Sergey_A
Petikan: marika33
Sergey, selamat datang kembali! Saya ingat anda dan sudah berfikir bahawa anda meninggalkan percubaan dalam pembuatan roti. Dan anda ... bakar roti
Saya bersembunyi di dekat dapur! Saya belajar membakar dan membaca, membaca dan belajar ... Dan saya masih mempunyai ragi pertama saya !!!
shlyk_81
Hari kedua pergi ke ragi saya. Kelantangannya belum bertambah, tetapi ditutup dengan penutup busa! Berapa kerap anda mesti mengacau?
Lagri
Petikan: Sergey_A
Petikan: Lagri dari Semalam pada 20:46
Doh juga naik semalaman di dalam peti sejuk.
Saya juga menggunakan teknik pemeriksaan + penjimatan masa ini. Masih ada beberapa proses yang berlaku di layu - adunan brioche disimpan di sana dan roti saya berdiri di X-ke sepanjang malam.
Petikan: Lagri dari Semalam pada 20:46
Inilah yang terakhir saya
Betul! Lancar ...
Saya biasa melakukan ini dengan roti ragi - saya menguli doh dan memasukkannya ke dalam peti sejuk semalaman untuk "kalis sejuk", dan pada waktu pagi saya mengeluarkannya dari layu dan untuk membuktikannya ke dalam ketuhar x, kemudian membakarnya . Ternyata sangat bagus, kami menyukai roti. Saya juga melakukan ini dengan hop sourdough, tetapi di sini perlu, dan roti juga ternyata sangat enak.
Dan "Betul! Rovnenky ..." juga merupakan bentuk penaik yang memberikannya. Di sini saya tidak ingat bahawa bumbung roti jatuh.
Cahaya
Petikan: Lagri
simpan di dalam peti sejuk hingga pagi dan jangan menderita pada waktu malam dengannya. Doh juga naik semalaman di dalam peti sejuk.
Duc, bagaimanapun, pada waktu pagi saya mempunyai lebih banyak masa daripada pada waktu petang! Saya bangun, minum kopi dan pergi bekerja!
Petikan: Lagri
Inilah bahagian terakhir saya, dengan tepung gandum, kiri.
sejuk !!!

dan yang semalam saya, bakar di dalam ketuhar - dengan kerak yang dilekatkan dalam pembuktian di HP, yang saya keluarkan dan dibuang, ternyata sama enaknya dengan yang sebelumnya di HP ..., dan ini jadi pinta - letakkan benang pada saya dan makan! Dan dengan herring dan bawang - mmm ... kisah dongeng! Di satu pihak, menunggu keputusan, tidak cukup gulungan selama dua hari - anda perlu memanggangnya lebih kerap, atau lebih; Sebaliknya, ia akan tersebar luas dengan diet seperti itu !!!
yah !!! kenapa sedap sangat ???
Jadi kawan-kawan, tahan saya tujuh!
Lagri
Petikan: Cahaya
gulung tidak cukup sekarang selama dua hari - anda perlu membakarnya lebih kerap, atau lebih; Sebaliknya, ia akan tersebar luas dengan diet seperti itu !!!
yah !!! kenapa sedap sangat ???
Yeah ... roti, masam yang sangat sedap! Kami juga mempunyai sebiji roti selama 2 hari dan cukup. Tetapi saya bakar dengan gandum dan tepung rai. putih jarang berlaku dan kemudian dari tepung 1 gred. Kami menggunakan roti yis kurang aktif. Sekiranya tidak mencukupi, maka lebih baik memanggang satu kilogram - selama 2 hari pasti cukup, jika tidak, anda mahukan lebih segar. Walaupun entah bagaimana sepotong 5 hari berbaring dan tetap sama, ia tidak merosot. Ragi saya sudah hampir habis, tetapi saya tidak mempunyai kerucut hop. Duc harus diberi makan tanpa mereka setakat ini - madu, air dan tepung rai - ragi saya telah meningkat dengan banyak, dan saya raaada. Esok saya akan mencari kerucut.
Marika33
Gadis-gadis, terima kasih banyak kerana berkongsi pengalaman anda - percubaan membakar roti! Situasi serupa sering timbul bagi pembuat roti dan nasihat anda akan sangat berguna.
Sergey, anda sudah mempunyai ragi yang sangat tua, bolehkah anda menghidupkannya kembali dengan rebusan segar?
Cahaya, Saya telah membuat roti selama bertahun-tahun dan kami tidak menambah berat badan. Saya juga sangat menyukai roti, tetapi segar, saya dapat memakannya dengan sopan, tetapi kemudian saya sukar memakannya. Sekiranya roti segar, maka ia menjadi teh bersama kami, kerana tidak ada kuki dengan roti seperti itu yang menjadi pesaing. Saya membaca bahawa roti hop tidak memberikan banyak kenaikan berat badan, tidak seperti ragi. Biarkan memakannya lebih sihat!
shlyk_81,Evgeniya, anda tidak perlu menyentuh topi, tetapi apabila ia naik dengan kuat, maka anda perlu mencampurkan.Dan sebelum munculnya busa, anda juga perlu mengacau agar air tidak mengendap. Nampaknya proses anda berjalan lancar. Sudah lama sejak mesej terakhir anda, adakah pemula sudah aktif?
shlyk_81
Sesuatu yang ragi saya tidak tumbuh. Terdapat banyak gelembung, tetapi ia tidak tumbuh. Mungkin menambah sedikit madu? Hampir dua hari telah berlalu.
Marika33
Evgeniya, dua hari adalah sedikit. Biarkan ia masih suam. Yang utama ialah dia masih hidup, dia mula bekerja.
Cahaya
marika33, itik dan saya pada waktu pagi - bukan kuki untuk kopi, tetapi saya mengambil sebiji roti !!! Saya hampir memukul tangan supaya tidak mengisi ...

Lagri, Maria, tolong beritahu saya dengan lebih terperinci, adakah anda meletakkan bentuk segi empat tepat di Panas atau meletakkan tanda lahir anda di dalamnya ... Tunggu sebentar saya akan mencari di mana untuk membeli bentuknya ... Bagaimana jika ia tidak berfungsi ???

Gadis, dan seberat sekilo kilogram - tidak sukar baginya untuk bangun? adakah roti akan menjadi lapang?
Marika33
Cahaya, Saya tidak memanggang seberat lebih dari satu kilogram roti, tetapi Valery mempunyai pengalaman yang luar biasa! Sepotong dua kilogram!
Petikan: WolfsAngel

Inilah Tahun Baru saya hari ini - beratnya 2 kg.

Permulaan hop paling mudah

Ragi boleh dipercayai, kualiti roti tidak hilang semasa penyimpanan jangka panjang.
Lagri
Petikan: Cahaya
Lagri, Maria, tolong, beritahu saya dengan lebih terperinci, anda tidak meletakkan bentuk segi empat tepat di Panas atau meletakkan tanda lahir anda ke dalamnya ... Tunggu sebentar saya akan mencari di mana untuk membeli bentuknya ... Bagaimana jika tidak tak sesuai ???

Gadis, dan seberat sekilo kilogram - tidak sukar baginya untuk bangun? adakah roti akan menjadi lapang?
Cahaya, banyak bentuk segi empat tepat yang sesuai dengan Panas dan L7 dan L10, termasuk, saya mempunyai kedua-duanya, dan di dalamnya saya juga banyak kali memanggang di Panas, tetapi roti ragi. Terdapat juga satu pusingan, L11 kecil, dan lain-lain. Ramai orang memanggang di L7, mencarinya. Saya hanya mahu dia, iaitu Panas, membajak roti seterusnya untuk dimasak. Dan semasa saya memasak di Moulinex, bentuknya sangat sesuai dan dua tena, jadi ternyata sangat cantik. Dan di Panas, saya biasanya meletakkan borang di atas pendirian, kerana unsur pemanasan. Di L7, saya membakar satu kilogram roti - semuanya naik dan dibakar dengan baik. Dan dalam L10 lapan ratus gram. Terdapat juga L9, ia lebih besar daripada L7, tetapi saya tidak akan mengatakannya dengan tepat.
ninza
lagri, Maria, hebatnya ketuhar di dalam acuan telah disesuaikan. Pagi ini saya meletakkan ragi ke dalam baldi kapas dan pada pukul 7 malam roti saya dibakar. Saya mempunyai warna merah dan hidangan penaik tidak termasuk. Oleh itu, keseluruhan proses berjalan lancar dalam x / p. Saya memikirkan kapas baru, yang akan merangkumi hidangan penaik. Maria, adakah anda gembira dengan mulinex dan, seperti yang saya fahami, ia termasuk hidangan penaik?
Lagri
ninza, Nina, Moulinex adalah pembuat roti pertama saya dan di dalamnya saya hanya memanggang baguette dalam baguette dan roti dalam tin pembakar. Dan di dalam baldi saya sendiri dari Mulinex, saya tidak membakar roti. Saya tidak suka bentuk roti ini. Dan secara amnya, saya hanya suka bentuk klasik - batu bata, jadi saya selalu memanggang dalam bentuk penaik. Dan di dalam baldi saya sendiri dari pembuat roti kadang-kadang bumbungnya jatuh, tetapi tidak pernah dalam bentuknya. Moulinex hanya menyukai kenyataan bahawa bentuknya sesuai dengannya. Hebatnya roti anda di pembuat roti anda! Adakah bumbungnya runtuh? Saya juga mempunyai Skarlusha seperti itu, di dalamnya saya menguli doh untuk roti, dan di Moulinex saya membakar. Moulinex kuat ketika menguli. Dan saya mempunyai bentuk bulat di Skarlsha, di mana saya juga membakar roti bulat di atas tepung yang sama. Ternyata roti yang sangat enak, dibakar oleh Darnitsky.
ninza
Maria, semuanya baik-baik saja dengan bumbung, ia tidak jatuh. Saya hanya bakar dengan cecair dan tepung sebanyak yang anda ada. Dalam warna merah, semuanya berjalan lancar. Cuma saya perhatikan bahawa ketika saya meletakkan doh untuk malam di dalam baldi kapas, roti menjadi lebih teruk. Dan ketika saya mula meletakkan doh pada waktu pagi, semuanya menjadi baik. Pengalaman anda memberitahu saya bahawa saya telah membuat keputusan yang tepat. Tetapi saya ingin memanggang dalam bentuk, kerana sukar untuk dijejaki, roti sangat tinggi. Sentiasa berusaha mengangkat penutup kapas. Beritahu saya, apakah bentuk bulat ini yang bertudung? Saya sangat suka merah jambu saya, dia pekerja keras. Saya memikirkan kapas lain hanya kerana penaik.
Lagri
Nina, Saya mempunyai periuk kek bulat, dengan permukaan yang tidak melekat, sangat sesuai, tetapi berdiri di atas pendirian (ini adalah loyang kek terbalik). Ini dijual di kedai pinggan mangkuk besar. Bentuknya tidak berfungsi, dan sekarang saya menggunakannya dengan sebuku roti di atas ragi ini. Saya sangat gembira kerana pengalaman saya dalam membuat roti berguna, kita semua saling belajar di sini. Hari ini saya kembali membuat roti mengikut resipi yang saya tulis di atas, dengan beberapa perubahan dan, seperti biasa, hasilnya sangat baik. Ragi ini hanyalah anugerah bagi saya. Berfungsi dengan sempurna. Kadang-kadang ada masalah dengan roti ragi: dengan bumbung roti.
Sergey_A
Petikan: marika33
anda sudah mempunyai ragi yang sangat tua, bolehkah anda menghidupkannya dengan rebusan segar?
Oleh itu, saya memberinya tepung atau seperti Maria medkom, hw. tepung. Ini tidak dikira? Dan jika anda menghidupkannya - adakah ia baru atau cairkan hop tua dengan tepung?
Petikan: marika33
segar, saya boleh memakannya dengan sopan, tetapi kemudian saya sukar memakannya. Sekiranya roti segar, maka ia menjadi teh bersama kami, kerana tidak ada kuki dengan roti seperti itu yang menjadi pesaing
Saya bersandar juga.
Petikan: marika33
Petikan: WolfsAngel pada 30 Disember. 2015, 19:35
Ragi boleh dipercayai, kualiti roti tidak hilang semasa penyimpanan jangka panjang.
Marina, dia juga menyimpannya untuk masa yang lama! Bagaimana menjadi sesuatu ?! Kami telah menjadi serupa dengannya! Dan peti sejuk juga.
Wah! Saya membaca semuanya !!!
Sergey_A
Semua orang yang menyukai roti saya: jangan bakar ini !!! Saya mendapati kelemahannya yang ketara - apabila anda mengolesnya dengan jem, ia mengalir keluar melalui lubang !!!
Loksa
Sergey, mazh pavidlay. Saya sangat suka jamur plum. Kaviar tanpa minyak juga gagal.
Sergey_A
Petikan: Loksa
mazh pavidlay. Saya sangat suka jamur plum
: cray: Adakah anda bergurau? Saya tidak mempunyai itu! Saya juga suka - tetapi tidak.
Loksa
Saya berhenti membakar roti tanpa menguli dengan lubang, saya mahukan serpihan berliang halus. Dan jem boleh dibuat dengan merebus jem epal atau plum. Ini adalah kegemaran saya. Di laman web terdapat resipi kentang tumbuk di dalam ketuhar gelombang mikro, saya npA-sedap!
pikatoshka
Hello Marina marika33... Salam untuk ahli forum. Saya secara khusus mendaftar di forum untuk belajar bagaimana membuat sourdough hop dan belajar bagaimana membuat roti di atasnya. Saya sendiri tidak makan roti, tetapi dengan kedatangan anak-anak, isu roti menjadi serius, kerana saya hanya takut memberikan roti kepada mereka. Saya dengan teliti membaca topik ini dan, nampaknya, semuanya jelas, tetapi pada masa yang sama terdapat begitu banyak persoalan sehingga nampaknya tidak ada yang jelas. Saya telah membuat ragi dua kali, menggunakan hop yang dibeli, dari farmasi. Tidak ada budaya pemula yang berkembang dengan banyak. Budaya permulaan pertama kira-kira dua kali ganda. Saya juga cuba membakar roti rai daripadanya. Adonan roti sangat meriah, naik seperti yang diharapkan setelah dibakar, bahagian tengahnya spongy, dan lembap dan kusam di tepinya. Mungkin dia mengambil bentuk yang salah? Terlalu besar. Saya tidak tahu. Saya tidak pernah membakar roti sebelum ini. Ragi kedua tidak mahu hidup sama sekali selama dua hari, ia berdiri - kesunyian sepenuhnya. Kemudian ia menggelegak, tetapi tidak tumbuh. Saya mahu menyerahkan segalanya, tetapi memutuskan untuk menulis di sini dengan harapan bantuan dan sokongan. Apa yang saya buat salah? Tolong beritahu saya.
shlyk_81
Saya sedih - jamur telah muncul di dinding tin masam. Jadi saya akan cuba lagi.
Marika33
Petikan: Sergey_A
Dan jika anda menghidupkannya - adakah ia baru atau cairkan hop tua dengan tepung?
Sergey, anda boleh menambah rebusan hop segar + madu dan tepung ke tepung lama.
Petikan: Sergey_A
apabila anda mengolesnya dengan jem, ia mengalir keluar melalui lubang !!!

Sergei, Valery sering membakar roti, ragi selalu dimakan, saya percaya bahawa dia telah menambahkan kaldu hop ke dalamnya lebih dari sekali.
Ya, masam disimpan dalam masa yang lama, sekarang penggunaan roti saya tidak banyak dan, dengan demikian, masam juga telah berada di dalam peti sejuk selama kira-kira 2 bulan, air hanya menetap di atas.
Petikan: Loksa
Sergey, mazh pavidlay. Saya sangat suka jamur plum. Kaviar tanpa minyak juga gagal.
Oksana,
Marika33
pikatoshka, Alyona, kami gembira dapat melihat dalam topik kami, kami akan belajar bersama-sama membakar roti yang lazat dan menggembirakan anak-anak bersama mereka. Dan mereka sangat menyukai roti ini!
Petikan: pikatoshka
dengan kedatangan anak-anak, persoalan roti menjadi serius, kerana saya hanya takut memberikan roti kepada mereka.
Betul, anak-anak tidak boleh diberi makan dengan roti yang dibeli di kedai dan keputusan yang tepat telah dibuat untuk membakarnya.

Petikan: pikatoshka
Saya tidak makan roti sendiri
Ya, tunggu dan lihat
Alena, dan ragi pertama belum bertahan? Sekiranya ada yang tersisa, maka lebih baik menambahkan rebusan segar, madu dan tepung ke dalamnya.
Sekiranya tidak, letakkan budaya pemula segar di tempat yang hangat, tetapi tidak lebih tinggi daripada 30 darjah. Anda boleh menambah sedikit madu. Kacau. Adakah terdapat gelembung, yang masih hidup, kapasitinya tidak terlalu luas? Atau mungkin anda tidak dapat melihat bahawa ia meningkat? Akan ada soalan, tanyakan, kita akan memahami dan menolong. Semoga berjaya!
Evgeniya, Saya menyesal kerana ternyata tidak berjaya, saya yakin bahawa anda akan mendapat ragi, prosesnya berjalan lancar.
Apa yang diliputi oleh sourdough, dapatkah ia bernafas? Mungkin tepung tidak berkualiti tinggi? Ini adalah kali pertama saya menemui soalan ini. Ia berlaku bahawa masam tidak berfungsi kerana tidak segar, tetapi ini adalah kali pertama saya mendengar mengenai acuan. Jangan putus asa, semuanya akan berjaya!
shlyk_81
Ragi berdiri di dalam balang, dan ditutup dengan penutup terbalik. Hari ini saya akan membeli hop dan mencuba lagi. Tepung itu dari beg baru. Saya baru membelinya. Kami hanya mempunyai satu jenis tepung rai dari satu pengeluar di sini. Lavrovskaya elitpak.
Marika33
Evgeniya, jangan membuangnya. Kumpulkan acuan dari dinding balang, kacau ragi dan biarkan ia pegun. Tutup dengan plastik dan tusuk.
Sergey_A
Petikan: marika33
Oksana,

pikatoshka
Marina,marika33, Saya menggunakan semua masam pertama, ternyata sedikit dan juga meningkat hanya 2 kali, mungkin itu sebabnya roti tidak berfungsi. Saya membuat kedua-dua ragi dalam balang liter. Sekarang ini saya melihat ragi saya dan berfikir, adakah saya harus mencuba roti di atasnya atau mencuba yang baru? Asam saya tidak akan menjadi ganas selama seminggu sekarang. Saya bimbang dengan pertanyaannya, apabila kita memanaskan hop, ia mesti mendidih atau cepat lesu, saya takut mencernanya dan saya tidak merebusnya, tetapi bagaimana saya menyeksanya, mungkin ini masalahnya?
Sergey_A
Petikan: pikatoshka
mungkin ini masalahnya?
Ia betul.
pikatoshka
Sergey_A, tidak cukup mengerti, apakah benar merana?
Marika33
Alyona, hop mesti direbus dengan api kecil sekurang-kurangnya 15 minit. Sekiranya anda tidak mendidih, maka kuahnya akan pahit dan akan ada kepahitan dalam roti.
Kami dalam subjek mengalami pelupa kaldu di atas api dan ia mendidih selama kira-kira 40 minit, itu terjadi dengan Esther (Maria). Setelah itu, dia menyatakan bahawa ragi pada kaldu seperti itu sangat ganas. Saya tidak pernah mencuba kaedah ini, tetapi saya mencuba, (pada awal membakar roti dengan hop sourdough), mengukus hop, tidak mendidih, dan menolaknya.
Lebih baik membuat sourdough baru dengan hop rebus.
pikatoshka
marika33, anda memberi saya harapan, terima kasih, saya akan berusaha membuat ragi baru dan melaporkan hasilnya))))
Sergey_A
Petikan: marika33
renehkan
Bagi saya ini adalah "azab". Apa lagi yang boleh anda lakukan dengan api kecil ?! Sekiranya anda menyimpan ramuan dalam air panas, maka tidak akan ada penyejatan air dan peningkatan kepekatan larutan. Betulkan jika saya salah - saya akan tahu di usia tua.
Loksa
Ia perlu untuk menggelegak dan merebus! Maka tidak akan ada kepahitan! dan jika api besar, api itu mendidih dengan kuat dan dapat melarikan diri, sehingga api kurang, dan tidak ada yang membatalkan gurgle!
Sergey_A
Petikan: Loksa

...
Nampaknya saya salah. Bagi saya, si penderita dengan sedikit geram.
Lagri
Sergey, inilah cara mod pemalas dijelaskan dalam arahan untuk multicooker:
Pada suhu 85-95 darjah, produk disiapkan mengikut prinsip lambat reneh, iaitu suhunya tinggi, tetapi di bawah takat didih air.
Sergey_A
Faham. Kami tidak membaca arahan - kami menghidupkannya dengan segera.
Marika33
AlyonaSekiranya tidak berjaya, tanyakan, kami mempunyai kumpulan sokongan yang sangat kuat di sini, kami akan membantu!
SergeyYa, kaldu perlu mendidih, tetapi dalam api kecil. Sekiranya banyak air menguap, anda boleh menambahkan air ke dalam kaldu, lebih baik tidak direbus.
Petikan: Sergey_A
Kami tidak membaca arahan - kami menghidupkannya dengan segera
Mata lembu!
ninza
Lagri, Maria, saya masih tidak faham: bentuk bulat ini sesuai untuk selendang dan apa maksudnya: berdiri di atas pendirian? Sekiranya boleh, dengan lebih terperinci. Saya benar-benar mahu menguasai penaik dalam bentuk dalam x / n. Bolehkah anda menunjukkan borang ini? Terima kasih terlebih dahulu.
pikatoshka
marika33, Saya tahu bahawa anda tidak meninggalkan sesiapa pun, sebab itulah saya datang ke forum anda, terima kasih atas sokongan anda)))

Sergey_A, Loksa, Lagri, di sini bagi saya persoalan mendidih perlahan ternyata sukar))), saya fikir bahawa menggelegak mendidih, dan ketika tidak menggelegak, air perlahan-lahan menguap, saya sekali lagi membawanya ke gurgle dan membuang suhunya, saya takut untuk mencerna hop)))) terima kasih semua untuk penjelasan))))) dan perhatian)))))
Lagri
Petikan: Sergey_A

Faham. Kami tidak membaca arahan - kami menghidupkannya dengan segera.
Jadi saya juga baru membacanya.
Petikan: ninza

Lagri, Maria, saya masih tidak faham: bentuk bulat ini sesuai untuk selendang dan apa maksudnya: berdiri di atas pendirian? Sekiranya boleh, dengan lebih terperinci. Saya benar-benar mahu menguasai penaik dalam bentuk dalam x / n. Bolehkah anda menunjukkan borang ini? Terima kasih terlebih dahulu.

Saya akan mengambil gambar sekarang.

Di, sudah mengambil gambar:

Permulaan hop paling mudahPermulaan hop paling mudah
Permulaan hop paling mudah

Sergey_A
Petikan: pikatoshka
Saya fikir gurgling mendidih
Dan saya tidak betul. Sebaliknya, ini tidak buruk:
Petikan: marika33
ia mendidih selama kira-kira 40 minit, ia berlaku dengan Esther (Maria) Setelah itu, dia melihat bahawa ragi pada kaldu tersebut sangat ganas
\ Boom untuk terus hidup dan bereksperimen.
Cahaya
Petikan: Lagri
Bentuk ringan, segi empat tepat, banyak yang sesuai dengan Panas, dan L7 dan L10, termasuk, saya mempunyai kedua-duanya, dan di dalamnya saya juga banyak kali memanggang di Panas, tetapi roti ragi. Terdapat juga satu pusingan, L11 kecil, dan lain-lain. Ramai orang memanggang di L7, mencarinya. Saya hanya mahu dia, iaitu Panas, membajak roti seterusnya untuk dimasak. Dan semasa saya memasak di Moulinex, bentuknya sangat sesuai dan dua tena, jadi ternyata sangat cantik. Dan di Panas, saya biasanya meletakkan borang di atas pendirian, kerana unsur pemanasan. Di L7, saya membakar satu kilogram roti - semuanya naik dan dibakar dengan baik. Dan dalam L10 lapan ratus gram. Terdapat juga L9, ia lebih besar daripada L7, tetapi saya tidak akan mengatakannya dengan tepat.
Maria, Terima kasih atas penjelasannya! Saya menjumpai L7 - mereka membuatnya di kilang di bandar jiran. Saya akan melalui - saya akan pergi! Hanya di sana saya melihat bentuk bulat, roti bakar, dan lubang untuk biskut / lidah ... Saya bimbang saya akan membeli semua barang di sana ... Kami hamster mendapatkan semuanya!
Nampaknya volume L10 lebih besar daripada L7. Dan anda mempunyai sebaliknya ...
Terima kasih khas untuk petua mengenai cupcake tray! Tetapi saya melihat dua cetakan kek cawan dalam foto - yang besar dan yang kecil, iaitu ketinggian satu tidak mencukupi? Atau nampaknya saya?
Namun - bolehkah saya mempunyai resipi Darnitsky anda? Adakah dia tanpa menari dengan rebana?
Sergey_A
Petikan: Cahaya
Saya menjumpai L7 - mereka membuatnya di kilang di bandar jiran. Saya akan melalui - saya akan pergi!
Buang alamat, pzhlst.
Petikan: Cahaya
Saya akan membeli semua barang di sana ...
Dan satu perkara lagi: tinggalkan sekurang-kurangnya satu !!!
Lagri
Cahaya, jadual menunjukkan bahawa L10 kurang daripada L7, ini adalah dimensi GOST:

Permulaan hop paling mudah
Mengenai acuan kek cawan: supaya acuan roti tidak menyentuh elemen pemanasan, mengangkatnya dengan cara ini, dan meletakkannya di tengah supaya tidak "lemas" ke dalam.
Mengenai resipi Darnitsky: Saya membakarnya dengan sourdough hop ini sekali, mengikut resipi yang sama seperti yang saya tulis di atas, dengan mengambil kira nisbah tepung gandum dan tepung gandum kelas 1 - 3: 2. Sebenarnya, anda boleh melihat resepinya di sini, hanya di sana prosesnya memakan masa lebih lama. Saya boleh memberitahu anda kemudian, gambar saya sendiri, dan juga foto.


Hari ini saya akhirnya membeli kerucut hop, sekarang saya akan mengemas kini masam saya.
ninza
Maria, terima kasih banyak untuk kerja anda! Tin muffin terbalik adalah logam dan berapakah ukurannya, dan berapakah ukurannya juga bulat? Semua ini ada dalam warna merah? Terima kasih sekali lagi.
Lagri
Nina, yang keksnmtsa bawahnya mempunyai diameter besar 16 cm, dan tingginya 4 cm. Bahagian atasnya setinggi 2.5 cm. Secara amnya, perlu menaikkan bentuk bulat x / penaik dengan ukuran 6-7 cm. Dan bentuk bulat itu sendiri dengan diameter atas 17 cm dan tinggi 9 cm Dan semua ini ada di Skarlush.
ninza
Maria, berapakah ukuran loyang itu sendiri, apakah itu Teflon?
Lagri
Nina, Saya menulis tentangnya di atas, diameternya 17 cm. Bentuknya sendiri tidak tebal dengan lapisan tidak melekat.
ninza
Masha, saya minta maaf. Hari ini saya tidak begitu prihatin. Terima kasih sekali lagi.

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti