Periuk multi-pressure cooker-slow cooker Steba DD2 / DD2 XL

satu-satunya perkara yang saya buat ialah penutup sabun pencuci pinggan, dan saya menggunakannya untuk pertama kalinya selepas itu.

dari lubang kiri sama sekali tidak melayang.
biasanya ia melayang, dan kemudian penutupnya disekat sekali, atau anda menekannya sedikit dan ia tersekat. tidak ada perkara seperti itu.
sama sekali tidak dapat didengar bahawa tekanan semakin meningkat

Olya, adakah cincin silikon kecil di injap penyekat di tempatnya? Tidak melompat di mesin basuh pinggan mangkuk?

[Biryusinka]

Biryusinka, Saya tidak faham apa-apa.
Sekarang tekanan telah meningkat.
Tidak segera, saya membuka penutup dan meluruskan cincin. Saya meletakkannya selama 1 minit. Temp 126 dikeluarkan

[Olga]

Olga, semakin pendek masa memasak, semakin tinggi suhu, dan sebaliknya, semakin lama masa, semakin rendah suhu akhir.

setelah semuanya baik-baik saja sehingga ketika saya mencuci penutup di mesin basuh pinggan mangkuk

Olya, saya tetap menasihati anda untuk memeriksa injap penyekat (ini adalah lubang kecil di bahagian kiri atas penutup) dan bagaimana cincin silikon kecil terletak di "apungan". Dan satu perkara lagi: di sebelah injap ini, terdapat butang spring yang terdapat di bahagian bawah penutup. Tanpa membalikkan penutup dengan pegangan ke bawah, cuba tekan butang ini dan lihat apakah "tirai" bergerak bebas di bukaan injap.

Berapa lama tekanan mesti meningkat dalam mod yang berbeza?

[Olga]

Saya rasa semuanya bergantung pada jumlah produk cair dan suhu awalnya, iaitu semakin banyak dan lebih rendah, semakin lama diperlukan. Saya sering menekan tudung dengan tajam, jika tidak, periuk mengembus, membengkak, dan tidak menyekat.
Ngomong-ngomong, Olga, dan penutupnya tersekat ketika "mencuba"? Sesuatu yang saya rindui ketika ini.

[olga0101,]

olga0101,dan entah bagaimana ia menampakkan diri pada anda ketika anda memberi tekanan? Contohnya, desis, menggerutu, geram?
Pertama-tama, saya juga agak tegang, tetapi sekarang saya lebih mudah. Hari ini saya menyediakan kentang dengan daging pada mod "Daging" -0.7 tekanan. Terdapat lebih sedikit cecair daripada kurang. Tidak mengapa. Dengan geram, dia menekan sedikit penutupnya dan ia pergi.

Baiklah, saya menyelesaikannya, suami saya mengatakan bahawa ia sangat sedap. Pergerakan minimum, tetapi barang maksimum!
Masih hari ini Mashunin resipi dengan soba dan daging babi adalah! Wah!
Seperti yang mereka katakan, untuk semua pilihan!

Adakah mana-mana orang Stebian yang berpengalaman memberitahu anda berapa biji jagung jagung yang harus direbus sehingga menjadi bubur yang enak? Saya menetapkan dari malam ke malam (jam 8.20 malam) pada mod standard langsing. Pada waktu pagi saya membuka penutupnya, dan ada keadaan yang sama seperti yang saya tinggalkan pada waktu petang: bijirin hampir mentah (walaupun hangat) dan lapisan air di atasnya. Iaitu bijirin tidak menyerap air. Saya mesti segera menghidupkan mod "bubur" dan memasak.
Kemudian kejutan lain ditunggu: ia sangat membakar, dengan usaha titanic (babak kedua) tidak mungkin membersihkannya sepenuhnya. Ternyata dalam keluli tahan karat hanya sup yang boleh dimasak sebelum daging jeli? Adakah selebihnya berisiko?
Dan sekarang mereka bingung: di mana dan apa yang harus dibeli cawan dengan lapisan yang meragukan (dan oleh itu sangat tidak diingini). (Kami dalam keluarga telah lama cenderung kepada semua perkara semula jadi). Setakat ini, untuk hari ini, nampaknya ("menurut penyelidikan terbaru saintis Britain" dan saya Internet), tidak ada yang disebut. seramik dan teflon tidak selamat. Saya membaca bahawa beberapa mangkuk model lain sesuai untuk Shteba DD1, 2, misalnya, dari periuk tekanan Jenama 6050. Jadi? dalam mangkuk ini sejenis lapisan DAIKIN Jepun. Siapa yang menguji atau mengetahui dari orang lain apa yang lebih selamat dan mesra alam? Dan satu perkara lagi: jika kita mempunyai mangkuk periuk Teflon ukuran yang sesuai tanpa pemegang, dengan bahagian bawah yang halus, bolehkah ia digunakan di Shtebe? sampai bila kita beli yang lebih mencukupi?

Wakil yang dihormati Shteba, sila beritahu kami mengapa anda memerlukan tirai yang muncul dan hilang semasa anda menutup penutup?

(beberapa mangkuk model lain sesuai untuk Steba DD1, 2,) - Saya juga ingin tahu mangkuk dari model lain yang sesuai dengan Steba DD 2

Sesuai dari Deh 40

[Alexandra]

Akhirnya saya mula membuat sous dada ayam di Shtebochka:

Suhu 63 darjah, 2 jam.
Hasilnya sangat gembira! Sedap, lembut, berair.

Ditambah pada hari Khamis, 14 April 2016 09:13 PG

Alexandra, lakukan di sini mengikut resipi ini. Saya masin dada ayam, dioleskan dengan mustard berbutir, masukkan sepotong mentega, hampa dan - di Shteba, mod "Pemanasan" 63 g., 2 jam. Kemudian dia pergi untuk sejuk di Shteba. Saya ada tiga bungkusan. Saya membuka satu, dan dua ditutup di dalam peti sejuk di zon kesegaran. Mereka boleh berbaring di sana dalam jangka masa yang cukup lama, sehingga 10 hari - pasti. Tetamu yang tidak dijangka akan datang (yang berlaku pada saya sepanjang masa), saya akan membuka bungkusan itu - dan berwarna coklat di AFochka. Sangat praktikal.
Berikut adalah foto selepas AF, dengan kentang:

Ini sedap. Sebenarnya, saya tidak pernah menyukai dada ayam, nampaknya saya terlalu kering. Terima kasih, Mashenka mengajar. Ternyata saya tidak tahu memasaknya!

Gadis, hello! Terimalah isi semula anda. Saya sangat gembira - hari ini saya memesan Steba dd2 di Ozone (Redmond saya dilindungi) dan panggangan Steba FG 95. Saya tidak dapat menahan diri, saya takut tindakan itu akan berakhir, dan kadar pertukarannya semakin meningkat. Saya membaca semuanya - saya mahu membeli, tetapi katak itu tercekik. Saya membuat keputusan - saya membuat hadiah untuk diri sendiri di NG. Dan sangat gembira! Saya ingin berkongsi kegembiraan! Saya harap semuanya baik-baik saja dan saya akan berkawan dengan teknik ini. Terima kasih kerana menjadi!

Helo perempuan. Saya membeli periuk perlahan ini, tetapi saya sama sekali tidak menyukai mangkuk tanpa lapisan yang tidak melekat. Di bandar, mangkuk Steba tidak dijual. Mungkin sebilangan mangkuk dari model dari pengeluar lain akan berjaya? Redmond misalnya?

Perwakilan Shteba yang terhormat, sila beritahu kami mengapa anda memerlukan tirai yang muncul dan hilang semasa anda menutup penutup?

Diperlukan pengatup supaya anda tidak membuka penutup apabila periuk tekanan telah meningkatkan tekanan.

Setelah tekanan meningkat, injap "terapung" naik dan mengunci penutup. Tekanan telah mereda, injap telah jatuh, rana dapat berpusing dan penutupnya terbuka.

Gadis, baik, dia bekerja untuk saya dengan cincin baru, mmm. Saya harap tidak akan ada masalah.
Tetapi bagaimana dengan cincin lama? membuang?
Perlu membeli cincin kerana ia gagal dengan cepat ...

[Masinen]

Kakitangan baru saya tiba
Gadis, dalam manual arahan resipi Masinen, dan Tanyuli
Sangat bagus

Saya mempunyai sedikit calar di papan skor, tetapi saya tidak mengembalikannya, itu tidak begitu ketara. Jika tidak, t-t-t - semuanya baik-baik saja. Malam ini saya merancang kaserol keju kotej untuk 600 g keju kotej (3 bungkus)
Masha, boleh tolong beritahu saya berapa lama dan berapa lama saya harus menetapkan mod langor + itu?

Keju kotej lebih baik selama 110 gram, 40 atau 50 minit.
Adakah anda telah mengeluarkan pita dari Papan Skor?

Adakah anda telah mengeluarkan pita dari Papan Skor?

Dan saya, sialan, berfikir bahawa itu butang merah saya begitu teruk? Dan Shteba pertama tidak mempunyai pita di papan skor? Saya tidak menyedari "penenang" di sana dan tidak menembak apa-apa.

S-t, terima kasih banyak, sekarang semuanya sudah jelas)) Gadis-gadis, masukkan roti ke dalam kakitangan, untuk pertama kalinya, saya bimbang. Saya melakukannya mengikut resipi Masha, Pemanasan 40 minit 35 darjah. Tinggal 11 minit lagi, suhu 36. Dan turun ke 36 ketika 20 minit telah berlalu. Apa itu?
Py. sy. Pada mulanya, suhu meningkat hingga 55 darjah agak cepat.
Dan jika saya bersiap untuk memasukkan yoghurt, ia tidak akan memasak dengan saya?

Gadis, saya ada soalan
Sekarang saya memasak sup, saya menambah air hampir maksimum. Bunyi ketika memasak membingungkan saya
Ketika bisul bermula, mendesis, nampaknya wap berasal dari suatu tempat dari celah-celah, kemudian nampaknya berhenti, tetapi ada kondensasi pada penutup di sisi, yaitu, bagaimanapun, stim itu meracuni
Adakah ini varian norma, kerana hampir ada pengisian maksimum, atau seharusnya tidak demikian?

Kemudian, apabila penutupnya dibuka, terdapat kondensasi di sisi (baik, di Redmond, semuanya menetes ke sisi ketika saya membukanya).

Namun, saya melihat bahawa gadis-gadis itu mencuci penutup dari staples di mesin basuh pinggan, nicho? Adakah penerbangan itu normal? Atau lebih baik tidak?

S-t, terima kasih banyak, sekarang semuanya sudah jelas)) Gadis-gadis, masukkan roti ke dalam kakitangan, untuk pertama kalinya, saya bimbang. Saya melakukannya mengikut resipi Masha, Pemanasan 40 minit 35 darjah. Tinggal 11 minit lagi, suhu 36. Dan turun ke 36 ketika 20 minit telah berlalu. Apa itu?
Py. sy. Pada mulanya, suhu meningkat hingga 55 darjah agak cepat.
Dan jika saya bersiap untuk meletakkan yoghurt, ia tidak akan masak?

Alena, saya menulis mengenai suhu lebih dari sekali)
Dalam setengah jam, suhu disamakan antara sensor dan di dalam mangkuk.
Lebih baik jangan memasukkan adunan itu dengan segera, tetapi tunggu sehingga suhunya turun, walaupun saya segera memasukkan doh ke dalam mangkuk, menyalakannya dan kemudian membakarnya)
Tidak ada yang salah.

Ya, Masha, saya tahu tentang perbezaan suhu, saya membacanya, tetapi saya tidak tahu apa yang meratakan dalam setengah jam. Sudah jelas sekarang, terima kasih. Sejak anda datang)), letakkan oven pada suhu 130 darjah selama 40 minit (saya membacanya di suatu tempat di sini), beritahu saya, adakah betul? Resipi anda mengatakan, Panggang selama 25 minit, putar dan 10 minit lagi.
Dan dengan yogurt, bagaimana jika suhu meningkat begitu cepat dan tinggi?

[A-liona]

A-liona, Ya betul. Dan bahagian atasnya mesti berwarna coklat atau dibalikkan
Dan bakar selama 130 gram selama 15 minit)

Terima kasih. pakai 15 minit lebih. Suhu melonjak sepanjang masa) Perasaan bahawa ia tidak dipanggang. Adakah anda tahu berapa suhu roti siap di dalam?
Masha, sila beritahu kami lebih banyak mengenai yogurt. Saya memerintahkan laktin agar tidak pecah))

Adakah anda telah mengeluarkan pita dari Papan Skor?

Masha, itu hanya keajaiban, saya mempunyai pita di papan skor. Terima kasih :-) Kini Shtebochka sangat sesuai! Sekarang saya ingat bahawa saya juga mempunyai filem pada dd1, tetapi itu sangat ketara, tetapi di sini saya harus mengambilnya dengan kuku jari saya.
Saya pergi untuk meletakkan kaserol.

Tuan-tuan, simpan plizzz, semasa proses mencuci bahagian-bahagian tambahan dibentuk sehingga saya tidak faham bagaimana menjejalkannya ke tempatnya

Apa jenis germo yang hendak disisipkan, bagaimana dalam foto atau membalikkannya?
Di manakah silikon itu?

masukkan germo, pasangkan silikon dari bahagian bawah, dari bahagian bawah slot itu (tempat paling sempit di pimp, lubang) dan itu sahaja.

Pimp dengan hujung yang sempit ke bawah, bukan?
Jadi?

Girls, tolong saya, pliz !!!
di satu laman web saya membaca dari kekurangan DD2 bahawa pemeluwapan semakin kering ... diduga menyusahkan dan semua itu ... Saya tidak faham di mana ia mengalir: ke meja? di dep. bekas, kucing. perlu mencurahkan tepat pada masanya? adakah ia sangat menjengkelkan?
terima kasih terlebih dahulu !!!!!!

Ia tidak mengalir ke mana-mana, tetapi tetap di penutup.

Natasha, saya mempunyai SV, yang mempunyai bekas khas untuk mengumpulkan kondensat, jadi saya mempunyai sesuatu untuk dibandingkan. Kakitangan lebih senang dalam hal ini (dan juga rancangan lain). Bekas pengumpulan mengisi dengan cepat. Anda mesti sentiasa berjaga-jaga agar tidak melimpah dan pemeluwapan tidak mula menetes ke permukaan. Sentiasa ingat untuk mencurahkannya. Tidak mudah mencucinya sama sekali.
Dan di Shtebe, semua kondensat tetap berada di tengah penutup.

Saya tidak begitu suka bahawa penutupnya boleh ditanggalkan dan tidak ada tempat untuk memperbaikinya - untuk menggantungnya, kerana pemeluwapan berlebihan tidak ada tempat untuk pergi, kadang-kadang menetes di tempat yang tidak diperlukan.
Dalam Unite, dalam pengertian ini, lebih mudah, penutupnya juga boleh ditanggalkan, tetapi dipegang secara menegak pada cangkuk dan kondensat mengumpul dan mengalirkan ke dalam dulang titisan. Mudah mencuci dulang tetes, di tempat yang sama air dicurahkan dan dibilas, selama bertahun-tahun penggunaan tidak ada masalah.
Tetapi dengan penutup Shteba, anda perlu mencari tempat untuk memasangnya dan kondensat mengalir ke bawah dan menetes ketika anda mencondongkannya.
Selebihnya Shteba tentu saja sangat baik, saya sudah mempunyai dua daripadanya DD1 dan DD2. Tetapi saya bekerja dengan tudung.
Bolehkah ada yang berkongsi di mana anda memasang penutup untuk memudahkan?

[Marina]

Marina, apabila saya mengeluarkan penutupnya, saya memindahkannya ke sink dan mengalirkan kondensat.
Lebih tepat lagi, saya menghulurkan tangan dan hanya itu, semua kondensat di sinki)))

Dan saya lap kondensat dengan serbet kertas

[Andrey kv]

Andrey kv, 🔗

Saya membuat sup lemon pada Ikan, sepanjang 7 minit injap mendesis, suhu pada akhir 107 darjah.Saya ingin membetulkannya, tetapi dia berjalan dengan mudah dan bebas meninggalkan walaupun di bawah lingkaran hitam, tetapi kemudian dia mendesis lebih banyak dan saya meletakkannya tepat di atas cawan. Adakah ia baik untuk menjuntai dan mendesis? Periuk tekanan sebelumnya benar-benar sunyi setelah menutup injap.

Saya membuat sup lemon pada Ikan, sepanjang 7 minit injap mendesis, suhu pada akhir 107 darjah. Saya ingin membetulkannya, tetapi dia berjalan dengan mudah dan bebas meninggalkan walaupun di bawah lingkaran hitam, tetapi kemudian dia mendesis lebih banyak dan saya meletakkannya tepat di atas cawan. Adakah ia baik untuk menjuntai dan mendesis? Periuk tekanan sebelumnya benar-benar sunyi setelah menutup injap.

Ya, injap bebas bergerak. Sebenarnya, ada tiga posisi terbuka dan tiga posisi tertutup, tetapi hanya dua yang ditandai dengan ikon. Sekiranya anda berhenti sedikit dan tekanan meningkat, semuanya akan teratur. Perhatikan .... jika ia terus mendesis dan mendesis - tulislah kepada saya dalam mesej peribadi.

Saya terus memerhatikan! Saya memasak borsch. Mod sup 30 minit. Tekanan dikumpulkan selama 19 minit, 10 minit sebelum injap ditutup, semuanya mendidih dan menggeliat. Dalam periuk tekanan terakhir, saya tidak pernah mendengar saat mendidih dan mendidih. Setelah ditutup, injap selalu berdesing, tentu saja, tidak seperti ketika anda melepaskan tekanan, tetapi tegang. Saya menutupnya dengan sarung ketuhar untuk menyelamatkan saraf saya))) Selepas akhir program, suhu 107 darjah. Tekanan turun selama 15 minit dengan sendirinya, turun ke suhu 100, dan kemudian selama 4 minit lagi saya memaksa keluar. Dibuka, masukkan bit, rempah, lemon dan selama 1 minit lagi pada Sup, tekan 0.3. Ia mengambil masa 10 minit, tidak ada yang mendesis, injap tidak ditutup. Suhu pada isyarat 99 darjah. Borscht ternyata hebat, tetapi saya fikir tekanan akan bertambah dan melepaskan lebih cepat. Baiklah, desis akan menyusahkan)) Sekarang saya akan memasak soba dengan daging, kemudian saya akan berhenti berlangganan.

Ditambah pada hari Khamis, 14 April 2016 09:15 AM

Saya membuat soba dengan daging mengikut resipi Mesin. Adakah Pemanggangan mendidih secara berkala (sebagaimana mestinya)? Setelah menggoreng Daging 0.7 * 15 minit. Tekanan meningkat dengan cepat, setelah akhir suhu 111 derajat, dalam satu menit naik menjadi 115, sekarang menurun. Secara umum, nampaknya semuanya berfungsi. Terdapat beberapa masalah kecil. Sekiranya ini berada dalam jarak normal, maka anda harus membiasakan diri. Pada pendapat saya, banyak bunyi bip yang tidak perlu. Pada pemanasan selama 5 minit, baik, yang tidak dapat difahami pada Pemanggangan. Kami akan mencuba mod lain.

[shlyk_81]

shlyk_81, Zhenya, memanggang ketika suhu maksimum bekerja tercapai.
Apabila suhu turun, maka berhenti berbunyi)

Evgeniya, ini adalah bunyi bip yang tepat untuk keselamatan anda. Ia meningkat apabila suhunya sangat tinggi, supaya anda lebih berhati-hati.

ia memuncak setelah dimasak sehingga suhu turun hingga 100 darjah. bip diikat bukan pada waktu, tetapi pada suhu di atas 100 darjah. jujur, bunyi bip ini mengganggu saya, oleh itu, selalunya, saya mematikan multicooker

Nampaknya saya dari ulasan bahawa kakitangan adalah periuk tekanan yang "cepat"))) lebih cepat daripada model lain))) Saya tidak sabar, gadis)))

Dan saya memasak daging di Shtebochki. Puas hati, tiada kata.

Naik ke peringkat anda;)
borscht yang dimasak pertama))) untuk sebab tertentu tidak begitu merah .... adakah seperti itu untuk semua orang? Di luar kebiasaan, bagaimanapun, saya rebus bit, wortel dan bawang dengan tomato sehingga separuh dimasak dalam kuali ... tetapi adakah program seperti ini untuk memadamkan semua ini bersama-sama, bukan sebagai "menggoreng", tetapi lebih dekat dengan "rebusan "? dan lebih baik menutup penutupnya ...
dan sekarang persoalan utama adalah yogurt!
Saya membaca semula semua resipi yang diberikan dalam pakej untuk Shteba, baik, bukan satu perkataan yang anda perlukan untuk menuangkan air ke suatu tempat !!!! Saya membaca bahawa anda perlu menuangkan air di bahagian bawah mangkuk! beritahu saya, bolehkah kita mempunyai arahan yang lebih terperinci di suatu tempat? lalu berapa banyak air yang perlu anda tuangkan?
Sekiranya cawan ini benar-benar tenggelam dalam air?

[Na-ta-lya]

Na-ta-lya,, anda boleh memadamkan pada mod Perlahan + 98 gr.
Dan borscht harus disuntik dan kemudian warnanya akan berubah menjadi gelap.
Cawan untuk yogurt harus direndam di dalam lubang masuk, tetapi agar air tidak masuk ke dalam, tentu saja)

Tahniah atas pembelian anda!

Terima kasih)))
Saya akan cuba untuk tidak "menyeksa" dengan soalan))))
dan jika injap terbuka dalam mod "lebah", maka anda boleh membuka penutupnya? periksa kesediaan? (pada mulanya?)
Dan dalam praktiknya, jika anda memasak hidangan dan saya tahu bahawa hidangan itu dimasak di atas dapur selama 40 minit, maka dalam mod tekanan, letakkan separuh masa?

[Na-ta-lya]

Na-ta-lya, menurut saya borscht masih terasa lebih enak jika bit dimasak terlebih dahulu secara berasingan. Dan menggoreng juga. Saya melakukan ini: Saya memasak kuahnya pada "daging" selama 30-35 minit (bergantung pada daging), secara berasingan saya menggoreng dan bangkai bit. Kemudian anda boleh memasukkan semua bahan ke dalam "sup", memasak dan kemudian menambah bit siap (warna dijamin!).
PS. IMHO.

Saya juga memasak borscht dalam 2 peringkat. Saya menghidupkan Pemanggangan, membuang daging (maka tidak akan ada serpihan kelabu, saya biasa mengalirkan kaldu pertama, dan sekarang saya menyelamatkan diri dengan cara ini), kemudian kentang dalam kiub. 5-10 minit daun. Saya mematikan penggorengan, masukkan kubis, wortel beku, irisan tomato beku dan bawang besar. Sup 30 minit. Setelah membuka penutupnya, saya mengeluarkan bawang, memasukkan rempah, lemon dan bit rebus. Saya menggulung beberapa tin untuk musim sejuk, sangat senang. Dan untuk Sup selama 1 minit. Borscht memang sedap! Dan warnanya!

Ditambah pada hari Khamis, 14 April 2016 09:15 AM

Beritahu saya, dalam mod apa untuk membuat gulungan kubis yang sangat malas (daging cincang, nasi, kubis tanpa cetakan)?

Ditambah pada hari Khamis, 14 April 2016 09:15 AM

Dibuat di atas Daging selama 30 minit. Rasanya terlalu banyak bagi saya. Lain kali saya akan mencuba pada 20.