Kek "Kievsky"

Ksanchik! Ambil laporan! Ini begitu ... Saya menjilat sebiji roti, sedap dan seperti kek Kiev dari Kiev pada akhir tahun 80an. Terdapat juga teman wanita dengan akar hohlyatsky dan dia tahu betul bagaimana seharusnya, jadi dia menggerutu dan mengerang dan memintanya ...

[tukang]

tukang ! Sekian terima kasih !!! Saya membakar diri, makan dan hilang! Suami, ketika dia memakannya, selalu mengatakan bahawa walaupun dia penentang kek kering, dia sangat suka yang ini! tukang terima kasih dari lawan kuih kering!

sekarang saya melihat bahawa saya pucat .... adakah anda perlu memanggang lebih lama?

betapa cantiknya!!!!! hanya sedap ..... segera nampak !!!

[: zvezda]

: zvezda ooooh, tapi saya tidak cantik ???

[Cerita]

Manya, milik anda bukan sahaja cantik, tetapi juga berlapis berpori pada kesalahan sehingga nampaknya anda boleh tersesat di liang-liang ini !!! Saya tidak bercakap mengenai titik-titik berwarna, yang asal-usulnya tidak dapat saya jelaskan. Adakah coklat itu? Dan katakan krim putih dan coklat sama atau berbeza?
Cerita, anda juga mempunyai rehat yang sangat sedap !! Kacang apa yang anda ada di sana? Nampaknya agak besar.

dan saya tidak kacak ???

Masha, saya suka Pts kek anda! Saya hanya memandangnya, berfikir, sisi berpasir apa yang dia ada ... dan potongannya sangat indah ...

[Masha !!!!!!]

Masha !!!!!!Dan saya tidak perhatikan gajah .......: maaf: bagaimana saya tidak dapat melihat?
Nah, anda memilikinya PALING NYATA !!!!!! Saya bercakap dengan cekap ..... bagaimanapun, sama sahaja, baru-baru ini dari Ukraine, di mana saya dengan senang hati menghancurkan kek seperti itu !!!

Hore !!!! Saya mempunyai yang sebenar !!!!

[Cerita]

Cerita, anda juga mempunyai rehat yang sangat sedap !! Kacang apa yang anda ada di sana? Nampaknya agak besar.

Kacang adalah normal - kacang hazel, saya terlalu malas untuk mengunyahnya lebih banyak ... dan kerana ini, ibu saya hampir tidak memakannya (ini adalah masalah pada giginya).

dan saya baru-baru ini membedah "Grilyazhny dari Roshen". Jadi, saya lebih suka ... idea untuk memberitahu? Jika tidak, saya tidak akan membuat pembuatan kek untuk masa yang lama.

[hasch]

hasch Terima kasih kerana pujian itu sama, dan titik-titiknya adalah warna teratas. Bahagian atas, tentu saja, bukan air pancut, ada sesuatu yang tertidur saat ini O atau sedang tidur ..., saya ingin menggambar daun, dan ia akan memercikkan kaaaaak, saya terpaksa menggambar

dan saya baru-baru ini membedah "Grilyazhny dari Roshen". Jadi, saya lebih suka ... idea untuk memberitahu? Jika tidak, saya tidak akan membuat pembuatan kek untuk masa yang lama.

Saya tidak memahami sesuatu, dengan harapan saya pergi ke halaman seterusnya, dan ada VIGVAM dari Prostokvashino !!!

[NatalyaN]

NatalyaN tidak ada VIGVAM, tetapi ShuMakher

["Roshen panggang"]

Natashik, jangan bersumpah ...

jadi tiga kek bezeshny. Saya mengesyaki bahawa meringue adalah berdasarkan prinsip "Kiev", tetapi (perhatian!) Tanpa kacang. Interlayer nampaknya krim mentega dengan kacang cincang (biji-bijian kacang seukuran Artek groats). Bahagian atasnya adalah krim kacang (panggang) yang sama, dan di atasnya terdapat lapisan krim coklat mentega yang cukup baik, sama seperti yang berlaku di Kievsky, mungkin sedikit lagi coklat + lima daun coklat.

Kek mestilah lembut, putih dengan sedikit krem ​​(seperti asas yang sangat ringan).

Berikut adalah gambar dari laman web rasmi


Berikut adalah penerangan mengenai kek (tidak sepenuhnya benar, kerana ada tiga kek!)

"Grilyazhniy Roshen"

Penerangan: untuk disimpan dari dua kek hancur putih, diisi dengan krim mentega panggang. Bahagian atas kek dihiasi dengan krim panggang, coklat panggang, dan pelbagai coklat pencuci mulut.

Gudang: gandumku gandum barley, tsukor-sisok, terung kering, biji gorіkhiv kesh'yu yang migdalya, serbuk vanila, mentega, mentega koko, parut koko, anggur pencuci mulut, cognac, susu pekat, serbuk koko, aromatizer ", lesitin.

pemindahan:

"Roshen panggang"

Penerangan: terdiri daripada dua kek protein, disambungkan dengan krim mentega panggang. Permukaan kek dihiasi dengan corak krouton, coklat-crouton, dan coklat pencuci mulut.

Bahan-bahan: tepung gandum premium, gula pasir, putih telur kering, kacang mete dan kacang almond, serbuk vanila, mentega, mentega koko, jisim koko, wain pencuci mulut, cognac, susu pekat, serbuk koko, perisa vanila, lesitin.

Gadis-gadis, kek ini benar-benar lebih baik daripada kek Kiev, lebih lembut, tidak ada potongan kacang yang tidak ada di gigi semua orang, lebih mudah dipotong.

Pada akhirnya, pada pertemuan Vasilis, kita dapat melakukan autopsi berkumpulan. Saya bukan tukang masak pastri atau pakar memasak, jadi keterangan peribadi saya adalah ... agak amatur

[Ira!]

Ira! intinya adalah bahawa kita VivaLaDiva, sangat sering digambarkan kek yang serupa, ia mengambilnya, setelah dia dan saya mula membuatnya, saya, termasuk saya, sangat mencintainya, menantu, dia biasanya "kencing" darinya dan hanya bertanya kepadanya.
Saya harap dia tidak tersinggung jika saya menunjukkan kuihnya dalam jumlah:
400 gram mentega,
2 b. susu pekat (yang berukuran 380-400 gram),
200 gram badam panggang
5 sudu besar l. kognac.
Pukul mentega hingga putih, masukkan susu pekat sedikit, kemudian cognac, dengan badam separuh goreng separuh perlahan, sangat halus dalam pengisar pengisar. kacang-kacangan selebihnya menjadi kepingan besar, sehingga ia juga terasa dalam krim. Semuanya!
Kemudian kami sandwic kek meringue dengan krim ini.

dan jika anda mencurahkannya dengan sayu atau tutup dengan ganache yang disebat, - AWESOME dalam satu perkataan. jadi idea yang sangat sedap terlintas di fikiran anda !!!

[Ketawa]

Ketawa, adakah anda akan mengusir kami di suatu tempat dalam topik yang terpisah, tetapi hanya selepas itu? Sementara itu, kami akan merumput di sini ...

NatalyaNRupa-rupanya, ini adalah krim crouton yang sama, kuihnya sangat serupa. Tetapi di atasnya ada juga coklat mentega biasa, sama seperti di Kievsky ...

krim 400 g mentega - berapa banyak kek yang mencukupi? Atau kek saiz apa?

[Rina]

Rina, bolehkah saya masuk ke perbualan anda? Nampaknya saya krim hanya untuk kek biasa. 24-26 cm. Ingat dalam "Kievsky", mentega untuk krim diambil 250 gr. dan krim hanya cukup untuk lapisan 2 kek. Dan jika kek anda mengandungi 3 kek + hiasan (sempadan, bunga), maka semua krim akan hilang!

[Ketawa]

Ketawa, adakah anda akan mengusir kami di suatu tempat dalam topik yang terpisah, tetapi hanya selepas itu? Sementara itu, kami akan merumput di sini ...

NatalyaNRupa-rupanya, ini adalah krim crouton yang sama, kuihnya sangat serupa. Tetapi di atasnya ada juga coklat mentega biasa, sama seperti di Kievsky ...

krim 400 g mentega - berapa banyak kek yang mencukupi? Atau kek saiz apa?

oh, saya tidak menulis bajingan, maafkan saya.

jumlah krim ini cukup untuk keknya 40 * 40 cm.
seperti ini:
1 kek - padat 3 protein dan 9 sudu besar. l. gula (resipi Husky);
2 kek - dari bezeshek dengan diameter 3 cm untuk 2 tupai dan 6 sudu besar. l. Sahara;
Lapisan ke-3 - sama;
Lapisan ke-4 - seperti yang pertama.

anda perlu menangkapnya dan meminta untuk menyediakannya dengan resipi yang terpisah, agar tidak tersesat.

dan untuk krim coklat, saya segera teringat ganache, atau Haskin ganache - ia disebat dengan mentega.

[Vitalinka]

Vitalinka, hakikatnya dalam kuali panggang Roshen ini, lapisan krimnya agak nipis.

Natasha, sangat, sangat serupa. Hanya perlu (oh, semua ini "harus", tetapi kapan?) Untuk bereksperimen - meringue klasik atau, bagaimanapun, meringue dari protein yang ditapai.
Dan, ya, saya kemudian teringat bahawa ganache cukup dekat. Jadi, saya tidak membawa perkara baru

[Vitalinka]

Vitalinka, hakikatnya ialah di dalam kuali panggang Roshen ini, lapisan krimnya agak nipis.

Natasha, sangat, sangat serupa. Hanya perlu (oh, semua ini "harus", tetapi kapan?) Untuk bereksperimen - meringue klasik atau, bagaimanapun, meringue dari protein yang ditapai.
Dan, ya, saya kemudian teringat bahawa ganache cukup dekat. Jadi, saya tidak membawa perkara baru

Meringue klasik, pasti lebih lembut.
Dan anda membawakan yang baru - menjadikan resipi ini menjadi terang.

bagaimana sekarang, tanpa perempuan simpanan, untuk menjadikannya resipi yang terpisah agar dia tidak tersinggung, kita mungkin akan menunggunya? Saya sekarang akan membuat teks untuknya, dan ketika dia melihatnya, kami akan meminta untuk memasukkannya ke dalam subjek.

Gadis yang saya ada soalan (lebih tepatnya, dua): Cara menyimpan kuih siap (di mana dan berapa lama) - Saya memutuskan untuk membuat kek untuk kakak saya di DR, kuih bakar pada hari Khamis-Jumaat, yang difikirkan akan memburuk-burukkan mereka pada hari Sabtu, dan kemudian gelandangan -Cebrebration of D.R. ditangguhkan selama seminggu, iaitu, saya akan membuat kek 8 hari selepas membuat kek. Sekarang saya berfikir tentang apa yang harus dilakukan - lebih mudah dengan biskut - saya meletakkan semuanya di dalam peti sejuk, tetapi saya tidak tahu bagaimana menyimpan kek ini.
Dan soalan kedua: Bolehkah Charlotte Cream digunakan di bawah mastic (tidak akan mengalir mastic?) Atau lebih baik tidak mengambil risiko dan meratakannya dengan minyak? Tetapi ternyata lapisan kedua krim, dengan koko tidak akan ada di dalam kek, dan saya sangat menyukainya

[Tat_yanka]

Tat_yanka , dengan tenang masukkan kek di dalam kabinet dan jangan risau! Mereka akan berbaring diam selama seminggu !!!! Saya mempunyai mereka dibungkus dengan kertas. Tetapi saya rasa perlu di ruangan yang lembap.

Krim itu, menurut saya, cukup sesuai untuk mastic! Inilah yang paling berminyak !!! Lebih gemuk, mungkin tidak lagi wujud. Tetapi sekarang saya masih gadis yang bekerja dengan mastic, saya akan bertanya. Satu-satunya kejadian adalah bahawa jika mastic berwarna putih, maka anda memerlukan krim putih yang unik di bawahnya. Oleh itu, anda boleh melapisi kek dengan warna coklat, dan melapisi dengan warna putih.

Krim ini cukup sesuai untuk mastic. Dengan warna, tukang mengatakan semuanya dengan betul. Anda boleh membuat coklat di atasnya, dan mewarnai mastic.

[Tat_yanka]

Tat_yanka tentu saja, charlotte under mastic adalah itu

Gadis-gadis, saya mahu meletakkan resipi untuk kek saya sendiri, tetapi saya tidak dapat mengetahuinya ... Saya perlu menekan butang "Resipi baru" atau "Topik baru"?))) Walaupun sukar difahami .. kekurangan vitamin mungkin))))

Resipi baru

Resipi baru

Pasibki)))

Lelaki dan perempuan!! Saya hantar resepi kek meringue saya. Selamat datang https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123453.0


_{sebab untuk menyunting: penyorotan pautan}

[Puan]

Puan TERIMA KASIH !!! : girl_love: Saya membakar "Kievsky" dengan kacang hazel. Ini sungguh sedap !!! Satu kekurangannya kecil, tetapi keluarga saya telah memutuskan ukurannya dan tidak akan menunggu hujung minggu untuk mengulangi encore dan menikmati perut!

[Lyusi]

Lyusi sedap !!!! Saya sangat gembira kerana semuanya berjaya! Dan dengan ukuran ... ya! Pada 8 Mac, saya membuat 2.5 hidangan .. jadi itu juga tidak mencukupi

Baiklah, saya akan melaporkan juga.


Vkuuusno !!!! Tentunya tidak tanpa pengembaraan. Tupai mencurahkan sepanjang malam, dan pada waktu pagi ia tidak berfungsi, kerana doci mempunyai rancangan mereka sendiri untuk ibu, saya harus memasukkannya ke dalam peti sejuk. Sehari kemudian ia berlaku.

Terima kasih !!!

Pada 8 Mac, saya membuat 2.5 hidangan .. jadi itu juga tidak mencukupi

Nampaknya setiap orang mempunyai masalah yang sama - semua isi rumah tidak tidur atau selera makan !!!

Terima kasih untuk resipi, sangat sedap dan "kue Kiev". Semuanya berjaya pada kali pertama

Puan, terima kasih banyak untuk resipi!
Sudah lama saya memutuskan untuk menceburkan diri dalam perniagaan, membaca semula semua halaman 30-an. Dan inilah hasilnya:


Saya memutuskan untuk membuat 3 kek, kerana keluarga itu besar, dan 1.5 hidangan krim. Kuih-muih itu ternyata sedikit basah dan ketika digigit rasanya seperti meringue yang belum selesai.
Tetapi semua orang sangat menyukainya. Suami saya mengatakan bahawa ini adalah kek paling sedap yang saya telah bakar.
Tetapi setelah membaca, saya tahu kesilapan saya dan akan terus bereksperimen. dan kek terbaik saya masih belum ada!

[tuskarora]

tuskarora , kecantikan seperti itu !!! Sangat bergaya dan lembut!

Tupai menghabiskan malam, tetapi pada waktu pagi mereka tidak memanggang,

Saya tidak meletakkannya dalam keadaan sejuk, hanya di dalam peti sejuk.

vcetka, aniko, Saya sangat gembira kerana saya menyukainya dan berjaya!
aniko, untuk laporan gambar, terima kasih khas !! Kecantikan dan banyak lagi!
Tetapi bagi saya, sesuatu, akhir-akhir ini, sering mendapat karamel peregangan dari bahagian bawah kek. Tetapi saya melakukannya selama 4 hidangan. Jadi dua kek (setiap hidangan) adalah biasa. Dan dua mesti disusun berkeping-keping. Hasilnya, tiga kek keluar. Krim ini melakukan tiga hidangan, lebih daripada cukup! Sebarkan dua hari sebelum percutian.tetapi hari ini, pada hari ke-5, saya makan gigitan terakhir, ingat serak, dan saya setuju dengannya, kek itu hebat, dalam 5 hari !!!!
By the way, kali ini saya melakukannya lagi dengan sebiji kacang. Dan ibu saya, yang tidak dapat mencerna kacang, sangat gembira sekali lagi! Bagaimana!

[aniko]

aniko Apa gambar yang menarik !!! Kacang apa yang anda bakar?
tuskarora Saya sangat suka reka bentuknya. Saya duduk di sini di semak-semak dan saya juga akan ... mengikuti post ...

Saya bakar dengan gajus. Saya memecahkannya sedikit dengan tangan saya dan menggorengnya dalam kuali, jika tidak, saya rasa lembap. Si suami tidak meneka jenis kacang itu, dia memutuskan bahawa itu adalah kacang hutan. Tetapi saya juga ingin mencuba kacang hazel.
Secara amnya, menarik untuk mencuba dengan kacang yang berbeza dan membandingkan rasa.

Jadi apa yang saya seterusnya? Saya sudah bersedia untuk Grilyazhny !!!

[tukang]

tukang, Saya berlari, saya tergesa-gesa untuk mengucapkan terima kasih, ternyata sangat enak, saya mencuba banyak resipi, tetapi setiap kali saya tidak bernasib baik, dan kemudian setelah membaca semua 34 halaman saya memutuskan untuk memanggang, dan saya tidak dapat menerangkan dengan kata-kata saya kegembiraan akhirnya berubah dan saya mendapat kerak rangup yang mudah dipisahkan dari kertas, tidak ada cecair di bahagian bawah: girl_claping: Terima kasih banyak, banyak kali

Jadi apa yang saya seterusnya? Saya sudah bersedia untuk Grilyazhny !!!

Saya rasa kita akan mengambilnya tepat selepas Goodday ... hanya banyak protein yang akan tinggal dari manik-manik.

Dan di mana "Grilyazhny" saya sangat menyukai segala-galanya

[Kacang]

Kacang , tekan pautan

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123453.0

Terima kasih - saya faham: DA Saya tidak tahu itu "Grilyazhny". Saya segera memerhatikannya untuk cuti.

[kacang]

kacang, di sini saya terangkan dan baru sahaja memulakan perbincangan mengenai "kek" kacang panggang Roshen ".
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=68154.0

Terima kasih banyak untuk resipi seperti itu, dan lebih-lebih lagi untuk perbincangan seperti itu, selama minggu ini saya membuat kek, untuk 2 kek, hari ini saya mengoleskannya semasa makan tengah hari, tetapi saya tidak tahan sehingga pagi, saya memotongnya malam, semua orang hanya gembira, lezat tidak nyata, walaupun saya dulu bukan penggemar kuih Kiev. Tetapi, satu-satunya perkara, krimnya sedikit lemak untuk saya, seseorang menulis bahawa menjadikannya kurang lemak, kanak-kanak perempuan, bolehkah saya mempunyai resipi?

sekarang pula, saya sangat menggemari kek ini

[Natalusik]

Natalusik,

Tetapi jika boleh, cuba tinggalkan sekeping kek selama 5 hari di dalam peti sejuk, di dalam dulang, seperti yang digambarkan oleh sekam itu.
Gadis, Saya menasihati semua orang untuk mengumpulkan kek terlebih dahulu, dan makan dalam 4-5 hari !!!

Sekiranya kuih kering dengan baik, maka selepas ini kekerasannya akan hilang, tetapi rasa renyah tetap ada. Ini sangat sedap.
Saya tidak akan menambah apa-apa dengan krim, saya hanya boleh mengulanginya, kerana krim ini, saya sudah bersedia untuk bertarung, kerana ini adalah krim mentega yang paling lazat (tetapi itu hanya pendapat saya!)

Saya makan sekeping kek seperti lama kerana layu, saya menolak dengan tegas, dan saya berkata "jika saya mati, anda akan tahu mengapa" - keenakan itu, tanpa kata-kata Dan untuk krim saya biasanya diam - Saya memilikinya sekarang di mana sahaja, tidak ada yang hanya mahukan yang lain

[kacang]

kacang 🔗

Saya perempuan simpanan

Protein dalam stok, tidak terukur, dan apa yang perlu dilakukan? Semalam selesai Napoleon, sekarang tungku Kiev? Suami saya kehilangan berat badan, kehilangan berat badan, saya berada