Periuk tekanan tinggi-periuk periuk perlahan Steba DD2 / DD2 XL

kubis masak di kepala hari ini, sungguh sedap. Anda tahu, kebetulan saya membeli beberapa jenis peralatan, betul, saya membelinya ..)) tetapi kakitangannya sangat senang, di sini ia terus bergegas dan setiap hari)) dan jika ada dua daripadanya, maka redmond mempunyai sudah ditinggalkan, dan hari ini Panasonic yang saya sayangi juga tersisa di rak kerana di dalamnya hanya susu untuk yogurt yang direbus semasa mendidih. Di ibu pejabat, omong-omong, suhu apa yang harus ditetapkan sehingga susu akan mendidih dengan tenang seperti di Panasonic, 99g akan cukup seperti yang anda fikirkan, ia akan mendidih dan tidak akan mendidih, mungkin seseorang sudah mencubanya. Saya tidak suka membendung susu untuk menangkapnya

[kloki]

kloki, cuba 98 gr.
adakah anda mahu merana? Sekiranya ya, masukkan 95

Saya beli susu pasteur untuk yogurt dan rebus. Saya faham dengan betul bahawa ia hanya akan mendidih dan tidak tahan di atasnya, maka 98g, dan jika saya ingin menyiksanya, maka 95.

Ya, betul. Secara umum, untuk mereda, anda boleh meletakkan 93 gram.

Oleh itu, saya menjadi pemilik Shteba DD 2 Perkara pertama yang saya masak ialah bubur soba, saya sudah membuat yoghurt mengikut resipi anda sebanyak 3 kali, sekarang saya telah meletakkan penyediaan makanan tambahan. Ini sedikit mengganggu saya bahawa ketika saya memasang program sup, 2 paparan menyala, saya menetapkan masa dan tekanan yang saya perlukan dan menekan mula, dan kemudian hanya ada waktu yang tersisa di paparan. Dengan suara saya mendengar apa yang sedang berlaku siap, tetapi tidak ada tanda pada paparan tekanan. Dan semasa saya memasak bubur, ia sama. Ini adalah biasa

[domino]

domino, anda mungkin pernah mempunyai kartun biasa? Di sana undur bermula dari saat program dimulakan. Dan dalam periuk tekanan - dari saat program itu sendiri bermula, dan masa pemanasan sebelum itu tidak diambil kira.

Tetapi apabila ia menjadi panas, ini bermakna ada sesuatu yang berlaku di dalam. Inilah yang anda dengar. Dan tanda mengenai tekanan akan muncul di paparan tepat pada saat tekanan ini terbentuk di sana.

Berhenti langganan pada percubaan dengan Shteba DD2 - 🔗

Saya akan meninggalkan meja - ia mungkin berguna. ... ...

🔗

[Pemenang]

Pemenang, ini adalah turun naik suhu yang sangat kecil untuk multicooker elemen pemanasan. Prestasi yang sangat baik. Kredit Shtebe! Terdapat penyimpangan sebanyak 5 darjah atau lebih (di multicooker lain)
Perkara lain ialah langkah 1 ° C berlebihan untuk elemen pemanas multicooker, 2-3 ° C sudah cukup

Ini mengejutkan saya bahawa di sana (di bagasi) orang serius membincangkan penyimpangan tersebut ("Penentukuran sensor dirobohkan oleh 2 ° C") dari petunjuk yang ditentukan untuk TENOVA periuk tekanan

Ini mengejutkan saya bahawa di sana (di batang) orang serius membincangkan penyimpangan seperti itu ("Penentukuran sensor dirobohkan oleh 2 ° C") dari petunjuk yang ditentukan untuk periuk tekanan elemen pemanasan

Lebih-lebih lagi, berdasarkan kajian yang salah ini. Hasilnya adalah kriteria utama (tanpa membahas perincian tidak saintifik dan tidak betul). Dan hasilnya sesuai untuk semua orang.

Saya buat ayam dengan epal di sini, sedap-

ayam dengan epal dalam bahasa Jerman (Steba DD1 dan DD2) (Linadoc)

Ini mengejutkan saya bahawa di sana (di bagasi) orang serius membincangkan penyimpangan tersebut ("Penentukuran sensor dirobohkan oleh 2 ° C") dari petunjuk yang ditentukan untuk TENOVA periuk tekanan

Dan omong-omong ... Dan jenis pemanasan yang dimiliki sous-vid dari Shteba? Bukankah itu elemen pemanasan?

[Bijou]

Bijou, Linen, teduh))

Adakah yang mengukur turun naik suhu pada spesies sous?

Lihat subjek mengenai sous-vide. Saya mengukur dan juga Penka (jika saya tidak tersilap) diukur.

Gadis-gadis cantik, ini kali pertama saya ke sini, banyak perkara, anda tidak dapat membacanya sekaligus.
Forum sihir, terima kasih kepada moderator yang berasingan.
Baru-baru ini juga menjadi pemilik Shteba DD2 =) Setakat ini, kesan kebanyakannya positif.

Sebenarnya, saya ada soalan.Tiba-tiba, kan?))) Dan bagaimana anda boleh "menukar" resipi untuk kartun lain di bawah Shtebu? Yang pertama saya adalah Panasik 18, baginya ada resipi daging yang sangat ringkas. Daging dan bawang masing-masing 0,5 kg, garam, lada, lavrushka (rempah lain pilihan). Rebusan, 2 jam. Berapa dan untuk program memasak daging seperti itu di Shteba?)
Mungkin di suatu tempat ada topik yang serupa, mengenai terjemahan resipi, tunjukkan kepada saya, jika tidak sukar!

[Sefaria]

Sefaria, Alina, Selamat datang ke syarikat kami yang ramah!
Dari kartun lain, bahagikan masa dengan 3.
Sekiranya di Panasik ada 2 jam rebusan, maka di Shteba maks 30 minit di Daging tekanannya adalah 0.7

Sefaria, Alina, Selamat datang di syarikat kami yang ramah!
Dari kartun lain, bahagikan masa dengan 3.
Sekiranya di Panasik ada 2 jam rebusan, maka di Shteba maks 30 minit di Daging tekanannya adalah 0.7

Terima kasih!)
Terima kasih atas tindak balas pantas, dan sememangnya

[Sefaria]

Sefaria, Alina, Selamat datang ke syarikat kami yang ramah!
Dari kartun lain, bahagikan masa dengan 3.
Sekiranya di Panasik ada 2 jam rebusan, maka di Shteba maks 30 minit di Daging tekanannya adalah 0.7

Selepas Panasonic, anda boleh membahagikan dengan 4 dengan selamat

Selepas Panasonic, anda boleh membahagikan dengan 4 dengan selamat

Oh, walaupun begitu? Saya akan memeriksanya esok)) Terima kasih!

Lihat topik mengenai sous-vide. Saya mengukur dan juga Penka (jika saya tidak tersilap) diukur.

Saya tidak terlalu malas untuk membincangkan keseluruhan topik sous vid.
Inilah yang saya dapati:

Kebetulan periuk tekanan Shteba menunjukkan suhu sensor. Dan pemanasannya adalah kitaran.
Dan dalam bentuk sous, pemanasannya tetap, yang dipanaskannya hingga 50 darjah dan tetap berterusan 50 darjah.

dalam sous-vid, pemanasan berlaku secara berbeza. Ia kekal.
Mereka memanaskan hingga 40 dan menyimpannya terus-menerus, kerana geganti pemanasan tidak mengklik.
Secara umum, prinsipnya berbeza. Tetapi saya akan mengukur))

Selanjutnya sudah mustahil untuk tidak membaca.

Bagi Su-vid Shteba, isipadu air dalam jumlah 1.8 liter sangat kecil. Kedua, air suam mesti dituangkan ke dalam ruang kerja kakitangan agar dapat mengekalkan suhu yang tepat. Dan doh kami tuangkan sejuk.
Saya menulis kepada anda sebelum bahawa pemanasan di Steba's sous-vide berjalan mengikut prinsip yang berbeza.
Berdasarkan semua ini, ujian kami dengan syarat yang sama seperti periuk tekanan tidak betul.
Sekiranya anda menuangkan air sejuk, sensor suhu akan mula memanas, yang memberi kami lonjakan suhu.
Untuk mengelakkan ini, perlu mengisi air suam.
Sekiranya anda ingin menggunakannya sebagai pembuat yogurt, maka anda perlu mengambil balang besar dan tuangkan air suam ke dalam sous-vide hingga tanda maksimum dan hidupkan pada suhu 40, maka suhu akan menjadi tepat 40 dengan kesalahan +/- 1 darjah.

Ini bermaksud bahawa walaupun dengan algoritma operasi seperti itu, terdapat ralat 1 ° C. Apa yang boleh anda harapkan dari periuk tekanan?

Vooot ... Tetapi dia dapat mengekalkan suhu yang tepat, mengapa Shtebochka kita harus lebih bodoh?

Prinsip pemanasan ini tidak boleh diterima untuk periuk tekanan - periuk tekanan tidak mampu.

Dan akhirnya saya dapat:

5. Suhu melonjak di sekitar suhu yang ditetapkan, sebagai contoh, saya memerlukan 63 C. Saya memeriksa 61.62 dan 62.5 dan 64 dan 63.5. Pada prinsipnya, ini adalah perkara biasa, begini seharusnya relay kehilangan haba berfungsi. Ini boleh dianggap sebagai norma untuk bulu. geganti. Dan peranti untuk kegunaan rumah.

Penyimpangan dalam julat -2 ° C - + 1 ° C dengan algoritma pemanasan yang stabil di suvidnitsa. Saya akan ulangi lagi: periuk tekanan Steba mempunyai petunjuk penyimpangan suhu yang sangat baik!

Saya lagi dengan soalan bodoh. Selepas penggunaan pertama (saya meletakkan sup yang tidak disejukkan ke dalam mangkuk dengan penutup di dalam peti sejuk) penutup di 3 tempat pecah di tepi saya sendiri, tentu saja, harus saya salahkan, tetapi apa yang perlu dilakukan sekarang?

[Lily]

Lily, di Uuterra terdapat penutup dengan tepi silikon dengan diameter yang berbeza, anda boleh mengambilnya untuk sebarang mangkuk. Terdapat juga yang universal yang sesuai dengan mangkuk yang berbeza. Sekarang saya melihat, mereka berada di Ozone. Cari: "Penutup Silikon".

[Jaminan penuh !!!]

Hello semua! Saya telah lama menggunakan forum ini, dengan licik))) - iaitu, saya hampir tidak menulis, saya hanya membaca, memperoleh akal, menggunakan resipi dan nasihat. Hebatnya anda semua berada di sana!
Saya ingin memberi sedikit faedah kepada penderitaan. Yaitu:
Warga St. Petersburg, yang dengan bersemangat mahu DD 2 lebih murah untuk Shtebu - saya beri tip: di Yulmart - dengan potongan harga, ketik seni. 974502. Terdapat Shteba dd2 dengan kecacatan kecil. Dari keterangan: "Keadaan: sedikit kesan penggunaan (calar, calar pada penutup)
Jaminan penuh !!!
Set lengkap
Keadaan pembungkusan sangat baik
Fungsinya berfungsi sepenuhnya
Sebab kerosakan harga mekanikal "(lihat Keadaan)
Saya sering melihat bahagian ini, terdapat penemuan yang luar biasa!
Dan dari sana untuk Shteba DD 1 yang murah, sekeping hebat! Tidak memerlukan DD 2 lagi. )))

domino, saya membeli penutup di Ikea Nombor artikel: 501.125.28 Stabil. Sekiranya anda melepaskan pemegangnya, ia hanya sesuai dengan mangkuk keluli. Saya lebih suka daripada silikon. Di atas penutup seperti itu, anda juga boleh meletakkan hidangan dengan penkek.

Saya lagi dengan soalan bodoh. Selepas penggunaan pertama (saya meletakkan sup yang tidak disejukkan ke dalam mangkuk dengan penutup di dalam peti sejuk) penutup di 3 tempat pecah di tepi saya sendiri yang harus disalahkan, tetapi apa yang perlu dilakukan sekarang Gadis memberitahu saya apa yang boleh diganti, iaitu , dari mana anda boleh membeli penutup menghampiri Steba kami

Dan saya meletakkannya sejuk dan masih retak di seluruh perimeter. Jadi saya menggunakannya, ia tetap ada. Tetapi orang Cina yang murah itu tidak sangka meletup, tetapi tidak ada kekuatan untuk menarik jangkitan ke dalam mangkuk. Anda perlu berbaring dengan seluruh badan di atas kuali untuk menutupnya.

Dan saya meletakkannya sejuk dan masih retak di sekitar perimeter.

Artinya, saya menyimpulkan: penutup asli tidak boleh diletakkan di dalam peti sejuk!

Artinya, saya menyimpulkan: penutup asli tidak boleh diletakkan di dalam peti sejuk!

Saya selalu memasukkannya ke dalam peti sejuk, kadang-kadang saya akan merebus sup dan penutupnya bersama dengan kuali di dalam peti sejuk untuk jangka masa yang panjang lebih dari 2 hari. Sehingga t-t-t tidak ada yang pecah dan retak

Dan saya meletakkan tambang di dalam peti sejuk dan penutupnya utuh)

Dan saya mempunyai yogurt!
Saya meletakkan 6 jam 38 gram dan kiri. Datang dan meninggalkan 30 minit di papan skor 37 gr.
Saya membuka penutup dan dia sudah bersedia.
Kemungkinan besar diperam dalam 4 jam, tetapi saya tidak berada di rumah)

Lilia, domino, saya membeli penutup berasingan untuk keselesaan maksimum, saya menghubungi wakil S-t dalam nota peribadi. Dia memberikan telefon, saya menelefon dan mereka menghantarnya dengan cepat. Saya diminta pada waktunya oleh Larssevsk, Larisa yang sekali lagi dia terima kasih banyak!

Terima kasih untuk semua jawapan yang cepat dan terperinci, saya cenderung pada pilihan yang dicadangkan oleh Ell, saya akan pergi ke Ikea untuk penutupnya. Saya suka bahawa mustahil untuk meletakkan sesuatu di atas. Saya melihat laman web Ikea - saya mahukannya dan harganya hanya 199 rubel. Inilah pautan - 🔗 sekiranya orang lain berminat.

Helo! beritahu saya jika resipi mengatakan untuk membakar kue keju pada tekanan bubur 3, 1 jam 20, maka berapa dalam dd2 darjah dan masa yang harus ditetapkan?

Cheesecake, jika dari keju kotej, maka 110 dan 50 minit.

Cheesecake, jika dari keju kotej, maka 110 dan 50 minit.

saya mahukan ini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302588.0, 50 sudah cukup atau jika dengan ujian, maka lebih banyak diperlukan ,?

Masukkan 116 gram dan 50 minit)

wow, baik, bukan 115, bukan 120, tetapi 116 - mata Masha adalah berlian!) Terima kasih banyak! pergi ke arca)

Saya rasa 120 akan banyak, mungkin keju kotej sangat berubah-ubah dan tidak suka suhu tinggi)

Saya memasak kacang di Shtebochka hari ini!
Tidak perlu dikatakan, betapa lazatnya! Suami direndahkan)
Cara memasak saya dijelaskan di sini
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=332363.0

Dan saya perhatikan bahawa penutup mangkuk baja dan Teflon berbeza

Jadi mangkuknya berbeza, atau lebih tepatnya, bahagiannya.

[Masinen]

Masinen, Masha, BANTUAN! Semalam saya melihat perkara seperti itu: Saya menetapkan kompot untuk dimasak selama 7 minit. pada "sup", tekanan yang diperoleh, program berakhir di papan skor t * 84. Baiklah, saya rasa ia sejuk (saya meletakkannya di balkoni), itulah sebabnya. Hari ini, di dalam rumah, kuahnya dimasak di atas "daging" selama 30 minit 0.7, t 95 berakhir, daging di dalam kuahnya (daging babi dengan tulang) jatuh, tetapi sedikit kasar. Kemudian saya membuang semuanya ke dalam kuahnya, meletakkannya kembali di "sup" selama 18 minit, pada akhir tahun 93. Kubis dalam sup itu "hidup", seperti yang saya suapkan oleh suami saya.
Soalan: saya mesti bimbang atau apa?

Dan semalam saya memasak sup kharcho, sup di pintu keluar adalah 98 *. Walaupun biasanya lebih dari 110. Tetapi semuanya dimasak. Dia juga risau. Mungkin bergantung pada ketumpatan sup?

Saya mempunyai sup ayam hari ini, dan dengan mi buatan sendiri, mmm ... dan roti, saya menjadi semua rumah ini terima kasih kepada pembuat roti dan anda semua))
Untuk sebab tertentu, tidak mungkin memuat turun foto (untuk semua orang, atau hanya untuk saya, apabila saya memuat naik foto di bawah ini tidak ada pautan seperti sebelumnya, apa yang akan disalin dan ditampal ke dalam mesej?

Baiklah. Dibasuh, dicuci (untuk kesetiaan dan menuangkan vodka ke dalam mangkuk), menghidupkan mod "Sup" 0.7, 1 min. Outlet 132 gr. Ttt, semuanya nampak berjalan lancar.

Atas perniagaan saya sendiri, saya naik ke lokasi luar Shteba ...
🔗
Tidak hanya Steba DD2 XL, tetapi Steba DD2 juga tidak ada dalam katalog untuk 2014-2015.
Semuanya hanya untuk kita
Ngomong-ngomong, jika tiba-tiba tidak ada maklumat, DD2 XL sudah bebas dijual di Comfort-Maximum.
Dan siapa yang memilikinya, adakah mereka memeriksa, adakah penutup ditutup dengan ham Teskomovskaya atau tidak?

Kelantangannya tidak penting bagi saya, jadi jika tidak menutup, maka masuk akal untuk mengambil yang kedua dengan ukuran yang sama (iaitu standard), mangkuk boleh ditukar ganti)))
Shteba mengambil hampir semua fungsi Panasonic dari saya, saya hanya menggunakannya untuk memasak nasi soba selama 2 m / gelas (ke-10) atau untuk membakar. tapi lebih kerap saya bakar dalam oven mini))) Universal masih Shteba

baru ambil

Tahniah!

Vodka ini memberi suhu keluar yang tinggi?

Kompot dimasak, suhu saluran keluar adalah 127 gr. Jadi suhu tinggi bukan kerana vodka.

Wow, saya tidak pernah melihatnya tinggi pada cecair.

kanak-kanak perempuan, tetapi apa yang berlaku, anda boleh menetapkan lebih banyak suhu pada bahasa dan hanya itu? atau apakah perbezaan dengan DD1? Mengapa saya bertanya, mungkin jurutera elektronik pintar dapat menambahkan fungsi ini kepada saya? Saya mempunyai seorang lelaki yang sangat pintar dari segi teknologi, beritahu saya siapa mereka berdua, apa perbezaannya? Saya memilikinya tanpa jam tangan, suatu hari nanti saya akan memberikan komputer riba kepadanya untuk dibaiki, dan pada masa yang sama saya akan mengetahui mengenai Shtebochka.

Gadis, bawa mereka ke syarikat anda. Hari ini saya menerima Pot Hebat ini. Sudah diperbaharui, arnab dipadamkan. Semua berjalan lancar.

[Hurufa]

Hurufa, Lena, anda tidak akan dapat menutup mangkuk dengan ham dengan penutupnya. Maksudnya, ham kosong sesuai, tetapi jika pin dinaikkan, maka tidak. Mangkuk 6 liter ini lebih tinggi 3 cm daripada yang biasa, jadi cari sendiri.
Tetapi saya masih gembira dengannya, kerana sekarang saya dapat memasak daging jeli dalam jumlah normal, terdapat juga banyak sayur-sayuran untuk salad. Oleh itu, hebatnya Shteba dalam format ini!