Periuk multi-pressure cooker-slow cooker Steba DD2 / DD2 XL

Saya juga menukar cincin untuk hidangan tanpa bau. Entah mengapa tidak tinggi yogurt dengan rasa bawang putih. Kadang-kadang, selepas penggantian, teman wanita itu berubah-ubah sehingga anda membetulkan cincin. Tetapi jarang sekali.

Helo, pemandu dan pakar model DD 2 yang dikasihi!
Soalan untuk pengguna yang mempunyai Shteba bukan satu-satunya kartun dalam keluarga. Tolong beritahu saya berapa kerap anda menggunakan mod "Simmer +"? Saya membaca topik mengenai DD2 dan resipi dan tidak melihat bahawa mod ini dikejar oleh nyonya rumah di ekor dan di mane, oleh itu, selusin resipi menggunakan "Languor +", kebanyakannya dengan mod pratetap yang serupa dengan DD1 ...
Berapa banyak, menurut pendapat anda, apakah perlu jika rumah itu sudah mempunyai multicooker dengan multi-cook (antara 30 hingga 180C), yang digunakan untuk membakar dan memanggang)?
Saya mahu membuat hadiah, tetapi saya tidak pasti antara DD1 dan DD2 (gelas dari DD2 bukan penambahan keutamaan).

Saya juga sabun penutup dengan cincin, basuh di bawah paip dan itu sahaja)

tudung boleh dicuci tepat di bawah paip ???

Semalam saya berada di lenguh + lard lakukan)) kelasnya sederhana.
Dan potongan daging goreng, dan kompot yang dimasak, semuanya berfungsi dengan baik)))
semua 3 periuk sedang digunakan))
Saya boleh mengatakan bahawa saya akan menukar Panasonic saya untuk kepala ke-2))

Berapa kerap anda menggunakan mod "Simmer +"?

Pembakar - hanya dalam mod ini.

Saya sering menggunakan bahasa melayu, +
Tetapi lebih kerap dengan cara di bawah tekanan)
Jika anda tidak mahu memanggang, anda boleh membeli 1 model.

Seperti yang saya faham, Simmer + digunakan khusus untuk memanggang. Tetapi walaupun dalam model DD1, semua orang baik-baik saja, memanggang "panggang" dan "bubur". Sebagai tambahan, dalam kes saya, untuk membakar, terdapat multicooker dengan multi-cook, yang sebenarnya semuanya dibakar. Dan intipati Steba DD1 dan DD2 adalah tepat dalam memasak tekanan, selebihnya adalah penambahan yang menyenangkan, dan ketiadaan sebilangan dari mereka dikompensasi dengan kehadiran satu lagi multicooker.
Jadi, saya masih cenderung menerima hadiah dalam bentuk model DD1 (selain itu, lebih murah)
Terima kasih banyak atas nasihatnya!

Sekiranya sebagai hadiah, dan orang yang berbakat tidak mempunyai periuk tekanan multicooker lain, maka DD2 lebih baik (pendapat peribadi saya). Semakin berfungsi peranti, semakin baik. Saya mempunyai pressure cooker dengan multi-cook, misalnya, saya memasak semolina di dalamnya pada suhu 95 darjah. Dalam DD2, jika saya tidak tersilap, bahasa itu mencapai 88 darjah. Sebagai tambahan, anda boleh, misalnya, menyiapkan sesuatu dengan memilih suhu yang diinginkan, tidak terbatas pada program yang dipasang. Bagi saya, ia menjadi keutamaan dalam memilih model.

Seperti yang saya faham, Vexation + digunakan khusus untuk memanggang.

Bukan sahaja. Hanya dalam model kedua sahaja periuk tekanan boleh digunakan seperti kartun biasa, iaitu buka penutup dalam mod mendidih. Yang telah ditetapkan memberikan mendidih yang terlalu kuat, anda tidak boleh memasak supnya, seperti dalam periuk di atas dapur - anda pasti perlu menyekat tekanan 0.3 walaupun dengan penutup. Jika tidak, ia terlalu banyak mendidih.

Gadis-gadis, beritahu saya, ketika kita melakukan sous-vid, adakah injap terbuka? Dan kemudian saya melakukan segalanya, saya menghidupkannya, tetapi tergantung di atas injap)

Dibuka. Tetapi ia juga tidak akan menyekat, kerana tidak ada mendidih.

Gadis-gadis, ada yang cuba mencuci tudung di PMM? Setahu saya, tidak ada yang mengerikan yang harus berlaku. Atau lebih baik tidak?

Di rak atas adalah milik saya. Saya tidak mencuci, tetapi anda boleh mencuba.

Nah, sekarang, saya membasuhnya !!! Di PMM !!! Bau dari cincin silikon telah menguap sepenuhnya, penutupnya betul-betul bersih, semuanya teratur. Sekarang saya akan mencucinya seperti itu.

Devuli, tolong ingatkan saya. Saya memuatkan pembuat ham di Shteba. Masa dan suhu apa yang harus saya tetapkan?

[Rituslya]

Saya membakar kaserol keju kotej)
Mod reneh + 115 gr 60 minit.

Ditambah pada hari Khamis, 14 April 2016 09:10 AM

Rituslya, tetapkan 3.30 jam dan suhu 75 g

Orang, bolehkah seseorang memberitahu anda suhu yang tepat untuk membuat kastard (dengan tepung, anda memerlukan krim tebal untuk bakul pasir). Saya tidak mahu berdiri di atas dapur dan mengganggu jika anda boleh mengatur suhu di kepala dan tidak menipu kepala anda

[Masinen]

Masinen, Masha, tapi selepas itu kami membakar semuanya dalam DD1 dan terus memanggang! Dan kaserol, pai, dan muffin, dan roti dan biskut sangat cantik. Saya suka BD1 Boom saya! Hari ini ada pilaf dengan daging babi, besok saya akan membina kaserol, saya mahukannya di Stebka, dan bukan di Princesk. Princesska memberi saya ceri pai hari ini.
Jadi, Jun1971, jangan memikirkan untuk memilih model, yang pertama dan yang kedua akan berfungsi dengan setia

Saya tidak mahu berdiri di atas dapur dan mengganggu jika anda boleh mengatur suhu di kepala dan tidak menipu kepala anda

Eh ... Dan bagaimana tidak mengganggu? Tepung (atau kanji) akan mengecut dan membakar pada suhu apa pun. Tidak? Ternyata saya memasak bubur semolina setiap kali, dan hanya tepung ...

Dan bagaimana ia membakar. Segala-galanya digiling dengan baik, dicampurkan, ke dalam beg vakum (atau ke dalam beg biasa dan peras udara) dan ke dalam air. Saya tidak menemui suhu yang tepat, saya tidak mahu mendapatkan telur dadar atau krim yang tidak dimasak, saya fikir mungkin ada yang melakukannya. Mereka nampaknya menulis sekitar 82 darjah, tetapi saya tidak pasti

Adakah anda dapat memasak jem di kakitangan?

[Olga]

Olga, pada Slowing +, anda dapat mengatur suhu yang diinginkan, biarkan tidak ditutup dan kacau, seperti di atas dapur. Cuma tidak ada yang memerlukannya, sebab itulah tidak ada resipi.

[Olga]

Olga, ini dapat disesuaikan dengan Steba:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=89110.0
dan ini:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173739.0

Gadis-gadis, mengenai mencuci tudung. Saya mencuci tambang di PM pada kadar 65 darjah, tanpa melepaskan cincin, tidak ada yang berlaku pada penutupnya, semuanya baik-baik saja, saya melakukannya berkali-kali))

Saya buat jem !!! Benar, tidak banyak, tidak lebih daripada 1 liter kek oren dan prun. Semua dari pandangan, tidak menulis. Saya memasukkan semuanya ke dalam mangkuk yang tidak melekat, mengisinya dengan gula dan Zhelfix tertidur, pereieshala dan, jika saya tidak tersilap dengan Bubur selama kira-kira 15 minit. Dan itu sahaja, saya membukanya ketika injap turun! Saya memasukkannya ke dalam balang dan memakannya perlahan-lahan!
Jangan takut - bereksperimen!

Gadis, akhirnya saya dapat sup kubis masam, sangat mirip dengan yang pernah kita, pelajar, diberi makan oleh seorang nenek tua yang tua:

Untuk masa yang lama saya mencapai sesuatu yang serupa, tetapi, ternyata, tanpa Shtebochka adalah tidak realistik untuk melakukannya.

[Galina]

Galinabagaimana kita segerak! Dan saya membuat sup kubis masam semalam. Hanya saya yang menggunakan "sup" 0,7 10 minit, dan kemudian berdiri sepanjang malam. Pada waktu pagi mereka masih panas dan panas tanpa pemanasan. Di sini:

Saya suka ini, jadi saya sering melakukannya. Saya mempunyai sebilangan besar tangkai sauerkraut (baik, sedikit kurang dari keseluruhan).

Hari ini saya memberi makan anak-anak dengan casserole curd coklat dengan kismis dan walnut:


Mendidih +, 115 * С, 50 minit.

Hari ini saya memasak sup ayam dengan Spetzle.
Saya suka Steba!
Saya mengambil separuh daripada ayam dari peti sejuk beku. Saya membasuhnya dan membuangnya ke dalam mangkuk beku.
Saya meletakkan keseluruhan bawang dan memotong lobak besar menjadi bulatan.
Saya menghidupkan mod Sup selama 30 minit, secara default.
Semasa tekanan turun, saya mengeluarkan ayam, mengeluarkan bawang dan membuangnya, menghidupkan Goreng selama 3 minit. Kuahnya mendidih dan Spetzle diperah.
Ayam dipisahkan dari tulang dan kembali ke kuahnya.
Matikan Shteba dan tutup penutupnya selama 5 minit.
Masin.

Gadis-gadis, bolehkah anda membuat kaserol keju kotej dalam keluli tahan karat? Sekiranya di suatu tempat ada jawapan, jangan marah, saya hanya menguasai separuh daripada cabang.

[Olga]

Olga, mangkuk tidak lengket diperlukan untuk kaserol dan barang bakar. Tetapi anda mungkin boleh menyusun kertas penaik atau tikar yang tidak melekat. Saya sendiri belum mencubanya.

[Westi]

Westi, Olga, saya bakar, tapi ini tepung, bukan kaserol.
Lebih baik beli mangkuk yang tidak melekat dan selamat membakar!

Terima kasih gadis-gadis untuk pertolongan segera anda.

Sesuatu yang saya buru kepada anda dan tidak bertanya khabar

Secara amnya, saya membeli shtebik beberapa hari yang lalu. Termasuk mangkuk keluli.Saya perlahan-lahan akan menguasai shtebik saya. Saya mempunyai pengalaman dengan periuk tekanan (saya mempunyai periuk tekanan Unit), tetapi masih baru bagi saya! perubahan tekanan dan suhu.

Saya cuba memasak kentang sekarang. Sayuran - 0.7 bar - 10 minit. Mari lihat apa yang keluar ...
dengan .. kentang rebus, atau lebih tepatnya direbus))))) 10 minit, walaupun banyak. Saya mendapat tekanan dengan cepat !!! dalam masa 6 minit! Saya menuangkan air panas.

Ditambah pada hari Khamis, 14 April 2016 09:12 PG

Gadis-gadis, tetapi bagaimana membuat risotto di kakitangan?

Gadis-gadis, tolonglah! Mereka membawa staf dd2. : yahoo: Di mana anda boleh bermula? Setakat ini, saya hanya menguasai bubur soba dalam 10 minit. Dan kemudian - saya membosankan kerana yang dahsyat. : girl-q: Ada apa-apa untuk boneka?

[Natasha]

Natasha, tahniah kepada pembantu baru anda! Lihatlah di sini, Sudah ada banyak resipi untuk pelbagai ini, pilih mana pun, gadis-gadis itu telah melukis semuanya dengan terperinci. Perlu diingat bahawa semua resipi untuk DD1 sesuai untuk DD2.

Natasha, Jiran, dan tahniah saya!
Anda hanya boleh menggoreng kentang pada goreng, sangat sedap. sedap
Saya sekarang telah menyediakan bubur "mesra" untuk dimasak dengan perlahan pada suhu 96 *.

[Olga]

Gadis-gadis, saya sekarang juga bersama Shteba, hari ini saya cuba mengenalinya! Saya memasak kuahnya, matikan, kiri, saya akan kembalikan sup untuk dimasak. Saya membeli peranti yang berbeza, saya mengujinya hari ini))), saya mesti berhenti berlangganan di Temks yang lain.
Olga, Westi, Helo Adik !!! Saya akhirnya memikat anda di sini

Setelah mencari lama untuk periuk tekanan-multicooker yang sesuai, pilihan jatuh pada Shteba DD2, tetapi itu hanya kesedihan, di Ukraine yang dijual harganya sangat berbeza dengan kakaknya Shteba DD1, lebih dari 1000 UAH. Sekarang timbul persoalan: adakah bernilai membayar lebih? Gadis-gadis, tolong beri nasihat, untuk tujuan seperti memasak daging jeli, pilaf, bubur susu, pelbagai hidangan daging, DD1 akan mencukupi untuk saya, atau masih tidak berhemat dan membeli DD2. Dalam topik mengenai pilihan multicooker, saya bertanya, tetapi hanya gadis yang memiliki model pertama yang berhenti berlangganan, jadi dia memutuskan untuk datang ke sini lagi

[Ibu Tetikus]

Ibu Tetikus, di DD2 anda boleh membuat yogurt dan produk susu yang ditapai, anda juga boleh mendidih, seperti dalam periuk perlahan, membuat pastri penuh dan memasak seperti dalam periuk perlahan sederhana, dan semua ini dalam mod Simmering +

Masinen, terima kasih, sebagai pembuat yogurt dan saya tidak memerlukannya untuk memanggang, ada alat yang berasingan, tetapi saya akan memikirkan tentang bahasa. Saya akan membacanya lagi)

[shlyk_81]

shlyk_81,
Zhenya, pesan periuk non-lekat segera, itu mesti. Dan kemudian anda akan menyesal kerana anda langsung tidak membelinya.

[Alexandra]

Alexandra, Saya memikirkannya, tetapi saya membuat semua pastri di dalam ketuhar. Apa lagi yang dia perlukan?

Saya sangat memerlukannya. Goreng daging, goreng kaki ayam hingga garing, dan akhirnya. Saya juga membakar makanan di Panas atau di dalam ketuhar. Goreng kentang juga tidak terlalu teruk. Dalam keluli tahan karat, saya hanya memasak sup borscht, dan memasak kompot. Saya sudah menyesal kerana tidak mengambil dua tongkat sekaligus. Saya masih mempunyai periuk tekanan APC lama, dan periuk ini sesuai untuknya, tetapi saya tidak tahu semasa membuat pesanan, jika tidak, saya akan memesan yang lain. Shteba mempunyai kualiti, tidak seperti ARShnaya.

Gadis-gadis, bagaimana memasak kaldu dengan betul? Begitu telus dan sehingga daging jatuh? Saya memasak sup selama satu jam dalam mod ((dagingnya masih oak ((((dan kuahnya telus dengan kain). (((Apa yang saya buat salah? Saya menetapkan tekanan 0.7. Selepas akhir program saya menunjukkan suhu 80 darjah. Saya kecewa (((

[Olga]

Olga, Saya meletakkan semuanya sekaligus: Saya tidak mencairkan daging terlebih dahulu (lebih baik menggunakan tulang), bawang, wortel, akar kering (saderi, pasli, pasli), daun salam, biji lada, garam, tuangkan air sejuk. Mod sup adalah lalai, iaitu 30 minit, tekanan 0.7. Selepas tamat program, saya biarkan sehingga tekanan semula jadi melegakan. Kemudian saya tapis, buang semua lebihan. Harganya periuk dengan kaldu di dalam peti sejuk, setiap hari saya mencurahkan seberapa banyak yang diperlukan, dan mengisinya dengan cara yang berbeza.

[gala10]

gala10, dan daging dimasak. Dalam tempoh ini? Saya terkejut kerana saya tidak jatuh dalam satu jam ((daging segar, tidak lama)

[olga0101]

olga0101, Olya, suhu 80 gr sangat rendah. Minimum hendaklah 102 g

[olga0101]

olga0101,
Oh, Olya, saya juga pernah mempunyai ini, malah saya menulis di suatu tempat. Anda tahu, saya sampai pada kesimpulan bahawa itu salah saya. Apabila saya tidak mempunyai tekanan yang cukup pada Sup, saya menghidupkan gelandangan itu sekali lagi. Dia meludah, membuka penutup, membiarkan kuahnya sejuk sepenuhnya dan kemudian menghidupkannya semula, memeriksa injap dan berdering dengan teliti. Program ini berjaya, sudah 106 *, semuanya dimasak. Bagi saya sendiri, saya memotong satu perkara - apabila isinya panas di dalam periuk, program Sup tidak memahami saya. Sekiranya anda mempunyai periuk lain, tuangkan air sejuk ke dalamnya dan periksa programnya, saya rasa semuanya akan baik-baik saja.

Saya mempunyai sesuatu yang serupa, tidak kira bagaimana tekanan tidak mahu meningkat, dan kemudian suhu kurang dari 100 darjah. Saya bereksperimen dan ternyata terlalu banyak cecair (saya merebus cangkir bir dan cecair hampir sampai ke bahagian paling atas) sebaik sahaja saya mengalirkan sebahagian cecair - semuanya berfungsi pada kali pertama.

Tepat! Saya juga memandu beberapa kali dengan air biasa dan t-t-t! seperti, masalah itu hilang, jika tidak, saya juga menjadi panik, mahu kembali.
Sekarang dia bekerja, Sayang saya!

Gadis hello semua!
Saya datang kepada anda, semalam mereka membawa Shtebochka kepada saya - saya membelinya di Ozone dengan potongan harga 500 rubel untuk bonus MTS.
Saya rebus daging ayam semalam - suhu selepas akhir 114 g
Pada DD1, setelah memadamkan, saya memberikan maksimum 109 g