Terung dalam minyak pengasam (untuk musim sejuk)

[Ksyushik!]

Saya tidak dapat meletakkan banyak terung, mereka tidak menutupi pengasam.

Berdiri di sebelah mereka, saya menenggelamkan mereka dari semasa ke semasa di pengasam, Ksyushik! Saya juga menyerahkan sebilangan besar, terutamanya kepingan besar, sehingga mendidih lebih sekata ...
Dan, mengenai pengasam yang tidak berbuih ... Mungkin bergantung pada kualiti rast. minyak. Minyak "Zlato" terutamanya membuat saya kesal. Kadang-kadang tidak ada keinginan untuk menggorengnya. Tembakan dan percikan seperti Katyusha. Dan ia berbuih-I-I-a-a-a! Seperti alat pemadam api.
Terima kasih untuk lelaki kacak, Ksyushenka! Gesper - hanya ... M-mm-mm-yum!

Gadis-gadis, ada soalan, jangan ketawa ... Intipati persoalannya ialah, jika terung ditanam, kehilangan keanjalan mereka (saya membeli banyak dan tidak mempunyai masa untuk membuat semula semuanya), adakah masuk akal untuk mencuba resipi ini, adakah anda fikir? Saya mencari pilihan bagaimana menggunakan terung yang bukan lagi kesegaran pertama, sayang untuk membuangnya, cadangkan pilihan? Dan resipi ini sangat menarik minat saya, jika anda memberitahu saya bahawa resipi biru saya tidak sesuai, saya akan membeli yang baru dan pasti mencuba)))))

[Inna]

Inna, terung saya dibawa dari dacha dalam keadaan yang berbeza. Selalunya juga basi, katakanlah, melihat. Sedikit dan berkerut adalah. Saya memasak semuanya. Nampaknya mereka tidak melihat adanya penyimpangan pada yang sudah siap. Secara amnya, kita dapat melihat perbezaannya.
Anda cuba memasak kumpulan juruterbang, sehingga boleh dikatakan. Dengan sedikit pengasam. Mereka tidak mumi dengan anda, sebenarnya ... Saya lebih pasti bahawa terung akan mengejutkan anda dengan senang hati apabila siap.

Terima kasih banyak, saya akan cuba))))

Jadi, saya selesai menuai lada dan terung. Selesai. Sekarang saya akan melakukannya
Irishka, sangat sedap !!!

Saya mempunyai 3 tin 1.5 l setiap satu + selebihnya dari pengasam


Saya menggulungnya tanpa bawang putih. Terlalu malas untuk membersihkannya.

[Lelichka]

Terima kasih, Lelichka, untuk gambar! Dan terima kasih atas pujian resipi!
Memiliki balang yang mencukupi 1.5 liter adalah impian saya. Yang paling banyak ukuran saya! Dan tidak sedikit, dan tidak banyak. Supaya mereka tidak tahan dengan sisa dan tidak merosot.

[Irina]

Irina, dan saiz saya ialah 0.5 liter. Perkara ini malah saya teruja untuk mengumpulkan bank-bank seperti itu. Untuk kali pertama. Tetapi pantas

[Mikhaska]

Mikhaska, Ira membuat terung lagi semalam ..
Saya ingin bertanya di mana anda menggunakan acar yang tinggal? Adakah lebih banyak dan tidak perlu untuk perolehan?

[Lilechka!]

Lilechka! jika saya masih mempunyai pengasam terung, saya menggunakannya untuk lada. Tetapi, secara amnya, saya selalu mencuba memasak sehingga hampir tidak ada bumbu yang tersisa ketika tidak ada apa-apa yang tersisa untuk digulung ... Tetapi ketika saya memasak untuk pertama kalinya dan masih menghadapi kesukaran untuk mengira bahagian, saya terpaksa mencurahkan pengasam. Namun, dia kelihatan cukup ... spesifik ..

[Mikhaska]

Mikhaskatentu saja, jadi kita perlu membuat beberapa balang lagi!

Sekiranya terdapat lebih banyak terung, tentu saja, lakukanlah! Pada musim sejuk mereka akan pergi, menurut semua orang!

[Gadis,]

Gadis, Mikhaska, kenapa awak buat begitu? Saya sudah berfikir bahawa saya membuat gambar tahun ini dengan jahitan, tetapi di sini selamat datang! Nampaknya, anda mesti pergi ke pasar untuk mendapatkan terung, jika harganya cukup, tetapi lakukanlah.

[Sibiryachka38]

Sibiryachka38, ahha! Anda tidak boleh menyingkirkan kami! Saya benar-benar tidak tahu pasar mana yang akan anda beli gesper ... Tetapi jika ke Central, harganya mahal di sana. Dan layak! Saya belum memikirkan untuk membeli. tetapi saya memantau harga. Jadi, yang paling murah adalah dengan mengambil gerai sayur-sayuran berhampiran rumah. satu pertiga lebih murah daripada di Central ...

[Irina]

Irina, Saya juga membuat terung, menambah lada merah untuk kecantikan, kacang lada, kayu manis, lavrushka dan bawang putih.
keluar dari 2.5 kg 5 tin 0.5.sedikit kiri untuk mencuba - lazat, hanya kelihatan banyak cuka, sangat masam, apabila saya mengulanginya saya akan mengurangkannya. oleh itu timbul persoalan: dengan apa ia dimakan untuk mengimbangi asid, sangat sederhana, tanpa apa-apa untuk kita, rasanya terlalu tajam.
Saya pasti akan mengulangi resipi, ringkas dan cepat! Terima kasih!

[Ira,]

Ira,memutuskan untuk tutup hari ini. Tanpa air sama sekali?

Tidak ada air sama sekali, sayangku!

Saya akan meletakkannya.

dengan apa ia dimakan

Ya, siapa dengan apa ... Tambang dan dengan kentang rebus, dan kentang tumbuk, dan kentang goreng yang mereka makan ... Dan dengan potongan daging lembu ... Dan dengan roti segar dengan vodka ...
Dan jika anda mengeluarkan cuka, maka anda akan menjadi sangat masin dan sangat manis ... Kami juga melalui ini dengan keluarga saya ... Oleh itu, kami memutuskan untuk tidak sewenang-wenangnya dengan resipi. Memasak, sebagaimana mestinya ... Ah, apa yang harus dimakan, anda selalu boleh membuat keputusan.
Terima kasih kerana berminat dengan resipi!

Saya akan meletakkannya.

Saya akan menunggu keputusan ...

Sekiranya ada sesuatu untuk dicuba. Sedikit biru sudah. Saya akan campurkan dengan lada.

[Mikhaska]

Mikhaska, Saya akan ke Melnikovsky, pada pendapat anda Sergeevsky, yang paling dekat dengan rumah, dan di Central ia selalu lebih mahal, jika saya lakukan, saya akan berhenti berlangganan

[Angelchik!]

Saya akan campurkan dengan lada.

Campurkan terlalu sedap Angelchik!

[Sibiryachka38, Svetlasha!]

Sibiryachka38, Svetlasha! Baiklah! Saya masih melancarkan sendiri ...

Baiklah, tutup. Hanya 4 balang setengah liter. Saya tinggalkan di sini dua keping. Belum mencubanya. Sejukkan. Segalanya berubah dengan sangat cepat.

[Angela!]

Angela! Terima kasih kerana gambarnya! Terung ditembak dengan baik! Secara lurus, anda dapat melihat bagaimana dia tepu dengan pengasam! Dan lada terang seperti nyata!
Cubalah segera! Saya, lurus, berbunyi bip untuk mengetahui pendapat anda!

Baiklah, ini saya dengan laporan: walaupun beberapa (saya tidak akan menuding jari kepada anda, Irishka!) Menjawab soalan saya terlambat, tetapi saya menggulung balang 2 liter terung, dan kemudian mereka cepat habis, dan pengasam masih penuh, tetapi kami orang Siberia, kami akan selalu mencari jalan keluar: kaleng ketiga adalah separuh terung dan lada, yang keempat dan kelima hanyalah lada, dan kemudian saya keletihan. Lada saya berwarna hijau pekat, ia mula memerah sedikit, tetapi memasak lebih lama daripada terung. Oleh itu, saya mengikat perniagaan ini untuk hari ini, saya membuang baldi lada jauh, saya akan berehat sedikit dan sesuka hati, di hutan dan di lokasi. Hari ini mereka memberi saya hari yang baik dari wilayah Rostov, saya harus menggunakannya.
YA, saya memimpin - Irishkin, terima kasih banyak untuk resipi! Harap saya suka.

dan jika anda masih memberitahu saya apa yang harus dilakukan dengan baki lada, saya akan lebih menyayangi anda, ya?

Cubalah segera

Saya melapor. Saya sukakannya. Saya takut akan ada banyak cuka untuk saya, mengurangkan gram sebanyak 20. Tetapi walaupun dengan jumlah itu, ia tidak akan masam. Pada musim sejuk saya akan membuka makanan yang diberi makan dengan baik. Ini hebat. Mungkin saya akan mengurangkan setitik garam, walaupun saya suka masin. Tetapi bukan fakta bahawa saya tidak meletakkannya lagi. Dan sudu berbeza dan slaid berbeza pada mereka. Saya juga menambah allspice dan lavrushka. Saya membuang beberapa ulas bawang putih ke dalam pengasam. Saya akan melakukan monoton lagi. Marinade kekal. Bocor. Masukkan ke dalam peti sejuk. Dan, jika lebih banyak warna biru tumbuh, maka saya akan menutupnya.
Terima kasih kerana resipi.

[Lenusya!]

Wah, Lenusya! Seberapa cepat anda menembak! Ya, semoga berjaya untuk anda dan anda! Sekiranya anda suka!
Sekarang, saya akan memberitahu anda mengenai lada yang lain ... Saya lada, begitu juga terung dan zucchini yang masih saya tuai seperti ini ...
Goreng sebentar. minyak hingga memerah. Saya banyak menggoreng. Kemudian saya memasukkannya ke dalam balang yang disterilkan, beralih dengan kelopak bawang putih secukupnya, dan tuangkan perapan mendidih. Saya membungkusnya sehingga sejuk ... Disimpan di rumah di bawah katil ...
Perap: air - 1 liter.
minyak sayuran - 400 ml
garam - 4 sudu besar. l.
gula - 4 sudu besar. l.
intipati - 1 sudu besar. l. + 1 sudu kecil
laurel. helaian - 8 besar
allspice - 8 kacang polong
lada hitam - 15 kacang polong
cengkih - 6 putik
Saya membersihkan lada dari bahagian dalam dan menggorengnya dengan kasar. Semuanya sangat sedap.Bahawa orang saya masih tidak dapat mengetahui lada-bakly-zucchini yang lebih mereka sukai ...
Beberapa hari yang lalu saya goreng lada dan roti dan bersiap untuk menuangkan perapan untuk menyiapkannya, dan belalang saya menyapu, memasukkan semuanya ke dalam timbunan dalam bekas. Dia menuangkan pengasam ke sana dan menyeret lebih dari separuh ke dacha. Esok saya akan menggoreng lagi dan mencurahkan pengasam, sementara tidak ada orang di rumah.

[Angelchik!]

Oh, Angelchik! Balsem untuk jiwa kata-kata anda! Saya malah mengeluarkan fikiran untuk merokok tanpa berjadual! Terima kasih atas maklum balas anda!

[Ira,]

Ira,tinjauan adalah perkara biasa. Sekiranya sedap, maka sedap. Berhenti merokok!

TIDAK! PER! KEDAI! Setiap orang mempunyai kelemahan ... Saya mempunyai milik saya. Tetapi saya tidak bermaksud dan jujur! DAN! Saya juga suka mengatakan perkara yang baik kepada orang-orang ... Ini bukan perkara biasa hari ini, bukan? DAN! Saya juga kasihan pada wanita ...

TIDAK! PER! KEDAI! Setiap orang mempunyai kelemahan ... Saya mempunyai milik saya. Tetapi saya tidak bermaksud dan jujur! DAN! Saya juga suka mengatakan perkara yang baik kepada orang-orang ... Ini bukan perkara biasa hari ini, bukan? DAN! Saya masih kasihan pada wanita

Saya iri pada Mikhaska semua tsaluuuuyuyutt dan yayayayaya: girl_cray: Saya mahu hidup cinta uuuuuuu

Ah, saya mencium awak untuk semua orang! Ketat ketat! Dan saya memeluk anda dari semua pihak!

🔗 tidak cukup bangun saya mahu

Saya iri pada Mikhaska semua tsaluuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu

awak juga

🔗 terima kasih

Dan jika anda mengeluarkan cuka, maka anda akan menjadi sangat masin dan sangat manis ... Kami juga melalui ini dengan keluarga saya ... Oleh itu, kami memutuskan untuk tidak sewenang-wenangnya dengan resipi. Memasak, sebagaimana mestinya ... Ah, apa yang harus dimakan, anda selalu boleh membuat keputusan.

Semasa anda bercakap di sini, saya mengelas dua kumpulan dan menutupnya. Semasa saya memasak kumpulan pertama, saya dapati terdapat intipati cuka, tetapi bukan cuka. Saya masih ahli matematik, saya mencairkan cuka di dalam air dengan sebaik mungkin, jadi pengasam saya ternyata tidak terlalu masam. Saya rebus, tutup, dan tinggalkan kusmanchik terung kecil, sedap, sooooo sedap! Saya sudah membeli cuka untuk kumpulan kedua, dan melakukannya tanpa menyimpang dari resipi, dan ketika pengasam mendidih, saya menyedari bahawa pengasam pertama benar-benar berbeza dalam keasidan, kerana terung dimasukkan ke dalam pengasam kedua, dan bau pengasam adalah mudah. Kumpulan kedua tidak berjaya, tetapi saya rasa, kerana semuanya mengikut resipi, semestinya sedap. Oleh itu, sayang, Mikhaska, resipi anda tidak dapat dipecahkan oleh pen! Terima kasih, kami sedang menunggu musim sejuk untuk mencubanya dengan lebih pantas.

[elka34!]

elka34! Baiklah, saya berterus terang, gembira dengan ciri resipi anda!
Saya akan memberi anda pautan sekarang. Anda akan menyimpannya sendiri. Ini adalah kalkulator cuka. Ia akan berguna untuk masa depan. Saya sudah lama tidak membeli cuka, tetapi terima kasih kepada kalkulator, saya selalu membiakkannya sendiri. Dia akan mengira semuanya untuk anda.

🔗

Perkara yang sejuk. Dan tidak perlu diseret dengan botol dari kedai.
Akan gembira, Lenajika anda menilai resipi asal!
Terima kasih kerana berhenti untuk berkongsi!

Ringkasnya, saya, memperlakukan jiran saya ... dia mengatakan bahawa anda boleh menelan lidah anda .......... sangat sedap! Terima kasih!

[ir]

ir, terima kasih! Sangat keren sehingga jiran menyukainya! Sangat bagus!

[Mikhaska]

Mikhaska, Ira, sayang !!! Saya bersyukur dengan resipi itu!
Saya menutup tujuh balang terung untuk musim sejuk hari ini. Vkuuuusnenko !!! Kami sangat menyukainya.
Untuk merampas kebenaran ternyata hanya beberapa keping. Selebihnya ada dalam stok ...

Saya mahu bertanya ...
Untuk selera saya, akan ada sedikit bawang putih di sana. Ireland, pada tahap apa anda boleh memasukkannya ke dalam terung?

[Lenochka!]

Lenochka! Soooo berjumpa dengan anda! Hebatnya anda menyukai terung! Anda boleh meletakkan bawang putih dalam kepingan cincang di antara terung semasa anda mengisi balang.
Terima kasih kerana menggunakan resipi ini!

[Mikhaska]

Mikhaska, Saya menyerah pada psikosis umum dan juga mengikat warna biru seperti itu. Saya menyerahkan resipi itu kepada rakan-rakan, resipi itu banyak! Terima kasih !!!

[svetta]

svetta, senang anda berminat dengan resipi! Terima kasih kerana memberikan ulasan yang bagus!

Ireland! Terima kasih!
Dibuat dari empat perkara kecil untuk "makan", seperti yang mereka katakan. Sangat sedap, serba boleh: anda boleh menggulungnya, dan kemudian menggunakan bahan tambahan apa pun, walaupun bawang putih segar dengan ramuan, bahkan walnut! Terima kasih atas resipi, jiwa saya!
Sekarang saya berharap bahawa saya masih mempunyai masa untuk melakukannya di prom. timbangan untuk musim sejuk.

[Saya gembira!]

Saya gembira! Foto Otpad! Dan warnanya sangat semula jadi! Anda adalah tuan, tentu saja ...
Baiklah, anda dan Mishulya menyukai Bakloperet ini! Mungkin anda benar-benar berfikir, jika pen itu membenarkan, sediakan sedikit untuk musim sejuk ...

[Mikhaska]

Mikhaska, Ira, buat terung! Ternyata sangat sedap !!! Terima kasih kerana resipi !!!
Walaupun dalam keluarga saya, terung hampir tidak pernah dimakan, kecuali makanan ringan dengan keju.
Sekiranya saya tidak makan, saya akan mendapat lebih banyak.
Tetapi, saya tetap memutuskan untuk melakukannya. Terdapat beberapa keping lagi untuk dicuba. YUMMY !!!!