Roti Itali dengan kepingan coklat

Kategori: Roti ragi

Dapur: itali

Bahan-bahan
Air suam	160 ml.
Gula	1 sudu besar l.
Mentega	1 sudu besar l.
Garam	1 secubit
Tepung	300 gr.
Koko	1 sudu besar l.
Ragi kering yang cepat bertindak (segera)	2 sudu kecil
Coklat gelap	50 gr.

Kaedah memasak

1) Penanda buku dalam pembuat roti - air, gula, mentega, garam, tepung, koko dan ragi.
2) Hidupkan mod "Dough" - bagi saya ini adalah nombor program 15 (Dough - 1:15).
3) Keluarkan doh yang sudah siap dari mangkuk. Kacau coklat, potong, bentuk roti bulat dan biarkan selama 30-40 minit (berapa banyak kesabaran yang cukup).
4) Bakar dalam ketuhar pada suhu 190 darjah selama 20 minit.

Hidangan direka untuk

1 gulung

Masa untuk menyediakan:

1 jam 35 minit

Program memasak:

"Doh" No. 15

Catatan

Resipi dari buku "Roti yang baru dibakar" oleh Linda Deser.
Ternyata lembut, tidak sama sekali roti manis untuk teh. Hanya sekeping coklat yang terdapat di dalamnya.
Tetapi jika anda meletakkan kepingan coklat ke dalam mangkuk dengan semua bahan untuk menguli, maka ... Pembuat roti akan mencuba dan warna roti akan menjadi gelap, dan coklat akan "mencair", hanya menambahkan rasa coklat .