Kek "Gadis susu"

[oksa851]

oksa851, terima kasih, saya akan mencuba serbuk penaik yang lain.

Gadis-gadis, kami tidak mempunyai Rogachevskaya ... Apa susu pekat berkualiti lain yang akan anda cadangkan?

Saya mengambil Gustiyar

[Yana]

Yana, terima kasih-Gustiyar yang kita ada

[Yana]

Yana, terima kasih-Gustiyar yang kita ada

menarik tentunya! tiba-tiba berguna)

Pastikan anda menulis !!! SUNGGUH MENARIK!!!

Berikut adalah resipi pembuatannya: Susu 2.5% - 0.5 l
Susu tepung - 220 gr.
Gula - 600 gr.
Saya memasak di kartun di "rebusan" selama kira-kira 40 minit dengan penutupnya terbuka. Ternyata sekitar 850 ml susu pekat. Cuma saya mengambil susu formula Nestogen-2 dan bukannya susu tepung. Anak perempuan itu entah bagaimana melepaskan campuran lebih cepat daripada stok yang dibeli dengan stok berakhir ...
Dari segi warna susu pekat, saya menjadi lebih gelap daripada kedai, tetapi ini sama sekali tidak mempengaruhi kek MD.

Inilah resipi pembuatannya: Susu 2.5% - 0.5 l
Susu tepung - 220 gr.
Gula - 600 gr.
Saya memasak di kartun di "rebusan" selama kira-kira 40 minit dengan penutupnya terbuka. Ternyata sekitar 850 ml susu pekat. Cuma saya mengambil susu formula Nestogen-2 dan bukannya susu tepung. Anak perempuan itu entah bagaimana melepaskan campuran lebih cepat daripada stok yang dibeli dengan stok berakhir ...
Dari segi warna susu pekat, saya menjadi lebih gelap daripada kedai, tetapi ini sama sekali tidak mempengaruhi kek MD.

tiada tandingannya
Saya ada di piggy bank saya

[Yana]

Yana, terima kasih untuk resipi susu pekat - di piggy bank dengan TERIMA KASIH !!!

Cuma saya mengambil formula bayi Nestogen-2 dan bukannya susu tepung.

Saya tertanya-tanya adakah anda meletakkan susu tepung beras? Saya juga mendapat bahagian

Bolehkah anda membuat susu pekat di atas dapur gas?

Yana, apa periuk perlahan anda?

Yana, terima kasih untuk resipi susu pekat - di piggy bank dengan TERIMA KASIH !!!

Untuk kesihatan anda!

Saya tertanya-tanya adakah anda meletakkan susu tepung beras? M

rasa setengah hidangan. Saya rasa ia juga sedap)))

Bolehkah anda membuat susu pekat di atas dapur gas?

Ya, anda pasti boleh! Resipi ini pada mulanya bertujuan untuk memasak. Anda hanya perlu berdiri di atasnya dan mengaduknya, lebih mudah dengan kartun ... Namun kita menjadi malas ...

Yana, jenis multicooker milik anda?

Saya mempunyai Redmond M90

Gadis, saya membawanya sebagai variasi))))

Kek dengan kuih pintas dari Girl, kek tanpa kacang, strawberi dan 2 jenis krim. Rasa sedap!
🔗

Gadis, saya membawanya sebagai variasi))))

terima kasih! Dan perincian? Bagaimana anda membuat meringue? Jenis krim apa?

ya, ya, terutamanya kepentingan krim. selepas itu, meringue akan larut dari krim

2 jenis krim

dan saya tertanya-tanya

[hanya]

Semalam saya membakar kek ini ... Susu pekat hanya 350 gram. Oleh itu, saya menambah 50 gram krim masam 25% ke dalam adunan ... Baiklah, apa yang boleh saya katakan - percubaan itu berjaya ... Kek hampir sama seperti dalam adunan biasa, hanya jauh lebih mudah untuk mengoleskannya dan anda perlu memanggangnya selama 1-2 minit lebih lama ... Oleh itu, ia sama sekali tidak mempengaruhi rasa ...
Saya menambah kenari ke lapisan ...
Saya secara khusus mencuba satu jam selepas pemasangan, dan, pada waktu itu, pagi ini kami sudah makan sebiji kek ... Kacang-kacangan itu benar-benar lembut ...

[VictoriaCam]

VictoriaCam, dan saya tinggal di Volokonovka! Tanah air susu pekat !!! Cuma sekarang, begitu, sooo berbeza dengan yang Soviet ... Tumbuhan ini secara praktikalnya tidak membeli susu dari penduduk. Saya menipu dirinya sendiri: Saya mengambil Rogachevskaya.

[VictoriaCam]

VictoriaCam, dan saya tinggal di Volokonovka! Tanah air susu pekat !!! Cuma sekarang sudah cukup, sooo berbeza dengan yang Soviet ... Kilang ini praktikalnya tidak membeli susu dari penduduk. Saya menipu dirinya sendiri: Saya mengambil Rogachevskaya.

Dan saya tidak mempunyai masa untuk menjawab, tetapi saya tidak mendapat kek susu pekat Volokonovsky. Saya juga mengambil Rogachev.

Dan saya tidak mempunyai masa untuk menjawab, tetapi saya tidak mendapat kek susu pekat Volokonovsky. Saya juga mengambil Rogachev.

Maafkan saya . Ia memalukan negara. Tetapi benar !!!

dan inilah variasi saya.Gadis susu dan gadis susu coklat, krim masam, ganache, ceri.
Cuma saya terlalu malas dan memanggang kek tebal, memanggang 6 keping, tetapi semestinya saya mempunyai 8.

Kek saya sangat padat di sini, kerana saya menambah lebih banyak tepung.

[Ibu Tanya]

Ibu Tanya, fomca, wow, perempuan. Saya telah memasak dengan baik dan lebih daripada sekali. Kami tidak mempunyai Rogachev)) dapat melihat di Khabarovsk, membandingkan)))

Bolehkah anda menghancurkan kek dengan krim kastard strawberi dengan krim?

Dan bolehkah anda menumis kek dengan krim kastard strawberi dengan krim?

anda boleh melapisi dengan krim yang anda suka! rasanya tidak sedap!

menulis di sini mengenai pembekuan ... Dan apa yang akan berlaku dengan krim masam (krim masam penyihir + serbuk + pemekat)? tidak akan pergi? atau tidak ada yang ditinggalkan kerana ia akan diserap?

[* Anyuta *]

* Anyuta *, terima kasih, saya hanya mahu kuih muih dengan baik dan saya mahu krim dengan strawberi buat masa ini

[Tanyshka]

Tanyshka, Saya memasukkan krim mentega dan strawberi mentah yang biasa di dalamnya

[oksa851]

oksa851, Saya mahukannya dengan krim ini, saya akan melakukannya dalam perjalanan dan menulis mengenai hasilnya

[Tanyshka]

Tanyshka, Saya tidak menyukainya, tetapi tidak untuk semua orang

[oksa851]

oksa851, apa sebenarnya yang anda tidak suka?

[Tanyshka]

Tanyshka, krim itu sendiri tidak suka sama sekali, seperti semacam dempul. Di tempat yang sama pati

Di tempat yang sama pati

anda mungkin bercakap mengenai pembetulkannya?
Sebagai contoh, saya membuat krim ini tanpa bahan penentu, kerana kita tidak memilikinya dijual, iaitu, kita mendapat krim masam yang paling biasa. Di sini, hanya semuanya bergantung pada kualiti krim masam ...

[* Anyuta *]

* Anyuta *,

anda mungkin bercakap mengenai pembetulkannya?

kita bercakap mengenai krim kastard strawberi dengan krim, ia mengandungi kanji

oksa851, Saya tidak menjumpai pati jagung di rumah, saya menggantinya dengan tepung (seperti dalam kastard biasa), ternyata tidak buruk, ia tidak kelihatan seperti dempul,

tetapi semuanya untuk seorang amatur

Gadis-gadis, sila lihat apa GOST pada susu pekat yang baik, dan berapakah kandungan lemak dalam%? Saya mempunyai "Susu pekat dengan gula, pecahan lemak berjisim 8.5%", ia murah dan tidak terasa seperti ais, tetapi labelnya mengatakan GOST R 53507-2009 !!! Saya pergi ke Internet dan menemui dua GOST untuk susu pekat !!! Dan petunjuk lemak yang sama boleh berbeza dalam pelbagai !!!

[Sol * ka]

Sol * ka, Saya mempunyai sebotol Rogachevskaya, Belarus. 8.5% GOST 2903-78. Tetapi, mungkin, GOST berbeza di negara yang berbeza.

Elya, terima kasih! Belarus nampaknya bekerja mengikut peraturan Soviet. Dan GOST Rusia pasti tidak bersedia untuk pengguna ...

Gadis, seseorang melakukan MD kerinting, iaitu, mereka memerintahkan saya kereta sorong Macuin dari MD. Adakah ia akan berjaya atau tidak?

[Yan0chka]

Yan0chka, sangat berminat dengan soalan anda, saya juga memesan mesin seperti itu

Gadis, membawa anak patung pertama saya.
MD, krim masam dan susu pekat, ceri segar, berat 2.0 kg

Sudah tentu kereta

Saya laporkan, semuanya ternyata hebat, saya sangat menyukainya, saya mengumpulkan gadis itu, melakukan lingkaran 30, direndam selama 3 jam, kemudian selama 2 jam di dalam peti sejuk, selepas itu saya memotong kereta sorong, semuanya sangat mudah .

[Yan0chka]

Yan0chka, terima kasih! Yana, berapa berat kek dan saiz mesin anda. Mungkin anda boleh melihat ke suatu tempat?

Kami mempamerkan semua kek dalam tema "Kek yang dihiasi dengan mastic dan marzipan" # 8, sertai kami.
Secara umum, inilah makvinchik saya, 2,2 kg, ditutup dengan SHMM, krim untuk mentega + mastic coklat, ada bulatan f30, saya sudah memotongnya

[Yan0chka]

Yan0chka, kecantikan! Yanochka, saya bekerja dengan krim, jadi saya jarang pergi ke mastic, dan ada keindahannya. Terima kasih kerana menjawab, makvinchik anda hebat!

Helo perempuan !! Mengambil peminat wanita tenusu yang lain, saya takut melakukannya sejak sekian lama, tetapi akhirnya saya memutuskan, barang-barang tadika saya mempunyai kuih yang sekejap-sekejap, kuih super-duper memang sedap, malah anda tidak perlu kunyah seperti ini

Mengagumi gadis susu itu

hello, pemotongnya hebat, adakah ia saling berkaitan dengan perkara lain? atau nampaknya

Yanochka! Mesin super duper!
Anna! Letakkan sesuatu di "gadis" ???)))) Kami mempunyai ini juga kek yang paling popular. Krim saya buat krim + krim masam (50/50) + jus lemon lemon zest. Saya meletakkan pisang di antara kek.

Saya juga membanggakan "gadis" terakhir saya.
Motosikal "Harley" Berat 4.3 kg. Roda belakang dan "badan" motosikal - "Gadis susu" Roda depan - "Gadis coklat dan susu"

Saya membuat 1.5 bahagian ternyata 8 kek berdiameter 26 cm, antara kek kedua dan ketiga dan antara bulatan keenam dan ketujuh saya menuangkan topping coklat, dan antara topping strawberi keempat dan kelima, dari ini potongan cantik ternyata, krim itu krim masam + krim sebat ada senyuman seperti itu

[Anna]

Anna, jadi "terry" Jadi anda mahu menyentuh

[ANKA menang]

ANKA menang, emoticon yang sangat menarik, saya sangat ingin menyentuh

Saya juga suka kek ini) dan sekarang saya makan sepotong dengan buah persik dan strawberi. krim krim ditambah krim masam. kelembutan itu sendiri, meleleh di mulut). hanya saya yang mengambil bahagian yang sedikit berbeza - untuk tiga biji telur susu pekat, 15 gram serbuk penaik dan kira-kira 2 gelas tepung. rasanya sama, tapi susu pekat kurang)) kek siap akan beratnya sekitar 2.3 kg.