Jadual suhu yang tepat untuk ketuhar gas dan elektrik

[Gas (bahagian termostat)]

Nisbah penunjuk ketuhar gas dan elektrik

Gas (bahagian termostat)	Elektrik
1	140-160 ° C
2	160-180 ° C
3	180-200 ° C
4	200-220 ° C
5	220-240 ° C
6	240-260 ° C
7	260-280 ° C
8	280 ° C

Seperti yang anda lihat, dalam darjah ° C, jangka masa / selang tertentu diberikan, kerana pembahagian termostat untuk ketuhar gas berbeza, dan bilangan bahagian termostat untuk setiap model ketuhar diatur secara berbeza.

Oleh itu, korespondensi pembahagian untuk ketuhar gas dan penunjuk suhu untuk ketuhar elektrik hanya dapat lebih kurang.

Untuk mendapatkan suhu yang tepat ° C bagi bahagian termostat ketuhar gas, anda perlu mengukur sendiri suhu dan membuat surat-menyurat.

Untuk melakukan ini, anda perlu membeli termometer ketuhar dengan skala hingga 300 ° C.
Kemudian masukkan termometer ke dalam oven yang dihidupkan, tetapkan pada setiap bahagian termostat secara bergilir, dan ukur suhu dalam ° C, dan buat skala suhu untuk diri anda, ketuhar anda.

Ketuhar (ketuhar). Kami mempertimbangkan, memilih, membincangkan.

Ketuhar: adakah perolakan diperlukan atau ...?

Petunjuk dan pertolongan dalam membakar roti

beritahu saya, saya mempunyai plat HEFEST dan hanya ada 4 bahagian (+ dua lampu dilukis di hadapan yang kecil dan selepas 4 yang besar). Bagaimana untuk menavigasi?
Arahan tidak mengatakan apa-apa.

Saya tidak akan menjawab soalan ini kepada anda

Sama ada yang mempunyai ketuhar yang sama akan bertindak balas, atau pergi ke laman web pengeluar dengan pertanyaan

beritahu saya, saya mempunyai plat HEFEST dan hanya ada 4 bahagian (+ dua lampu dilukis di hadapan yang kecil dan selepas 4 yang besar). Bagaimana untuk menavigasi?
Arahan tidak mengatakan apa-apa.

Saya mempunyai Hephaestus, saya rasa perlu membaca arahannya dengan teliti, semestinya! IMHO.

beritahu saya, saya mempunyai plat HEFEST dan hanya ada 4 bahagian (+ dua lampu dilukis di hadapan yang kecil dan selepas 4 yang besar). Bagaimana untuk menavigasi?
Arahan tidak mengatakan apa-apa.

Saya dipandu oleh ukuran cahaya, seperti sebelumnya, ketika ada oven lama.
Dan tahun lalu saya membeli termometer ketuhar. Saya menentukan bahagian apa suhu dan saya tidak lagi menggunakan termometer.
Hephaiste saya mempunyai mimpi buruk ... ada bahagian 1, 2 kemudian MAX dan 3, 4, 5.
Teka berapa suhu.

Saya mempunyai Hephaestus, saya rasa perlu membaca arahannya dengan teliti, semestinya! IMHO.

Bagi Hephaestus saya (ada model yang berbeza), tidak ada yang ditulis dalam arahan.

Saya juga mencari di Internet - tidak ada, jadi saya fikir satu-satunya jalan keluar adalah dengan membeli termometer untuk ketuhar. Dan itu tidak selalu senang. ketika momen dalam resipi "buat 220, dan selepas 15 minit dengan 180". Di mana ia ada? di sini dengan mata dan lakukan.

dan apa jenis binatang ini, termometer ketuhar? berikan gambaran bagaimana rupanya. Saya sama sekali tidak menyedari suhu dapur saya. Saya memanggang sepanjang masa seperti anak panah keluar dari skala. Untuk memusingkan bahagian atas kuning dan coklat. tetapi selalunya, hampir semua bahagian bawah terbakar.

dan apakah jenis haiwan ini, termometer ketuhar? berikan gambaran bagaimana rupanya. Saya sama sekali tidak menyedari suhu dapur saya. Saya memanggang sepanjang masa seperti anak panah yang hilang. Untuk memusingkan bahagian atas kuning dan coklat. tetapi selalunya, hampir semua bahagian bawah terbakar.

Ini mungkin bergantung pada ketuhar dan mod penaiknya, pada tahap apa barang bakar. Anda dapat melihatnya dalam cadangan untuk ketuhar dan memerhatikan sendiri dan membuat pilihan terbaik untuk memasak apa dan pada tahap apa.
Ketuhar elektrik lebih optimum dan selesa serta dapat dikawal dengan lebih baik.

Sekiranya bahagian bawah terbakar, letakkan pinggan di atas kompor seramik atau kuali tebal (panaskan dengan oven)
Sekiranya bahagian atas terbakar, tutup dengan kerajang setelah keperangan

Kejutkan anda: tidak di mana-mana. Kami tidak mempunyai tempat untuk dijual.

Anda boleh memesan secara bebas di Internet - Saya sendiri membeli semua probe suhu dan termometer.
Sebagai tambahan kepada yang pertama, saya membawa probe suhu dari Belanda, ketika kami masih tidak mendengar apa-apa mengenai mereka

Dan saya tidak menasihatkan membeli elektronik dengan probe pada wayar, ketiga-tiga mereka terbakar dengan selamat dalam beberapa kali kerja

Ini mungkin bergantung pada ketuhar dan mod penaiknya, pada tahap apa barang bakar. Anda dapat melihatnya dalam cadangan untuk ketuhar dan memerhatikan sendiri dan membuat pilihan terbaik untuk memasak apa dan pada tahap apa.
Ketuhar elektrik lebih optimum dan selesa serta dapat dikawal dengan lebih baik.

Sekiranya bahagian bawah terbakar, letakkan pinggan di atas pinggan seramik atau kuali tebal (panaskan dengan oven)
Sekiranya bahagian atas terbakar, tutup dengan kerajang setelah keperangan

Ketuhar adalah gas Soviet biasa.
Saya membeli termometer elektronik dengan wayar panjang.
Tetapi apabila anda memasukkannya ke pintu terbuka, panas naik dan bacaannya salah sepenuhnya, dan selain itu, sarung plastik itu sendiri mencair dan mengalir dari wayar ...
Saya akan mencuba di Internet untuk mencari arahan untuk ketuhar, pasti ada data mengenai nilai skala termometer standard. Saya mempunyai lima bahagian.
Saya menjumpainya, mungkin seseorang akan berguna:
Anda boleh menamatkan kompor tanpa termometer seperti ini. Letakkan sekeping gula di atas sehelai kertas dan naikkan suhu dengan perlahan. Apabila gula menyebar, kira-kira 180 ° - suhu di mana kebanyakan barang bakar dibuat.
Saya akan mencubanya sekarang)))))
Anda tidak memerlukan banyak untuk membakar, anda hanya akan mencari 200 darjah.
Gula sukrosa C12H22O11: mencair dalam lingkungan 160 ° hingga 192 °. Pada kira-kira 185 ° ia meleleh untuk membentuk karamel (terurai dalam proses).
percubaan itu berjaya.
Pada skala 1-5.
Gula mula mencair dari 2 hingga 2.5
Menjadi karamel dengan bacaan 2.5 menjadi karamel dengan warna coklat.
Saya rasa anda perlu memanggang dengan nilai 2.5 pada skala (mungkin 190 darjah)
Dan nilai 3 (ini adalah tengah skala) nampaknya 210-230 darjah.
Saya akan mencubanya pada ujian esok.

Kejutkan anda: tidak di mana-mana. Kami tidak mempunyai tempat untuk dijual.

Teskoma mempunyai termometer sedemikian - mungkin anda boleh memesannya secara dalam talian, atau ada jabatan berjenama di bandar
dipanggil Tescoma Gradius
bahawa orang Cina yang sama mempunyai banyak termometer ini - saya memesan yang kedua begitu, jadi ia berfungsi setara dengan jenama