Kek mentega

Hari ini saya membuat kek mengikut resipi ini. tentu saja, seperti biasa, sesuatu tidak keluar dengan tepat mengikut resipi, misalnya, saya mendapat 150-170 gram mentega, 1 gelas gula, 4 telur tolak 1 protein. tepung - 4 cawan pengukur - Saya tidak tahu berapa gramnya (ini mengikut resipi HP saya untuk roti utama). secara amnya, dengan sedikit pindaan, tetapi hasilnya melebihi semua jangkaan saya - saya belum mendapat kek seperti itu! bukan sahaja dia hanya "melarikan diri" dari baldi, saya harus menangkap doh di seluruh HP, tetapi saya sangat takut kerana banyak minyak memerlukan masa yang lama, dan secara amnya, pada "mod manis" saya biasanya tidak berjaya dengan baik, jadi ternyata pada masing-masing 4 250 g masing-masing dan 1 - 500 g (semuanya harus dipindahkan ke piring penaik kertas) pasochki! (Sebelum ini, lebih daripada 3 saiz berbeza tidak berfungsi). Saya sangat gembira! esok saya akan bakar lagi.

Kedai Roti! jawab saya. Berapa lama masa yang diperlukan untuk menaikkan kek mentega, jika tidak, saya bimbang proses ini akan ditangguhkan dan saya mencari alasannya.

Anatoly, saya membakar Bork kami dalam mod utama. Saya tidak menambah masa, dan pada masa yang sama dia hampir keluar dari baldi. Saya membuat sebilangan besar tepung sebanyak 340 g, dan kemudian mengikut resipi, saya tidak menambah sebiji epal. Bolehkah saya menukar tepung jika ragi diuji? Bercakap tentang tepung. Di sini pada suatu hari saya membeli tepung Stary Oskol yang "disyaki" murah di kedai. Oleh itu, saya menguli kek pada tepung ini

Tolong beritahu saya, bagaimana anda memotong bahagian atas tin? : maaf: Saya juga mempunyai tin dari Nutrilon, saya juga akan menyesuaikannya. ...

Pembuka tin saya memotong bahagian dalam sepanjang tepi tin.

Hari ini kek Paskah saya sangat rendah dan berat.
Berat 1433 g !!!! Inilah "pahlawan"
Kismis meletakkan dispenser penuh + segenggam nanas manis + sebiji epal kecil.
Saya meletakkan kerak ringan, saiz M
Sisi disamak, bahagian atasnya ringan seperti yang diminta.
Seperti yang saya faham, alasannya adalah mencari bahan tambahan !?
Dan saya juga meletakkan susu dari peti sejuk, terlalu malas untuk memanaskannya
memutuskan tidak secara global

Tetapi nampaknya masih dipanggang.

Potong kerak dari tepung-sedap
Nah, ukuran pada prinsipnya tidak penting.
Walaupun saya dengan senang hati akan memberi komen untuk memahami apa dan bagaimana untuk dilakukan ketika anda mahukan tinggi dan ketika rendah!
Dan penyimpangan mana dari peraturan yang menyebabkan hasil yang menarik?
(payudara dengan bahan tambahan, atau susu sejuk, atau payudara dengan telur - 2 keping - seberat 92 g)
Pada masa-masa sebelumnya, kulichik tinggi - hingga paling atas baldi dan sedikit lebih tinggi.
Dan di sini hanya 8 cm sisi dan 11 cm bahagian tinggi bumbung.

[tepung Oskol lama "Bermasalah"]

Di sini pada hari yang lain saya membeli yang murah yang disyaki murah di sebuah kedai tepung Oskol lama "Bermasalah"... Oleh itu, saya menguli kek pada tepung ini

Saya masuk "Pengacau" Saya membakar kek Paskah saya! Ini bukan tahun pertama ... dan ada roti di atasnya ... tepung hebat !!! Dan harganya menggembirakan!

["Pengacau"]

Saya masuk "Pengacau" Saya membakar kek Paskah saya! Ini bukan tahun pertama ... dan ada roti di atasnya ... tepung hebat !!! Dan harganya menggembirakan!

Dan saya selalu memanggang tepung Stary Oskol, pada pendapat saya yang terbaik, sebenarnya, saya sendiri berasal dari Stary Oskol.

Dan penyimpangan mana dari peraturan yang menyebabkan hasil yang menarik?
(payudara dengan bahan tambahan, atau susu sejuk, atau payudara dengan telur - 2 keping - seberat 92 g)
Pada masa-masa sebelumnya, kulichik tinggi - hingga paling atas baldi dan bahkan lebih tinggi.
Dan di sini hanya 8 cm sisi dan 11 cm bahagian tinggi bumbung.

Saya ada, di sini, juga mempunyai kisah yang serupa. Kami memutuskan bahawa terdapat banyak bahan tambahan, akibatnya, perlu menambah jumlah ragi.

Ribuan terima kasih kepada penulis untuk resipi itu, kuihnya sangat hebat !!! Dibuat satu semalam dan hanya meletakkan yang lain.Saya membuat Mentega Kecil untuk 300 g tepung, tambah sedikit - saya masukkan gula dua kali lebih banyak (kami suka manis), tidak meletakkan sebiji epal, 75 ml susu. dan krim 75ml. 22% dari jumlah keseluruhan ternyata sama, dan memasukkan 2 sdt ragi. kerana terdapat banyak mufin. Saya menonton kolobok, di suatu tempat 2 st. l. tepung tambah. Dohnya halus, mentega, tidak curam dan sangat sedap. Pada mulanya, saya meletakkan doh seperti biasa, selama 1 jam, kemudian saya menambahkan keseluruhan laporan, dengan isyarat saya menambah kismis dan buah manisan segelas penuh 230 ml., Dipanggang pada program chef Rusia 3.30 jam, Kerak ringan , LG. Saya tidak tahu bagaimana meletakkan foto, mengambil perkataan saya, itu sangat indah, dan rasanya luar biasa (saya mencubit sekeping kecil di dekat pengadun), bukan "roti", tetapi seperti masa kecil ibu yang manis dan kaya.

Pada waktu pagi saya mencuba acuan silikon Natasha untuk paski dengan resipi ini. Hasilnya menggembirakan. Halus, tidak kecokelatan (seperti yang saya suka), sesuai dengan baik, dan melompat keluar dari bentuk dengan kuat.

Pembakar roti yang dihormati, jika bahagian atasnya terbakar sedikit, apakah kaedah terbaik untuk menutupnya dengan kertas atau kerajang?

Selamat hari! Beritahu saya, dan HP akan bertahan jika anda meletakkan kadar dua kali ganda di dalamnya, hanya untuk ujian, dan bakar dalam oven dalam tin. Saya mempunyai Kenwood 350 ???

Selamat hari! Beritahu saya, dan HP akan bertahan jika anda meletakkan kadar dua kali ganda di dalamnya, hanya untuk ujian, dan bakar dalam oven dalam tin. Saya mempunyai Kenwood 350 ???

Di halaman 21, saya membaca bahawa lebih baik 2 kali 500g setiap satu, hari ini saya juga menguli doh 2 kali dalam HP, dan membakarnya di dalam ketuhar.

Di halaman 21, saya membaca bahawa lebih baik 2 kali 500g setiap hari, hari ini saya juga menguli doh 2 kali dalam HP, dan membakarnya di dalam ketuhar.

Sudah jelas, saya mempunyai cukup banyak kumpulan ini untuk 5 bentuk diameter yang berbeza. Saya mahu memendekkan proses ini

Semasa anda membakar acuan, adakah anda melapisi dengan kertas? Kerana saya mengeluarkan pastri saya dari ketuhar dan meninggalkannya selama beberapa minit, dan ketika saya mula mengeluarkannya, saya hanya terkejut, kondensasi terbentuk di sana, dan barang-barang bakar saya akan sedikit lebih lembut, apa bolehkah saya melakukan kesalahan?

TERIMA KASIH BANYAK - BANYAK!!!!! Semalam saya membakar kek Paskah anda, menambahkan 250 g buah gula-gula, buah-buahan kering dan menggosok kulit jeruk, ternyata ajaib !!!! Tidak dibakar, dibakar, penutupnya sekata, kacak !!! : kemenangan: Hari ini saya membuat satu lagi, saya merancang untuk memanggang sekurang-kurangnya 2 lagi ..

Saya tidak menggunakan kertas, ia dibawa keluar seperti biasa.

Tetapi saya tidak menyukai resipi ini - saya membuat dua kek Paskah di Panasonic 256, kedua-duanya tidak naik, kedua-duanya mempunyai bumbung yang retak. Kecewa, hilangkan resipi dari buku nota saya.

[Ksentia lopez]

Hari ini saya membakar resipi ini, sangat hebat! Dia bangun sehingga mengangkat penutup HP, ada baiknya dia menutup penutup dispenser sebelum dibakar. Tidak dipotong, masih panas. Kacak, sama sekali tidak hangus. Saya membuat Paskah yang lalu mengikut resipi Ksentia lopez https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1873.0 Saya menyukainya, ia keluar sebesar ini

Dan saya selalu membakar tepung Stary Oskol, pada pendapat saya yang terbaik, sebenarnya, saya sendiri berasal dari Stary Oskol.

Apa kata awak !!! Saya segera pergi ke kedai untuk membeli lebih banyak tepung ini

Dan saya tidak menyukai resipi ini - saya membuat dua kek Paskah di Panasonic 256, kedua-duanya tidak naik, kedua-duanya mempunyai bumbung yang retak. Kecewa, hilangkan resipi dari buku nota saya.

Dan apa yang "tidak suka" di sini, jika anda tidak dapat mencubanya

Kuihnya sangat sedap, jadi banyak orang telah membakarnya dan mengucapkan terima kasih kepada Pengarang

[Elena Bo]

Bumbungnya benar-benar pecah dan "meluncur ke bawah" sedikit, tetapi sungguh sedap
tidak tahan, "ambil" sepotong dari bumbung Pokoknya saya akan "menjembatani" dengan mastic Elena Bo Mungkin penulis akan mendengar ...

Saya ada, di sini, juga mempunyai kisah yang serupa. Kami memutuskan bahawa terdapat banyak bahan tambahan, akibatnya, perlu menambah jumlah ragi.

Saya juga terlalu banyak menggunakan bahan tambahan, sukar untuk meningkat. Eh, kalau boleh tengok pesan awak tadi.

Saya mahu membakar satu kek lagi
Dalam hal ini, persoalannya
membeli yis tekan semalam

Saya merancang untuk melakukannya lagi dengan banyak kismis + buah manisan + epal
2.5 jam sudu kering ternyata tidak mencukupi, ternyata rapat.
Berapa banyak yang ditekan?

Saya membakar kek seperti itu hari ini, sebelum itu saya hanya membuatnya dengan arahan kepada Panas saya. Semasa dispenser dibuka, dengan cepat membuka penutupnya dan menutupnya. Saya meletakkan semuanya dengan betul mengikut resipi, tetapi saya fikir ukuran 500 g tepung terlalu kecil dan meletakkan L. Saya tidak menambah epal - hanya kismis dan buah oren manisan.Akibatnya, 9 minit sebelum memasak, saya terpaksa mematikannya - kerana ia mulai berbau hangus. Saya membuka penutup - dan kek Paskah saya sampai ke bumbung, itulah sebabnya bahagian atasnya runtuh dan agak lembut di tengah, diregangkan, baunya sedap, saya meletakkan kerak tengah, tetapi tetap hampir putih , tetapi itu tidak menjadi masalah. Saya dicucuk dengan tusuk gigi - nampaknya sudah siap. Saya harap semuanya baik-baik saja, saya tidak mahu memalukan diri di hadapan suami, kerana ini adalah kali pertama saya membakar kek Paskah sendiri. Setakat ini, hanya gambar seperti potongan yang akan menunjukkan apa yang berlaku di dalamnya.

Saya mahu membakar satu kek lagi
Dalam hal ini, persoalannya
membeli yis tekan semalam

Saya bercadang untuk melakukannya lagi dengan banyak kismis + buah manisan + epal
2.5 jam sudu kering ternyata sedikit - ternyata sesak.
Berapa banyak yang ditekan?

Saya tekan 13gr

Dan beberapa gambar
Selepas 5 min. selepas permulaan kumpulan
🔗
Tengah kumpulan
🔗
Penanda buku Kismis
🔗
Kumpulan sudah berakhir
🔗
Sebelum membakar
🔗

Perkara yang sama, tetapi dengan sebiji epal sebelum dibakar. Naik jauh lebih tinggi.
🔗

Baiklah, MK ini tidak terbuka untuk saya, saya tidak dapat memahami apa itu roti.

KRISTUS DITINGKATKAN! dibakar 2 kek Paskah semalam! Mereka naik dengan sempurna! bumbungnya retak sedikit, tetapi sayu menyembunyikan semuanya! Mari mencubanya pada waktu pagi!

Kristus telah bangkit !!!!! Oleh itu, kami memotong kek kami! Sekiranya anda tidak menganggap bahawa bahagiannya agak matang, itu hanya kisah dongeng! Terima kasih banyak untuk resipi! Lembut, sedikit lembap sebagaimana mestinya untuk kek Paskah (saya tidak suka yang kering seperti roti) manis ...... mmmmmm cantik !!!!

Saya tekan 13gr

Eh! Lewat
Masukkan 30 gram
Ukurannya tidak menjangkau hanya tepi baldi.
Nanti saya akan hantarkan gambar dan memberitahu anda apa yang berlaku

KRISTUS DITINGKATKAN!

Benar-benar Bangkit! :-)
Saya teruja - kuih-muihnya sangat sedap di wajah saya, sedap di dalamnya - lazat luar biasa, seperti kek, semua saya sangat menyukainya. Saya akan terus membakar :-)

Kristus Bangkit! Untuk mengatakan bahawa kek itu ternyata tidak enak tidak boleh dikatakan apa-apa, ternyata kek lapis, lembap, dan "serat" yang ketara. Dan sesiapa yang mengatakan bahawa dalam HP ternyata hanya roti, dia teruja, atau tidak mencuba resipi yang baik

Dan inilah manik saya! Hari ini kami mencubanya, sangat sedap!

[P.S.]

Saya tekan 13gr

Tosha, adakah ia berjalan lancar? Ragi apa yang anda bakar? Untuk kek ini saya ambil 15 gr - 18 gr. ragi yang ditekan ... bagi saya, itu sahaja! 18 gr. Saya meletakkan ragi jika ragi berasal dari peti sejuk, dan ragi saya disimpan di dalam peti sejuk untuk waktu yang sangat lama ... tahun ini saya membakar kek Paskah dengan ragi tahun lalu, dibekukan secara semula jadi, adunan saya tidak naik pada yang segar. ..

P.S.Kulich mengikut resipi ini ternyata luar biasa dalam periuk perlahan ... baik, itu saya ... bagaimana jika ia berguna ...

Saya menambah 20 gram. yis ditekan Lux, naik sempurna, dibakar di dalam ketuhar.

[SINI]

Terima kasih banyak kepada penulis untuk resipi!
Itulah yang saya buat:

Sangat sedap!
Tetapi, masalah dengan kenaikan! Menambah 1.5 jam, dan masih belum mencukupi. Dihuraikan dengan lebih terperinci SINI

Selamat Bercuti Kristian. Segala kebaikan dan kesejahteraan. Saya datang untuk melawat abang saya, membawa kek mentega, mereka tidak membawanya ke meja, hilang di suatu tempat dalam perjalanan dari dapur ke ruang makan. Telah memesan lebih banyak. ...

Kristus Bangkit! Dan saya menghentikan pilihan saya pada kulich ini) Menguli kapas, dibakar di dalam ketuhar (bahagian 500 gram tepung)

Tidak lagi)))

Pasti! Keindahan seperti itu dan saya akan memakannya

[Alisjon]

Selamat Bercuti Kristian. Segala kebaikan dan kesejahteraan. Saya datang untuk melawat abang saya, membawa kek mentega, mereka tidak membawanya ke meja, hilang di suatu tempat dalam perjalanan dari dapur ke ruang makan. Telah memesan lebih banyak. ...

Mereka hanya meyakinkan mereka, saya akan pergi dan meletakkannya, saya harus melayan ibu saudara saya di tempat kerja. Mereka lebih senang dengan saya: mereka tidak memanggang sendiri, membeli di kedai atau menunggu seseorang memperlakukannya.
Alisjon
Kecantikan !!!! Apa itu sayu?

[Wildebeest]

Wildebeest, aising dari gula tepung dengan susu, dari tema yang sama dan buah-buahan yang direndam dengan kismis dalam aroma cognac-anda akan berayun)

[Wildebeest]

Wildebeest, aising dari gula tepung dengan susu, dari tema yang sama dan buah-buahan yang direndam dengan kismis dalam aroma cognac-anda akan berayun)

Tahun lalu saya membuat aising dari gula tepung dengan jus oren atau lemon. Saya tidak ingat. Cognac adalah, kismis, buah-buahan manisan dan seperti itu. kita mesti bertindak.

Untuk Paskah ketiga saya membakar kek khas ini, dan ia selalu berjaya. Terima kasih banyak kepada Lena Bo untuk resipi yang indah
Kristus telah bangkit!

Kristus telah bangkit! Saya mengucapkan terima kasih atas resipi! Kek pertama untuk 300 g tepung tidak berjaya, maka saya membuat pengiraan semula dari resipi utama 400 g tepung, semuanya ternyata hebat, saya mempunyai kompor untuk sebiji roti maksimum 900 g. Saya membakar kek Paskah untuk saya dan bapa baptis saya, sangat sedap !!!

Saya juga telah membakar kek ini untuk tahun ketiga. Kami sangat menyukainya! Jadi sekarang saya akan menelannya. Dan saya menutupnya dengan gula Tortyzhka dan hanya menaburkannya dengan serbuk dan serbuk dengan air ... semuanya sedap Dan sangat mudah - saya membuangnya dalam HP dan tunggu ..

Krosh menulis:
P.S. Kulich mengikut resipi ini ternyata luar biasa dalam periuk perlahan ... baiklah, itu saya ... bagaimana jika ia berguna

Krosh, ini berguna untuk saya. Bagaimana anda membakar kek ini dalam kartun?

[krisnat]

krisnat
Di sini saya memberitahu secara terperinci: 🔗

Baiklah, MK ini tidak terbuka untuk saya, saya tidak dapat memahami apa itu roti.

Hello semua!!!
Terima kasih banyak atas maklum balas anda. Senang anda mencuba resipi saya. Tahun ini saya menggantikan 80 gram. tepung untuk semolina. Hasilnya menggembirakan Apple yang tidak saya tambah. tanpanya, rasa lebih kaya.

Sebagai tindak balas kepada mesej itu, kek Paskah tidak mempunyai kolobok dan tidak boleh. Biasanya ular merangkak ke atas.

kecuali bahawa sisi sedikit matang, itu hanya kisah dongeng!

Di sini, agar tidak memanggang sisi dan menetapkan ukurannya kecil dan keraknya ringan. Ia dibakar dengan hebat. Dan asapnya dapat berbau dari baldi kismis yang telah jatuh. Ia tidak menakutkan.

Ngomong-ngomong, jika ukuran dan kerak diatur ke yang lebih tinggi, maka kuih ternyata lebih kering. Saya tidak begitu menyukainya. Saya suka lembap.

[Elena Bo]

Elena Bo
Helen, selamat datang kembali, betapa gembira saya melihat anda! Resipi kek mentega anda (dan bukan sahaja) hanyalah penyelamat! Saya membakarnya dengan kerap sebagai roti manis untuk teh, saya juga tidak meletakkan epal, terima kasih banyak!