Kek "siput lucu"

Kategori: Alat Manisan
Kek Siput Selamat

Bahan-bahan

Biskut:
Tepung 60 g
Kuning telur 4 perkara.
Putih telur 4 perkara.
Garam picit
Air (air mendidih, 4 sudu besar l. / 20 ml
Gula 40 g
Gulung puri:
Puree (sari apel tanpa gula) 250 g
Sirap buah (raspberry) 50 g
Gelatin 7 g
Air 3 sudu besar l.
Krim:
Yogurt (krim masam tebal Yunani atau rendah kalori) 900 g
Gula tepung (mengikut keinginan anda) 40 g
Gelatin serbuk 30 g
Airnya sejuk 50 ml
Sirap buah (raspberry) 100 ml
Jeli (raspberry) 75 g
Hiasan:
Marzipan 30 g
------------------------------------------ -------------
Dulang pembakar = 34x28 sm
Cincin penaik Ø = 20 cm

Kaedah memasak

  • Lazat, rendah kalori, elegan dan ringan dalam semua aspek, kek ini bukan sahaja menggembirakan kanak-kanak, tetapi akan mengejutkan orang dewasa!
  • 1. Jeli untuk krim:
  • Larutkan agar-agar dalam 150 ml air panas. Tuangkan lapisan nipis ke dalam bekas dan letakkan di dalam peti sejuk sehingga pekat.
  • Kek Siput Selamat
  • 2. Biskut:
  • Gariskan loyang 34 x 28 cm dengan kertas pembakar. Pukul putih dengan garam hingga pekat. Pukul kuning dengan gula hingga putih. Tuangkan dalam air mendidih, kacau. Masukkan tepung dan kacau dengan spatula. Campurkan putih dengan kuning telur dalam dua langkah dengan melipat dari bawah ke atas dan dalam bulatan.
  • Kek Siput Selamat
  • 3. Adunan siap mengalir dari bahu dengan pita.
  • Kek Siput Selamat
  • 4. Tuangkan adunan ke atas loyang dan ratakan dengan spatula.
  • Kek Siput Selamat
  • 5. Bakar hingga dipanaskan hingga 180mengenaiDari ketuhar hingga coklat keemasan kira-kira 15 minit, fokus pada ketuhar anda! Serbuk kertas pembakar yang bersih dengan gula tepung dan putar biskut yang sudah siap ke atasnya, keluarkan kertas yang dibakar dengan teliti.
  • Kek Siput Selamat
  • 6. Gulung bersama kertas ke dalam gulungan yang ketat. Sejukkan.
  • Kek Siput Selamat
  • 7. Gulung puri:
  • Campurkan 50 g epal dengan sirap raspberry, rendam 7 g gelatin dalam 3 sudu besar. l. air sejuk. Panaskan 3 sudu besar. l. haluskan, larutkan gelatin bengkak di dalamnya dan gabungkan dengan jisim puri utama, campurkan. Masukkan ke dalam peti sejuk selama 5-7 minit untuk menebal puri sedikit.
  • Kek Siput Selamat
  • 8. Buka kek span dan sapukan puri di atasnya, gulung lagi. Letakkan di dalam peti sejuk dan ketepikan. Potong kepingan selebar 1 cm.
  • Kek Siput Selamat
  • 9. Letakkan cincin berdiameter 20 cm di atas pinggan. Gariskan bahagian bawah dengan kepingan gulungan, kemudian letakkan gulungan di sisi, tekan dengan kuat pada sisi bentuk. Tinggalkan 3 helai untuk menghias kek. Masukkan ke dalam peti sejuk.
  • Kek Siput Selamat
  • 10. Krim:
  • Rendam 30 g gelatin dalam 50 ml air sejuk. Campurkan yogurt dengan gula tepung dan sirap 100 ml, campurkan. Krimnya sedikit manis, jika anda suka lebih manis, tingkatkan jumlah gula !!!
  • Kek Siput Selamat
  • 11. Ketepikan 4 sudu besar. l. yogurt dan panaskan. Larutkan gelatin yang bengkak di dalamnya dan gabungkan dengan sebahagian besar, campurkan. Masukkan agar-agar dadu, biarkan sedikit untuk menghias kek, kacau.
  • Kek Siput Selamat
  • Perhimpunan:
  • 12. Isi borang biskut dengan krim. Sikat bahagian atas dengan sikat masakan. Masukkan ke dalam peti sejuk dan biarkan hingga pekat sepenuhnya.
  • Kek Siput Selamat
  • 13. Hembuskan udara panas ke atas bahagian acuan dengan pengering rambut dan lepaskan kek dari hati-hati.
  • Kek Siput Selamat
  • 14. Dari marzipan 30 g buat badan siput dan letakkan gulungan di atasnya. Hiasi kek secara spontan dengan kepingan jeli, daun pudina dan letakkan siput di atasnya.
  • Kek Siput Selamat
  • 15. Potong kek dengan pisau panas dan kering dengan pisau panjang dan nipis.
  • Kek Siput Selamat
  • Membantu diri anda!
  • Kek Siput Selamat

Hidangan direka untuk

12

Program memasak:

ketuhar

celfh
Natashaapa khayalan yang anda ada! Apa gabungan !!! Kek span, yogurt, jeli Bravo!
vernisag
Saya membayangkan betapa lembut dan lapangnya dia, mmmmm ..... Dan cantik sekali, tiada kata !!! Terima kasih kerana kecantikan Natalia!
Tata
Ibu sayang !!! Natasha, tidak ada kata-kata, hanya emosi Perlu untuk mewujudkan kecantikan itu
Dalam seminggu, anak perempuan saya mempunyai hari jadi, saya pasti akan melakukannya.
natapit
Tatyana, terima kasih! senang disediakan dan senang dimakan!

IRINA, penerangan yang baik mengenai kek! dan terima kasih!

Tata, kanak-kanak boleh menggunakan krim dan bukannya krim masam dan lebih banyak gula! terima kasih!
Tata
Petikan: natapit
Tata, kanak-kanak boleh menggunakan krim dan bukannya krim masam dan lebih banyak gula! terima kasih!
Natasha bayi akan berumur 23 tahun
natapit
Petikan: Tata

bayi akan berumur 23 tahun


: swoon: maka pilihan diet ini!
simulia
Natasha! Sebelum saya dapat menghirup muffin lemon dengan pir, dan kemudian ada keindahan! Betapa terang, elegan dan perayaan semuanya kelihatan (dan yang paling penting, berpatutan!). Terima kasih kerana resipi!
Pulisyan
Natalia, sungguh menakjubkan! Tandakannya! Saya ingin mengulangi !!!
Vilapo
Natasha, bravo Penyelesaian yang sangat asli, kek ringan dan siput lembut seperti itu
natapit
Harapan, Alexandra, ElenaTerima kasih banyak, saya sangat gembira!
ang-kay
Apa keindahan! Saya selalu mengagumi karya anda. Saya membakar biskut chiffon anda dengan senang hati. Karya lain! Tandakan dengan pasti!
Natali06
Natasha, kek cantik! Dan pada pendapat saya, bahkan orang awam seperti saya dapat menguasainya! Oleh itu, saya akan tandakannya, dan jika perlu, saya pasti akan mencubanya! Terima kasih: ciuman:
echeva
cemerlang !!! Saya membuat kek yang serupa, maksud saya meletakkan gulungan, tetapi gulungan itu dibeli .. dan saya boleh membakar roti itu sendiri .. Inilah kepala kebun !!! Ya, saya boleh melakukannya! Saya pasti akan melakukannya! Saya ada kek ais krim, dan inilah yoghurt dan juga dengan jeli (marmalade). KELAS !!!!
natapit
ang-kay, Natalia, Evgeniya, terima kasih! seperti yang saya tulis - semuanya mudah dan mudah diakses, jadi saya menunggu laporan! hanya sesuaikan jumlah gula, jika anda suka nanti!
Scops burung hantu
Natasha, saya sangat menyukai siput, terima kasih. Apa yang anda ada di klip kertas itu? Saya melihat, tidak ada kertas penjejak atau kertas penjejak harus diletakkan?
natapit
Larissa, terima kasih! bahagian bawah cincin saya ditutup dengan pelekat, jika anda melihat dengan teliti anda dapat melihatnya. Klip memegang ukuran cincin yang saya perlukan lebih baik, meluncur, iaitu, ia mengubah kelantangan yang saya perlukan!
Scops burung hantu
Dari apa adanya. Saya belum pernah melihatnya, mungkin senang
natapit
Sangat senang, Lar, anda mungkin tidak memperhatikan, ia dijual di tempat yang sama dengan kertas foil dan penaik. Ya, ia juga disebut membran makanan ...
Scops burung hantu
Terima kasih, saya akan melihat. Mungkin kebenaran tidak memberi perhatian
ychilka
Cantiknya! Dan lazat, mungkin ... Saya mempunyai peminat makanan istimewa. Pasti penanda buku !!!
natapit
Yulia, bakar dan selamatkan kekasih anda!
Raspberi
Kuih yang sangat elegan, dan siput hanya cantik!
Kurniaan
Terima kasih kerana resipi! Hari ini saya mencuba (walaupun semua komponen secara berasingan, anak perempuan saya pergi melawatnya) Mereka berkata - sangat sedap! Dan tidak sukar.

Kek Siput Selamat
natapit
Bagus! persembahan yang sangat indah !!!
Trishka
Natalia, terima kasih kerana resipi yang indah! ...
Saya dalam.
Beritahu saya, jika anda menggunakan pemotong untuk gulungan, maka gelatin juga +?
natapit
Terima kasih! bergantung pada konsistensinya, tetapi tambahkan sekurang-kurangnya separuh norma!
Trishka
Nah, tebal, ada sudu di dalamnya.
Tricia
Natalia, betapa cantiknya!
Saya suka siput, tetapi inilah batu yang luar biasa!

Terima kasih untuk resipi, pasti penanda halaman, ketika tiba masanya - saya pasti akan melakukannya.
OVER`R
NATASHA BRAVO !!!! : hai: MATI DI DEPAN TALEN ANDA !!! Saya TEMPAHAN
marian82
Cantik

Semua resipi

© Mcooker: Resipi Terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti