Lyutenitsa dalam skoromult

Lyutenitsa dalam skoromult

Kategori: Kekosongan

Dapur: orang Bulgaria

Bahan-bahan
Lada manis	1 kg
Tomato	600 g
Lada panas	separuh polong
Bawang putih	1.5 kepala
Garam, rempah (hop-suneli)	rasa
Hijau (cengkih kemangi)	rasa
Minyak zaitun	4 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Idea resipi
• Kemudian kita masukkan semua ini ke dalam ayak, gosokkan sedikit dengan sudu - semua kulit lada tetap di atas ayak.
• 
• Kami menyebarkan skimmer ke dalam periuk dan rebus dengan penutup terbuka pada mana-mana program selama 10 minit.
• 
• Kemudian kita pindahkan ke kapal lain, masukkan bawang putih, lada panas, ramuan, garam, tumbuk lagi, didihkan.
• Sekiranya untuk musim sejuk, kemudian tambahkan 0.5 sudu besar untuk 1 liter. l. Cuka 9%

Dan saya secara tidak sengaja menemui resipi Lyutenitsa dalam sebuah buku zaman Soviet. Sehingga sekarang, saya membaca dan tidak melihat, tetapi di sini ada pencerahan dan apa, saya buat apa ... ada resipi pemuliharaan yang diberikan dan tidak ada cuka di sana. Anda perlu menembak: kaleng 0,5 liter - 40 minit, 1 liter - 60 minit.

Ini, seperti yang mereka katakan, adalah soal selera. Saya, sekiranya berlaku, tambah.

kanak-kanak perempuan ...
bagaimana ia dimakan?
bagaimana supnya? bagaimana kuahnya? kuah? makanan ringan?
dalam kuantiti berapa? dan dengan apa?

[ira.z]

ira.z, Saya tidak terlalu tebal - tetapi merebak pada roti dengan baik. Dan anda boleh memakannya dengan pasta, dengan pancake, dan daging. Rasanya seperti saus tomat, hanya lebih sedap kerana buatan sendiri.