Terung dalam minyak pengasam (untuk musim sejuk)

Terung dalam minyak pengasam (untuk musim sejuk)

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
terung masak
minyak sayuran, diperhalusi.	500 ml
gula	1.2 butir timbunan
garam	3 sudu besar l. dengan slaid kecil
cuka 9%	1 biji. timbunan.

Kaedah memasak

• 1) Campurkan minyak sayur, gula, garam dan cuka dalam bahagian yang ditunjukkan dalam resipi dalam periuk 5 - 6 liter, dan masukkan kuali dengan api yang tinggi sehingga perap mendidih.
• Periuk besar diperlukan kerana pada masa mendidih, pengasam mula berbuih dan bertambah besar.
• 2) Potong terung kecil kira-kira separuh, dan yang besar menjadi empat dan turunkan secara berkumpulan hampir ke bahagian atas periuk dalam perapan mendidih. Hanya memastikan bahawa pengasam tidak lari dari kuali.
• 3) Masak terung sehingga garpu mula memasuki pulpa terung dengan bebas. Matlamat selama kira-kira 15 minit setiap permainan.
• 4) Kami mengeluarkannya dari pengasam, tanpa mengeluarkan kuali dari panas, dan memasukkannya ke dalam balang yang disterilkan.
• Sekiranya tidak ada terung yang cukup untuk mengisi balang, masukkan terung berikutnya ke dalam perapan mendidih. Kami juga memasak hingga lembut dan dimasukkan ke dalam balang untuk kumpulan sebelumnya.
• 5) Setelah mengisi balang ke leher, isi balang hingga penuh dengan perapan mendidih. Kami memusingkan mereka. Balikkan dan balut sehingga sejuk sepenuhnya.
• Bahagian pengasam harus ditingkatkan jika anda mempunyai sebilangan besar terung yang disiapkan untuk pengawetan.
• Namun, saya ingin menarik perhatian anda kepada kenyataan bahawa anda tidak boleh mencurahkan lebih dari 1.5 hidangan perapan ke dalam kuali sekaligus. Jika tidak, jika anda meletakkan banyak terung di dalamnya, pengasam berbuih boleh memberi anda banyak masalah!
• Sekiranya selepas menyiapkan kumpulan hari ini, saya masih mempunyai perapan dalam kuali; Saya tidak mencurahkannya, tetapi biarkan di dalam kuali. Dan keesokan harinya saya memasak terung berikutnya di dalamnya. Sekiranya perlu, tambahkan bahagian pengasam yang lain ke dalamnya.

Catatan

Resipi ini diberikan kepada saya oleh seorang pekerja bertahun-tahun yang lalu. Dan saya tidak pernah jemu mengucapkan terima kasih kepadanya!
Kami menyukai terung yang dimasak dengan cara ini sama seperti: lembut dan masam - masin - manis, kerana ia diperoleh dengan kaedah memasak ini!
Mereka sangat baik, cukup aneh, panas, malah panas terik. Apa yang keluarga saya makan dalam jumlah besar.
Dengan cara yang sama, saya menuai paprika untuk musim sejuk.
Semoga seseorang berminat dengan cara pengetinan terung dan lada ini!
Ini sedap!

Resipi serupa

Terung panggang dengan sos yoghurt (Kvitka22)

Casserole terung dengan keju dan kerak cendawan (tumanofaaaa)

Terung dengan Sos Bawang Putih (Philips Air Fryer) (Babushka)

: strelyaet: beeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee saya. Saya makan semuanya

[Chuchundrus]

Chuchundrus, sangat kecil, dan di mana semuanya sesuai dengan anda?

Mikhas, kebetulan anda tidak mempunyai balang lain? Dan kemudian ada beberapa yozhigi helluva kecil yang pahit.
Saya makan terung, terima kasih kerana resipi yang menarik!

[Vasilica]

Vasilica,: sk-izm: anda abadi, saya tutu dengan pistol, saya melindungi yang baik

Sekeping indah. Saya pasti akan menggunakannya.

[Irina]

Irina, jadi saya lada seperti ini, dan banyak, dan untuk masa yang lama. Dan atas sebab tertentu terung tidak ... Tidak dihiraukan! Terung telah tumbuh tepat di tingkap Tahun ini kita akan mengejar ketinggalan. Terima kasih!

Natasha! Tolong jangan tembak saya, saya sangat suka terung! Saya tidak akan makan banyak! Boleh saya makan dengan awak?
Irisha terima kasih! Resipi yang menarik! Penanda buku!

Dalam penanda buku ... perbaiki ... musim panas akan datang tidak lama lagi: girl_romashka: dan terung

Chuchundrus, sangat kecil, dan di mana semuanya sesuai dengan anda

Oh, dan saya tahu di mana .... Saya tidak akan memberitahu anda masa kini, jika tidak, ia akan menjadi tuah!
Resipi yang sangat menarik. Irisha terima kasih! Tanda buku tentu. Dan kadang-kadang produk "menyerang" kerana peningkatan produktiviti rakan, jiran, kenalan dan tada nosissi dalam mencari resipi terbukti! Dan inilah kelazatannya! Saya mencium awak dengan keras!
Dan anda memindahkan yozhig, jika tidak, saya akan mengambilnya selama satu jam dan menggelitiknya! Di situlah anda mahu ketawa !!!!

[Ira]

Ya Tuhan! Sangat sedap! Hampir menjilat monitor

Ira! Terima kasih banyak kerana berkongsi resipi yang sangat berharga!

Saya dapat bayangkan berapa banyak terung yang boleh anda masukkan ke dalam satu balang jika lembut dan hampir tanpa perapan! Cepat musim sudah.

Ke penanda buku! Saya juga akan menulis semula buku nota yang paling penting!

Terima kasih kerana resipi! Saya sangat suka terung, tahun ini saya pasti akan berusaha membuatnya.

Oooooo !!! Terung kegemaran kami, sedap mengikut resipi ini !!!!!!! Saya akan menuliskannya semula dalam buku nota agar tidak kehilangan resipi Terima kasih, Irishechka

[Chuchenka]

Chuchenka, Vasilechek, Angela, Veronica, Yulenka, Svetlasha, Irinushka, Nastya, Alyonushka! Terima kasih, saudaraku!
Saya sangat gembira kerana anda menyukai resipi itu! Terung ini tidak histeris untuk dimasak. Anda tidak perlu mensterilkan balang penuh kemudian.
Dan mereka berdiri dengan tenang di dalam bilik, tanpa berfikir sama sekali untuk membengkak!
=================================
Nastya! Anda mengatakan dengan pasti: mereka masuk ke dalam balang seperti ini! Tetapi mereka juga dimakan pada masa ini! Saya mengumpulkan sebilangan besar dua liter pada musim gugur lalu. Kini hanya tinggal 2 bank terakhir.
Satu harapan adalah bahawa tahun ini juga akan ada hasil panen yang besar dan mungkin banyak memasaknya.

[Dinochka!]

Dinochka! Terima kasih atas pujian terung! Saya sangat gembira kerana anda menyukai mereka!
=================================
Gadis! Sehingga saya dapat mengucapkan terima kasih - satu jam belum berlalu ... Jadi, mencium saya!

Apa ini? Sumpah mulai malam ini jangan makan jangan makan selepas jam 6, jika tidak, saya akan naik ke baju renang saya dengan hanya satu kaki.Dan kemudian kedua, satu dengan kuih, yang lain dengan terung! Lagipun, tepat jam 18:02 dan 18:17 Warganegara, mengapa ini dilakukan, eh?

Saya pergi untuk mencari lem pembinaan, untuk merekatkan mulut saya (jika tidak, pita pelekat entah bagaimana terkelupas dengan cepat, dengan dua jari, dan tidak ada di sana)

[Kara, Irus!]

Kara, Irus! Ini adalah dosa bagi anda ... Saya mempunyai pashtishta diet! Mereka membeli pakaian renang yang tidak jelas - kemudian mereka mengalami ketidakupayaan untuk makan dengan sedap! Anda lebih baik membeli yang tidak berdimensi, Ireland! Dan anda tidak akan tahu kesedihan!

Saya telah lama mencari resipi seperti itu! dan walaupun tanpa minyak ada, berdasarkan jenis yang direndam masin, bukankah kes anda adalah reseptif?

[Oksanochka!]

Oksanochka! tidak, bukan milik saya. Tetapi saya banyak bergantung pada resipi itu. Terung hebat yang sedap! Saya tidak ingat, bahkan mungkin ada foto dalam topik itu yang saya menunjukkan terung-terung itu ... Tetapi, tentunya mereka sama sekali berbeza. Ummm!
Saya gembira saya gembira dengan resipi!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irin, tidak lama lagi senarai resipi saya akan masuk ke dalam senarai HP! Terima kasih, saya suka semua jenis terung!

[Oksanka!]

Begitu juga, Oksanka! Saya sudah mempunyai banyak penanda buku dan bertema yang disalin dalam buku nota! Seumur hidup saya, mungkin cukup untuk memasak untuk mereka!

[Mikhaska]

Mikhaska, Ireland, tandakan resipi anda! Terima kasih banyak - banyak! Saya belum memasaknya. Boom untuk mencuba.
Saya menaburkan banyak terung, saya akan menuainya, jika hanya musim panas tidak sejuk, jika tidak musim sejuk tidak dipertimbangkan.

[Marishka!]

Marishka! Kami juga hanya mengharapkan cuaca! Di sini, anda sendiri faham, adalah zon pertanian berisiko ... Untuk menanam - kita menanam, tetapi, inilah yang akan tumbuh ... Tetapi, kita berharap untuk menuai!
Terima kasih kerana mempercayai resipi madu!

[Irina]

Dan saya membawanya ke penanda buku! Terima kasih, Irina!

[RepeShok, Irishka!]

RepeShok, Irishka! Saya gembira jika resipi ini berguna!

Dachshund! Saya membakar roti, anda perlu menjaga apa yang harus dipakainya.
Ira, resipi hebat, terutama bagi mereka yang berpuasa! Penanda halaman sebelum musim! Kami suka semua jenis terung! Foto itu sungguh sedap!
Saya ingin menjelaskan dengan segera di mana menyimpannya sehingga musim sejuk?

Anda lebih baik membeli yang tidak berdimensi, Ireland! Dan anda tidak akan tahu kesedihan!

Ruang angkasa? tidak baik, tapi cho, dan pada masa yang sama menutup wajah saya

[Rada-dms, Ol!]

Rada-dms, Ol! Saya gembira kerana anda memutuskan untuk menambah terung sederhana saya ke roti cantik anda. Dan, ia disimpan jika, dalam bentuk gabus, mereka benar-benar bebas di bawah katil saya. Sehingga kita membuka tin. Kemudian sudah - di dalam peti sejuk.

Saya akan menutup wajah saya pada masa yang sama

Adakah anda sama sekali tidak mencintai diri sendiri? Anda adalah kebanggaan Pembuat Roti! Anak-anak harus menunjukkan wajah anda ketika mereka tertidur! Supaya mereka mempunyai impian yang baik sepanjang malam!

Terung di kawasan kami selalu banyak, dan sebaik sahaja kami tidak memasaknya, saya akan mencubanya mengikut resipi anda. Terima kasih !!!! Saya membawanya ke penanda buku :-)

sebaik sahaja kita tidak menyiapkannya

Dan di mana resipi ???

Saya akan membiasakannya dan memasangnya :-) :-) :-) Juga, anda juga memerlukan gambar, Menunggu musim panas !!! :-) :-) :-)

[lettohka ttt, Natasha!]

lettohka ttt, Natasha! Gembira anda memperhatikan resipi! Mungkin anda sangat menyukai terung ini! Mereka sejuk, jujur!

Menantikan musim panas !!! :-) :-) :-)

Dan kita tunggu-e-e-o-o-o-o-m! Terung kami tidak tumbuh pahit. Sedap-oh-oh-oh!

[Mikhaska]

Mikhaska, Ir, saya belum makan orang seperti itu!
Boom untuk menunggu musim panas.
Irin, adakah mereka bukan poluchayutstsa yang sangat berlemak?

[Ksyusha!]

Ksyusha! Baiklah! Sudah tentu mereka gemuk. Anda tidak boleh lari dari ini. Sekali lagi, ada minyak sayuran - bukan lemak babi!
Dan kami memasukkannya ke dalam saringan sebelum meletakkannya di atas pinggan sehingga terdapat sedikit gelas minyak. Ini untuk ibu. Dan lelaki kami meletakkan kentang, terung ini di atasnya dan - di mikra selama beberapa minit. Minyak diserap ke dalam kentang! .. Ah-ah-ah!

Baiklah, saya akan mencuba sedikit.
Dan kemudian gavriki saya tidak terlalu gemuk, sudah lama saya membuat lada acar, seperti mentega di sana, mereka tidak makan begitu banyak, nenek dan seruling saya sangat menyukainya, dan saya membuatnya.

[Ksyusha!]

Ksyusha! Oh, tidakkah anda memakannya sendiri? Saya, tidak - tidak, ya, saya akan hancur, saya akan mengisi. Saya mempunyai banyak refleks pada mereka, seperti anjing Pavlov, yang dikembangkan! Saya tidak boleh melakukan apa-apa terhadap terung. Mereka selalu menang, bukan saya!

Irin, ya, saya juga tidak gemuk.

[Mikhaska]

Mikhaska!!!!! Biar saya cium awak!
Ibu selalu memasak terung seperti itu, (dengan warna biru) ia ada dalam minyak, wangi, sekarang saya akan tersedak air liur! Tetapi resipi itu hilang. Terdapat pelbagai jenis resipi, sedap tetapi tidak! Irinka! Hanya vopche, foto itu seperti gambar dan zaman kanak-kanak!

[Nikusya]

Nikusya, sekarang saya gembira! Ya, walaupun sebenarnya, ternyata resipi yang sama Ilonchik! Nampaknya kita akan sedikit berkaitan!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irishka, saya sangat berharap bahawa ini adalah resipi, kerana betul-betul memasak dengan minyak.
Saya akan melaporkan semula pada bulan Ogos!
Baiklah saya seorang baklohanogolik! Saya sama sekali tidak boleh, tetapi saya berpura-pura tidak tahu!

[Nikusya, Ilonchik yang dikasihi!]

Nikusya, Ilonchik yang dikasihi! Cukup saudara! Saya tidak dapat melaksanakan terung ... Ah, saya tanpa mereka ... seperti tanah tanpa ladang kolektif!
Semoga bersama, okey?

Akan datang !! Kakak Irishka praktikal! Saya memakannya dengan ghastal

: penyair: Inilah musim panasoooooooooooo ...
Mikhasa, saya ada soalan, tetapi benang rumput macam apa yang boleh saya lontarkan? Atau lebih baik tertidur semasa kecil: girl-th: bergantung pada mood anda?

[Mikhaska]

Mikhaska, Ira, esok saya akan membuat terung anda, beritahu saya mengenai jumlah pengasam, berapa banyak terung yang anda perlukan. Dan satu lagi soalan, adakah anda memasak terung dalam bahagian, memasukkannya ke dalam balang, dan kemudian tuangkan pengasam dan tutup? Atau masak bahagian dan tutupnya segera dan kemudian yang berikutnya?

Sudah lama saya melakukan ini.

Veronica, saya ingin bertanya, adakah anda mengupas lada atau menggulungnya sepenuhnya?

masih ada minyak di sana, seperti direndam masin, bukan kes anda

Di mana ... di mana dia?

[Kokoschka]

Kokoschka, lihat, mungkin di penanda buku saya? Saya telah mencari gooseberry selama 24 jam. Saya ingat, saya tidak tahu resepinya, saya makan itu. itu sebabnya saya bertanya, saya mencari resipi!

[Loksa]

Loksa, Saya akan tunggu!

Dan berapa banyak terung yang diperlukan dan berapa banyak tin yang diperoleh?

[Chuchik!]

dan benang rumput apa yang boleh saya lontarkan?

Oh-oh-oh-oh-oh! Berapa ramai orang! Maaf gadis! Baru hari ini saya mengusahakan terung hingga habis ...
Sekarang, agar ...

Chuchik! Baiklah, anda pasti mencuba dulu tanpa ramuan ... Anda tahu cinta saya terhadap masakan Korea, dan juga semu - masakan Korea. Namun, saya tidak menambah apa-apa lagi pada resipi ini. Nampaknya saya mandiri ...

[Mikhaska]

Mikhaskadi mana masin, direndam .....
Saya sudah membeli terung, saya akan membuat resipi anda!