Fillet lada merah panas yang diperap

[Bahan-bahan]

Fillet lada merah panas yang diperap

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
Lada pahit merah (panas)

Kaedah memasak

• Bahan-bahan:
  
• Lada pahit merah (panas) - kira-kira 600-700 gram (siap pakai, anda mendapat 450-500 gram fillet lada)
  
• Minyak sayur - 3 sudu besar. l
  
• Bawang putih - hancurkan 2-3 ulas
  
• Batang Dill - batang tebal dengan bau wangi 4-6 pcs.
  
• Cuka aromatik - 5 sudu besar. l
  
• Biji sawi - 1 kopi l.
  
• Biji Dill - 1 kotak l.
  
• Biji ketumbar - 1 kotak l
  
• Biji sawi - 1 kopi l.
  
• Lada wangi - 5-6 pcs.
  
• Garam, gula secukup rasa - garam 1 sudu kecil, gula 1 sudu besar. l.
  
• 
  
• Penyediaan:
  
• 
  
• - Masukkan lada segar selama 1-1,5 minggu hingga layu sedikit.
  
• 
  
• - sekarang lada perlu dipanggang / dipanggang ketuhar sehingga gelembung hitam terbentuk dan ada kemungkinan mengupas lada. Saya membakar lada di atas kompor gas di pembahagi api - ternyata cepat dan senang. Saya meletakkan lada siap di dalam beg untuk dikukus.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• - sekarang saya memotong lada menjadi dua, meletakkannya di papan dengan kulitnya ke bawah, dan mengeluarkan pulpa lada dengan pisau tajam di lapisan, pita. Fillet dikeluarkan dari lada panas dengan baik dan cepat. Saya mengeluarkan bijinya, hanya tinggal sedikit untuk rasa pedas.
  
• 
  
• Saya meletakkan fillet lada (berbeza saiz) ke dalam mangkuk.
  
• 
  
• Membuat pengasam.
  
• Dalam senduk saya panaskan minyak, cuka, masukkan semua rempah, garam dan gula.
  
• - Saya biarkan pengasam mendidih dan mendidih selama beberapa minit.
  
• - tuangkan lada dengan perap, masukkan bawang putih, tangkai dill.
  
• - Saya campurkan lada dengan perapan, tutup dengan kerajang, biarkan panas di atas meja selama beberapa jam.
  
• - Saya masukkan lada ke dalam balang dan masukkan ke dalam peti sejuk untuk disimpan.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  

Catatan

Saya menggunakan lada sedapat mungkin - dalam sup, daging, sos, dll.

Gabungan kepahitan dengan perapan melembutkan rasa, memberikan lada keperakan tertentu, rasa yang menyenangkan.
Walaupun, tentu saja, anda tidak akan makan banyak lada, tetapi jika anda menggiling fillet menjadi pasta, anda boleh menyebarkannya ke atas roti!

Saya juga mempunyai sebotol lada acar yang tidak dikupas - saya juga menggunakan potongan cincang di mana sahaja rempah dan rasa diperlukan.

Selera makan, semua orang!

Saya rasa suami saya akan menyukai ini.
Saya mempunyai lada yang tergantung di balkoni. Mereka belum kering. tetapi pulpa sudah kering. Adakah itu tidak cukup baik?

Oh, saya pengsan! Betapa saya suka ini! Kita mesti mencuba lada esok. Terima kasih! Menanda buku itu.

Mereka belum kering. tetapi pulpa sudah kering. Adakah itu tidak cukup baik?

Saya rasa mereka melakukannya!
Kerana sakit saya, lada saya berbaring selama lebih dari 1.5 minggu - semuanya berjaya

Hari ini saya bersarapan dengan lada

Saya meletakkan beberapa fillet di atas roti, sepotong ham buatan sendiri di atas - ia sangat beremosi

Kepahitan lada panas hilang - lada agak pahit dan panas dengan rasa dan aroma yang menyenangkan.
Saya rasa jika anda menghapus fail ini dalam kentang tumbuk, anda akan mendapat adjika yang sama!
Tetapi saya suka jalur fillet

Saya rasa mereka melakukannya!
Kerana sakit saya, lada saya berbaring selama lebih dari 1.5 minggu - semuanya berjaya

Baiklah saya pergi untuk melakukannya.

Saya melihat lebih dekat lada saya, sedikit kering. Anda tidak akan dapat berdamai hari ini.
Tetapi sebaliknya, saya sekarang tahu apa yang perlu saya beli dalam masa terdekat.
Cara beli dan buat, berhenti melanggan.

Cara beli dan buat, berhenti melanggan.

Semoga berjaya Zhdems ....

[Romchka]

Romchka, Saya mencari resipi ini dalam senarai kandungan di halaman pertama - saya tidak menjumpainya. Tolong periksa. Atau saya tidak menyedarinya.
Untuk hujung minggu kami membeli lada, kering. Saya sudah boleh menunggu. Sementara itu, saya mempunyai soalan yang jelas: Cuka jenis apa yang lebih baik diambil? Resipi itu wangi. Saya mempunyai epal dan balsamic, mana yang lebih baik?

[Rusya]

Rusya, Saya menggunakan cuka sari apel atau cuka sari dalam kes seperti itu. Menunggu lada!
Saya juga membawa sebiji kilogram lada dari pasar hari ini ...

[Romchka]

Romchka, Saya dengan laporan:


Saya sangat suka lada. Suami saya mencubanya dan berkata: Secara mental !!!
Benar, baru dimasak, belum sempat diseduh, tetapi sudah sedap. Terima kasih atas resipi.

P.S. Si suami merasainya dan bertanya: Adakah dia masih tidak berkulit?
Dan saya memberitahunya: Baiklah, fillet
Dia terkejut.

[Rusya]

Rusya, senang mendengar hasilnya, terutamanya jika suami saya menyukainya, dan walaupun tanpa kulit
Dan apa lada - bergaya, bersinar, cantik

Tetapi bagaimana anda lebih menyukainya - dengan atau tanpa kulit? Ia masih lebih lembut tanpa kulit!

Saya juga mempunyai kumpulan lada baru

dan saya membuat satu kilogram.
dengan balsamic dan tidak menghilangkan kulit. Saya tidak mempunyai masa
panggang di dalam ketuhar

paaaahnet, oh, oh, oh

saya dan ibu saya telah mencuri dari kuali beberapa pasangan

lembut .. kulit ini tidak terasa. dan jika anda mengeluarkannya, ia mungkin akan cair di mulut anda sama sekali

dan kepahitan itu hilang sedikit. kami hanya mengaitkannya
dan sebelum memproses, saya harus makan roti atau sesuatu yang lain. iaitu, PBB benar-benar membara

tapi, kita memang suka benda pedas. Schaub semuanya terbakar di mulut saya))))

Pentadbir, beritahu saya berapa biji sawi yang anda perlukan - 1 atau 2 biji kopi. l.?
Mustard ditulis dalam resipi 2 kali.

Cukup 1 kopi. sudu - resipi mengatakan dua kali

Terima kasih, saya pasti akan memasaknya tahun ini. Sekarang saya selesai makan acar juga, tetapi dalam pengasam yang sangat sederhana. Saya juga mesti mencuba.

Pentadbir. Tahun ini kami menghabiskan lada yang kami buat tahun sebelumnya.
Sekarang saya membakar bahagian baru, dari suami saya, terima kasih khas untuk resipi itu

[Olya]

Olya, TERIMA KASIH !!!! Dan terima kasih kepada suami saya kerana memakan lada

Saya juga kehabisan lada, saya masih perlu memasak - sepotong yang baik ternyata dan disimpan dengan baik

Disimpan secara umum tidak dapat dibandingkan! Faktanya ialah lada saya pada umumnya sangat termonuklear. Kami suka ini, tetapi yang ini sangat
Sekarang kita selesai makan, hari ini saya membakar 30 keping, esok saya akan menyelesaikannya.

Kesedihan mungkin bergantung pada lada. Bahagian pertama ternyata tidak terlalu pedas, jadi mereka melakukannya dalam seminggu. Suami saya berkata untuk melakukan lebih banyak dan lebih banyak lagi !!!
Untuk kali kedua, saya secara khusus mencari lada yang lebih tajam di pasaran dan mereka ternyata sangat termonuklear, tetapi suami saya gembira, dia menyukai sesuatu yang pedas dengan daging.
Admin, terima kasih atas resipi !!!

[Marinka]

Marinka, untuk kesihatan anda! Saya gembira lada terasa, suami saya tidak akan memuji buruk

[Tatyana]

Tatyana, terima kasih kerana mengingatkan saya tentang lada ini, saya pasti akan melakukannya lagi

[Olya]

Olya, untuk kesihatan anda!
Lada itu sangat berjiwa, dan hanya berdiri di dalam peti sejuk tanpa masalah, ia boleh bertahan lama - itulah yang saya suka, kerana saya menyukainya, tetapi saya boleh memakannya secara bertahap

[Pentadbir]

Pentadbir, maaf saya tidak melihatnya lebih awal ... ada banyak lada ... ... kering ...

Duc, lada baru saja habis, ia akan lebih tebal dan lebih murah

Ya ... itu berita baik!