham semuanya sekarang :-)))) Terima kasih :-))))
Tolong beritahu saya pendapat anda: Adakah anda fikir daging cincang mentah sama sekali tidak akan masuk ke sini, bukan? Adakah anda akan melakukan dengan mentah?
Pendapat anda penting bagi saya, sebagai assa

Saya mencubanya mentah, tetapi saya membakarnya pada adunan penkek sejak sekian lama.
Tetapi dengan ragi dan terutamanya puff, saya menyukainya. Dan saya sering membuat potongan daging cincang

maka ia boleh ditambahkan ke dalam adunan, tetapi saya belum mencuba, saya dan topi mereka memakannya dengan baik.

[Tanyulya]

Tanyulya, ya, terima kasih banyak untuk "sains" saya faham semuanya, saya akan mencubanya juga

Saya mencuba saya tidak mengira ukuran pai dan hanya tiga perkara yang sesuai dengan peranti, saya tidak berani menekan selebihnya, saya hanya goreng dalam kuali. Dan untuk ketiga-tiganya, lebihan doh keluar dari tepinya, saya terpaksa memotongnya dengan gunting
Doh: 1 cawan kefir + 0.5 cawan tumbuh. minyak + 1 sudu kecil garam + 1 sudu besar. l gula + 1 jam l ragi kering Saf-moment + 3 sudu besar. tepung. Saya menguli semuanya, semasa ia naik, saya membuat pengisian: Mengisar dalam pengisar satu isi ayam (mentah), 1 bawang dan 1 kentang (mentah). Asin dan lada. Saya memasukkannya seperti kek biasa dan melipatnya ke dalam acuan (3 keping). Dibakar dalam bentuk selama lebih kurang 20 minit. Saya takut dagingnya lembap. Tetapi semuanya ternyata sangat enak dan berair

[pengasuh]

Saya mencubanya dalam "Pyshka-3" sebagai pengisian pengasuh zucchini, dikeringkan oleh teknologi Pentadbir. Dengan memotong dan meletakkan lidi.

Juga, sebahagian sirap yang tersisa dari penyediaannya digunakan untuk adunan dan bukannya air.
Ternyata baik. Walaupun sirap semestinya dicairkan sedikit.

Ya, ia adalah peranti yang baik, tentu saja, saya terus melihatnya, tetapi saya takut tidak akan bermain dengannya lama dan akan pergi ke rak. Hari ini saya membakar sosej dalam adunan dalam pembuat sandwic, tapi ... tetapi dalam pembuat sosej, pastinya lebih enak dan lebih cantik, dan mungkin lebih enak.

Mungkin pembuat sosej benar-benar akan berniaga? Saya memerhatikan anda dan membuat pai di dalamnya ... dan potongan daging ... Dapatkannya?

Lagipun, saya membelinya sosej ini. Saya tidak menjumpai Pyshka-3, tetapi membeli sejenis Kenbrook-666, pembuat Hot dog, tetapi dia sama dengan Pyshka-3. Jadi saya rasa, tetapi jika anda membungkus sosej dalam pastri puff dan bakar ...

Saya membeli Smile RS-3633.

Saya cuba memasak sosej pada adunan ragi siap - ternyata tidak terlalu keras
Mungkin seseorang akan menasihati doh hot dog yang tidak cair.

Dan hari ini saya membuat sosej dalam adunan, dalam adunan biasa dari tepung, telur, sedikit kefir dan garam. Kami suka. Sudah tentu, ini adalah perkara termudah yang dapat saya fikirkan dengan segera, tetapi memang sedap dan sekarang saya berfikir untuk memanggang sesuatu yang lebih enak. Saya belum berani memanggang dari adunan ragi. Saya berpendapat bahawa penutup atas mungkin tidak perlu ditutup dengan kunci, doh akan bertambah besar.

Anda memerlukan yang lembut, tetapi jika saya menahannya lebih lama, saya akan mendapat sosej dalam wafel.

Anda boleh mencuba adunan biasa tanpa ragi: campurkan 2 telur dan sedikit garam, tambahkan 50 ml kefir, kemudian tambahkan tepung dengan konsisten krim masam tidak cair. Saya tidak menambah serbuk penaik, telur dalam adunan. Ini adalah doh paling sederhana, tetapi ternyata sedap. Saya juga melihat Smile 3633, tetapi Kenbrook ternyata lebih dekat.

Ukuran sosej di sumbu tidak boleh lebih dari 10 cm, iaitu sosis harus pendek, dan ini tidak dapat dilihat dari foto. Sosej biasa sedikit lebih lama dan lebihan harus dipotong.

Dalam "Pyshka" ~ 70mm. Tetapi tidak ada masalah. Dari dua bekas, diletakkan di dalam adunan dengan puntung hingga ke tepi, kualiti komposit tidak lebih buruk. Semasa meletakkan, lebih baik menggunakan pinset, jika perubatan, lebih baik panjang.

Dalam "Pyshka" ~ 70mm.

Dan di Kenbrook saya panjangnya sedikit lebih dari 10 cm dan saya memotong sosej sedikit, ternyata penampilannya sangat cantik, tetapi kemudian doh tetap ada dan saya menyelesaikannya dari adunan dan sisa-sisa sosej dan semuanya juga kelihatan hebat .
Hari ini saya membakar kek keju dari 200 g keju kotej, 3 telur, gula dan garam secukup rasa (saya mengalahkan semuanya dengan pengisar), menambahkan tepung ke konsistensi krim masam pekat dan dibakar selama 7 minit, dibakar dengan sempurna, ternyata luar biasa. Dan mereka goreng tidak rata, kerana saya takut menukar adunan, saya fikir dia akan melarikan diri, tetapi sekarang saya tahu bahawa anda boleh memasukkan lebih banyak daripada yang saya masukkan dan kemudian ia akan menggoreng lebih sekata.

Dan kemudian telur hancur, kerana sel kosong masih ada dan saya isi dengan telur dan garam yang telah dipukul

Secara amnya, saya suka peranti ini.

Larissa, terima kasih foto otpad :-) :-) seperti biasa di tahap tertinggi !!! Urrah, sekarang pembuat sosej tidak akan terbiar !!!!

Pendek kata, muziknya tidak bertahan lama. Pada memasak sosej ke-5, terdapat kerosakan di dapur. Saya keluar dan melihat bahawa bahagian bawah pemegangnya hampir putus. Doh itu bebas ragi. Sebelum membeli, saya menjumpai ulasan bahawa seseorang mempunyai pen yang pecah, tetapi saya berharap bahawa musibah ini akan memintas saya. Tetapi ia tidak berjaya.