Timun acar acar

Timun acar acar

Kategori: Kekosongan

Bahan-bahan
Air	2.5 l.
Gula	2 sudu besar l.
Garam	2 sudu besar l.
Asid asetik 70%	2 sudu kecil
Aspirin	2 tablet (untuk balang 3 liter)
Daun kismis, payung dill, cengkih bawang putih

Kaedah memasak

• Kami meletakkan daun kismis, payung dill, cengkih bawang putih di bahagian bawah balang. Kami mengisi balang dengan timun. Kami mendidih air dengan gula dan garam. Tuangkan timun dengan larutan yang dihasilkan dan biarkan selama 10 minit. Selepas 10 minit, tuangkan air garam ke dalam periuk dan rebus lagi dengan 2 sudu kecil. intipati. Sebelum menuangkan timun untuk kali kedua, tambahkan 2 tablet aspirin ke setiap balang (3 l.). Menggulung.
  

Catatan

Timun buatan saya mengikut resipi ini sangat digemari, jadi selama bertahun-tahun saya menggulung timun dengan cara ini.

Saya faham bahawa aspirin adalah asid asetilsalisilat atau tidak? Dan pil tidak memberi kepahitan?

[Sveta3]

Saya faham bahawa aspirin adalah asid acetylsalicylic atau tidak?

Sveta3, Anda memahami semuanya dengan betul.

Dan pil tidak memberi kepahitan?

Apa yang anda, tidak ada kepahitan, bahkan sedikit pun petunjuk.

[Sedikit]

Sedikit, dan hitunglah saya, jadilah musang, berapa banyak gula, garam, dan yang paling penting cuka 9% per liter balang.
Saya mahu cuba memelihara, tetapi hanya sedikit. Sekiranya anda menyukainya, saya akan melakukannya untuk tahun-tahun akan datang.

Innul, dan apa yang mereka rasa dengan aspirin? garing-seperti-gelang-seperti-tong?
atau tidak?
Sekiranya kelihatan seperti itu juga berminat untuk mengira asid asetik?

[rinishek]

garing-seperti-gelang-seperti-tong?
atau tidak?

rinishek, mereka tidak akan kelihatan seperti tong, kerana kita menambah gula ke dalamnya. Dan penapaian timun secara semula jadi. tidak untuk resipi ini.

Inna, awak di mana? Timun saya masam.

Baiklah, seperti ini. Saya menunggu, saya menunggu, saya menghancurkan dan semua pelayan telah menerima ...
Timun sudah direndam dalam air. Secara amnya, saya mesti mengira 1 liter. balang. Oleh itu cuka sebanyak 9%.
Dan, saya selalu meletakkan daun lobak di bahagian bawah.
Pada musim sejuk, saya akan menjelaskan rasa timun.

Baiklah, saya memetik 4 balang timun ini. Mereka kelihatan cantik !! Pada musim sejuk (dan mungkin lebih awal) kami akan mencuba. Saya akan cuba melaporkan

Oleh kerana Krosh akan datang ke NG di Temko ini dari pengiraan semula untuk balang liter, maka saya perlu menulis semula pengiraan semula saya dari sehelai kertas hingga topik (jika tidak, saya akan kehilangan helaiannya).

Penukaran setiap 1 liter boleh:
400 ml air
3 sudu kecil Sahara
3 sudu kecil garam
cuka 9% 75 ml.

[Sedikit]

Sedikit, Saya membuka balang timun untuk resipi anda.
Tetapi mengapa mereka masin ringan, saya masih tidak faham? Garam yang sangat normal.
Rasanya sangat, sangat sedap. Jadi rangup dan gula dan garam hanya yang anda perlukan.
Terima kasih kerana resipi!

[Sedikit]

Sedikit, Saya membuka balang timun untuk resipi anda.
Rasanya sangat, sangat sedap. Jadi rangup dan gula dan garam hanya yang anda perlukan.

Tanyusha, Saya sangat gembira !!! Saya terus menunggu awak datang untuk membunuh saya ... kerana menterjemahkan grubs ...

Tetapi mengapa mereka masin ringan, saya masih tidak faham? Garam yang sangat normal.

Tanyush, Saya dendam, saya masin ringan !!! Boleh bergantung pada garam?

Terima kasih banyak, saya yang sudi mencuba dan menghargai !!!

[Zhivchik]

Zhivchik , Saya membaca keseluruhan epik dengan timun anda. Saya sangat gembira untuk anda. Oleh kerana hasilnya positif, maka saya akan menyimpan resipi sehingga musim panas

[Tanyush]

Saya terus menunggu awak datang untuk membunuh saya ... kerana menterjemahkan grubs ...

Ty scho, z'yhala z'yhala, mengapa?

Tanyush, Saya dendam, saya masin ringan !!! Bolehkah ia bergantung pada garam?

Saya tidak tahu... baik, ternyata sangat sedap.

Kabin, dan benar-benar perlu dilakukan. Saya juga pada musim panas ini, selain masin saya, saya juga akan membuat ini.

Inilah bukti:

🔗

foto bertambah

[Zhivchik]

Zhivchik , bersetuju! Jumpa anda di sana untuk tahun baru akan datang!
Dan bagaimana aspirin membantu di sini?

Dan bagaimana aspirin membantu di sini?

Saya tidak tahu ... saya harus bertanya ini kepada Kroshu. Dia tahu itu.
Sejujurnya, saya tidak ingat sama ada saya memasukkannya ke dalam balang atau tidak, dan berapa banyak.

Tetapi bahawa sebilangan besar garam, asid dan gula adalah benar.

Saya belum bangun
Selamat Pagi semua! Krosh, beritahu saya, berapa banyak cuka yang diperlukan 9% untuk balang 3 liter? Malangnya, saya tidak mempunyai 70% untuk anda ...

Saya belum bangun
Selamat Pagi semua! Krosh, beritahu saya, berapa banyak cuka yang diperlukan 9% untuk balang 3 liter? Malangnya, saya tidak mempunyai 70% untuk anda ...

Darabkan dengan 3

Penukaran setiap 1 liter boleh:
400 ml air
3 sudu kecil Sahara
3 sudu kecil garam
cuka 9% 75 ml.

Terima kasih! Hari ini saya mengumpulkan sebilangan besar timun. Jawapannya tepat!

Terima kasih atas pengiraan untuk 1 liter. balang. dan berapa banyak aspirin untuk 1 liter. bank?

[Teillet]

Krosh, beritahu saya, berapa banyak cuka yang diperlukan 9% untuk balang 3 liter? Malangnya, saya tidak mempunyai 70% untuk anda ...

Teillet, Saya minta maaf, tetapi terlambat saya melihat soalan anda ...
Saya dengan jujur ​​mengatakan bahawa dalam resipi ini saya tidak pernah mengganti intinya dengan cuka ... entah mengapa tidak perlu ...
Ya, ya, Tanyusha-Zhivchik Telah menolong anda ...

Zhivchik, Tanyusha, terima kasih sayang atas pertolongan anda !!!

dan berapa banyak aspirin untuk 1 liter. bank?

Ternovka, hanya sedikit lebih daripada setengah tablet, kira-kira 0.6-0.7 dari keseluruhan tablet.

[Inna]

Inna, terima kasih atas resipi, beritahu saya, tetapi pengiraan semula cuka selama 1 liter. bank dibuat dengan tepat, sesuatu yang kita dapat angka yang berbeza.

2 sudu kecil karangan untuk 3 x l. balang atau 2.5 liter air?

[Natasha]

Natasha, 2 sudu kecil pati untuk 2.5 liter. air ...

Penggunaan pati cuka dalam perapan 70% (bukan cuka)

Terima kasih!

Ditambah Sabtu 23 Jul 2016 08:50 PTG

Penukaran setiap 1 liter boleh:
400 ml air
3 sudu kecil Sahara
3 sudu kecil garam
cuka 9% 75 ml.

Intinya sendiri tidak menakutkan saya, adakah nisbah dalam resipi 75 ml cuka hingga 400 ml air betul - tidak banyak?