Masinen
Rick, Zhen, jangan basuh di mesin basuh pinggan mangkuk, ini seramik
Rick
Terima kasih, Mash, saya tahu bahawa anda akan menjadi yang pertama menjawab. Toka berharap anda masih boleh
Bijou
Kenapa tidak? Cawan teh saya?
gala10
Saya pernah mencuci mangkuk gula seramik di PMM. Seramik adalah bahan berliang. Semua liang ini sangat tepu dengan air sehingga selama dua bulan saya cuba mengeringkannya pada radiator pemanasan. Menjadi tidak realistik untuk menyimpan gula di dalamnya. Selain itu, seramik boleh pecah pada suhu air yang tinggi. Arahan untuk PMM mengatakan bahawa tidak digalakkan mencuci seramik.
Andreevna
Petikan: Masinen

Soba 1: 2
Gambar 1: 1.3
Mashulya, adakah benar bahawa soba mempunyai lebih banyak air daripada beras? Dalam hidup, saya melakukan semuanya sebaliknya. Jadi, seperti yang anda katakan, saya akan memasak soba. Kata anda sangat menentukan
Masinen
Petikan: Andreevna

Mashulya, adakah benar bahawa soba mempunyai lebih banyak air daripada beras? Dalam hidup, saya melakukan semuanya sebaliknya. Jadi, seperti yang anda katakan, saya akan memasak soba. Kata anda sangat menentukan
Semuanya betul-betul seperti yang saya tulis)))
Andreevna
Petikan: Masinen

Semuanya betul-betul seperti yang saya tulis)))
Saya tidak tahan, saya memasaknya tanpa menunggu jawapan anda (saya menyokong makan malam) Saya memasak 1: 1.5. 1 minit pada Kasha, saya tidak menghilangkan tekanan, semasa anda mengajar. Ternyata hebat! Tetapi saya membuat kesimpulan untuk diri sendiri - perlu mencuba, supaya untuk hidangan sampingan, kurangkan air menjadi 1.3. Tetapi betapa mudahnya bubur, saya akan lakukan seperti anda. Terima kasih, Mashenka, atas nasihat anda
Masinen
Alexandra, dan anda memasak soba?
1: 2 menghasilkan soba yang rapuh untuk hiasan.
Dan jika anda menyebarkan bubur, maka anda memerlukan lebih banyak air.
Mungkin anda biasa menuang sedikit air.
Dan saya selalu memasak 1: 2)
Andreevna
Ya, saya memasaknya untuk lauk. Kami suka mempunyai biji. Oleh itu, saya membuat kesimpulan untuk diri sendiri - 1: 1.3. Perkara utama sekarang adalah yang perlu kita fahami.Dalam kartun, saya memasak 1: 1.5, tetapi di sini sedikit berbeza dalam memasak.
Linadoc
Gadis-gadis, membakar pai epal biskut malam ini resipi ini... Tetapi di Shtebochka. Pertama, 20 minit (banyak, diperlukan 15 minit) pada suhu T = 120 * C, kemudian tuangkan biskut dan bakar pada suhu 115 * C selama 40 minit. Ternyata hebat! Hebatnya, semuanya dipanggang, tinggi 6cm. Di sini:
Periuk multi-pressure cooker-slow cooker Steba DD2 / DD2 XL
Periuk multi-pressure cooker-slow cooker Steba DD2 / DD2 XL
Masinen
Linadoc, ternyata sangat baik!
kloki
hari ini saya akhirnya sampai ke yang kedua) perbezaan pertama dari yang pertama, mangkuk keluli tahan karat yang baru kelihatan lebih ringan, menimbangnya, dan ya, dalam mangkuk baru itu beratnya 607 g, pada 798 g lama, kesalahan dalam skala mungkin dalam jumlah baru itu 200 gram lebih ringan, saya belum tahu apa yang mempengaruhi ini, tetapi saya rasa dalam mod baru, penggorengan akan lebih kuat.
Ya, saya memutuskan untuk merebus mangkuk tidak lengket dalam yang baru, dalam aluminium lama dari kuali baru, mod stim selama 10 minit, injap terbuka, air mendidih 2 minit lebih awal dalam yang baru, suhu dengan mangkuk tidak melekat adalah 113 ketika program itu berakhir, pada yang lama 125. Di sini
Rick
Adakah anda sudah menambahkan DD2 ke bahagian "Teknik Saya"?
Roza_Irina
Saya perhatikan juga perbezaannya. Pada DD1, setelah merebus sup (periuk penuh), tekanan dilepaskan selama 1 jam, sehingga penutupnya terbuka tanpa bantuan saya. Di sini suhu turun lebih cepat. Selepas 30 minit, penutupnya dibuka.
Saya sudah mencuba memasak sup dalam dua peringkat. Saya sangat gembira dengan peluang ini. Dibuat mengikut resepi Masha. Hanya pada suhu 102 * saya mendidih dengan tenang selama 15 minit. Dan ketika berada di dalam bilik, saya mendengar bunyi yang kuat, kerana beberapa sebab ia mula mendidih dan wap dituangkan dari injap (saya membiarkan injap terbuka khas supaya penutupnya tidak tersumbat). Saya terpaksa menanggalkan penutup untuk menenangkan bisul. Saya akan cuba meletakkan darjah lebih sedikit.
Larssevsk
Petikan: Roza_Irina

Pada DD1, setelah merebus sup (periuk penuh), tekanan dilepaskan selama 1 jam,


ini adalah sesuatu yang baru dalam masakan
Masha, adakah anda juga menetapkan semula jam di DD1?
Vasilica
Helo! Hari ini saya membakar ini 🔗 dari Irina-Vernisag, 50 minit pada suhu 110 °.
Foto hanya seperti ini, ketika saya membalikkannya, gambar itu hancur, sangat lembut. Saya akan memberi tanda tambah kepada Irishka.


Periuk multi-pressure cooker-slow cooker Steba DD2 / DD2 XL
Masinen
Petikan: Larssevsk


ini adalah sesuatu yang baru dalam masakan
Masha, adakah anda juga menetapkan semula jam di DD1?
Laris, Shteba Ukraine 1 Saya memperagakan kita bekerja sedikit berbeza.
DD1 saya mempunyai semuanya baik-baik saja))
Lebih tepatnya, tidak, tetapi memang begitu.
By the way, saya tidak akan menjualnya, saya sangat menyukainya.
Saya menggunakan dua Shtebs.

Vasily baik super !!! Bagus!
julia_bb
Petikan: Larssevsk
Masha, adakah anda juga menetapkan semula jam di DD1?
Dalam DD1 saya, ia diset semula di suatu tempat pada 95-98 darjah, ternyata di suatu tempat sekitar 20-30 minit saya tidak mengesan secara khusus
kloki
Petikan: Masinen
Saya mempunyai, seperti anda, tetapi yang lain kemungkinan besar mempunyai pelekat dalam bahasa Rusia di Shteba pertama.
saya jika anda boleh!
Saya mempunyai kompot yang pertama, jadi 45 minit sudah berlalu, suhu 93 darjah dan injap masih ditutup!) Tetapi saya sudah biasa mengaturnya terlebih dahulu kerana multicooker dan saya tidak berada di tergesa-gesa, tetapi rasanya lebih enak, dan yang kecil bertanya mengapa saya tidak memasak kompot lazat sebelum ini, tetapi sekarang mereka sedap, walaupun semuanya juga)
Roza_Irina
Nah, batangnya perlahan untuk Ukraine. Saya hanya menulisnya sebagai perbandingan. Perbezaannya sangat ketara ketika melegakan tekanan. Walaupun itu tidak mengganggu saya, hanya perlu mengatur masakan terlebih dahulu agar keluarga tidak memulakan makan siang untuk makan malam. Tetapi saya menambah sayang. Suami tidak membenarkan meninggalkan kedua-duanya, sebenarnya tidak ada tempat untuk ditempatkan. Jadi 6 keping, 7 diharamkan. Walaupun saya menunggu, mungkin enam liter daging jeli akan mula dijual. Kemudian saya akan mencari rumah baru.
A-liona
Hari ini saya memasak acar hampir penuh panci, berdiri di atas pemanasan selama 30 minit, suhu 93, tetapi injap tidak dibuka. Dia mematikan kartun, dan tidak lama kemudian penutupnya dibuka. Saya memasak sup untuk kedua kalinya, saya memasak kompot, tetapi pada 98 tidak akan dibuka
Masinen
Petikan: A-liona

Hari ini saya memasak acar hampir penuh panci, berdiri di atas pemanasan selama 30 minit, suhu 93, tetapi injap tidak dibuka. Dia mematikan kartun, dan tidak lama kemudian penutupnya dibuka. Saya memasak sup untuk kedua kalinya, saya memasak kompot, tetapi pada 98 tidak akan dibuka
Mengapa tunggu sehingga ia dibuka sendiri. Pada 93 gram, apungan menahan tekanan sisa. Tekanan yang sama tidak ada. Anda hanya perlu menghidupkan injap ke kedudukan terbuka dan hanya itu, dalam sekejap penutup akan terbuka.
Bijou
Tidak, Mash, walaupun pada suhu sembilan puluh darjah, sup kacang saya masih mendidih. Sudah tentu, ia melambung tinggi jika anda membuka injap. Oleh itu, istilah "tekanan sisa" jelas bukan untuk kes ini.)) Mungkin bahagian dalam sup tidak lagi 108 darjah, tetapi masih di atas seratus.
A-liona
Petikan: Masinen

Mengapa tunggu sehingga ia dibuka sendiri. Pada 93 gram, apungan menahan tekanan sisa. Tekanan yang sama tidak ada. Anda hanya perlu menghidupkan injap ke kedudukan terbuka dan hanya itu, dalam sekejap penutup akan terbuka.
Masha, saya tahu bahawa tekanan dapat dikurangkan secara paksa, tetapi pada 95-98 anda tidak dapat melakukan tanpa serbet))) Dan pada 93 itu mungkin, tetapi ia pasti akan pshiknet) Apabila ada waktunya, saya akan melihat pada suhu berapa injap akan jatuh.
Saya masih mempunyai soalan ketika itu. Apabila saya menekan butang tutup supaya pemanasan tidak berfungsi, tanda sempang muncul. Bagaimana saya tahu suhu?
Ell
Dan ketika saya memesan Shteba pertama saya, saya membaca forum dan mendapat nasihat yang sangat berguna: Untuk melepaskan tekanan dengan perlahan, masukkan pisau dapur di bawah injap. Saya selalu melakukannya sekarang. Terima kasih kepada sesiapa sahaja yang hadir! Semburan tidak terbang ke arah yang berbeza, perlahan-lahan mendesis ke arah dirinya sendiri. Apabila ia berhenti, saya menyelipkan pisau yang lebih besar dan mengeluarkannya lagi. Sangat selesa.
Masinen
A-liona, tidak mungkin, hidupkan lagi pemanasan)
Ell, Saya juga melakukan ini secara berkala
Rick
Dan saya memasukkan tusuk gigi))
A-liona
Dan saya pasangkan))))
Linadoc
dan saya cuba membakar ciabatta. Untuk percubaan, saya membuat tepung dari 200 g, membuangnya ke dalam mangkuk yang telah dipanaskan tanpa kertas (saya membengkokkannya separuh, tetapi saya tidak meluruskannya lagi). Dia memanggang selama 25 minit pada suhu 130 * C, 12 minit terakhir dengan penutup dari AG 205 * C Low. Kesimpulan - anda boleh melakukannya dengan selamat dari bahagian penuh (400g), tetapi membuangnya di atas kertas atau segera membentuknya ke dalam mangkuk.
Periuk multi-pressure cooker-slow cooker Steba DD2 / DD2 XL
Periuk multi-pressure cooker-slow cooker Steba DD2 / DD2 XL
IRRI
Shebochka saya juga tiba, sehingga saya menggunakannya - saya sakit. Pesanan dalam keadaan selesa
Anda bajingan! Mereka menghantar mangkuk dengan lapisan seramik yang tergores di bahagian bawah (saya memesannya juga untuk Sheba). Inilah idea untuk mengatur pengiriman kepada rakan-rakan di Moscow, dan tidak segera ke St Petersburg, mereka akan memeriksa tidak menerima yang cacat
Gadis dan lelaki, beritahu saya apa sekarang? Sekiranya saya mengembalikan perkahwinan ke Moscow dengan perbelanjaan saya sendiri atau apa? Saya tidak pernah memesan apa-apa dari jauh, tidak ada pengalaman.
Jijik, jujur! Apa, anda tidak dapat memeriksanya sebelum menghantar produk? Tidak ada perkahwinan kecil yang tidak menarik ...
Berapa banyak resipi yang ada, saya akan bereksperimen (setakat ini hanya dalam mangkuk logam)! Terima kasih kepada semua yang berkongsi kelazatannya!
A-liona
Saya juga memesan dari ozon. Shteba juga tidak berada dalam keadaan sempurna, tetapi saya sudah diseksa untuk mendapat pulangan, lebih-lebih lagi saya memberikan periuk tekanan kepada ibu saya, jadi saya meninggalkan Shteba. Saya juga memesan mangkuk tambahan, tetapi dengan lapisan Teflon, saya menyerahkannya kembali. Saya membelinya dari kedai biasa dan juga kali kedua. Dan, seperti yang saya faham anda)))), setiap kali saya terkejut, mereka benar-benar tidak dapat memeriksa! Lebih-lebih lagi, walaupun dalam komen mengenai pesanan itu, dia meminta untuk memeriksa, semuanya tidak berguna.
Dan mengapa anda memerlukan seramik, adakah anda mempunyai cawan?) Adakah buburnya sedap)
Victor M.
Petikan: Manna
Saya hanya tertanya-tanya ... langkahnya adalah 1 ° С, tetapi bagaimanapun, kesalahan elemen pemanasan rata-rata 2-3 ° С. Mashun, adakah anda memeriksanya, bagaimana sebenarnya dia menjaga suhu?
Petikan: Masinen
Diperiksa.
Berayun kira-kira + \ - 1 darjah dengan medium cecair. Dan semasa membakar, suhu berjalan di paparan. Tetapi ini adalah bacaan sensor suhu, dan di dalam mangkuk suhu nominal.
+ \ - 5 darjah.
Ini tidak mempengaruhi pemanggangan itu sendiri, kerana waktunya singkat, sehingga suhunya berjalan.
Contohnya, jika kita meletakkan 38 g pada yogurt, maka Gteba memanaskan dan kemudian menurunkannya menjadi 38 g, mereka menyamakan suhu selama satu jam, maka selebihnya 5-6 jam akan menjadi 38 (+ \ - 1 darjah)
Petikan: Masinen
Lelaki, inilah ujian suhu
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...949.0
Petikan: igorechek
Bermula dari 22 minit hingga akhir, suhu pada paparan adalah 40 g
Apabila periuk tekanan dimatikan, saya mengukur suhu air di dalam mangkuk, itu sesuai dengan nilai suhu di layar dan 40 gram
Kesimpulan: tidak ada penyimpangan !!! Periuk tekanan mengekalkan suhu tepat pada tahap !!!!!

Di sini. ... ... dan saya membeli DD2.
Di sini anda mempunyai banyak semangat - membelinya. ... ... dan nampaknya ada ulasan di Yandex. ... ...
Saya masih tidak faham - mungkin Shteba pertama benar-benar berfungsi dengan stabil dalam julat +/- 1 gr., Tetapi DD2 saya pada eksperimen semalam dengan yogurt menunjukkan dirinya tidak senonoh dalam menjaga suhu.

Inilah yang berlaku.
Saya menuangkan 1.5 liter susu dan meletakkannya selama 12 jam - 38 g.
Pada jam setengah pertama, suhu di papan skor berkisar antara 37 hingga 50.
"Bahagian dalam" sedikit inersia, tetapi mereka juga berlari dalam jarak 38-45.
Akhirnya, nampaknya suhu saya. ... ... membeku. ... ... di suatu tempat sekitar 39-40g.
Dituangkan dalam yogurt ragi "Evitalia".
Dan kerana sudah menjelang tengah malam - dia meninggalkan Shteba dengan sewenang-wenangnya - hingga pagi.
Kemudian (pada waktu pagi), kira-kira dua setengah jam sebelum akhir prosedur yang diberikan, dia melanjutkan:
papan skor memegang 37 gram. - dan ini dari awal pemerhatian pagi saya - sekitar 40-50 minit.
Saya juga berehat sedikit - saya rasa. ... ... mungkin. ... ... norma.
Dan papan skor. ... ... tiba-tiba (dengan semacam kegilaan - seperti yang saya fikirkan) ia merangkak ke atas dan dalam beberapa minit ia menjadi 49.
Satu atau dua minit kemudian, suhu mula perlahan turun.
Saya melihat di bawah penutup: bahagian dalam baru sahaja beralih ke awal "konsistensi yoghurt".
Dan suhu di dalamnya !? ... ... ... diukur. ... ... inilah kesedihan saya: 44.5 darjah !!!
Setengah jam kemudian: papan skor - 38, di dalam - 41.
Setengah jam sebelum akhir jam yang ditetapkan: akhirnya, yogurt "nampaknya" terbentuk - dan saya memerlukannya tanpa keasidan yang berlebihan - dan saya. ... ... mematikan Shteba - pada suhu di dalam 39, pada paparan 37.

Apa lagi yang saya ingin katakan: Saya mempunyai Redmond 70 - dia tidak mempunyai tahap 1 g., Dan had bawahnya adalah 35 g.
Tetapi suhu ditetapkan pada 40 darjah. untuk yogurt, selepas 15 minit, ia tetap berada di sekitar 40.5 gram.sepanjang tempoh penapaian - saya membuat yogurt yang sangat baik dalam 6 jam.

Dari Shteba, sebenarnya, saya memerlukan suhu ini antara 30 hingga 40 darjah dengan kenaikan 1 g.
Plus / tolak 1 gr. awak sangat suka saya?
Apa pendapat kamu ? Apa yang perlu difikirkan?

P.S.
Di sebilangan multicooker Mart, suhu dinyatakan dari 30 dengan langkah 1 gram. - tetapi panggilan saya ke chef penguji "milik mereka" menolak "iklan pelik-demi-kesilapan" ini - had yang lebih rendah masih 35 gram, dan saya tidak mendapat ulasan biasa.
kolobashka
Dan saya tidak boleh mendapatkan barang bakar di Shteba.
Sekarang membakar kek pada susu pekat, ia sama sekali tidak naik. Adonan ragi yang diuli, ada di dalam peti sejuk, saya rasa kita boleh menghidupkan Marusya?
Bijou
Petikan: A-liona
Saya masih mempunyai soalan ketika itu. Semasa saya menekan butang tutup supaya pemanasan tidak berfungsi, tanda sempang muncul. Bagaimana saya tahu suhu?
Untuk apa? Baiklah, matikan pemanasan? Apabila suhu turun pada saat ia mulai "memanaskan badan", iaitu hingga 70 gram. secara lalai, semua kesenangan akan berakhir.

Sebenarnya, dengan mangkuk penuh, pemanasan tidak berfungsi selama satu setengah jam, mungkin. Semua kerjanya adalah untuk menunjukkan suhu. Tetapi anda boleh mematikan yang standard, mengatur sendiri dengan 30 darjah dan menonton lebih jauh, tetapi mengapa?
Andreevna
kolobashka,
Varyusha, saya belum membakar cupcake, tetapi roti gandum-gandum, ternyata sangat baik kerana menghilang +
irina23
Alexandra (Andreevna) dan pada suhu berapa roti dibakar dan berapa lama? Saya mencuba 125 darjah, berdiri lembap selama 20 minit, kemudian 135 darjah selama 15 minit lagi, bahagian bawahnya tidak dipanggang. Saya terpaksa pergi bekerja, meletakkannya di atas goreng dan kemudian membakarnya. Saya tidak merasa lagi kecewa. +
gala10

Dan milik saya hari ini ... tidak menyala ...
Saya memeriksa kabel sambungan.
Andreevna
irina23,
Ira, 130 * 1 jam 05 minit. Dan semasa membakar, buka penutupnya. Algoritma kira-kira: diuli, dimasukkan ke dalam periuk non-lekat, dihidupkan pemanasan 35 *, biarkan doh naik. Ia menggandakan dan menghidupkan langsir + 130 * Setelah tamat program, saya membalikkannya dengan sisi lain dan sekali lagi 130 * 15 minit, supaya bahagian atas tidak pucat.
gala10,
Galya, bagaimana? Sayang bagaimana. Mungkin biarkan dia diam dalam diam hingga esok, mungkin otaknya akan bangun dan semuanya akan normal,
irina23
Terima kasih Alexandra, saya akan mencuba. Saya membeli puteri dan membakar kek rata di dalamnya dan bukannya roti. Rasanya berbeza.
Masinen
Rasanya seperti itu untuk saya, tetapi dengan periuk perlahan yang berbeza. Perkhidmatan mengubah yuran dan semuanya berfungsi.
gala10
Maria, terima kasih! Pagi petang lebih bijak, saya akan memikirkannya esok ... Tetapi semua ini sangat tidak menyenangkan. Saya belum tahu apa yang perlu dilakukan dan di mana hendak dijalankan. Dia bekerja selama dua minggu.
Masinen
gala10, Gal, semuanya berlaku, mungkin itu teknik.
Jadi jangan kecewa. Ia akan ditukarkan untuk anda, saya rasa begitu.
Linadoc
Victor M., bukan selusin keju kotej yang difermentasi, krim masam dan yogurt di Shteba (dari fermentasi "Laktina" dan diperam semula). Semuanya sentiasa berjalan lancar. Tidak ada aduan sama sekali. Saya tidak tahu apa yang harus saya pertimbangkan dalam kes anda.
Galina, sooooo maaf. Ini benar-benar satu tamparan
marinastom
Saya juga ketika menyiapkan yogurt di paparan, suhunya "demam". Tetapi hasil akhirnya hebat. Ngomong-ngomong, saya perhatikan bahawa jumlah susu yang dicurahkan lebih banyak memberikan hasil yang lebih baik. Saya menetapkan kod dari dua liter, ada peroksida-underoksida. Dengan tiga liter jauh lebih baik.
Andreevna
Saya juga membuat kefir setiap malam dari Vivo. Semuanya baik-baik saja sehingga hari ini. Susu dulu adalah susu tong atau "Amka" Ryazan, tetapi semalam saya terpaksa membeli susu pasteur dengan nama pengeluar "Rakyat" Ryazan. Ngeri, apa yang mereka tambahkan di sana - kefir tidak memanas walaupun selepas 10 jam. Jadi susu juga berperanan.
Masinen
Victor M.nampaknya, fungsi menyediakan yoghurt telah diuji sedikit.
Saya boleh menulis, sebagai penguji, suhu pada salinan saya melebihi 2 darjah
Mereka, saya meletakkan 33, dan saya yang terakhir, saya menarik perhatian anda pada kenyataan bahawa di papan skor, 35 gr.
Saya tidak mengukur di dalam mangkuk, tetapi saya melihat bahawa saya mesti melakukannya.
Ya, semakin sedikit cecair yang dicurahkan, semakin banyak suhu akan melonjak di Papan Skor.
Seperti yang ditulis oleh Marina, saya mengesahkannya.
Oleh itu, di dalam mangkuk saya hanya membuat kefir, dan yogurt dalam gelas
Natalishka
PemenangAdakah anda mendapat yogurt? Saya membaca, membaca, dan tidak faham. Saya mempunyai DD1. Suhu juga melonjak, tetapi ini tidak mempengaruhi rasanya
Linadoc
Petikan: Victor M.
Soalan: Apa jenis kakitangan yang anda ada?
Saya mempunyai DD1 (10 bulan) dan DD2 (3 minggu). Saya tidak mempunyai masa untuk duduk dengan termometer - 2 pekerjaan, rumah tangga, keluarga besar. Saya menyatakan hasilnya. Sebenarnya, saya dapat menganggap bahawa 1 darjah nampaknya tidak panas, tetapi ini tidak mempengaruhi hasilnya. Apa yang saya mahu dapatkan adalah apa yang saya dapat. Secara intuitif saya menetapkannya 1 darjah lebih tinggi - kefir bukan 38 * C, tetapi 39 * C. Ia bukan persoalan. Apa masalahnya?
irina23
Saya memutuskan untuk menguji kedua-dua batang pemanasan ((kami membuat yoghurt di atasnya). Saya menuangkan air dari keran dengan suhu yang sama dan menetapkan suhu pemanasan hingga 33 darjah (saya memasukkan yogurt, krim masam, dll ke dalam air pada waktu malam, hingga ke bahu cermin mata sehingga pagi Suhu awal menunjukkan 21 °. Selepas 5 minit paparan keduanya berada pada 54 °, selepas 10 minit pada 49 °, setelah 20 minit pada 42 °. Saya menggantikan suhu air di dalam mangkuk pada keduanya pada suhu 32 °, iaitu, kedua-dua model ini Program ini berjalan selangkah demi selangkah.BDD 01 Saya membuat produk susu yang ditapai sepanjang masa, di DD2 saya melakukannya sekali, tetapi saya mendapat hasil yang sama. mencuba mod sup, tekanan 03, keduanya sama persis, tekanan dan suhu yang ditetapkan ketika dimatikan.Pelampung pada dd1 dibuka pada 92 °, dalam dd2 pada 88 ° Jadi ternyata bagi saya.
Bijou
Petikan: Victor M.
Saya sudah menukar Tefal ketiga dengan bayaran tambahan kecil untuk multicooker Redmond 70 - yang mengejutkan saya, suhu di dalam mangkuk 5 liter (dan di semua tempatnya) sempurna: sekitar 40.5 darjah - tidak lebih tinggi atau lebih rendah - malah tidak naik setengah darjah.
Bukan untuk pertikaian, tetapi untuk kepentingan. )
Sekarang saya meletakkan kompot untuk dimasak. Mangkuk hampir penuh hingga penuh. Selepas setengah jam, saya menanggalkan penutupnya dan memasukkan termometer. Dan suhu di dalam cecair ditunjukkan kepada saya dengan jarak sekitar 10 darjah. Maksudnya, saya menggerakkan probe dalam jumlah dan memerhatikan angka dari 77 hingga 90 dengan ekor. Bagaimana rasanya? Lebih-lebih lagi, setengah jam sebelum itu, termometer menunjukkan 4.3 darjah dalam kadbod susu dari pintu peti sejuk, tambah atau tolak sepersepuluh.

Entah bagaimana, sehingga sekarang, saya menganggap bahawa air memanaskan lebih sekata, walaupun tidak jelas dari mana saya mendapatkannya.

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti