Ayam dan daging babi dalam pembuat ham Tescoma

[Vasilica]

Vasilica, terima kasih atas nasihat. Jadi, ya mereka akan mati dari "pekerjaan" saya, mereka tidak mempunyai pilihan, yang utama adalah bahawa akan ada daging kambing

[metel_007]

Vasilika-opa, saya sudah mula takut kepada awak! Berapa kali perkara ini berlaku, seseorang bertanya kepada saya, dan anda, jika saya tidak hadir, jawab dalam PERKATAAN SAYA !!! Adakah anda duduk di kepala saya, chtol? Ayuh keluar! Sungguh luar biasa bagaimana kita berfikir sama!
metel_007
Olga, saya akan menulis perkataan demi kata yang sama dengan Vasilika! Kata kunci!

tapi mungkin saya rasa Lenchik akan memberi nasihat tentang sesuatu edoka, agar para tamu berkubang dengan cepat

Dari daging kambing mereka akan berpusing pula, percayalah. Yang paling mudah adalah domlyama (saya mengucapkan kata ini dalam bahasa Rusia, dan Vasilika - dalam bahasa Uzbekistan). Pertama: tidak ribut-ribut dengannya, dan kedua: ternyata sangat sedap. Perkara utama adalah tidak melupakan rempah. Saya ambil: 1 bahagian jintan separuh bahagian ketumbar, sehingga hanya melengkapi dan tidak bersaing dengan rasa. Zira adalah yang utama. Lada secukup rasa.
Anda tahu, daging domba adalah sejenis daging, yang dengan sendirinya sangat enak dan tidak memerlukan manipulasi yang rumit (kecuali, tentu saja, itu adalah kaki belakang. Terdapat banyak permainan dengannya.) Dan semua yang lain benar-benar mandiri dan apa-bahawa dengan resipi rumit rumit, daging kambing mudah dimanjakan. Dalam erti kata bahawa dia akan kehilangan keperibadiannya. Resipi paling ringkas adalah paling sedap! Pada prinsipnya, jika anda benar-benar mahu, anda boleh membuat kabob kuali dari bilah bahu anda. Masih sejuk, percayalah!

Saya terlambat, bukan? Tidak ada lagi ...

Saya terlambat, bukan? Tidak ada lagi ...

Tidak Len tidak terlambat, kami akan makan siang hari ini, jadi saya akan mengambil kira semua nasihat anda. Dan saya mempunyai bilah bahu, CHEF difahami oleh rempah-rempah

Saya terlambat, bukan? Tidak ada lagi ...

Kanesh terlambat, pemandu itu berkeliaran! Lihat, adakah orang-orang harus menunggu anda?

Vasilika-opa, saya sudah mula takut kepada awak! Berapa kali perkara ini berlaku, seseorang bertanya kepada saya, dan anda, jika saya tidak hadir, jawab dalam PERKATAAN SAYA !!! Adakah anda duduk di kepala saya, chtol? Ayuh keluar! Sungguh luar biasa bagaimana kita berfikir sama!

Ya, anda dan saya telah mengetahui bahawa ibu kami - Zita dan Gita, sangat tidak, di kepala anda, kecoak.

jadi sho, tidak ada hto di kepala tidak duduk, kecoak acrome.

Gadis-gadis, saya laporkan: Dimlyama ternyata sangat baik, sayur-sayuran memberikan banyak jus. Para tetamu hampir tidak dihantar pada pukul 12 pagi
Dibuat dalam kuali 12 liter, hampir penuh.
Suami saya membina tungku seperti itu untuk kuali

Foto dari Internet, sama persis.

[Olga]

Olga, baiklah, anda lihat, seperti yang saya anggap, para tetamu mengemas dalam timbunan dan tidak mahu pergi. Sungguh baik suami, tungku hebat! Di dacha kami hampir sama, hanya tanpa paip. Ayah diukir dari tong besi besar.

Baiklah vasheeeeee! Ini adalah tsunami paling banyak!
Kuali yang terbakar adalah mimpi! Eh, saya akan ada dacha ... saya ada ... saya di sana ... wow, bagaimana saya akan berpusing ke sana!

[KolbasnikУ]

Gadis, saya berjaya! Itu dia, HAM yang NYATA! Baru sekarang saya faham bahawa semua yang berlaku sebelum ini tentu saja enak, tetapi bukan itu!
Di sini


Secara umum, saya akan memberitahu anda

Saya perlu mendapatkan produk makanan yang paling banyak, jadi saya mengambil babi tembaga (hampir tanpa lemak) 500 g dan paha ayam tanpa tulang 500 g (sambil memotong semua lemak). Dia menyebarkan daging babi dan separuh ayam melalui parut besar penggiling daging, memotong sisa ayam. Tambah rempah (campuran paprika dan bawang putih), seperti ini

(Saya membelinya di METRO, ada juga campuran bawang dan lemon-lada), 0,5 sudu kecil. agar-agar, dicairkan dalam 50 ml air, 1 sudu besar. l. vodka, 3 gram garam dan 17 gram. GARAM NITRIT.
Saya ragu-ragu untuk waktu yang sangat lama, mencari-cari banyak sumber untuk menentukan bahaya dan faedah garam nitrit, dan pada akhirnya saya memutuskan. Saya memerlukan daging simpan di dalam peti sejuk selama seminggu (kita akan memakannya dalam seminggu), saya takut dengan cara biasa. Secara umum, kanak-kanak perempuan, jika seseorang masih ragu-ragu, hilangkan semua keraguan! INI ADALAH TUGAS YANG BERBEZA.

Len, terima kasih sekali lagi untuk resipi.

Saya ingin mengucapkan terima kasih khas KolbasnikУ!

Kuali yang terbakar adalah mimpi! Eh, saya akan ada dacha ... saya ada ... saya di sana ... wow, bagaimana saya boleh berpusing ke sana!

Lenok, tetapi orang Yunani semua barbeku-mashlik di kecapi balkoni! Mereka memilikinya di sana, semua balkoni terbuka dan dilengkapi dengan semua yang anda perlukan. Bagaimana keadaan anda dengan balkoni? Kazan + pembuat kebab + tandoor berdiri?

[Linadoc]

Linadoc, Lenka tidak mempunyai balkoni, dia mempunyai tingkat satu!

Linen, dan mengapa anda harus memberikan dacha, meninggalkan pintu masuk, dan inilah dia - dacha. Oh, adakah saya mendapat idea yang menarik?

meninggalkan pintu masuk, dan inilah - dacha

Jadi letakkan semua ini di bawah tingkap dan masih berlalu, sehingga mereka tertarik dengan bau, jual ... Mimpi!

[Leeeenaa]

Di sini, anda mempunyai masa lapang dan perniagaan! Leeeenaa, kembali dari Manki, anda kini mempunyai dacha anda sendiri! Kami bersama Linadocdengan siapa anda perlu bersetuju.

Ya? Dan cari mereka? Bolehkah anda membuangnya di sini juga? Anda tidak perlu mencarinya, dapatkannya dari galeri!

]
]
]
Itu dia. Hari ini saya sudah membuat yang baru, dan dimampatkan dengan kuat, nampaknya terdapat banyak air di dalam daging, tetapi rasanya enak ........

[Lily]

Lily, baik, sekurang-kurangnya satu orang mengenai topik ini. Ham yang dicelup, begitu montok.

[Lily]

Lily, baik, sekurang-kurangnya satu orang mengenai topik ini. Ham yang dicelup, begitu montok.

Seperti ini? dan saya?

Lily, sekurang-kurangnya satu orang mengenai topik ini

Terima kasih!

baik, sekurang-kurangnya satu orang mengenai topik ini

Dan saya katakan, kepada mereka yang berbau dari barbeku-mashlik, juga menjual ham FARMING semula jadi dengan wang yang baik !!! Impian - baik di rumah dan berkahwin dan dacha, dan rumah, dan perniagaan. Dan semuanya adalah ALAM, SEPERTI RAMBUT! (Saya juga topik ini).

Seperti ini? dan saya?

Oh, maaf, anak kucing, kami benar-benar melupakan anda di halaman ini.

Anda juga mempunyai ham yang sangat cantik, dan juga makanan diet - trend musim panas! Ma-la-dec!

Gadis-gadis, tetapi 1kg tidak sesuai dengannya?, Sekitar 800 gram ... dan apabila ditekan, semua orang hanya keluar dari lubang di bulatan merah (yang ada dengan mata air :)))

Angelica! potong bulatan dengan diameter penutup merah dari perkamen dan letakkan di atas daging sebelum ditutup setelah mengetatkan

potong bulatan dengan diameter penutup merah dari perkamen dan letakkan di atas daging sebelum ditutup setelah mengetatkan

Ira, apa pemikiran yang terang!

Lil, dopleta mencadangkannya!

Ira, terima kasih .. tuliskannya. jika tidak hari ini saya mengetatkannya, tetapi ia akan keluar :)) .. Saya terpaksa mengambil sedikit .. Saya membuat kek :))
-
Larissa ... sila :))

Gadis-gadis, tetapi 1kg tidak sesuai dengannya?, Sekitar 800 gram ... dan apabila ditekan, semua orang hanya keluar dari lubang di bulatan merah (yang ada dengan spring :))

Angelica, saya tidak tahu, saya biasanya membuat ham lain (diet atau dengan paprika) di pembuat ham lain (di Belobok). Di sini Lenok akan kembali dari dacha dan memberitahu semuanya, baik, atau Teskomovites lain (sementara Lenok menggoreng kebab di sana atau hanya kentang goreng).

potong bulatan dengan diameter penutup merah dari perkamen dan letakkan di atas daging sebelum ditutup setelah mengetatkan

TENTANG !!! Terima kasih !!!

Saya mempunyai 1 kg fillet ikan rebus .. baik, sedikit air + perasa + ... rahsia ingr (Lenok .. memandang saya :)) untuknya ...)
dan di sini tertulis 1 cm ke atas .. Saya tidak dapat memutarnya .. di sisi ia juga menembus lubang .. Saya terpaksa mengeluarkannya.

dopleta mencadangkan!

Itu sahaja, terima kasih juga!

dopleta mencadangkannya!

Dan terima kasih kepada Larisa! 🔗

Hai orang! Dan dari mana anda mendapat idea bahawa saya berada di dacha? Saya di sini, murbei! Saya mencuci diri hanya selepas seminggu.
Saya tidak berada di sana hanya kerana saya sangat sibuk. Saya membaca buku ...
Gadis, Irka, Lilyok, saya tidak pernah berhenti terkejut.Saya mempunyai sesuatu yang baru dalam subjek saya setiap hari. Ya, sangat cantik - anda tidak boleh melelapkan mata! Apa kawan anda, eh! Saya sangat gembira bahawa setelah Omelka dan saya mengetepikan semua "kekacauan" ini dengan Teskomka! Ham buatan sendiri adalah perkara yang baik!

rahsia ingr (Lenok .. memandang saya :)) untuknya ...)

Ha! Malaikat, adakah gram lope bahan rahsia anda? Mungkin tidak sesuai kerana dia? Sekiranya, tentu saja, saya faham dengan betul apa itu.

[Linadoc]

Tetapi tidak ada apa-apa untuk menyergap kami! Ish, dia membaca buku, adakah dia celik?
Dan di sini kita harus mengambil rap untuk anda, memberi pujian.

Pernahkah anda menyedari bahawa kita bersama Linadoc Adakah mereka mengalahkan dacha anda?

Kami sudah mempunyai rancangan perniagaan untuknya, tanpa pergi dari sana daftar tunai hams, diciptakan ... Dan dia membaca buku ... Mengenai ham eh ???

Ish, dia membaca buku, adakah dia celik?

Anda tidak boleh turun, celaka! Ada cinta, cinta seperti itu ....!
Dan kemudian anda, sial, dengan kebab anda ... merosakkan keseluruhan lagu untuk saya!
Sekurang-kurangnya saya mempunyai ham, makan makanan ringan!

+ ... ingr rahsia (Lenok .. memandang saya :)) untuknya ...)

Saya telah menggunakan "ramuan rahsia" ini selama dua minggu sekarang, saya harus mengakuinya. Dan sekarang tidak begitu menakutkan: sudah ada dua daripada kita

sisnyatsya mengaku sekarang. Dan sekarang tidak begitu menakutkan: sudah ada dua daripada kita

Baik ....?

Baiklah, sialan, berikan! Lubof-Markoff ada dalam bukunya, dan Cho tidak ada di dalam buaian?

dan Cho tidak ada di dalam buaian?

Di sana juga ... saya katakan, saya tidak turun ...

Baik ....?

Bahan ini sangat rahsia sehingga tidak dapat dijumpai dalam produk siap. Sebagai kesan sampingan dari penggunaannya, saya dapat melihat penurunan sedimen produk dan ketiadaan kaldu yang telah dikeringkan.

Saya terjemahkan ke dalam bahasa Rusia - HERCULES !!!

adakah lope dalam gram bahan rahsia anda?

baik ... saya tidak menimbangnya, saya mencurahkannya, apa yang tinggal :)) dalam bungkusan .. baik, zhmenka :)) .. baik, bagaimanapun, kg tidak sesuai dengannya .. gram 900 pada kebanyakan .. jika anda memohon :)) perkara utama adalah supaya mentol tidak retak :))

Dan untuk apa gandum yang digulung dalam ham? Adakah memakannya walaupun tanpa roti - seperti dua dalam satu?

Malaikat, adakah saya tahu apa yang saya perhatikan? Sekiranya semua daging dipotong-potong, seratus paun itu sesuai dengan tenang. Semalam saya membuat ham kental dan pembuat ham setengah kosong dari satu kilogram daging. Dan apabila anda mengisar separuh, kemudian setelah menguli, daging cincang menjadi lebih hebat ... dan kelalang penuh!

Dan untuk apa gandum yang digulung dalam ham?

Supaya daging cincang tidak masuk ke dalam labu!

Saya terjemahkan ke dalam bahasa Rusia - HERCULES !!!

Ya, Hercules! Baiklah, dan sho? Cukup ramuan, tidak lebih buruk daripada wortel (lada, zaitun, cendawan, kacang ...), yang juga sering dimasukkan ke dalam ham.

Kami telah membuat rancangan perniagaan untuknya tanpa meninggalkan daftar tunai ham.

Jiran akan menyerahkan saya kepada polis untuk rancangan perniagaan anda! Di sini, ketika aroma muncul, mereka akan memanggil daripada iri polis. Ini bukan Tashkent! Eh!

Ya, Hercules! Baiklah, dan sho?

Dan saya sho? Saya bukan sho!
Teguran seperti itu, seolah-olah saya ditentang!

nampaknya, saya berpisah dengan pengisar .. dan saya memotongnya dengan halus .. dan ia sangat sejuk .. itulah sebabnya seluruh kg saya tidak sesuai ..

Supaya daging cincang tidak masuk ke dalam labu!

Ini dia - ham ladang !!!
Saya katakan, letakkan loceng dan wisel di depan tingkap dan jual terus dari tingkap, pendapatannya tidak berubah-ubah (tidak ada daging praktikal, hanya hercules!)

Aaaaaaa!